Kulinariniai receptai

Auksinės, purios „Parker House“ bandelės su maloniu kreminiu aromatu puikiai tiks jūsų šventiniam stalui ant duonos krepšelio. Galite jas paruošti iš anksto ir išsikepti...

„Bulvių dėjimo į duoną džiaugsmą išmokau gyvendamas Napa slėnyje“, – prisimena Duffas Goldmanas. „Taigi skonis ir aromatas man visada primena tą stebuklingą vietą, bet galima...“

Trisha Yearwood mėgsta patiekti nevirtą brusketą: įdarą dubenėlyje su skrudintos duonos riekelėmis šalia. Tai patogus būdas paruošti užkandį iš anksto, užtikrinant, kad skrebutis nebūtų...

Jeffo Mauro persikų brusketa – tobulas saldumo ir pikantiškumo balansas. Jis patiekia prinokusius persikus su bazilikais alyvuogių aliejuje ant skrudintų duonos riekelių su ožkos sūriu, apšlakstytų...

Brusketa – puikus užkandis namų vakarėliams. Šios gardžios, traškios duonos riekelės, pagardintos įvairiais sultingais priedais, visada pritraukia minias žmonių. „Bobby Flay“ siūlo tris variantus...

Iš likusių dešrainių bandelių pagaminkite šias brusketas – paprastą ir nebrangų užkandį namų vakarėliams. Duff Goldman aptepa bandeles minkštu, žolelėmis pagardintu sūriu, pabarsto...

Valerie Bertinelli gamina brusketas, įkvėptas muffuletos – klasikinio Naujojo Orleano sumuštinio, pagardinto įvairiais itališkais sūriais ir delikatesine mėsa, įskaitant salami ir mortadellą. Kiekviena porcija...

Vos per 16 minučių galite pagaminti tobulą užkandį vasaros vakarėliui. Ree Drummond mirko mėlynes su trupučiu cukraus ir balzaminio acte,...

Jei planuojate vakarą žiūrėti kalėdinius ar Naujųjų metų filmus, rekomenduojame paruošti teminius užkandžius, kad visiškai pasinertumėte į šventinę atmosferą. Norėdami...

Kartais norisi tiesiog mėgautis tropiniu Pina Colada skoniu be alkoholio. Šis paprastas, trintuvu pagamintas gėrimas turi visus gardžius klasikinio...

„Cardea Brown“ gamina paprastą sirupą iš šviežiai spaustų apelsinų sulčių ir medaus, o juo įprastą gazuotą vandenį paverčia gardžiu limonadu. Saldus ir gaivinantis gėrimas...

Šis ryškus, tropinis, akvamarino spalvos kokteilis bus puikus jūsų havajietiško ar jūrinio stiliaus vakarėlio papildymas. Gaivinantis, su citrusinių vaisių ir ananasų natomis, jis tikrai...

Klasikinis „Negroni“ gaminamas vien iš alkoholio (lygiomis dalimis džino, „Campari“ ir saldaus vermuto), bet mums pavyko pasiekti neįmanomą ir sukurti nealkoholinę versiją! Būdingas kartumas...

Tyleris Florence'as klasikinį mimozų kokteilį pakelia į kitą lygį, įprastas apelsinų sultis pakeisdamas greitai paruošiamais naminiais apelsinų ledais. Jis sumaišo sultis su grietinėle ir cukrumi ir...

Šį daikiri lengva pasigaminti trintuve ir jis įrodo, kad norint mėgautis alkoholiu, nereikia. Tai puikus būdas sunaudoti braškių perteklių sezono metu arba tiesiog pasimėgauti...

Be romo, mojito išlieka gardžiu ir gaivinančiu gėrimu – žaviu saldumo, rūgštumo ir šiek tiek žolelių aromato deriniu. Agavų sirupas suteikia nealkoholiniam kokteiliui klampumo ir...

Vengriškas guliašas yra sotus vengriškas troškinys, gaminamas iš jautienos ir daržovių. Molly Yeh gamina šį tradicinį patiekalą su duonos kukuliukais, todėl galite būti tikri, kad jis patiks visiems. Patiekite...

Kitą kartą, kai užsinorėsite šokoladinio pyrago, atminkite, kad gabalėlį galite pasigaminti per mažiau nei penkias minutes. Iškeptas mikrobangų krosnelei tinkamame puodelyje, jis tampa sultingas, minkštas ir...

Norint pagaminti šį greitą desertą, nereikia minkyti tešlos ir net nereikia atšildyti uogų. Tiesiog supilkite jas į kepimo skardą, pabarstykite pirktiniu biskvito mišiniu, graikiniais riešutais ir avižomis...

Užuot patiekę įprastą sūrio lėkštę, patiekite šį įspūdingą (ir gardų) sūrio medį. Šis šventinis sūrio užkandis atrodo kaip kažkas, ką galėtų pagaminti tik patyręs virėjas, bet iš tikrųjų...

Nereikia laukti vasaros ir laužo sezono, kad pagamintumėte šį klasikinį stovyklavimo skanėstą. S'mores lengvai pagaminsite ant kepimo skardos orkaitėje! Dar geriau, kad galite iškepti didelę partiją iš karto...

Ree Drummond šį užkandį gamina naudodama tą pačią techniką kaip ir savo garsiuosius cinamono suktinukus, tačiau vietoj saldaus įdaro ji prideda visų gėrybių, kurias mėgstame itališkoje picoje: pomidorų padažo, šiek tiek...

Pyrago pagrindas yra paprasčiausias naminis tešlos gaminys. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į kepimo skardą nemaišydami ir kepkite, kol viršutinis sluoksnis taps traškus, o vaisių įdaras...

Suteikite savo dešrelių suktinukams kadžuniško prieskonio. Andujės kiaulienos dešrelės, įdarytos sūriu, suvyniotos į kukurūzų miltų tešlą su kadžuniniais prieskoniais ir kepamos visos. Kai dešrelės susuka...

Net ir tokį užkandį kaip dešrelės galima valgyti nepakenkiant figūrai, jei laikysitės tam tikrų nurodymų, kaip šiame recepte. Neriebios dešrelės suvyniotos į sluoksniuotą tešlą su sumažintu...

Šie gardūs dešrelių suktinukai akimirksniu dings nuo stalo. Jie iškepti nauju būdu – tarsi miniatiūriniai kruasanai su kvapniais itališkos dešros gabalėliais, o skonis primena „Cacio e Pepe“...

Šie dešrelių suktinukai gaminami kaip riestainiai, greitai užverdami verdančiame vandenyje su soda, kuri suteikia jiems savitą skonį ir rudą plutelę. Vietoj įprastos tešlos naudojama pirktinė tešla...

Molly Yeh savo dešrelių suktinukus gamina ypatingais. Įprastas dešreles ji pakeičia vištienos dešrelėmis, tada kiekvieną porciją aptepa plaktu kiaušiniu ir pabarsto aguonų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų mišiniu ir...

Šie dešrelių suktinukai kupini visų pepperoni picos skonių ir patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Patogi forma puikiai tinka furšetams, vakarėliams ir vaikų renginiams. Kiekviena porcija...

Tikrai autentišką pyragą galima pagaminti vos iš trijų ingredientų! Jo taip pat nereikia kepti ir jis puikiai tinka tiek karštoms vasaros dienoms, tiek ypatingoms progoms, kai orkaitė jau dirba visu pajėgumu...

Šiame vėlyvųjų pusryčių recepte puikiai dera prancūziška duona su žemės riešutų sviesto ir uogienės sumuštiniu. Tiks bet kokia uogienė ar uogienė. Taip pat galite naudoti bet kokio riebumo grietinėlę.

Šie purūs keksiukai yra pats dekadentiškiausias žemės riešutų sviesto ir žele sumuštinio variantas! Į migdolų miltų tešlą dedamas žemės riešutų sviestas kartu su ruduoju sviestu, kuris...

Šie sausainiai skoniu primena populiarųjį amerikietišką žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinį ir yra pagaminti vos iš penkių ingredientų: žemės riešutų sviesto, cukraus, vanilės, kiaušinio ir vynuogių uogienės...

Žalios tešlos mėgėjai, atraskite šią be kiaušinių sausainių tešlą, kuri puikiai tinka dėti į ledus, pieno kokteilius, skrebučius ar įprastus sausainius! Šią tešlą taip pat galite naudoti kepimui...

Šie paprasti žemės riešutų sviesto sausainiai gaminami be pridėtinių miltų ir tikrai taps mėgstamiausiais, net jei nesilaikote dietos be glitimo. Viskas, ko jums reikia, yra žemės riešutų sviestas su...

Neskubėkite gamindami šiuos sausainius. Prieš kepdami leiskite jiems bent pusvalandį atvėsti šaldytuve. Taip sausainiai išlaikys savo formą ir...

Šis receptas pavers vakarienę vienu juoku: atitirpinti nereikia! Tiesiog kepkite vištieną keptuvėje iki auksinės rudos spalvos (nesijaudinkite, aliejus...)

Šie šokoladiniai triufeliai atrodo lyg nuskinti iš kepyklos, bet iš tikrųjų juos gana lengva pasigaminti namuose. Pradėkite nuo šokoladinio ganašo su aviečių ekstraktu ir...

Tikriausiai pamiršote atšildyti vištienos krūtinėles, kurias planavote gaminti vakarienei. Žinoma, galite jas sudėti į maišelį ir panardinti į karštą vandenį, bet tam vis tiek reikia laiko. Su šiuo receptu jūs...

Dviguba parmezano sūrio dozė šį patiekalą padaro dvigubai gardesnį. Pirmiausia vištienos krūtinėlės sumušamos, apvoliojamos parmezano sūryje ir kepamos keptuvėje, kol pagels ir taps traškios. Tada jos aptepamos...

Šis subtilus desertinis padažas skonis toks pat kaip legendinis vyšnių sūrio pyragas, bet jį dar maloniau valgyti. Įdėkite padažą į dubenį, apšlakstykite naminiu vyšnių padažu, ant viršaus užberkite smulkintų „Graham“ krekerių ir...