Šerbetas

• Raudona
• Balta
• Mėlyna

Šaldytos braškės ir arbūzas kartu su mėlynuoju Kiurasao likeriu pavers jūsų daikiri išties ryškiu fejerverku. Paruoškite trijų rūšių šaldytus kokteilius (skirtingų spalvų) atskirai ir sudėkite juos į stiklines taip, kad... skaityti daugiau

• Ledų tortas
• Citrininė plakta grietinėlė

Šio prabangaus torto akcentas – romu praturtintos avietės, perteptos „Angel Food“ biskvitu, persikų šerbetu, persikų ledais ir citrinine plakta grietinėle. Visi vaisių skoniai gražiai dera tarpusavyje, sukurdami vasarišką atmosferą. skaityti daugiau

• Ledų tortas
• Citrininis plaktos grietinėlės glajus

Šis ledų tortas pagamintas iš lengvo angeliško maisto torto, aplietas citrininiu šerbetu ir vaniliniais ledais, o galiausiai apibarstytas citrinine plakta grietinėle. Šerbetą ir ledus sluoksniais dėkite pakaitomis į šaukštelius (arba - skaityti daugiau

Išbandykite limonado skonio desertą. Šis lengvai pagaminamas pyragas yra saldus ir rūgštus, labai gaivus, kaip ir visų mėgstamas vasaros gėrimas. Pagamintas iš parduotuvėje pirkto pagrindo, citrinų šerbeto, kondensuoto pieno ir riebios grietinėlės, jį gali paruošti kiekvienas. skaityti daugiau

• Susmulkintų sausainių plutelė
• Ledų tortas
• Šokoladinis ganašas

Mėgaukitės svajingu sodraus šokolado ir saulėtų pasiflorų deriniu šiame ledų torte. Šokolado ir pasiflorų šerbetai pakaitomis sluoksniuojami ant šokoladinio sausainių pagrindo, tada apšlakstomi ganašu ir pabarstomi dideliais... skaityti daugiau

Šis gaivinantis nealkoholinis punšas puikiai tinka vasaros vakarėliams. Jis gaivus savo citrusinių vaisių skoniu, išvaizda ir aromatu. Laimo šerbetas pagardintas imbieriniu alumi ir ananasų sultimis, o pabaigoje – citrinos skiltelėmis, laimu ir kokteilių prieskoniais. skaityti daugiau

• Aviečių tyrė
• Paprastas cukraus sirupas

Šie ledai ant pagaliuko paruošiami per kelias minutes, o jūsų šaldiklis padarys visa kita. Jie pagaminti iš natūralių ingredientų: šaldytų aviečių, šviežios mėtos, šlakelio citrinos sulčių ir paprasto sirupo, kurį galite... skaityti daugiau

• Ledų tortas
• Morengas

Jei manėte, kad kepti ledus orkaitėje yra beprotybė, laikas nustebti, nes būtent taip gaminamas klasikinis „Baked Aliaska“ pyragas. Ledai sluoksniais dedami ant pagrindo, aptepami morengu ir kepami orkaitėje. skaityti daugiau

Šaltas alus bus dar gaivesnis, kai jį užpilsite kaušeliu citrusinių vaisių šerbeto. Gėrimo skonis bus gerokai kitoks nei originalus putotas poskonis, bet turėsite fantastišką kokteilį linksmiems vakarėliams. Kokteilio paruošimas: skaityti daugiau

• Ledų tortas
• Morengas

Kepti ledai yra ne tik gurmaniško restorano desertas, bet ir nuostabus keptas Aliaskos pyragas, kurį lengva pasigaminti namuose. Šis desertas žavi savo išvaizda ir skoniu: sferinis pyragas, pagamintas iš kelių... skaityti daugiau

Šis lengvas ir elegantiškas desertas – tobula sočių vakarienių pabaiga. Granitai pagaminti rūgščiai saldžios granatų sultys sumaišomos su prieskoniniu romu, traškiomis laimo sultimis ir smulkintais levandų žiedais. Viskas užšaldoma... skaityti daugiau

Šis gaivus gėrimas sukurtas pagal populiarųjį „Hurricane“ kokteilį, jame dvelkia pasiflorų, romo ir citrusinių vaisių natos. Siekiant dar tropiškesnio skonio, pasiflorų šerbetas sumaišomas su šaldytais ananasų gabalėliais, šaldytu koncentratu ir... skaityti daugiau

Imbiero aitrumas puikiai dera su arbūzo saldumu, sukurdamas labai gaivų desertą su unikaliu poskoniu. Granitą paruošti labai paprasta: sumaišykite arbūzo minkštimą su tarkuotu imbieru, laimo sultimis ir cukrumi ir užšaldykite. skaityti daugiau

Paruoškite gaivų šaldytą desertą, įkvėptą populiaraus Karibų kokteilio „Pina Colada“. Ši granita yra lengva ir nekaloringa, skirtingai nei tradiciniai ledai, o jos tropinis skonis maloniai gaivus karštu oru. Plaktuvas: skaityti daugiau

• Braškių salotos
• Šaldytas jogurtas

Šis firminis receptas sužavės jūsų skonio receptorius kontrastingomis tekstūromis, skoniais ir temperatūromis. Aviečių tyrė paskleista lėkštėje, tada papuošta gražia braškių griežinėlių vėduokle ir pašildoma. Dar skaniau šilta. skaityti daugiau

Jei šaldiklyje jau turite paruošto mango šerbeto, per kelias minutes galite pasigaminti dar gardesnį ir įdomesnį desertą. Tiesiog ant šerbeto šaukštelio uždėkite konservuotų ličių sirupe ir šviežių, prinokusių ananasų gabalėlių. skaityti daugiau

Skanų mango šerbetą galite pasigaminti net neišleisdami pinigų vaisiams. Mango nektaras su minkštimu yra puikus pakaitalas. Įlašinkite šiek tiek laimo sulčių, kad subalansuotumėte vaisių saldumą, ir šaukštą degtinės, kad šerbetas įgautų malonų švelnų skonį. skaityti daugiau

Šis itališkas skanėstas išsiskiria vos trimis ingredientais, lengvu paruošimu be ledų aparato ir daugybe pramogų. Granitai užšaldyti granatų sultys sumaišomos su nedideliu kiekiu apelsinų sulčių ir cukraus. skaityti daugiau

Šiems ledams nereikia jokių specialių formelių, jie paruošiami per kelias minutes ir puikiai tinka netikėtam ledų norui patenkinti. Ledo kubeliai sutrinami virtuviniu kombainu, kol susidaro į sniegą panaši masė, kuri vėliau supilama į puodelius ir... skaityti daugiau

Jogurto pagrindu pagamintas šerbetas suteikia jam švelnią tikrų ledų tekstūrą, tačiau yra daug sveikesnis, mažiau riebalų ir kalorijų turintis. Truputis citrinos sulčių ir tarkuota citrinos žievelė suteikia desertui malonų skonį. skaityti daugiau

Rožių vanduo plačiai naudojamas Rytų šalyse gėrimams ir desertams gaminti, suteikiant jiems svaiginančių natų. Jo galima įsigyti specializuotose parduotuvėse, prekiaujančiose Artimųjų Rytų ar Indijos produktais. Vos vienas šaukštelis aromatingo... skaityti daugiau

Gaivinantis citrinų šerbetas gali būti patiekiamas kaip tortas sumuštiniu. Jis atrodo unikaliai ir suteikia desertui papildomų skonių. Tarp morengų įterpiamas kaušelis citrinų šerbeto, o ant viršaus – avietės, mirkytos limoncello likeryje. skaityti daugiau

Vos su keliais papildomais ingredientais įprastas mango šerbetas tampa prabangiu desertu, kuriame gražiai dera skirtingi skoniai: migdolų Amaretto, saldžiai cukruotas imbieras, sultingos avietės ir sodrūs meduoliai. skaityti daugiau

• Šerbetas
• Cukruotas kumkvatas

Šio šerbeto sodrų skonį suteikia dvigubas šokoladas: šokolado sirupas, pagamintas iš cukraus, kakavos miltelių ir vandens, bei smulkiai supjaustytas juodasis šokoladas. Abu ingredientai sumaišomi iki vientisos masės, kuri vėliau atsargiai... skaityti daugiau

Šis lengvas ir gaivinantis juodųjų vynuogių šerbetas yra gardus desertas, kuriame mažai kalorijų, pasižymintis nuostabiu, ryškiu skoniu ir svaiginančiu aromatu. Jam pagaminti bekaulės juodosios vynuogės sumaišomos su nedideliu kiekiu - skaityti daugiau

Citrina – puikus vaisius gaivinančiam vasaros šerbetui gaminti. Naudojamos ne tik sultys, bet ir pati žievelė, sukuriant unikalų dubenėlį įspūdingam šaldyto deserto pateikimui. Atsargiai išskobkite citrinos minkštimą. skaityti daugiau

Patiekite šerbetą didelei miniai unikaliame arbūzų krepšelyje. Jį lengva išpjauti, vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu. Prieš pildami arbūzų krepšelį, kruopščiai jį užšaldykite, kad šerbetas greitai neišsilydytų ant stalo. Tada arbūzų krepšelis... skaityti daugiau

Pasigaminkite nuostabių naminių ledų, įkvėptų amerikietiško deserto „Braškių pyragas“ – tai paprastai biskvitas su plakta grietinėle ir braškėmis. Jums nereikės jokių specialių ledų formelių; tiesiog sudėkite pyragėlius tiesiai kepimo formoje. skaityti daugiau

• Šerbetas
• Levandų sirupas

Šis gardus, sodrus šerbetas pagamintas iš tyrės šviežių braškių, sumaišytų su kvapniu levandų sirupu ir citrinų sultimis, kurios puikiai subalansuoja saldų, uogų ir gėlių skonį su rūgštumu. Pradėkite ruošti desertą iš vakaro. skaityti daugiau

Miniatiūrinis šerbetas su likeriu atrodo labai elegantiškai ir įdomiai, tikras namų vakarėlio akcentas. Šerbetas dedamas į mažus rutuliukus taurelėse ir apliejamas likeriu. Įspūdingesniam pateikimui rinkitės skirtingų spalvų šerbetą ir... skaityti daugiau

• Ledų tortas
• Mango šerbetas

Bomba – neprilygstamas vasaros desertas, kilęs iš Prancūzijos, gaminamas su ledais. Patiekalas savo pavadinimą gavo dėl savo formos, kuri primena patrankos sviedinį. Šis desertas egzistuoja jau seniai ir restoranų meniu pasirodė jau 1882 m. Bomba yra labai graži – skaityti daugiau

Šį gardų, ryškiai raudoną desertinį gėrimą su ledų „putomis“ pagaminti reikia šiek tiek pasistengti, tačiau jis pateisins ir galbūt net pranoks jūsų lūkesčius. Jei reikia, pabandykite džiną pakeisti degtine. skaityti daugiau

• Trapus pyragas
• Šerbeto įdaras
• Plakta grietinėlė su laimo skoniu

Šaldyto braškių daikiri kokteilio gerbėjai bus sužavėti šiuo alkoholiniu braškių šerbeto pyragu, kuris ne tik atkartoja pavadinimą, bet ir apima visus garsaus gėrimo ingredientus. Šis alkoholinis desertas bus... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

„Frozen Bellini“ kokteilio receptas – vaisių ledai suaugusiems. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kiaulienos nugarinė, kumpis ir padažas įdarui
• Kubietiškos saldžios bandelės
• Kepti plantanai traškučiams
• Mojito kokteilis patiekimui

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vietoj klasikinio prancūziško šampano, Giada De Laurentiis šio recepto kokteiliui renkasi putojantį vyną, kurį papildo pikantišku citrinų šerbetu ir šviežia mėta. skaityti daugiau

• Šveicariškas morengas:

Ant biskvito pagrindo išdėliokite tris mėgstamiausius ledų skonius ir ant viršaus uždėkite storą šveicariško morengo sluoksnį. Iškart iškepkite po griliu ir patiekite šį nuostabų pyragą – šiltą išorėje ir atvėsintą viduje. skaityti daugiau

Džino ir gervuogių kokteilio receptas. Uogos troškinamos su cukrumi ir perkošamos per smulkų sietelį. Gautos sultys supilamos į plaktuvę ir sumaišomos su mėtomis, džinu, citrinos sultimis ir ledu. Mišinys supilamas į stiklines. skaityti daugiau

Naujas klasikinio raudonojo aksomo torto variantas. Recepte naudojamas iš susmulkintų keksiukų, pamirkytų raudonais maistiniais dažais, pagamintas pagrindas. Ant pagrindo dedami vaniliniai ledai, o tada – mėlynių šerbeto sluoksnis. Tortas apibarstomas plakta grietinėle. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.