Naminiai mažai kalorijų turintys keksiukai

Dydis svarbus

Keksiukai būna įvairių dydžių – nuo ​​mini iki didelių. Nenuostabu, kad kuo didesnis keksiukas, tuo daugiau kalorijų suvartosite.

Norėdami tobulos porcijos, rinkitės standartines metalines keksiukų formeles ir prieš kepdami pripildykite jas tešlos tris ketvirtadalius. Vieną ar du mini keksiukus suvalgykite kaip užkandį su stikline nugriebto pieno arba du ar tris pusryčiams su puodeliu neriebaus jogurto ir šviežių vaisių.

Skystos sudedamosios dalys

Štai keletas pakeitimų, kuriuos galite atlikti, kad galėtumėte naudoti lengvesnius ingredientus.

• Pusę augalinio aliejaus pakeiskite nesaldintu aliejumi. obuolių padažas, bananų tyrės arba obuolių uogienė
  
• Pasukų pieną pakeiskite mažai riebalų turinčiu pasukų pienu
  
• 1 puodelį pasukų pakeiskite 2/3 puodelio paprasto neriebaus graikiško jogurto ir 1/3 puodelio neriebaus pieno.
  
• 1 puodelį augalinio aliejaus pakeiskite 0,75 puodelio paprasto, neriebaus graikiško jogurto.
  
• Pagrindiniai sausieji ingredientai yra miltai, kepimo soda ir druska. Pusę universalių miltų galima pakeisti viso grūdo miltais konditeriniams darbams.

Papildai

Riešutai, sėklos, šokolado drožlės ir džiovinti vaisiai gali pagerinti bet kokį keksiuką. Tačiau nepersistenkite su šiais skaniais ir kaloringais priedais, nes jie gali paveikti jūsų juosmens apimtį. Naudokite tik tiek, kad pasiektumėte norimą skonį, ne daugiau.

Jei norite keksiukus pabarstyti cukrumi arba riešutais, jums reikės ne daugiau kaip 0,5 arbatinio šaukštelio cukraus ir 1 arbatinio šaukštelio riešutų vienai porcijai. Ryškesniam skoniui galite naudoti mažiau kalorijų turinčius priedus, tokius kaip cinamonas, muskato riešutas, citrinos ar apelsino žievelė ir vanilės ekstraktas.