Pesto padažas

Jei naudosite parduotuvėje pirktą šaldytą picos tešlą, šiam receptui paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir ištempkite į didelę plutą. Įdaras bus švieži šparagai ir saldus itališkas sūris. skaityti daugiau

Šis sultingas itališko stiliaus šparagų užkandis sužavės jūsų svečius gaivinančiu skoniu, ingredientų deriniu ir tekstūromis. Šparagų iešmeliai įtrinami pesto padažu ir kepami ant grotelių, kol šiek tiek suminkštėja. Patiekite – skaityti daugiau

Šis paprastas, bet gardus makaronų patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Virtas fettuccine su kepintais špinatais apliejamas kreminiame pesto padaže ir patiekiamas apibarstytas tarkuotu parmezanu. Šiam patiekalui naudojamas jau paruoštas pesto. skaityti daugiau

Lengvai pavasarinei vakarienei pasigaminkite „Orecchiette“ makaronų su šparagais pesto padaže. Jie tiesiogine prasme kupini rafinuotų padažo skonių, yra gaivūs ir sultingi. Pesto pagrindas – blanširuoti šparagai. Puikūs patarimai – skaityti daugiau

Šis greitas itališko stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį ir puikiai tinka pavasarinei vakarienei. Virti bucatini makaronai sumaišomi su atskirai keptomis krevetėmis ir garuose virtais pjaustytais šparagais lengvame pesto padaže. skaityti daugiau

• Aviena
• Mėtų pesto

Šiam patiekalui naudojama bekaulė ėrienos nugarinė, supjaustyta į 8–10 kotletų, kurie prieš kepant įtrinami prieskonių mišiniu iš raudonėlio, rozmarino ir čiobrelių. Švelni mėsa greitai sugeria skonius, tad tereikia... skaityti daugiau

Šiam vegetariškam patiekalui paruošti virti makaronai sumaišomi su keptomis cukinijomis ir pesto padažu, kuris laužo tradicinį receptą, nes vietoj baziliko naudojamos cukinijos, o vietoj kedro riešutų – migdolai. Likę ingredientai yra skaityti daugiau

Lengvai pagaminamas garnyras, tinkantis prie bet kokio pagrindinio patiekalo. Jaunos bulvės verdamos su lupenomis, išsaugodamos visas naudingas mikroelementus, esančius gumbe ir odelėje, ir lengvai sutrinamos su sviestu, pienu ir... skaityti daugiau

• Sumuštinis
• Pesto

Šis nuostabus Viduržemio jūros regiono sumuštinis gaminamas iš didelio čiabatos kepalo, kuris prieš patiekiant supjaustomas į kelias mažesnes porcijas. Sumuštinis įdarytas salumiu (itališkų delikatesinių mėsos gaminių, tokių kaip finocchione ir coppa, arba kito aštraus patiekalo, mišiniu). skaityti daugiau

• Kuskusas
• Pesto

Šis lengvai pagaminamas vegetariškas patiekalas kupinas gardžių Levanto virtuvės skonių. Kuskusas garinamas verdančiame vandenyje, atpalaiduojamas ir patiekiamas su troškintomis daržovėmis bei marokietišku pesto padažu. Daržovių troškiniui paruošti reikia troškinti didelius kuskuso gabalėlius – skaityti daugiau

Šiam patiekalui lašišos filė ir jaunos bulvės verdamos garuose. Bulvės pirmiausia garinamos apatiniame garintuvo skyriuje, o žuvis dedama į viršutinį skyrių likus 8 minutėms iki iškepimo. Patiekite apšlakstę gardžiu naminiu pesto padažu, pagamintu iš šviežio baziliko ir... skaityti daugiau

Tradicinę sluoksniuotą lazaniją su mėsos ragu ir daugybe sūrio pasilikite šaltiems žiemos vakarams, o vasarą šiuos makaronus galima naudoti lengvesniam patiekalui, įdarytam sveikų, sultingųjų žalumynų, paruošti. Lazanijos lakštai sulaužomi į vidutinio dydžio gabalėlius ir... skaityti daugiau

Kardžuvė yra tvirta, mėsinga žuvis, puikiai tinkanti kepti ant iešmelių. Ji supjaustoma vienodais gabalėliais ir kelias valandas marinuojama mėtų pesto padaže. Padažo paruošimas trunka vos kelias minutes, nes jis nėra... skaityti daugiau

• Krostinai
• Pesto

Šie ryškūs ir gardūs itališki „crostini“ sumuštiniai puikiai tiks bet kokiam namų vakarėliui ar šventiniam stalui. Traškūs prancūziško batono arba čiabatos griežinėliai apibarstomi žirnelių pesto padažu ir papuošiami vyšninių pomidorų puselėmis. Šio padažo skonis yra daug subtilesnis. skaityti daugiau

Šių makaronų, žaliųjų žirnelių ir rukolos salotų išskirtinumas – pikantiškas pesto padažas. Jam paruošti sumaišykite šviežią baziliką su trupučiu rukolos, kedro riešutais ir pikantišku česnaku praturtintu alyvuogių aliejumi bei dribsniais. skaityti daugiau

• Valtys
• Saldžiarūgščiai kalakutienos kukuliai
• Orzo su pesto

Šie cukinijų laiveliai gaminami iš likusių saldžiarūgščių kukulių, dar vadinamų saldžiarūgščiais kukuliukais, kurių receptas taip pat pateikiamas žemiau, bet jei nuspręsite kukulių negaminti, galite juos pakeisti kepta malta kalakutiena. Paruošta - skaityti daugiau

Net ir ant grotelių galite pasigaminti sveikų ir skanių makaronų su baklažanais, cukinijomis ir pomidorais. Žali makaronai ir daržovės supilami į vandens ir baltojo vyno mišinį, kartu su prieskoniais supakuojami į atskirus folijos maišelius ir kepami ant grotelių. skaityti daugiau

Bet koks užkandis smagiau valgomas, kai jis suveriamas ant iešmelių. Šis užkandis ypač patiks vaikams, nes galite netgi pasigaminti įdomių iešmelių vaikų pietų dėžutei. Pagrindinis šio užkandžio ingredientas yra tortelloni makaronai su sūriu (arba mažesni – skaityti daugiau

Šiame pesto padaže dalis baziliko pakeista brokoliais, todėl padažas tampa sotesnis ir sušvelninamas pernelyg stiprus jo skonis. Naudoti graikinius riešutus vietoj tradicinių kedro riešutų yra daug pigiau. Be to, jie... skaityti daugiau

Įdomus mažai angliavandenių ir kalorijų turinčių makaronų receptas. Norėdami jį pagaminti, daržovių skustuku nulupkite šparagų stiebus, kad suformuotumėte fettuccine tipo juosteles. Tereikia apkepti žalius makaronus su rukola, o norint ryškių... skaityti daugiau

Itališki tortellini makaronai, panašūs į mažus koldūnus su įvairiais įdarais, gali būti naudojami ne tik gardžiam pagrindiniam patiekalui, bet ir sočiai sriubai su įdomiu skonių ir tekstūrų deriniu pagaminti. Vienoje keptuvėje sumaišykite keptus maltus itališkus tortellini. skaityti daugiau

Užkandis, kurį paruošti užtrunka vos kelias minutes. Jis ypač tinka atvykstant svečiams. Šie pesto ir ožkos sūrio suktinukai, išdėlioti serviravimo lėkštėje, atrodo elegantiškai ir yra tiesiog nuostabaus skonio. Naudojant šią techniką ir derinant... skaityti daugiau

• Speltos paplotėliai
• Užpilas

Jei norite išbandyti picą su visiškai nauju skoniu, išbandykite baltą picą. Ji skiriasi nuo įprastos picos tuo, kad joje nėra pomidorų padažo, kuris suteikia picai būdingą saldžiarūgščio pomidorų skonį. Vietoj to, tešlos viršų uždėkite bent... skaityti daugiau

• Sūrio šakelė su sezamo sėklomis
• Sluoksniuotos tešlos ausys su pesto padažu
• Kišenės su tapenada

Sluoksniuota tešla yra puikus pagrindas įvairiems traškiems užkandžiams. Šiame recepte siūloma pagaminti trijų rūšių pikantiškus užkandžius: sūrio lazdeles su sezamo sėklomis, palmieres (arba ausis) su pesto padažu ir kišenes, įdarytas tapenadu – alyvuogių pasta. Šiems patiekalams: skaityti daugiau

Mėlynasis pelėsinis sūris ir kreminis rikotos užtepėlė puikiai dera su keptais pomidorais. Trijų sūrių užtepėlė ant traškios duonos riekelės – tikras itališkų skonių mišinys. O aromatingas bazilikas – būtinas. skaityti daugiau

Norint pagaminti šį užkandį, nereikės lakstyti po parduotuvę ieškant specialių sluoksniuotos tešlos tartaletų. Jie išpjaunami iš sluoksniuotos tešlos naudojant apvalią sausainių formelę. Ir visas užkandis įgauna itališką skonį, tereikia... skaityti daugiau

Vienas iš paprasčiausių itališkų makaronų rūšių yra makaronai su pesto padažu. Užuot naudoję tradicinį baziliką, pesto gaminkite naudodami rapini – itališko kopūsto lapą, taip pat populiarų sveikuose patiekaluose. Jis yra šiek tiek kartus, skaityti daugiau

Šios sriubos pavadinimas greičiausiai susijęs su populiariu „Flash“ žaidimu „Dress Up Tomato Soup 2.0“, kuriame žaidėjas turi papuošti paprastą pomidorų sriubos skardinę. Jūs taip pat galite žaisti su pomidorų sriuba virtuvėje ir papuošti ją taip, kad niekas nepastebėtų. skaityti daugiau

Šiose makaronų salotose dera tradiciniai itališkos virtuvės skoniai: pomidorai, bazilikai ir sūris. Išvirtus makaronus apšlakstykite pesto padažu ir citrinos žievele, kad skonis būtų dar ryškesnis. Įdėkite skaityti daugiau

• Kepti baklažanai
• Pesto padažas su kalendra ir sezamo sėklomis
• Apelsinų majonezas su Sriracha padažu
• Užpilas

Šiame recepte baklažanų griežinėliai pirmiausia kepami orkaitėje, o po to apkepami vokelyje, taip įgaunant daugybę Azijos skonių. Šis gardus patiekalas siūlo visą skonių spektrą, nuostabiai kvepia ir atrodo nepaprastai gražiai. skaityti daugiau

• Makaronai Trenette
• Pesto padažas

Trenette makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių, yra rankų darbo makaronai, kuriuose gali būti juodųjų pipirų ir kurie puikiai tinka subtiliems pavasariniams padažams. Klasikinis trenette ir Ligūrijos pesto padažo derinys suteikia primavera pojūtį su šviežių... skaityti daugiau

• Sriuba
• Baziliko pesto

Baklažanai ne tik puikiai tinka pagrindiniams patiekalams ar užkandžiams; iš jų taip pat galima pagaminti tokias pat gardžias sriubas, kurios įgauna subtilų grybų skonį. Šioje tirštoje, sodrioje sriuboje yra visi ingredientai, kurie sudaro nepamirštamos itališkos virtuvės pagrindą: skaityti daugiau

• Auksinė skumbrė
• Geltonųjų paprikų ir kalendros pesto
• Sausas BBQ marinatas įtrynimui

Pagal šį receptą skumbrė iškepama sultinga viduje ir traški išorėje. Žuvis, pagardinta pikantišku prieskonių mišiniu, puikiai dera su giliu, kompleksišku pesto skoniu. Tikėtina, kad padažo reikės maždaug dvigubai daugiau. Tačiau likučiai... skaityti daugiau

Itališkas pesto padažas, pagamintas iš baziliko, sūrio, kedro riešutų ir alyvuogių aliejaus, pasižymi tokiu ryškiu skoniu ir aromatu, kad bet kokį paprastą patiekalą gali paversti tikru kulinariniu malonumu. Iškepkite tuno kepsnį ir pagardinkite jį kvapniu... skaityti daugiau

Vištienos krūtinėles kepkite ant grotelių arba keptuvėje ir patiekite su špinatų, kedro riešutų ir parmezano pesto padažu. Šis padažas yra švelnesnis ir aromatingesnis nei tradicinis itališkas bazilikų pesto. Jis taip pat puikiai tinka... skaityti daugiau

• Kukurūzai
• Pesto padažas su kalendra
• Skrudintos moliūgų sėklos

Kepti kukurūzai yra paprastas, bet neįtikėtinai gardus patiekalas. Nors kukurūzai yra mažiau sultingi nei virti, jie vis tiek yra labai kieti ir aromatingi. Pesto padažas suteikia sultingumo ir unikalaus skonio, todėl jie tampa dar aromatingesni. skaityti daugiau

• Kesadilja
• Pesto su kalendra

Kalendra suteikia šiai kesadiljai ryškiai žalią spalvą, kuri apibarstyta ancho čili milteliais. skaityti daugiau

Žingsnis po žingsnio šventinio patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

Žingsnis po žingsnio špinatų ir sūrio koldūnų užkandžio ant iešmelių receptas. skaityti daugiau

• Ėriena
• Mėtų ir žaliųjų svogūnų pesto

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Figos, įdarytos ožkos sūriu, suvyniotos į šoninę ir keptos ant grotelių. skaityti daugiau

Sezono metu pabandykite kepti kukurūzus ant grotelių ir patiekti juos su įvairiais priedais. skaityti daugiau

• Buritas:
• Moyo marinatas:
• Moliūgų sėklų pesto:
• Kepta ant grotelių daržovių salsa:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištienos sparnams:
• Dėl pipirų aliejaus:
• Pesto padažui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Picos tešla
• Keturių sūrių ir salami picų priedai
• Salsa
• Picos padažas

Išsamus picos receptas su nuotraukomis. - skaityti daugiau

Kathy Lee keptas spagečių moliūgas – garnyras, puikiai tinkantis prie bet kokio pagrindinio patiekalo, pagardintas kvapniu sviestu, tik šiame recepte jis sumaišytas su kario milteliais, saldžiaisiais askaloniniais česnakais ir šviežia citrinos žievele, kad būtų ryškesnis poskonis. Po to – skaityti daugiau

• Picos tešla
• Įdaras 2 picoms (20 cm skersmens)
• Saulėje džiovinti pomidorai
• Klasikinis pesto padažas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Picos pagrindas:
• Pica su graikiškomis salotomis:
• Hamburgerio pica:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Picos tešla:
• Keturių sūrių pica:
• Pomidorų salotos su baziliku:
• Picos padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Sekite laidos „At Ree Drummond's Ranch“ vedėjo pavyzdžiu – visada turėkite po ranka ingredientų. Taip nereikės skubėti į parduotuvę vakare, kai ypač trūksta laiko. „Parduotuvėje pirkti makaronai yra tiesiog įprasti makaronai, kuriuos galite maišyti su bet kuo...“ skaityti daugiau

• Pesto padažas:

Ina Garten taupo laiką virtuvėje, šiam pesto užkandžiui gaminti naudodama jau paruoštą sluoksniuotą tešlą. skaityti daugiau

Gina ir Patrickas Neely sluoksniuoja pomidorų ir mocarelos griežinėlius ant pesto padažu pateptos sluoksniuotos tešlos pagrindo ir kepa pyragą vos 15 minučių. Tai paprastas ir gardus užkandis. skaityti daugiau

• Kiaulienai:
• Pesto padažui:

Šiek tiek sūroka ir traški kiaulienos nugarinė su kaulais padengta traškia bulvių ir šviežių žolelių plutele, todėl kepant mėsa viduje išlieka neįtikėtinai sultinga. Patiekite su sodriu žolelių pesto padažu. skaityti daugiau

• Kalendros pesto padažas:
• Keptos krevetės:

Bobby Flay pesto yra aromatingų kalendrų ir petražolių derinys. Naudokite naminę picos tešlą, aptepkite ją pesto padažu, ant viršaus uždėkite kreminio mocarelos sūrio ir minkštų krevečių, o tada viską apkepkite ant grotelių. skaityti daugiau

Šiek tiek kieti džiovintų pomidorų gabalėliai „Giada De Laurentiis“ parmezano pesto padaže jį daro dar gardesnį. Tiesiog sumaišykite padažą su makaronais ir po 25 minučių visa šeima galės susirinkti prie stalo. skaityti daugiau

Visų mėgstamiausias padažas vos per penkias minutes! Paprastas patiekalas iš „Food Network Kitchens“, kurį galima valgyti iš karto arba užšaldyti bet kada, pavyzdžiui, sekmadienio pietums. skaityti daugiau

Maži ir be plutelės, šie mini užkandžiai iš „Giada De Laurentiis“ puikiai tinka ant vaiko stalo, su kalakutienos, provolonės sūrio sluoksniais ir pesto padažu. skaityti daugiau

Dėl jau paruoštos picos tešlos Alex Guarnaschelli paplotėlio receptas pagaminamas neįtikėtinai greitai. Ji iškepa tešlą, tada ant jos užpila grietinės ir citrinos žievelės, šoninės gabalėlių ir gardaus žaliųjų svogūnų bei kaparėlių pesto padažo. skaityti daugiau

• Pesto padažas:

Šios ryškios makaronų salotos, pagamintos pagal Inos Garten receptą, paruošiamos vos per 30 minučių. Kuo jos tokios ypatingos? Dviejų rūšių makaronai ir naminis pesto padažas, pagardintas gardžiu, sodriu, kreminiu majonezu. skaityti daugiau

Sūriu ir cukinijomis įdarytų paprikų receptas. skaityti daugiau

Pomidorų sriubos su saldžiosiomis paprikomis receptas. skaityti daugiau

Provanso pistu sriubos su daržovėmis, pupelėmis ir spagečiais receptas. Sriuba pagardinama pesto padažu ir patiekiama su duona bei sūriu. skaityti daugiau

Naminės itališkos picos receptas su pesto padažu ir ožkos sūriu. skaityti daugiau

• Profiteroles
• Varškės ir pomidorų įdaras

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Koldūnų ir brokolių su pesto padažu receptas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.