Šie skanūs ir sveiki daugiagrūdžiai sumuštiniai yra gausūs baltymų ir skaidulų. Pagaminti iš kalakutienos ir dosnaus lapinio kopūsto kiekio, apibarstyti kepta šonine ir lengvu majonezu, jie puikiai užpildo...
Mažai kalorijų turintys receptai
Šie traškūs bulvių įdaryti tartletai yra tikras skanėstas bet kokiam vakarėliui ar šventei: juos lengva valgyti kelyje, jie skanūs ir, svarbiausia, veganiški ir...
Net ir nepridėdami sūrio, galite pagaminti neblogą pesto padažą, kuris bus lygiai toks pat skonis kaip originalus. Svarbiausia – teisingai sumaišyti ingredientus. Rūkytų migdolų, pistacijų ir užplikyto...
Šis subtilus, šafrano prieskonio rizotas primena Provanso jūros gėrybių troškinį – bujabesą. Idealiai tinka ypatingoms progoms ir patiks tiek veganams, tiek vegetarams.
„Shira-ae“ – tai lengvos japoniškos špinatų ir tofu salotos, kurios yra neįtikėtinai minkštos, kreminės ir sveikos. Jas lengva paruošti: sutrintas tofu sumaišomas su blanširuotais špinatais ir žolelėmis.
Ši mažai kalorijų turinti, tačiau soti ir sveika brokolių sriuba yra neįtikėtinai švelni ir kreminė net ir be grietinėlės. Jos aksominė tekstūra atsiranda dėl geltonųjų...
Šis ryškus vitaminų dubenėlis, tiek skonio, tiek spalvos, puikiai tinka rudeniui ir žiemai. Iš šio baltymų, skaidulų ir vitaminų gausaus patiekalo ne tik gausite maksimalią naudą, bet ir...
Kynva yra Pietų Amerikoje kilęs grūdas. Jis laikomas supermaistu, nes jame yra daugiau baltymų nei visuose kituose grūduose. Kynva turi malonų, žolinį, riešutinį skonį,...
Šis neįtikėtinai gaivinantis kokteilis gausus vitamino C dėl pridėto arbūzo. Arbūzų sezono metu supjaustykite arbūzą kubeliais ir laikykite šaldiklyje, kad būtų lengviau pasiekti.
Žodžiai „paštetas“ ir „ikrai“ nėra visiškai vegetariški, tačiau šiame recepte reikia gardaus augalinio pašteto, kurį reikia papuošti granatų sėklomis, kurios...
Šis veganiškas padažas jus pradžiugins savo umami skoniu. Umami – tai japoniškas penktojo skonio terminas (kartu su sūriu, aštriu, rūgščiu ir saldžiu). Norint pasiekti šį efektą, padaže naudojamos daržovės...
Jei mėgstate tradicinius falafelius, bet nesate vegetaras, pabandykite juos pagaminti su kalakutiena. Subtilus jų skonis neužgoš klasikinio avinžirnių skonio, o kad būtų lengviau, nusipirkite...
Šie gardūs traškūs kroketai daugiausia gaminami iš sandėliuke esančių produktų: konservuotos lašišos, padažų, prieskonių, marinuotų daržovių ir miltų. Skanu ir nebrangu! Prieš kepant leiskite jiems pastovėti...
Norint paruošti šią populiarią indišką vištieną, jums nereikia specialios tandoori krosnies; jūsų orkaitė puikiai atliks darbą ant grotelių. Vištienos krūtinėlė yra iš anksto marinuota...
Slaptas šio patiekalo ingredientas – smulkiai supjaustytos alyvuogės, kurios puikiai veikia kaip druska. Jums reikės vos šešių alyvuogių, kad įdėtumėte į salotų padažą ir įdarytumėte minkštą tilapiją...
Šių mažai kalorijų turinčių sumuštinių nebūtina krauti delikatesine mėsa, kaip tai darytumėte su klasikiniu itališku sumuštiniu: tiesiog įdėkite po vieną riekelę saliamio, kumpio ir sūrio, kad gautumėte gardesnį...
Kas sakė, kad negalima valgyti ledų pusryčiams? Tai puikus vasaros pasirinkimas, jei tik jūsų naminiai ledai yra maistingi, sveiki ir be cukraus. Pavyzdžiui, šie mėlynių...
Čili kon karne (arba tiesiog čili) gaminamas iš liesos kalakutienos krūtinėlės ir konservuotų pupelių, tačiau jis vis tiek labai sotus, maistingas ir kupinas skonio bei aromato.
Keptuvėje kepta vištienos krūtinėlė, patiekiama meksikietiškų načų stiliumi. Tai patiks ir suaugusiems, ir vaikams! Plonai supjaustyta vištienos krūtinėlė, kepta iki auksinės rudos spalvos ir įtrinta aštriais čili milteliais, apibarstyta...
Jei norite lengvesnių ir sveikesnių azijietiškų keptų ryžių, dalį tradicinių grūdų pakeiskite žiedinių kopūstų ryžiais. Abiejų rūšių ryžiai kepami keptuvėje su žiedinių kopūstų ryžių milteliais...
Palepinkite savo artimuosius unikalia meksikietiško stiliaus vakariene ir pasigaminkite šiuos sveikus kalakutienos tako. Tako įdarui reikės žalios kalakutienos dešros. Tiesiog išimkite žarnas ir kepkite...
Gaivinanti citrina, švelnūs žalieji žirneliai ir traški pancetta paverčia paprastus virtus raviolius restorano lygio patiekalu. Pašildykite virtus raviolius lengvame sviestiniame padaže su...
Šie gardūs, traškūs kiaulienos kepsniai puikiai tinka greitai ir skaniai vakarienei po darbo arba šventiniams pietums. Jie ruošiami naudojant plonus...
Kiaulienos nugarinė – puikus pasirinkimas greitai ir skaniai vakarienei ypatingai progai. Ji paruošiama be vargo, jos nereikia pjaustyti ar marinuoti, be to, ji išverda per kelias minutes. Prieš...
Ši pica su saldžiųjų bulvių pagrindu patiks visiems, besilaikantiems dietos be glitimo, tiems, kurie dar nėra pasiruošę minkyti mielinės tešlos, arba tiems, kurie tiesiog nori pasilepinti sveika pica su nauju skonių deriniu ir...
Šie makaronai su daržovių Bolonijos padažu puikiai tinka vegetariškam meniu. Vietoj įprastų makaronų naudojami sūriu įdaryti tortellini, todėl jie labai sotūs ir gardūs.
Riešutai ir džiovinti vaisiai yra pats skaniausias, sveikiausias ir maistingiausias greito užkandžio derinys, tačiau tą patį derinį galima naudoti ir ruošiant skanius, bet sveikus užkandžius.
Šiam receptui Ellie Krieger naudojo jūros ešerio filė, bet kepti galite bet kokią tvirtos mėsos baltą žuvį. Dėl savo švelnaus, beveik neutralaus skonio balta žuvis yra puikus pagrindas...
Dėl oro keptuvės jūsų kalakutienos kukuliai bus gardžiai traškūs išorėje ir sultingi bei minkšti viduje, be jokių riebalų perteklių! Skanu ir sveika. Apšlakstykite juos šiltu...
Krevetės, marinuotos sojų padažo, imbiero, laimo sulčių ir česnako mišinyje, o tada keptos ant grotelių, yra neįtikėtinai skanios. Šiam receptui geriausiai tinka didelės karališkosios krevetės...
Mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turintys, tačiau gardūs užkandžiai – retas radinys ant šventinio stalo, tačiau kai kuriems jie – tikras išsigelbėjimas! Štai vienas toks sveikas pasirinkimas. Vietoj...
Kepta vištienos krūtinėlė patiekiama su lengvu citrinų padažu, pagamintu toje pačioje keptuvėje, ir papuošiama keptu moliūgų mišiniu bei citrinomis. Gaivinantis citrusinių vaisių skonis ir aromatas puikiai dera...
Ryškios granatų sėklos, tarsi brangakmenių išbarstymas, papuoš bet kurį žiemos užkandį. Šios lengvos salotos – ne išimtis. Rukola, granatų sėklos, graikiniai riešutai ir stambios parmezano drožlės apibarstytos...
Vaisiai, žolelės, riešutai, sūris ir vinegretas – puikus derinys gardžiam ir elegantiškam lašinių padažui (salo). Saldžios, sultingos kriaušės puikiai dera su rūgštokais mėlynojo sūrio gabalėliais.
Užkandžiai ant iešmelių visada atrodo patraukliai, net jei nesate iškyloje, be to, juos lengviau valgyti nesusitepant rankų. Ree Drummond siūlo pasigaminti puikių šventinių kebabų...
Aloo tikki, traškus bulvių paplotėlis, yra populiarus užkandis Indijoje. Jie dažnai įdaromi smulkintais žaliaisiais žirneliais ir patiekiami karšti tiesiai iš keptuvės. Delio gatvėse aloo...
Šios lengvos ir erdvios bandelės puikiai tinka pusryčiams arba desertui. Išskirtinis „popover“ bandelių bruožas yra tuščiaviduris vidus, kurį galima įdaryti mėgstamu padažu, pavyzdžiui, uogų, kaip šioje...
Nors falafelių paruošimui reikia šiek tiek planavimo ir mirkymo, juos stebėtinai lengva pagaminti. Aštrūs avinžirnių tyrės kamuoliukai yra gruzdinti ir...
Šie kukuliai įkvėpti populiariųjų aštrių „Buffalo“ vištienos sparnelių. Skirtingai nuo keptų vištienos sparnelių, orkaitėje kepti kukuliai yra lengvesni, mažiau kalorijų turintys ir vis tiek sotūs...
Ši lengva sriuba – puikus būdas mėgautis vasaros daržovėmis jų derliaus nuėmimo metu. Kukurūzai, sumalti su neriebiu pienu, suteikia jai nuostabią aksominę tekstūrą, tarsi būtų pagaminta su riebiu...
Bulvių apkepas bus lengvesnis, sveikesnis ir sultingesnis, jei dalį bulvių pakeisite cukinijomis. Sudėkite svogūnų žiedus, prieskonius ir užpilkite kreminiu, neriebiu mišiniu...
Citrinų žievelės suteikia šiems Viduržemio jūros regiono įkvėptiems vištienos kukuliukams gaivinančio citrusinio skonio, kuris puikiai dera su kitais prieskoniais ir aromatinėmis žolelėmis: laiškiniais česnakais, čiobreliais,...
Šis receptas šiuos liesus kalakutienos kukulius paverčia dar sultingesniais ir sveikesniais, nes juose gausu špinatų, salierų, svogūnų ir paprikų. Tarkuotas parmezano sūris suteikia šiek tiek skonio...
Pasigaminkite gardžią fritatą su pepperoni picos skoniu. Vietoj tradicinės picos plutelės, ši pica gaminama su minkštu ir puriu omletu iš kiaušinių baltymų. Ant viršaus užpilkite pomidorų marinara padažo...
Šiose Artimųjų Rytų salotose tradicinį bulgurą pakeičia stambiai tarkuoti žali žiediniai kopūstai. Jie primena grūdus, tačiau tabulė yra mažai kaloringa ir...
Sultingi ir saldūs vasariniai pomidorai yra puikus įdarytų užkandžių pagrindas. Įdarykite juos avižinių dribsnių, tarkuoto parmezano, citrinos žievelės, laiškinių svogūnų ir sviesto mišiniu ir...
Šios itališkos salotos iš smulkiai keptos vištienos, keptų paprikų ir migdolų patiekiamos ant traškių salotų lapų. Tai lengvas, sultingas ir mažai kalorijų turintis užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai:...
10 užkandžių iki 250 kalorijų
Užuot pirkę ką nors iš prekybos automato, pabandykite pasigaminti vieną iš šių sveikų užkandžių iš profesionalių virėjų. Jie jus pasotins.
Naminiai mažai kalorijų turintys keksiukai
Parduotuvėse pirkti keksiukai, populiarūs kaip greitas užkandis, gali turėti 400–500 kcal viename keksiuke. Iš tų pačių ingredientų pasigaminkite sveikesnę versiją.
Prekybos centruose parduodami maisto produktai, kurie geriau paruošiami namuose
Atsisakykite riebalų, kalorijų, cukraus ir konservantų, gamindami naminius šių maisto produktų variantus.





















































