Sumuštinis su mocarela, pomidoru, romaninėmis salotomis ir pesto padažu
Balsai: 3
Laikas: 12 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 sumuštinis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 sumuštinis
Mocarelos, pomidorų, romaninių salotų ir pesto sumuštinis – žingsnis po žingsnio receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 mini prancūziška duonelė, 10 cm ilgio, perpjauta išilgai pusiau
- 2 griežinėliai obuolmedžio rūkytos šoninės
- 2 mėsingi saldūs pomidorai (Erlum, Oxheart), supjaustyti žiedais
- 1,5 arb. šaukštelio paruošto pesto padažo
- 1,5 šaukštelio neriebaus majonezo
- 1 lapas romaninės salotos
- 1 storas jaunos mocarelos gabalėlis
- Druska ir šviežiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: prancūziškas batonas, rūkyta šoninė, salotiniai pomidorai, pesto padažas, majonezas, romaninės salotos, mocarelos sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Seklioje keptuvėje ant silpnos ugnies nuplaukite šoninės riebalus; nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Sumaišykite pesto ir majonezą ir užtepkite ant apatinės duonos pusės. Ant viršaus uždėkite romaninių salotų lapų, pomidorų griežinėlių, šoninės ir mocarelos sūrio; pagardinkite druska ir pipirais. Ant viršaus uždėkite kitą prancūziško batono pusę ir sumuštinį suvyniokite į kepimo popierių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
