Sveiki receptai

Daržovių blyneliai suteikia didžiulę galimybę eksperimentuoti. Juos galite ne tik pagaminti su įvairiomis sezoninėmis daržovėmis, bet ir jie gaunasi labai minkšti, skanūs ir sveiki, dėka...

Sūrio, kramtomas ir sotus itališkas patiekalas „baklažanų parmezanas“ – tai kepti baklažanų griežinėliai pomidorų padaže su mocarela ir parmezanu. Jis puikiai tinka...

Trenette makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių, yra rankų darbo makaronai, kuriuose gali būti juodųjų pipirų ir kurie puikiai tinka subtiliems pavasariniams padažams. Klasikinis trenette ir Ligūrijos pesto padažo derinys...

Vienas unikalus, skanus ir sveikas būdas valgyti baklažanus yra gaminti „kepsnius“ su graikiškų salotų ingredientais. Šis patiekalas taip pat tinka tiems, kurie nevalgo mėsos. Milteliai...

Šis šokoladinis morkų pyragas, papuoštas saldžiu voratinkliu, papuoš jūsų šventinį stalą stilinga išvaizda ir sužavės jus gardžiu skoniu. Sluoksniai minkšti ir drėgni, su aštriu aromatu,...

Baklažanams apkepti naudokite šiek tiek daugiau anglių, kad kepsninės pabaigoje liks įkaitusios, žėrinčios anglys. Kepkite baklažanus ant grotelių nurodytą laiką, bet ne ilgiau, kad...

Ar įmanoma kukulius iškepti be mėsos? Taip, jei juos pakeisite baklažanais. Kepti orkaitėje baklažanai įgauna mėsos skonį, todėl tai puikus pagrindas kukuliams.

Šis keptas žiedinių kopūstų užkandis yra lengvesnė alternatyva vištienos sparneliams, nes jis skonis kaip visų mėgstamas Buffalo padažas: aštrus, česnakinis Sriracha padažas ir...

Kung Pao baklažanas yra vegetariška garsaus kiniško kepto patiekalo – vištienos Kung Pao – versija. Šie maistingi ir mėsingi baklažanai, puikiai dera su azijietišku padažu ir prieskoniais...

Darnus prancūziško salotų padažo ir itališko patiekalo derinys sužavės makaronų mėgėjus. Padažas yra esminė lazanijos receptų dalis ir dažniausiai gaminamas iš...

Kopūstų salotos randamos beveik kiekvienoje pasaulio virtuvėje. Traškus kopūstų šviežumas paverčia juos puikiu garnyru prie pagrindinių patiekalų, subalansuojančių jų sodrų skonį. Šios salotos yra neįtikėtinai greitai paruošiamos...

Paprastas, bet neįtikėtinai gardus receptas. Žolelių mišinys nuostabiai dera su žuvimi, neužgoždamas jos skonio. Mėtos suteikia gaivumo, o druska ir pipirai paryškina...

Šis unikalus patiekalas, pagamintas iš keptų baklažanų, yra lengvai paruošiamas namuose.

Šioms salotoms skirti baklažanai kepami ant grotelių ir apšlakstomi alyvuogių aliejumi. Patiekite šiltus.

Šie vegetariški kotletai yra neįtikėtinai skanūs ir atrodo kaip mėsos pagrindu pagaminti. Juos įvertins net mėsos valgytojai, norintys paįvairinti savo gyvenimą. Receptas taip pat vertas dėmesio...

Pabandykite savo antrajai pusei pagaminti šį pyragą su kreminio sūrio sluoksniu. Morkų pyragas turi ilgą istoriją – panašūs pyragai buvo kepami dar viduramžiais, nes juose esantis cukrus...

Bok čoi yra skani ir sveika daržovė, priskiriama kopūstų arba brokolių rūšiai. Bok čoi žinomas kaip dietinis produktas, turintis unikalią maistinę vertę: jame yra mažai...

Grilyje keptos daržovių patiekalai yra puiki sveika alternatyva mėsai. Baklažanai puikiai tinka prie daržovių kepsnių. Naudojant anglišką Vorčesteršyro padažą arba...

Norite greitai ir skaniai užkandėti? Iškepkite baklažanų ikrų! Jie gaminami iš paprastų ingredientų, kuriuos beveik kiekvienas turi namuose, ir gaunasi neįtikėtinai minkšti ir sultingi. Kepti baklažanų ikrai...

Skanios keptų baklažanų salotos. Šis receptas yra greitas ir paprastas, o neįprastas medaus, česnako, prieskonių ir žolelių derinys suteikia patiekalui išskirtinai pikantišką skonį. Puikiai tinka...

Labai originalus receptas. Padažas primena itališką virtuvę, bet baklažanų makaronai suteikia šiam patiekalui visiškai naują tekstūrą. Tai ne pats greičiausias receptas, bet jis...

Vasara, karšta, o prie viryklės tiesiog nesinori laiko leisti. Tokiais atvejais galite pasigaminti fettuccine su cukinijomis arba geltonuoju moliūgų padažu. Šis nuostabus patiekalas puikiai tiks žmonėms, turintiems beveik...

Tie, kurie laikosi sveikos mitybos principų, būtinai turėtų įtraukti avokadą, kuriame gausu vitaminų ir mikroelementų. Vienas garsiausių patiekalų, gaminamų iš šio vaisiaus, yra gvakamolė –...

Išvertus iš italų kalbos, „scampi“ reiškia norvegišką omarą arba langustiną. Taip pat vadinami patiekalai, pagaminti iš šio vėžiagyvio, patiekiami su česnakiniu sviestu ir sausu baltuoju vynu. Dėl ankstyvo...

Marinavus vištieną 24 valandas, patiekalas bus labai sultingas ir gardus, puikiai derantis, pavyzdžiui, su daržovėmis ar salotomis. Patiekale aiškiai juntamas laimo skonis, kuris...

Sveikame papajų ir bananų kokteilyje sujunkite desertą, vaisius ir gaivinantį kokteilį. Šis gėrimas nepaprastai sotus, gerina virškinimą ir suteikia energijos. Šiame recepte nėra...

Havajietiškos poke salotos labai panašios į japonų virtuvę, sudarytos iš žalio tuno, ryžių ir azijietiško padažo. Šios salotos pastaruoju metu išpopuliarėjo Europos restoranuose...

JAV, kai didelė grupė žmonių susirenka valgyti krevečių, įprasta jas išvirti, o ne tiesiog nuplauti. Katilai paprastai gaminami lauke dideliuose puoduose, kuriuose...

Iškepkite vištienos iešmelius ant grotelių ir patiekite juos indišku stiliumi. Garam masala marinatas ir šviežiai pagamintas persikų čatnis suteiks mėsai unikalių indiškos virtuvės skonių ir aromatų.

Kaip daržovių garnyrą prie mėsos patiekalo, grilyje kepkite vyšninius pomidorus ant iešmelių ir šparagus. Greitas kepimas pagerina daržovių virškinamumą ir, skirtingai nei kitų rūšių kaitinimas,...

Iškepkite mini vištienos iešmelius, kaip daroma Jukatano pusiasalyje Centrinėje Amerikoje. Šio patiekalo esmė – marinatas, suteikiantis vištienai aštrų, aromatingą skonį...

Šis veganiškas sūrio pyragas, pagamintas be pieno produktų ar kiaušinių, yra minkštas ir gardus dėl minkšto tofu ir veganiško kreminio sūrio derinio. Tofu yra minkštesnis ir...

Daržovių mėsainis yra vegetariška, be mėsos mėsainio versija. Šį daržovių mėsainį tokiu tobulu daro tikroviškai atrodantis paplotėlis ir sodrus, sodrus skonis. Vietoj mėsos...

Vegetarišką mėsos kepalą galite pasigaminti vietoj maltos mėsos naudodami grybų faršą. Kepalą galite iškepti visą ir supjaustyti griežinėliais arba patiekti porcijas ramekinuose.

„Patty Melt“ – paprastas, bet gardus amerikietiškas sumuštinis, panašus į čyzburgerį. Vietoj bandelės jame naudojamos duonos riekelės, dažniausiai ruginės arba daugiagrūdės. Uždaras...

Šis dietinis patiekalas gali būti gaminamas duonos kepalo pavidalu; originalus jo pavadinimas yra „Mėsos duona“. Mėsa gaminama iš baklažanų ir tofu, o daržovių ikrai derinami su avižiniais dribsniais...

„Saag“ – tai žalumynų pagrindu pagamintas patiekalas, įprastas Indijos subkontinente. Jis dažnai pagardinamas įvairiais ingredientais, pavyzdžiui, paneer sūriu, kaip šiame recepte. „Saag“ patiekiamas karštas su...

Daugelyje žalio maisto receptų naudojamas anakardžių pienas arba kitų riešutų pienas, pavyzdžiui, migdolų pienas. Žalias anakardžių pienas yra skanus vienas ir gali būti naudojamas kaip veganiškas pieno pakaitalas.

Lašiša tikrai gali būti laikoma viena populiariausių žuvų planetoje. Šią aistrą šiam raudonųjų žuvų porūšiui lemia daugelis veiksnių. Ji turi patrauklią išvaizdą,...

„Dagwood“ sumuštiniai, aukšti, daugiasluoksniai sumuštiniai, pavadinti amerikiečių komiksų personažo „Blondie“ Dagwoodo Bumsteado vardu, kuris ypač mėgo šiuos didžiulius sumuštinius. Jie atrodo...

Vegetariška tradicinio ispaniško patiekalo versija – ryžiai, žiediniai kopūstai, grybai, alyvuogės ir keptos raudonosios paprikos. Šioje gardžioje paeljoje ryžiai verdami su baltuoju vynu ir žolelėmis...

Vištiena Romana, arba „Pollo alla Romana“, kaip ji vadinama Italijoje, kilusi iš Romos apylinkių. Net ryškios paprikų spalvos šiame patiekale atkartoja raudoną ir geltoną „Amžinojo miesto“ vėliavos spalvas.

Kokie pirmieji azijietiški ingredientai ateina į galvą? Na, išskyrus ryžius... Žinoma, sojų padažo, imbiero, česnako ir vištienos derinys. Azijietiški patiekalai dažnai būna paprasti...

Sriuba kreminė, sodraus skonio ir gana soti. Patiekalo akcentas – čipotlė. Jos buvimas jaučiamas palaipsniui, netikėtai paversdamas biskvitą gyvybingo...

Lašiša pelnytai pripažįstama kaip aukštos kokybės baltymų šaltinis, kurį žmogaus organizmas lengvai virškina. Žuvis yra turtinga įvairių vitaminų ir mineralų ir, svarbiausia, yra šaltinis...

Kesadiljos ypač populiarios pietvakarių JAV. Čia jos ruošiamos kaip tradicinė meksikietiška versija, nors kartais gali būti naudojami vietiniai ingredientai. Šiame recepte gausu daržovių ir...

Niekada anksčiau negaminote migdolų pieno? Nesijaudinkite! Šviežią, naminę migdolų pieną pasigaminti neįtikėtinai lengva. Nors tam reikia šiek tiek laiko ir pastangų, nes riešutus prieš tai reikia pamirkyti...

Šiai kesadiljai sukurti prireikė daug darbo; norėjau kažko pažįstamo, primenančio naminę duoną, o įdaras buvo pagamintas iš augalų žiedų, pavyzdžiui, pupusų...

Ant kedro lentos kepta lašiša yra greita ir paprasta, tačiau rezultatas maloniai nustebins unikaliu skoniu. Galite ją kepti ant grotelių, o tiksliau, rūkyti, lauke arba...

Liesa žuvis aštriame padaže yra puikus dietinis patiekalas, kuriuo galite palepinti save ar savo svečius šventėje.