Kulinariniai receptai

Sotus lapinis kopūstas troškinamas pikantiškame svieste su čili pipirais, svogūnais, obuolių sidro actu ir žiupsneliu rudojo cukraus, įgaunant platų skonių spektrą – nuo ​​​​rūgštaus iki rūgštaus ir...

„Giada De Laurentiis“ troškina eskaroles su česnakais, askaloniniais česnakais, alyvuogėmis ir razinomis – tai paprastas, gardus ir sveikas garnyras. Eskarolė plačiai naudojama itališkoje virtuvėje ir yra šiek tiek kartų...

Geoffrey Zakarian gamina gardų mėlynojo pelėsio sūrio padažą, kuris įprastą keptą bulvę paverčia ypatingos progos garnyru. Į padažo pagrindą jis įdeda šviežio rozmarino ir muskato riešuto...

Šis duonos įdaras paukštienai siūlo tobulą saldumo ir pikantiškumo derinį, pasižymi unikaliais skoniais, tokiais kaip pankolis ir džiovintos kriaušės. Jei norite vegetariško varianto,...

Svarbiausias šio recepto žingsnis yra prieskonių skrudinimas. Pakepinkite kmynų sėklas ir kalendras svieste, kad sustiprintumėte jų skonį ir pašalintumėte bet kokį aitrumą. Tai sukurs pagrindinį ryžių skonį, kuris...

Įkvėpta mamos troškinių, Trisha Yearwood troškina cukinijas, pomidorus ir sodrias lapines daržoves sūrio, kreminiame padaže, o tada patiekalą apibarsto trupiniais krekeriais ir keptais...

Šis įspūdingas akordeono formos saldžiųjų bulvių garnyras tik atrodo sudėtingas. Iš tikrųjų jį labai lengva paruošti. Norėdami gražiai supjaustyti bulvę jos nesulaužydami, ant šonų uždėkite lazdeles...

Kriaušės verdamos grapoje – itališkame vynuogių brendyje – ir įgauna aštrų saldumą, kurį puikiai papildo pikantiškos šviežios rukolos ir sūrūs itališko kumpio gabalėliai. Užkandis...

Ši šalta agurkų sriuba paruošiama per kelias minutes: tiesiog sudėkite agurkus, medų, druską ir pipirus į trintuvą ir sutrinkite. Leiskite gerai atvėsti, tada supilkite į stiklines ir patiekite kaip...

Sukurkite užkandžių (tapas) stiliaus kokteilių vakarėlį su aštriomis, vynu pagardintomis figomis, suvyniotomis į Serrano kumpio griežinėlius. Kiekvienas gabalėlis patiekiamas su kreminio mėlynojo pelėsio sūrio padažu.

Tradiciškai šis užkandis gaminamas iš atšaldytų krevečių ir aštraus kokteilių padažo, tačiau „Giada De Laurentiis“ jį pakelia į kitą lygį, apkepindama krevetes ir patiekdama jas su saldžiai dūminiu...

Viskas skaniau su kepta šonine, ypač daržovėmis, arba šiuo šventiniu garnyru iš švelnių žaliųjų pupelių. Ant blanširuotų žaliųjų pupelių užberkite sutrupinto ožkos sūrio ir saldžių džiovintų spanguolių...

Ree Drummond patiekia bulvių košę su sūriu fondiu puode. Šis garnyras tikrai patiks visiems jūsų vakarėlyje. Taip patiektas jis ne tik atrodo patraukliai, bet ir...

Šio duonos įdaro nereikia kepti paukščio viduje. Keptas ant atskiros kepimo skardos, jis vienodai skanus su kalakutiena, kumpiu ar šventine jautiena ir yra puikus priedas prie...

Šie sūrio pyragėliai yra kietesni nei tradiciniai pyragėliai, kurie orkaitėje išsipučia, bet atvėsę greitai subyra. Taigi, būkite ramūs, jie išlaikys savo formą. Triša...

Jums patiks šie sluoksniuoti, sviestiniai sausainiai, kuriuos galima valgyti tiek su saldžiais, tiek su pikantiškais įdarais. Norėdami sukurti gražius sluoksnius, neperminkykite tešlos; sulenkite ją į 5...

Ką gaminti pusryčiams: bulvių tarkių ar makaronų su sūriu? Su šiuo receptu jums nereikės rinktis! Gaukite du viename patiekalus atskiruose dubenėliuose, kuriais lengva dalintis ir patiekti. Norėdami tai pagaminti, jums reikės...

Šis degtinės ir imbierinio alaus kokteilis jus pradžiugins trimis gardžiais vaisių skoniais: spanguolių, laimo ir apelsino. Šis gaivinantis saldžiarūgščio skonio trio yra tobulas derinys...

Šiems gardiems putojantiems kokteiliams pagaminti reikės vos dviejų ingredientų. Konservuotos kriaušės puikiai pakeičia persikų tyrę, naudojamą tradiciniuose...

Šis kokteilis, dar žinomas kaip „Paraudusi Betė“, sujungia šviežiai spaustų greipfrutų sulčių rūgštumą su burbono dūminiu skoniu. Vos du ingredientai ir cukraus gabalėlis...

Šiame elegantiškame ir lengvame kokteilyje, kuris patiks bet kokio amžiaus svečiams, rūgščios spanguolės įgauna nuostabų gėlių aromatą iš šviežiai žydinčių čiobrelių.

Žiemos šventės reiškia, kad mūsų namuose gausu citrusinių vaisių, o tai reiškia, kad tai puikus metas pasigaminti skanių kokteilių su jais, pavyzdžiui, šį unikalų ir gardų gėrimą „Popierinis lėktuvėlis“.

„Champurrado“ – tai saldus meksikietiškas karštas šokoladas, sutirštintas kukurūzų krakmolu ir patiekiamas kaip vienas desertas arba kaip garnyras su čuromis. Svarbiausias „Champurrado“ akcentas – purios putos viršuje...

Šioje kakavoje yra tris kartus daugiau šokolado ir netgi „Nutella“ – gardu! Gėrimas tirštas, šilkinis ir šildantis. Iškepkite sausainių ir palepinkite save bei savo artimuosius puodeliu karštos kakavos,...

Vaikai mėgsta šiuos miniatiūrinius sausainius ne tik dėl to, kad juos valgo, bet ir dėl to, kad juos gamina. Pirštu arba matavimo šaukštu padarykite skylutę mažyčiuose tešlos rutuliukuose, tada pripildykite ją uogienės ir sausainiai...

Natūralūs kakavos milteliai ir pusiau saldūs šokolado drožlės suteikia šiems sausainiams sodrų, šokoladinį skonį. Susmulkinti mėtų saldainiai suteikia malonų kontrastą ne tik skoniui, bet ir tekstūrai...

Antras pagal populiarumą amerikietiško pyrago pagrindas gaminamas iš susmulkintų ir suspaustų „Graham“ krekerių. Šiame recepte Katie Lee žengė dar vieną žingsnį į priekį ir vietoj jų naudojo „Graham“ krekerius...

Nors daugelis žmonių perka jau paruoštą tešlą, ją labai lengva pasigaminti patiems namuose. Pagal šį receptą ingredientus galite pasverti virtuvinėmis svarstyklėmis arba išmatuoti juos puodeliais ir šaukštais (kas patogiau).

Šio pyrago tešla yra minkšta, trapi ir puikiai dera su moliūgų įdaru. Kad jis būtų tobulas, svarbūs du dalykai. Pirma, viskas turi būti šalta. Jums reikia...

Kas sakė, kad ledai nėra kalėdinis desertas?! Šis gardus skanėstas su juodojo šokolado drožlėmis, raudonų ir baltų pipirmėčių saldainiais ir šokolado padažu nereikalauja...

Šie legendiniai raudonai balti saldainių lazdelės formos sausainiai su vanilės ir mėtų skoniu primena artėjančias žiemos šventes. Užuot dėję į tešlą maistinių dažų, mes...

Šis greitas ir paprastas pyragas gali būti patiekiamas visai šeimai, tiesiog ketaus keptuvėje, kurioje jis buvo kepamas. Vieno sluoksnio pyragas aptepamas storu naminio mėtų glajaus sluoksniu...

Šokoladinio kremo pyragą pakeliame į visiškai naują lygį, į įdarą įpylę pipirmėčių ekstrakto ir plaktos grietinėlės. Ir pabarstę raudonu dekoratyviniu cukrumi...

Šis profiterolių bokštas, įdarytas baltojo šokolado ir mėtų kremu bei apibarstytas smulkintais raudonos ir baltos mėtos saldainiais, yra nuostabus desertas, kuris tikrai sužavės kiekvieną...

Sunku įsivaizduoti įspūdingesnį ledų indelį nei šis valgomas dubenėlis mėtų morengo su raudonai balta juostele, primenančia saldainių lazdeles. Pyragą pasigaminkite iš anksto (dvi dienos puikiai tinka...)

Šis Giada de Laurentiis kokteilis nustebins jūsų svečius vien savo išvaizda. Prieš patiekiant, ji uždega romą taurėje plūduriuojančioje citrinos žievelėje, sukurdama stulbinantį vaizdą, tarsi pirmos klasės...

Šis receptas suteikia meksikietiškiems tako tailandietišką prieskonį. Skrudintos tortilijos patiekiamos su smulkinta vištiena žemės riešutų padaže, rūgščiomis kopūstų salotomis, šviežiomis žolelėmis ir laimu. Su...