Bulvių košė su pesto

Balsai: 1

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8

Lengvai pagaminamas garnyras, puikiai derantis su bet kokiu pagrindiniu patiekalu. Jaunos bulvės verdamos su lupenomis, išsaugodamos visas naudingas mikroelementus, esančius šerdyje ir lupenoje, ir lengvai sutrinamos su sviestu, pienu ir pesto padažu. Dėl pesto bulvių košė, įdedant minimalių pastangų, įgauna sodrų baziliko ir riešutų skonį, kurį puikiai subalansuoja sviestas. Patiekite su grietine arba šviežia rikota ir mėgaukitės sodriu, kreminiu ir aštriu šio garnyro skoniu.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Užvirinkite 1 svarą (0,7 kg) jaunų bulvių puode su verdančiu pasūdytu vandeniu. Virkite, kol suminkštės, apie 20 minučių; nusausinkite kiaurasamtyje. Tame pačiame puode ištirpinkite 3 šaukštus (3 valg. šaukštus) sviesto ir 1/4 puodelio (1/4 puodelio) pieno; įpilkite 3 šaukštus (3 valg. šaukštus) pesto ir bulves. Lengvai sutrinkite bulvių grūstuvu. Patiekite su šviežia rikota arba grietine.

Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, pesto padažas, rikotos sūris, grietinė, pienas

Kategorijos:

receptas / Vaikų patiekalų receptai / Vakarienė / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Bulvių patiekalai / Bulvių garnyrai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai