Pradžia » receptas » 396 puslapis
 

Kulinariniai receptai


Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Orkaitėje glazūruoti persikaiPeržiūros: 5 055

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Persikai, mėlynės, rudasis cukrus, sirupas, jogurtas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Kokteiliai, Su degtine, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kruvinoji Merė su čili pipiraisPeržiūros: 5 727

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Degtinė, pomidorų sultys, citrinų sultys, salierų druska, salierai, jūros druskos dribsniai, Vorčesterio padažas, čili pipirai, cheresas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 ąsotis
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Braškių ir migdolų trupiniaiPeržiūros: 5 889
Recepto turinys:

Jei reikėtų išrinkti ką nors, ko negalima patobulinti gaminant, lažinčiausi, kad tai būtų blogos (neprinokusios ir beskonės) braškės. Vienintelis dalykas, kuris mane neramina, yra...

Rudasis cukrus, cukraus pudra, migdolų miltai, vanilės ekstraktas, braškės, grietinėlė, migdolai...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Blyneliai SuzettePeržiūros: 9 831

„Crêpe Suzette“ – retro desertų karalienė, ir pelnytai. Ši mano versija yra paprastesnė ir greitesnė, nes naudojau pirktinius blynus. Bet tai ne priežastis jo atsisakyti...

Grand Marnier likeris, apelsinų likeris, apelsinų sultys, blynai, sirupas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Aviečių triflePeržiūros: 9 893

Išsamus šio angliško patiekalo receptas su nuotraukomis...

Biskvitiniai sausainiai, citrinžolė, chia sėklos, šokoladas, kakava, migdolai, avietės, degtinė, sirupas, kiaušiniai, grietinėlė...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Desertai, Ledai, šerbetai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Citrusinių vaisių ledaiPeržiūros: 7 519

Išsamus naminių ledų receptas su nuotraukomis...

Apelsinų sultys, laimo sultys, cukraus pudra, grietinėlė, vafliai...
Laikas: 10 min. plius užšalimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Varškės blyneliaiPeržiūros: 5 133

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Varškės sūris, aukščiausios kokybės miltai, balzaminis actas, vanilės ekstraktas, kiaušiniai, braškės...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 15
Kategorijos: Kepykla, Slapukas, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Velso triušių keksiukaiPeržiūros: 8 973
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Ruginiai miltai, čederio sūris, Vorčesterio padažas, garstyčių milteliai, kiaušiniai, pienas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 keksiukų
Kategorijos: Desertai, Saldainiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
„Rocky Road“ zefyrų batonėliaiPeržiūros: 15 081

Niekada nesutikau nė vieno, kuris nenorėtų vieno iš šių skanėstų savo pietų dėžutėje, be to, juos gana patogu laikyti virtuvėje, kad bet kada būtų galima greitai užkąsti. Aš ne...

pusiau saldus šokoladas, kukurūzų sirupas, trapūs sausainiai, cukraus pudra, zefyrai...
Laikas: 2 valandos 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 taktai
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Prancūziškas skrebutis su slyvų kompotuPeržiūros: 4 753

Tai dvigubai naudingas receptas taupantiems: prancūziškas skrebutis (šiek tiek tirštesnis nei tas, kurį valgydavome pusryčiams vaikystėje) gaminamas iš likusios duonos, kuri per daug pasenusi, kad būtų galima panaudoti dar kartą...

Balta duona, slyvos, spanguolių sultys, kiaušiniai, pienas, cinamonas, sirupas, skrebutis...
Laikas: --
Kategorijos: Gėrimai, Kokteilis, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kokteiliai aktyviems žmonėmsPeržiūros: 5 935

Šis ypatingas patiekalas darbo savaitei – tai pusryčiai, kurie yra ir maistas, ir gėrimas žmonėms, kurie ryte net negali atsisėsti. Jei šis „energijos šaltinis“ yra mažo ūgio žmogus...

avižiniai dribsniai, migdolų pienas, kava, bananai, medus...
Laikas: 5 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 bananų-šokolado kokteilis
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Apelsinų ir gervuogių triušisPeržiūros: 8 224

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

keksiukas, apelsinų likeris, apelsinai, gervuogės, grietinėlė, mandarinai...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Aštrūs persikaiPeržiūros: 4 719

Tai – būtinas mano kalėdinis patiekalas, ir kaip ir daugelis kitų gerų dalykų mano gyvenime, jį gavau iš savo „kovos draugo“. Naudojau konservuotus persikus, tiek stikliniuose indeliuose, tiek...

Persikai, sirupas, ryžių actas, vyno actas, čili pipirai, imbiero šaknis, juodieji pipirai, gvazdikėliai, cinamonas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 porcijos kaip užkandis
Autorius: - garsus virėjas
Aloo palak – bulvių košė ir špinataiPeržiūros: 6 167

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Bulvės, špinatai, jalapeno pipirai, avinžirniai, paprika, česnakų milteliai, svogūnų milteliai, malti kajeno pipirai, raudonėliai, čiobreliai, garam masala, ciberžolė, kmynai, grietinėlė...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Kategorijos: Padažai, Aštrus, .
Autorius: - garsus virėjas
Massaman kario pastaPeržiūros: 7 281

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Kario pasta, čili pipirai, svogūnai, česnakai, citrinžolė, kalendra, kardamonas, kmynai, cinamonas, muskato riešutas, muskato sirupas, juodieji pipirai, lauro lapai, krevečių milteliai, gvazdikėliai...
Laikas: 1 valanda.
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Autorius: - garsus virėjas
Mangas su imbiero ir mėtų sirupuPeržiūros: 4 103

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Mangas, imbiero šaknis, vaniliniai ledai, jogurtas, mėta...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kokosų čatnisPeržiūros: 13 778

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Čatnio padažas, čili pipirai, imbiero šaknis, svogūnas, citrinos sultys, kokoso drožlės, garstyčių sėklos, lauro lapai, kario lapai, jogurtas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 puodelis tiršto padažo
Garuose virtas otas su soči padažuPeržiūros: 10 683
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Otas, basmati ryžiai, pomidorai, čili pipirai, kokosų pienas, grietinėlė, žvaigždinis anyžius, citrinžolė, karis, garstyčių sėklos, pankolių sėklos, ciberžolė, šafranas, lydytas sviestas, laimo sultys, apelsinai...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Autorius:
Indiško stiliaus kukurūzų dešrelės su mangų padažuPeržiūros: 7 323

Šios savaitės „Chopped Dinner Challenge“ tema buvo blynų mišinio (dažniausiai naudojamo pusryčiams) naudojimas kaip pietų ar vakarienės pagrindas. ...

Dešrelės, kukurūzų miltai, garam masala, jalapeno pipirai, laimo sultys, kukurūzų krakmolas, majonezas, blynų mišinys, kalendra, mangas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Grilis, Mėsa, Padažai, Padažai, .
Autorius: - garsus virėjas
Kepta ėrienos koja su kario plutele ir granatų raitaPeržiūros: 5 722
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Ėriena, raita padažas, pepper de arbol, ancho pipirai, granatų melasa, agurkai, imbiero šaknis, kmynai, kalendra, pankolių sėklos, ciberžolė, kardamonas, gvazdikėliai, jogurtas...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Autorius: - virėjas
Vištiena, kepta su apelsinais, bulvėmis ir kardamonuPeržiūros: 8 797

Savo kulinarijos kanale Aarti Sequeira siūlo indiško stiliaus sekmadienio vakarienę. „Mano keptos vištienos paslaptis: susukite ją į drugelį ir ji iškeps. Ir, žinoma, jums reikia...“

vištiena, bulvės, kardamonas, apelsino žievelė, imbiero šaknis, česnakas...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4–6
Kategorijos: Greitas maistas, Tortilijos, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
KesadiljaPeržiūros: 15 205

Ir nors šiuo klausimu mane pranoko, tvirtinu, kad tai geriausias tortilijų patiekalas. Pirmą kartą su juo susidūriau Majamyje, tiksliau, Raleigh viešbutyje pietinėje pakrantėje. Jis...

salsos padažas, tortilija, kumpis, jalapeno pipirai, sūris, laiškiniai svogūnai, kalendra...
Laikas: --
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladiniai macaronsPeržiūros: 8 615

Šių macarons nebūtina patiekti su šokoladiniu pudingu, bet man reikėjo kažko, ką daryti su likusiais kiaušinių baltymais. Aš taip mėgstu šiuos macarons, kad kepu juos be jokios ypatingos progos. Jie turi...

kiaušiniai, cukraus pudra, migdolai, kakava...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 25 migdolų makaronai Kalorijų kiekis: 54
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Prancūziško skrebučio spurgosPeržiūros: 6 238

Didžiąją silpnybę turiu pikantiškam maistui, pavyzdžiui, pikantiškoms bulvėms, bulvių traškučiams arba sūriui su krekeriais. Bet būna atvejų, kai noriu tik spurgų...

balta duona, kiaušiniai, pienas, vanilės ekstraktas, skrebutis...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Rudolfo pyragas (Kalėdinis piemens pyragas)Peržiūros: 5 538

Tai vienas iš tų paprastų naminių patiekalų, kurio paruošimas iš tikrųjų reikalauja nemažai darbo. Jis nėra sudėtingas, tačiau reikalauja kelių žingsnių. Juk tai gana įprasta patiekalams...

Kiauliena, pievagrybiai, baravykai, raudonasis vynas, pienas, pomidorai, pomidorų pasta, svogūnai, česnakai, morkos, Vorčesterio padažas, muskato riešutas, pastarnokų šaknis, bulvės...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 14–16
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Baltojo šokolado pyragaičiaiPeržiūros: 8 211

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Juodasis šokoladas, baltasis šokoladas, vanilės ekstraktas, ledinukų lazdelės, cukraus pudra, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 pyragaičių
Kategorijos: Desertai, Saldainiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis-pistacijų fudžasPeržiūros: 11 906

Norėčiau tikėti, kad konditeriai jo nevadins tiesiog fudžu, nes jo skonis tiesiog dieviškas, ir jam pagaminti nereikia karamelės termometro ar baisaus testo...

Šokoladas, kondensuotas pienas, pistacijos...
Laikas: 10 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 64 pyragai
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Vaisių pyragasPeržiūros: 10 477

Tai turbūt vienas sveikiausių desertų jūsų įprastame meniu. Ne tai, kad desertas turėtų būti sveikas – desertas egzistuoja tik malonumui. Tačiau ruošiant vakarienę...

Krekeriai, kreminis sūris, grietinėlė, mėlynės, mėlynės, avietės, serbentai, granatai, braškės, vyšnios...
Laikas: 25 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Džiovintų vaisių čatnisPeržiūros: 6 484

Kiekvienais metais per Divali (induistų Naujuosius metus) mano tėvas gauna dėžutes džiovintų vaisių. Vieną Padėkos dieną, kai gavau ekologiškų datulių, prisiminiau šią tradiciją ir nusprendžiau...

Čili pipirai, džiovintos vyšnios, džiovinti abrikosai, spanguolės, obuolių sidro actas, apelsinų žievelės, obuolių sultys, cinamonas, žvaigždinis anyžius, gvazdikėliai, garstyčių sėklos, pankolių sėklos, imbiero šaknis, čatnio padažas, datulės...
Laikas: --
Kategorijos: Gėrimai, Arbata, .
Autorius: - garsus virėjas
Apelsinų arbata su prieskoniaisPeržiūros: 7 088

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Masala arbata, juodoji arbata, gvazdikėliai, cinamonas, kardamonas, apelsino žievelė, pienas, medus...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Greitas maistas, Pita, Kepykla, Duona, .
Vištienos karis su svogūnų paplotėliaisPeržiūros: 4 878

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Vištienos šlaunelės, slyviniai pomidorai, grietinėlė, kvietiniai paplotėliai, lydytas sviestas, čili pipirai, svogūnai, česnakai, citrinų sultys, kalendros, kmynai, kardamonas, juodieji pipirai, gvazdikėliai, lauro lapas, cinamonas, ciberžolė, anakardžiai, kalendra...
Laikas: 2 valandos 30 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai