Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Šis gardus, ryškiai raudonas desertinis gėrimas su ledų „putomis“ reikalauja šiek tiek pastangų, tačiau jis pateisins ir galbūt net pranoks jūsų lūkesčius. Jei reikia, pabandykite džiną pakeisti degtine.

Sudedamosios dalys:

• 500 ml gervuogių
• 2 šaukštai cukraus
• 1 valgomasis šaukštas vandens
• 1/2 puodelio rupiai supjaustytų mėtų lapelių
• 250 ml džino
• 1/4 puodelio laimo sulčių
• 700 ml. imbierinis alus
• 450 ml gervuogių šerbeto arba vanilinių ledų
• Ledas, patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

džinas, imbierinis alus, laimo sultys, gervuogė, mėta, šerbetas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Nedideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies pakaitinkite gervuoges, cukrų ir vandenį. Mišinį sutrinkite bulvių grūstuvu, kol gausite tirštą, lygią konsistenciją (apie 8 minutes).
2 veiksmas
• Gervuogių mišinį perkoškite per sietelį į dubenį, nukoškite minkštimą ir sultis, kad pašalintumėte sėklas. Atvėsinkite šaldytuve bent 10 minučių.
3 žingsnis
• Į plaktuvę įpilkite 2 šaukštus gervuogių tyrės, 2 šaukštus mėtų lapelių, 60 ml džino, 1 šaukštą laimo sulčių ir saują ledo. Energingai suplakite 5–6 kartus, kol gėrimas atšals iki ledinio atšalimo. Mišinį perkoškite į aukštą stiklinę.
4 žingsnis
• Įpilkite 180 ml imbierinio alaus ir trumpai išmaišykite. Pakartokite su likusiomis 3 porcijomis. Patiekite su kaušeliu šerbeto arba ledų ant viršaus.

Balsai: 1