Pradžia » receptas » 397 puslapis
 

Kulinariniai receptai


Kategorijos: Padažai, Prieskoniai, .
Autorius: - virėjas
Garam masalaPeržiūros: 14 515

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

garam masala, kardamonas, cinamonas, gvazdikėliai...
Laikas: 10 min.
Kategorijos: Sriubos, Kreminės sriubos, .
Autorius:
Mulligatawny sriubaPeržiūros: 4 161

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Lęšiai, kokosų pienas, jalapeno pipirai, svogūnas, česnakas, imbiero šaknis, citrinos sultys, kalendra, kmynai, ciberžolė, kalendra...
Laikas: 1 valanda 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Grilis, Paukštis, .
Autorius:
Aštrus vištienos satay su daržovėmis ir žolelėmisPeržiūros: 3 858

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Vištienos šlaunelės, sambal oelek, žuvies padažas, laimo sultys, morkos, Bostono salotos, agurkai, laiškiniai svogūnai, česnakai, mėtos, kalendra...
Laikas: 47 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 219
Aštrus vištienos karahiPeržiūros: 5 109

Šis aštrus troškinys yra mėgstamas Indijos Pandžabo valstijoje. Atminkite, kad aštrus nebūtinai reiškia karštas!

Vištiena, pomidorai, čili pipirai, paprikos, svogūnai, česnakai, imbiero šaknis, garam masala, kmynai, ciberžolė, ožragė, kalendra...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Avienos birianiPeržiūros: 10 259
Recepto turinys:

Birjanio, ryžių ir mėsos troškinio, receptą į Indiją iš Vidurinės Azijos atvežė mongolai, valdžię Indiją nuo XVI iki XVIII amžiaus. Iki šiol jis laikomas vienu išskirtiniausių patiekalų...

Basmati ryžiai, kiaušiniai, čili pipirai, rudasis sviestas, aguonos, karis, imbiero šaknis, kalendra, kmynai, kalendra, mėta, anakardžiai, razinos, jogurtas, laimo sultys, žvaigždinis anyžius, pankolių sėklos, cinamonas, gvazdikėliai, ėriena, muskato riešutas, kokoso drožlės, kardamonas...
Laikas: -- Porcijos: 8–10
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Granola su žemės riešutaisPeržiūros: 7 435

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Avižiniai dribsniai, kakava, saulėgrąžų sėklos, sezamo sėklos, obuolių džemas, sirupas, medus, rudasis cukrus, cinamonas, maltas imbieras, šokolado drožlės (granulės), žemės riešutai...
Laikas: 1 valanda.
Kategorijos: Salotos, Vaisiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Antioksidantų vaisių salotosPeržiūros: 5 967

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

mangas, mėlynės, granatas, vyšnia, citrinos sultys, gervuogės...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Baltojo šokolado ir mėtų musasPeržiūros: 5 945

Paprastai nepersistengiu su baltuoju šokoladu, bet mėtos, mano manymu, šiek tiek sumažina jo saldumą. Tačiau apie šį desertą man papasakojo, kai jį atnešiau kaip skanėstą...

baltasis šokoladas, kiaušiniai, grietinėlė, mėtų ekstraktas, mėta...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Klevo glazūruoti pekano riešutaiPeržiūros: 8 155

Negaliu, tiesiog negaliu sau leisti net vieno iš šių riešutų, kai juos gaminu, kitaip žinau, kad vakarėliui jų neliks. Geriausia juos valgyti šiek tiek pašildytus (bet įsitikinkite...).

pekano riešutai, malti kajeno pipirai, klevų sirupas...
Laikas: 35 min.
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis debesų pyragasPeržiūros: 14 609
Recepto turinys:

Receptas, kaip pagaminti lengvą „Šokoladinio debesėlio“ tortą...

Juodasis šokoladas, apelsinų likeris, apelsinų žievelės, vanilės ekstraktas, kakava, kiaušiniai, grietinėlė...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Syllabub (plakta grietinėlė su alkoholiu) su migdolų sausainiaisPeržiūros: 9 120

Tai tikras italų ir anglų kalbų hibridas: syllabub yra grynai angliškas patiekalas, nors likeris suteikia jam išskirtinio itališkumo. Sutrupinti Amaretti sausainiai primena trifle, pagamintą iš...

Amaretto likeris, citrinų sultys, migdolų sausainiai, grietinėlė...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis pudingas "Budino de chocolato"Peržiūros: 24 031

Tai kitas šokoladinio pudingo pavadinimas, bet itališkai skamba geriau. Bet, tiesą sakant, kalba nesvarbi; tai gryna, absoliuti palaima. Kai valgai šį kremą...

Pienas, grietinėlė, vanilės ekstraktas, juodasis šokoladas, cukraus pudra, kiaušiniai, kakava, krakmolas...
Laikas: 20 min. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Kepykla, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Uždarytas pyragas su vištiena, grybais ir šoninePeržiūros: 7 777

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

sluoksniuota tešla, vištienos šlaunelės, šoninė, pievagrybiai, čiobreliai, aukščiausios kokybės miltai, česnakas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2
Kategorijos: Kepykla, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kaimiškas pyragas su mėsaPeržiūros: 6 178

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Trapi tešla, aukščiausios kokybės miltai, pomidorai, svogūnai, kvapieji pipirai, malta jautiena, alyvuogės, kiaušiniai, taukai...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Desertai, Saldainiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Hokey Pokey saldainiaiPeržiūros: 12 477

Norėjau pasakyti, kad tai nebuvo taip smagu, kaip skambėjo, bet tada persigalvojau. „Hokey pokey“ – tai korniškas terminas, reiškiantis korį. Šis purus desertas yra labai skanus valgyti,...

sirupas...
Laikas: 35 min.
Kategorijos: Desertai, Pyragai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Tiramisu „Frangelico“Peržiūros: 6 623
Recepto turinys:

Ši mintis jau kurį laiką sukosi mano galvoje, kol nepagaminau jos pirmą kartą. O dabar pabandykite mane sustabdyti. Frangelico yra vienas mano mėgstamiausių tirštųjų likerių. Aš...

Sausainiai su biskvitais, maskarponės sūris, likeris, lazdyno riešutai, kava, kakava...
Laikas: 25 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Keturgubas šokoladinis kepalasPeržiūros: 7 898
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Keksiukas, biskvito tešla, aukščiausios kokybės miltai, vanilės ekstraktas, juodasis šokoladas, šokolado drožlės (granulės), kiaušiniai, grietinė, kakava...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Spragėsiai su prieskoniaisPeržiūros: 15 342

Tai labai greitas, beveik juokingai greitas vakarėlio variantas ir, svarbiausia, gana nebrangus. Jis pasižymi ryškiu skoniu ir aromatu, kuris žada pasimėgauti kiekvienu praeinančiu vaiku...

spragėsiai, cinamonas, kmynai, paprika...
Laikas: 10 min. Kalorijų kiekis: 239
Kategorijos: Greitas maistas, Pica, Kepykla, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Pica be plutelėsPeržiūros: 5 016

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Nerauginta tešla, aukščiausios rūšies miltai, čederio sūris, chorizo ​​dešra, pepperoni dešra, kiaušiniai, pienas...
Laikas: 53 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2–4
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Naminis blynų mišinys ir uogų sirupasPeržiūros: 9 170

Tai visiškai pakeis jūsų gyvenimą. Atleiskite už mano nedidelį savimi patenkintą pasigyrimą ir priimkite tai kaip paprastą entuziazmą ir džiaugsmą. Būtent tokią nuotaiką ir siekiau. Žinote,...

Blynų mišinys, sirupas, klevų sirupas, universalūs miltai, kiaušiniai, pienas, mėlynės...
Laikas: --
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis pyragas su slyvomisPeržiūros: 6 565
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Biskvito tešla, pyragas, aukščiausios rūšies miltai, slyvos, razinos, serbentai, kavos likeris, kakava, cinamonas, muskato sirupas, kvapieji pipirai, baltieji pipirai, medus, migdolai...
Laikas: 3 valandos 30 minučių Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 1 kepalas
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Riešutų batonėliai su šokoladu ir akyta karamelePeržiūros: 8 417

Tai tiesiog šiurpuliukai! O gal šiuo atveju tai ne pats tinkamiausias posakis, nes jis neatspindi viso šio nuostabaus saldaus deserto, padengto storu šokolado sluoksniu, žavesio. Aš jo valgau retai...

Žemės riešutai, pieniškas šokoladas, juodasis šokoladas, šokolado gabaliukai, karamelė, melasa...
Laikas: 20 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 taktai
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kruasanai su šokoladuPeržiūros: 6 569
Recepto turinys:

Pirmiausia noriu pasakyti, kad jei aš galiu, tai galite ir jūs. Nenoriu pagražinti realybės, todėl pasakysiu, kad ne tik neturiu kantrybės, bet dar mažiau...

Sluoksniuota tešla, kiaušiniai, pieniškas šokoladas, juodasis šokoladas, graikiniai riešutai, migdolai, pistacijos, cinamonas, citrinos žievelė, medus...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 kruasanų
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis musas su zefyraisPeržiūros: 19 208

Šokoladinio muso paruošimas paprastai užtrunka kelias valandas ar net visą dieną, kol juo galėsite mėgautis, nes trynys turi sustingti, o plakti baltymai – dar turi sustingti...

pusiau saldus šokoladas, vanilės ekstraktas, zefyrai, grietinėlė...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Venecijos morkų pyragasPeržiūros: 22 597

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Pyragas, morkos, kedro riešutai, muskato riešutas, razinos, migdolų miltai, cukraus pudra, citrinos žievelė, vanilės ekstraktas, kiaušiniai, maskarponės sūris, romas...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Meduolis su alumiPeržiūros: 7 573

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Rudasis cukrus, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, grietinė, „Guinness“ alus, maltas imbieras, cinamonas, gvazdikėliai, melasa, pyragas...
Laikas: 55 min.
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis pyragasPeržiūros: 121 960
Recepto turinys:

Galite pakeisti mano ruošimo tvarką ir pirmiausia pagaminti glajų, o tik tada torto sluoksnius. Bet kokiu atveju, prieš pradėdami atidžiai perskaitykite „Velnio maisto“ torto receptą (turėtumėte viską įsiminti patys).

Rudasis cukrus, aukščiausios kokybės miltai, vanilės ekstraktas, kiaušiniai, juodasis šokoladas, kakava...
Laikas: 2 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Citrininis polentos pyragasPeržiūros: 9 990
Recepto turinys:

Šis pyragas – tai angliškos ir itališkos virtuvės derinys. Plokščias, lygus diskas primena itališkus konditerius, kurie savo kūrinius pateikia griežtai geometriniu raštu, ir...

pyragas, migdolų miltai, polenta, cukraus pudra, citrinos žievelė, kiaušiniai, sirupas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 16 dalių
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Žaliųjų obuolių martinisPeržiūros: 8 980

Šis kokteilis gana stiprus, bet toks skanus, kad tiesiog neįmanoma nustoti gerti. Turiu pasakyti, kad jis puikiai tinka norint sukurti tinkamą nuotaiką prieš vakarėlį, kuriame dalyvaujate...

degtinė, džinas, sirupas, likeris, obuoliai...
Laikas: 5 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 martinis
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Vyšnių sūrio pyragasPeržiūros: 5 721

Šis receptas siekia išsklaidyti ilgai gyvavusį klaidingą įsitikinimą – tokį, kuris iš esmės teisingas, bet kartu ir varginantis. Visada maniau, kad tikras sūrio pyragas yra pyragas, iškeptas pagal visas taisykles. Bet dabar nesu tuo tikras...

Krekeriai, kreminis sūris, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, citrinų sultys, vyšnios, grietinėlė...
Laikas: 3 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Ledų tortasPeržiūros: 14 745

Nemanau, kad maisto gaminimas turėtų būti painus, bet yra kažkas viliojančio patiekale, kuris atrodo ir yra neįtikėtinai sudėtingas, bet iš tikrųjų...

Žemės riešutai, medus, pieniškas šokoladas, žemės riešutų sviestas, vafliniai sausainiai, sausainiai, šokolado sirupas, ledai...
Laikas: --
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Žiogo pyragas be kepimoPeržiūros: 4 462
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Sausainiai, juodasis šokoladas, zefyrai, šokolado gabaliukai, pienas, grietinėlė, likeris...
Laikas: 25 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Kategorijos: Kokteiliai, Su romu, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kalėdinis grogasPeržiūros: 8 916

Išsamus šio angliško patiekalo receptas su nuotraukomis...

Obuolių sidras, juodoji arbata, rudasis cukrus, gvazdikėliai, cinamonas, lauro lapas, kardamonas, spanguolės, mandarinai, romas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Gėrimai, Kava, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Romantiškas karštas šokoladasPeržiūros: 9 749

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Juodasis šokoladas, rudasis cukrus, vanilės ekstraktas, cinamonas, pienas, medus, romas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2
Kategorijos: Padažai, Saldu, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Tirštas karamelės padažasPeržiūros: 5 968

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

karamelė, rudasis cukrus, sirupas, vaniliniai ledai, grietinėlė...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis tortas su vintažinėmis gėlėmisPeržiūros: 4 537
Recepto turinys:

Man patinka puošti šį tortą cukruotomis neužmirštuoliais, ir, reikia pripažinti, jie atrodo tikrai žavingai, bet neskubėkite jų pirkti į parduotuvę. Tiks bet kas kita, arba visai nieko...

aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, grietinė, vanilės ekstraktas, cukraus pudra, juodasis šokoladas, kakava, sirupas...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai