Kulinariniai receptai

Provanso stiliumi virtos baltosios pupelės su aromatinėmis žolelėmis, morkomis, svogūnais ir salierais yra puikus garnyras prie bet kokios mėsos. Prieš verdant pupeles pamirkykite vandenyje ir leiskite joms pastovėti...

Klasikinis prancūziškas pipirinis kepsnys (arba jautienos išpjova) – tai sultingas filet mignon gabalas, apvoliotas storu juodųjų pipirų sluoksniu ir keptas keptuvėje. Pipiriniam sluoksniui naudojami juodieji pipirai...

Pica su kumpiu, sūriu ir pomidorų padažu visada yra hitas. Traškūs itališko kumpio griežinėliai, ožkos sūrio gabalėliai ir švieži baziliko lapeliai suteikia šiai picai skonio.

Paprasta klasikinio prancūziško patiekalo „Coquille Saint-Jacques“ versija, kurioje šukutės patiekiamos kreminiame grybų padaže su kario užuomina, o ant viršaus – traški džiūvėsėlių ir sūrio plutelė.

Šie sausainiai įdaryti pūstais kukurūzų dribsniais, migdolų griežinėliais ir šokolado drožlėmis. Sunku atsispirti tokiam traškiam skanėstui. Be įdarų, tešla...

Šis persikų pyragas pagaminamas per mažiau nei pusvalandį, jei turite jau paruoštą (parduotuvėje pirktą) tešlą. Jo pagrindas – cukrinė sausainių tešla – uždengiamas persikų griežinėliais, sumaišytais su maltais...

Šis smagus pyragas su ne mažiau smagiu pavadinimu buvo įkvėptas populiaraus amerikietiško užkandžio „Skruzdėlės ant rąsto“, kurį Amerikos vaikai gamina jau daugiau nei pusę amžiaus. Jis simbolizuoja...

Miniatiūrinė prancūziškos galetės versija, kurios pagaminimas trunka vos 15 minučių. Iš parduotuvėje pirktos pyrago tešlos išpjaukite apskritimus, į vidurį įdėkite uogienės ir pabarstykite migdolais.

Jei saują spragintų kukurūzų užpilsite karamele, gausite nuostabų, traškų desertą, kurį galima patiekti kaip naminius saldainius. Pjaustyti migdolai ir džiovinti...

Skanus ir sveikas sumuštinis su lengvomis prancūziškomis Nicoise salotomis ant minkšto riestainio, apibarstytas aguonomis, sezamo sėklomis ir džiovintais svogūnais. Salotose yra kietai virtų kiaušinių, žaliųjų pupelių ir...

Ispaniška tortilija yra purus bulvių omletas, kuris Ispanijoje patiekiamas vakarienei arba pusryčiams, kaip tapas užkandis su gėrimais arba tarp dviejų duonos riekelių išsinešimui.

Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip patiems pasigaminti gardų, sultingą mėsainį iš maltos mėsos, o ne iš pirktinės. Tai labai svarbu, jei norite patirti tikrąjį skonį...

Vištienos juostelės – keptos vištienos filė juostelės traškiuose džiūvėsėliuose – yra miniai patinkantis užkandis ir garantuotas pasirinkimas patiekti namų vakarėliuose. Vištienos juostelės...

Aksominis itališkas rizotas alsuoja pikantišku, kreminiu parmezano sūrio skoniu ir gaiviomis citrusinių vaisių natomis iš citrinos sulčių ir žievelės. Kad rizotas pavyktų idealiai...

Ši auksinė vištiena, pagardinta Viduržemio jūros žolelių aromatais, yra tikras bet kurio šventinio stalo akcentas. Jos itin traškios odos paslaptis – kruopštus odos nusausinimas prieš kepant: karkasas...

Spagečiai Bolonijos padaže – tai itališkas klasikinis patiekalas, kurį norėsite valgyti vėl ir vėl. Pagal šį receptą pagaminsite dosnią Bolonijos mėsos padažo porciją, kurios užteks kelioms vakarienėms. Tiesiog sumaišykite...

Keptas jautienos kepsnys patiekiamas su avinžirnių ir morkų salotomis bei gaivinančiu kalendros pesto padažu. Šiame recepte naudojamas flank kepsnys – nebrangus, bet gardus pilvo gabalėlis.

Lengviausias būdas skaniai ir gražiai paruošti žuvį – iškepti ją visą orkaitėje, į vidų įpilant citrinos ir žolelių. Pirmiausia žuvis nuvaloma, nuimami pelekai, išdarinėjama žarnynas ir...

Jamaikietiško prieskonių kečupo receptas...

Šie mini „Jerk“ mėsainiai, tarsi aštrios bombos, kupini sodraus Karibų jūros stiliaus keptos mėsos skonio. Šiam receptui jums nereikės ieškoti parduotuvėje jamaikietiškų „Jerk“ prieskonių, Eddie...

Skaniam ir sočiam sumuštiniui mėsos nereikia. Kiaušinienė taip pat sotins jūsų sumuštinį. Sudėkite juos ant skrudintos bandelės, perpjautos per pusę,...

Vištienos krūtinėlė susukama į mažus ritinėlius ir įdaryta smulkintais keptais grybais bei ožkos sūriu, kuris savo kremine tekstūra puikiai papildo sodrų grybų skonį ir...

Šis patiekalas susideda iš keptos vištienos, daržovių ir bulvių, kurios visos gaminamos vienoje keptuvėje. Jis atrodo gana šventiškai ir užtrunka nedaug. Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje beveik tol, kol...

Šį užkandį įvertins kiekvienas alaus mėgėjas. Traškūs svogūnų žiedai ne tik maloniai dera su šaltu, putojančiu gėrimu, bet ir turi sodrų salyklo skonį. Visa tai dėka tešlos...

Šaltas alus bus dar gaivesnis, kai jį užpilsite kaušeliu citrusinių vaisių šerbeto. Gėrimo skonis bus gerokai kitoks nei pirminis putotas poskonis, bet vis tiek gausite fantastišką kokteilį...

Kepta pica yra gardus ir greitas užkandis, pagamintas iš paruoštos tešlos. Tešla patepama alyvuogių aliejumi, rankomis plonai ištempiama ir kepama tiesiai ant grotelių. Kai...

Šis patiekalas puikiai tinka tiek su parduotuvėje pirktais šaldytais ryžiais, tiek su dienos prieš tai likusiais virtais ryžiais. Įkaitinkite juos keptuvėje kartu su kepto tofu gabalėliais, žaliosiomis pupelėmis ir...

Bucatini makaronai, virti al dente, sumaišomi su šviežio tuno gabalėliais, apkepintais alyvuogių aliejuje. Visa tai apibarstoma gardžiu vyšninių pomidorų padažu, troškintu baltajame vyne...

Vos pusė šaukšto garam masala prieskonių pavers įprastą pomidorų sriubą indišku patiekalu. Be prieskonių, jums taip pat reikės slyvinių pomidorų, svogūnų ir pomidorų pastos. Pomidorų pastą sutrinkite į...

Paruoškite lengvą Karibų jūros stiliaus vakarienę. Krevečių ir kubanelės paprikų iešmeliai patiekiami su plantanais. Rinkitės prinokusius plantanus – geltonus su tamsiomis dėmėmis – ir jie greitai iškeps...

Makaronai, lydytas sūris ir vištiena – tai patiekalas, kuris yra populiarus bet kuriuo paros metu, nesvarbu, ar tai sotūs pusryčiai, pietūs, ar vakarienė. Pastaruoju atveju patiekalo vertė padvigubėja, nes jis ruošiamas...

Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepamos orkaitėje ant slyvų ir persikų, troškintų su medumi, čiobreliais, citrinos žievele, askaloniniais česnakais ir česnaku. Visi ingredientai...

Jautienos šoninis kepsnys yra didelis, liesas jautienos gabalas, kuris nėra žinomas dėl savo minkštos tekstūros, tačiau tinkamai iškeptas jis yra sultingas, gana minkštas ir skanus. Šoninis kepsnys puikiai tinka marinatams ir...

Keptas Aliaskos ledų pyragas yra elegantiškas desertas, kuris žavi savo išvaizda, skoniu ir tekstūrų deriniu. Jį sudaro trys komponentai: ledai, biskvitas ir morengas. Šis receptas...

Šis prabangus pyragėlis trykšta cukinijų sultingumu ir aitriu majonezo bei Dižono garstyčių mišinio skoniu, kuris puikiai dera su daržovėmis. Paruošimui naudokite jau paruoštą...

Net vaikai žino, kad makaronai su sūriu tampa dar skanesni su dešra. Šie makaronai su sūriu gaminami kaip troškinys su keptais vištienos dešrelių gabalėliais...

Vietoj tradicinių bulvyčių fri, šie mėsainiai patiekiami su traškiais, gruzdintais makaronais, o jų paplotėliuose yra visi itališkų spagečių su kotletais ingredientai: jautiena...

Picos tako – tai paprastas būdas mėgautis visais naminės picos skoniais be tešlos ar orkaitės vargo. Picos priedai kepami keptuvėje ir patiekiami ant kukurūzų...

Norėdami pagaminti naminius avižinius sausainius, sumaišykite lygiomis dalimis kvietinius miltus ir avižinius dribsnius. Jų nereikia iš anksto sumalti. Avižiniai dribsniai suteikia malonų skonį minkštiems sausainiams.

Įkąskite šiuos sausainius ir mėgaukitės sodriu, dvigubo šokolado skoniu kiekviename kąsnyje. Klasikinė amerikietiškų šokoladinių sausainių tešla sumaišyta su trupučiu...

Šie nuostabūs sausainiai sujungia klasikinį braškių ir grietinėlės skonį su subtiliu karamelės užuomina iš rudojo cukraus. Į tešlą įmaišyti šviežių braškių gabalėlių, o kreminis skonis...

Šie minkšti šokoladiniai sausainiai yra vieni populiariausių naminių skanėstų Amerikoje. Jie puikiai tinka užkandžiams kelyje. Daug sviesto, rudojo cukraus ir kiaušinio...

Šis sveikas mėsainio variantas patiks visiems, ypač greito maisto mėgėjams. Jis paruošiamas kaip spagečiai su kotletais ir jame gausu sotaus mėsainio skonių. Virti makaronai...

Šis putojantis limonadas, pagamintas iš natūralių ingredientų, maloniai gaivina savo traškiu laimo ir saldžiu aviečių skoniu. Jis taip pat neįtikėtinai sveikas. Jį pamils ​​tiek suaugusieji, tiek vaikai.

„Agua fresca“ yra meksikietiško gaivaus gėrimo rūšis. Skirtingai nuo sulčių, „agua fresca“ daugiausia sudaro gėlas vanduo, pagardintas įvairiais vaisiais, gėlėmis ir sirupais. Gėrimas...

Raudonosios bekaulės vynuogės yra puikus pyrago įdaras, suteikiantis jam sodrų, vaisinį skonį. Pats pyragas yra tankus ir drėgnas, labai apetitiškas. Tešla greitai išmaišoma...

Skanios ir sultingos vaisių salotos – sveikas desertas, kuriuo galite mėgautis nepakenkdami savo figūrai. Įvairių vaisių derinys sukuria nuostabius skonius, su kuriais galite eksperimentuoti...

Kiviai, mangai ir papajos yra skanūs ir vieni, bet kai jie sumaišomi dubenyje ir apibarstomi mėtomis, skonis tampa dar gaivesnis ir ryškesnis. Visi vaisiai supjaustyti panašiai mažais gabalėliais...

Lengvai pagaminamas garnyras, tinkantis prie bet kokio pagrindinio patiekalo. Jaunos bulvės verdamos su lupenomis, taip išsaugodamos visas naudingas mikroelementus, esančius gumbe ir odelėje, ir...

Švęskite mokslo metų pradžią arba Mokytojo dieną su šiuo žaviu pieštuko formos tortu. Galite jį atsinešti į mokyklą arba atšvęsti pirmoko gimtadienį su šeima – bet kuriuo atveju...