Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 40 šūvių

Žingsnis po žingsnio braškių su želė įdaru receptas.

Kuri pora nemėgsta romantiško vakaro, ir, žinoma, braškės yra būtinas pasirinkimas. Išbandykite klasikinių šokoladu glaistytų braškių variaciją, derindami jas su uogiene. Šie uogienės kokteiliai tikrai sužadins jūsų pasimatymą. Šie nedideli skanėstai yra ir gundantys, ir elegantiški.

Sudedamosios dalys:

• 40 didelių braškių
• 1/2 puodelio šalto imbierinio alaus
• 3/4 puodelio atšaldyto šampano
• 1 pakelis (7 g) bekvapės želatinos
• 1/4 puodelio cukraus
• Mėtų šakelė papuošimui
• Speciali įrangamelionų kamuoliukų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

braškė, šampanas, imbierinis alus, mėta, želatina

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Imbierinį alų supilkite į puodą, tolygiai pabarstykite želatina ir leiskite jam užvirti 2 minutes. Imbierinį alų užvirinkite, tada nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Plakite, kol želatina visiškai ištirps. Įmaišykite cukrų, kol jis visiškai ištirps.
2 veiksmas
• Supilkite šampaną į didelį dubenį ir suberkite želatiną. Atvėsinkite, kol mišinys pradės tirštėti, maždaug 15–20 minučių.
3 žingsnis
• Tuo tarpu paruoškite braškes. Nupjaukite viršūnėles ir išskobkite minkštimą. Sudėkite uogas į tinkamą metalinę formą. Dabar į braškes įpilkite želatinos ir šaldykite, kol visiškai sustings, bent 1 valandą.
4 žingsnis
• Papuoškite mėtų lapeliais, kad jie primintų stiebą, ir patiekite.

Balsai: 1