Spanguolių granita
Balsai: 1
Laikas: 12 valandų 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Paruošiama šaldyta granita, iš spanguolių sulčių ruošiamas šlapias sniegas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 150 g spanguolių, maždaug 1,5 puodelio, nuplautų ir perrūšiuotų
- 2 šaukštai vandens
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/2 arb. šaukštelio laimo žievelės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spanguolių, laimo žievelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į nedidelį puodą supilkite vandenį, spanguoles ir cukrų ir virkite ant vidutinės-stiprios ugnies, kol uogos pradės sprogti, maždaug 7 minutes. Nuimkite nuo ugnies.
- Tyrelė trintuve arba maisto smulkintuve 1 minutę. Mišinį perkoškite per sietelį tiesiai į 30 cm skersmens metalinę kepimo formą. Nespauskite minkštimo. Tiesiog leiskite sultims lašėti per skylutes.Įberkite žievelę ir išmaišykite.
- Šaldykite, kol sustings, nuo 6 valandų iki per naktį. Sustingusią mišinį išgramdykite šakute, kad susidarytų trupininė ledo tekstūra. Patiekite granitą nedelsdami.
Kategorijos:
Panašūs receptai
