Mėtų blynas su mėtų kremu


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - mėtų blyną su mėtų kremu
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 780, bendras riebalų kiekis 42 G., sočiųjų riebalų 22 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 101 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 83 mg natrio 418 mg cukrus 84 G.


Šis greitas ir paprastas pyragas gali būti patiekiamas visai šeimai, tiesiog ketaus keptuvėje, kurioje jis buvo kepamas. Vieno sluoksnio pyragas aptepamas storu naminio mėtų glajaus sluoksniu ir pabarstomas smulkintais pipirmėčių saldainiais. Patiekiamas su suminkštintais mėtų ledais – niekas niekada neatspės, kad jis pagamintas iš parduotuvėje pirkto mišinio!



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


Tortas

  • 1 dėžutė (450 g) sausainių arba pyrago mišinio
  • 1 arbatinis šaukštelis pipirmėčių ekstrakto
  • 12–14 raudonų ir baltų saldainių lazdelių
  • Pipirmėčių sviestinis kremas, receptas žemiau
  • 2 puodeliai mėtų ledų, suminkštintų kambario temperatūroje
  • Be to: stora ketaus keptuvė, 25 cm skersmens, su orkaitėje naudojama rankena

Pipirmėčių sviestinis kremas

  • 3 puodeliai persijoto cukraus pudros
  • 220 g (1 puodelis) nesūdyto sviesto kambario temperatūros
  • 3 šaukštai riebios grietinėlės
  • 1 arbatinis šaukštelis pipirmėčių ekstrakto



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pyrago mišinys, cukraus pudra, mėtų ekstraktas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). Apipurkškite 25 cm (10 colių) ketaus keptuvę kepimo purškikliu.
  2. Sumaišykite biskvito tešlą su kiaušinio baltymu, augaliniu aliejumi, cukrumi ir vandeniu, kaip nurodyta ant pakuotės. Įpilkite mėtų ekstrakto ir išmaišykite. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą. Kepkite, kol pyragas sustings ir įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus, 35–45 minutes. Leiskite pyragui atvėsti, kol gaminsite glajų.

  3. Saldainių lazdeles susmulkinkite virtuvės kombaine 5–6 kartus, kol susidarys žirnio dydžio gabalėliai. Į glajų įberkite 1/2 puodelio susmulkintų saldainių lazdelių ir susmulkinkite, kol susijungs. Aptepkite pyragą glajumi ir pabarstykite likusiomis susmulkintomis saldainių lazdelėmis. Patiekite su mėtų ledų kaušeliais.
  4. Pipirmėčių sviestinis kremas


    Išeiga: 3 valg. šaukštai.

    Virtuvinio kombaino su mente dubenyje (arba rankiniu mikseriu) išplakite cukraus pudrą ir sviestą iki vientisos masės. Supilkite riebią grietinėlę ir toliau plakite, kol kremas taps labai lengvas ir purus. Įmaišykite pipirmėčių ekstraktą.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai