Sveiki receptai

Troškinti įdaryti artišokai bus tikras jūsų šventinio stalo akcentas. Jūsų svečiai mielai lups ir ragaus švelnius žiedlapius, kurie atskleis česnakinių džiūvėsėlių kišenes...

Suteikite žieminėms daržovėms vasariško skonio, troškindami jas kokosų piene su aromatingais prieskoniais ir šviežiomis kalendromis. Šiame recepte moliūgo ir saldžiųjų bulvių saldumas puikiai subalansuoja žemišką šitake grybų skonį...

Palepinkite savo artimuosius šiais minkštais ir puriais keksiukais su subtiliu citrinos skoniu ir aromatu. Jų akcentas – sveikosios chia sėklos. Jos ne tik praturtina kepinius maistinėmis skaidulomis, antioksidantais ir...

Pažįstate jauną mamą, kuriai reikia palaikymo? Šie laktaciją skatinantys sausainiai yra puiki dovana. Jie pagaminti iš viso grūdo miltų ir sudėtyje yra alaus mielių, vaisių,...

Ar žinote, kaip tinkamai sumaišyti maltą mėsą, kad kukuliai būtų lengvi, sultingi ir beveik purūs? Tai reikia daryti dviejų šakučių dantimis, atsargiai paskirstyti ingredientus, ne...

Šis kepsnys su vištienos gabalėliais, saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis praturtintas nuostabiais citrinžolės, česnako, imbiero, kmynų ir kalendros skoniais. Būtent tinkamas aštrumo ir prieskonių kiekis puikiai dera su neutraliais...

Jei jūsų keptos vištienos krūtinėlės visada būna sausos, šis receptas kaip tik jums! Vištienos krūtinėlė marinuojama 30 minučių, o kepama ant grotelių – vos 10 minučių, todėl krūtinėlės tampa neįtikėtinai sultingos ir minkštos. Viskas...

Pradėkite rytą sveikais pusryčiais, kuriuose gausu baltymų, skaidulų ir vitaminų, kurie suteiks ilgalaikės energijos. Idealus pasirinkimas – omletas su grybais, daržovėmis ir sūriu, patiekiamas su...

Nustebinkite savo draugus namų vakarėlyje „Tequila Sunrise“ želė kokteiliu. Jis pagamintas iš parduotuvėje pirktų įvairių spalvų želė mišinių ir praturtintas tekila. Kiekvieną porciją sluoksniuokite iš eilės...

Sultingas krevetes, ananasų gabaliukus ir saldžiąsias paprikas sumaišykite su terijakio padažu ir patiekite ant folijos su ryžiais – gausite gardų patiekalą viename. Jūsų svečiams tai patiks...

„Queso fundido“ gali būti tolimas meksikietiškas šveicariško fondiu giminaitis, tačiau tai daugiau nei tiesiog lydyto sūrio padažas. Be sūrio, jis įdarytas gausiu keptos maltos mėsos įdaru ir...

Joks vaikas negali atsispirti traškiems saldumynams, ypač kai jie gaminami namuose. Šis pūstų ryžių užkandis yra sveikesnis nei pirktiniai batonėliai, nes jame gausu...

Iškepkite kartu su vaikais gardžius, minkštus keksiukus su šokolado gabaliukais, kuriuos galite pasiimti į mokyklą kaip užkandį arba pasidalinti su draugais. Pridėjus avižinių dribsnių, natūralių...

Chičdi (arba kičari) – tai indiškas vegetariškas patiekalas, gaminamas iš basmati ryžių ir raudonųjų lęšių, troškinamas su įvairiomis žolelėmis ir prieskoniais, kol pasiekia košės konsistenciją. Chičdi skonis ypač intensyvus...

Šios gardžios ir sveikos Azijos įkvėptos salotos yra gausios skaidulų ir baltymų. Jos žavi sodriomis sultingo lapinio kopūsto, ridikėlių, traškių žemės riešutų, edamame pupelių ir subtilaus vinegreto tekstūromis.

Šie juodųjų pupelių mėsainiai patiks net ir pačiam nevegetariškiausiam. Kad mėsainiai išlaikytų savo formą ir tekstūrą, kai kurios pupelės sumalamos iki pastos konsistencijos, o kitos...

Palepinkite savo artimuosius gardžia airiška vakariene. Jautienos išpjova troškinama sodriame „Guinness“ padaže su laukiniais grybais, svogūnais ir morkomis, kol suminkštėja ir sultingas. Padažui sutirštėti...

Japonijoje terminas „teppanyaki“ reiškia jūros gėrybes, kepamas ant karštos, plokščios keptuvės, vadinamos teppanu. Šiam receptui galite naudoti įprastą storadugnę keptuvę arba voką. Kepkite...

Šie sūriu įdaryti kukuliai puikiai tinka keto dietai. Dėl didelio kiekio brokolių ir migdolų miltų juose gausu skaidulų ir baltymų, be to, jie neįtikėtinai skanūs...

Šioms kopūstų salotoms suteikite tekstūros ir skonio su skrudintais graikiniais riešutais ir susmulkintu mėlynuoju sūriu, o saldžiarūgščio vyno padažas viską gražiai sujungia.

Tankiems lapinių kopūstų lapams reikia tiršto padažo, pavyzdžiui, šio rūgštaus ir kreminio majonezo pagrindu pagaminto vinegreto. Jo rūgštingumas ir druska padeda suminkštinti lapinius kopūstus, o ančiuviai ir kepti česnakai...

Ši daržovėmis įdaryta fritata puikiai tinka tiek vėlyviesiems pusryčiams, tiek vakarienei. Ji be mėsos, bet bulvės ją padaro labai sočią, o salsa, jalapenai ir pikantiški...

Iškepkite karštus kumpio ir sūrio sumuštinius, įprastą duoną pakeisdami belgiškais vafliais. Jie bus dar skanesni, jei ant viršaus užtepsite medaus ir garstyčių, sumaišytų su tarkuotu saldžiu ir rūgščiu obuoliu...

Ši kumpio ir sūrio fritata, įdaryta sveikais brokoliais, puikiai tinka vėlyviesiems pusryčiams, o likučius galima patiekti pietums su šviesiai žaliomis salotomis. Tai tikras minios numylėtinis...

Kumpio kubeliai, tarkuotas šveicariškas sūris, kepti askaloniniai česnakai ir šviežios žolelės suteikia šiai fritatai nepaprasto skonio ir tekstūros. Ji puikiai tinka pusryčiams, pietums ir vakarienei.

Naudoti kopūstų lapus vietoj lavašo – puiki idėja greitam, skaniam, mažai kalorijų turinčiam ir spalvingam užkandžiui svečiams. Prieš vyniodami įdarą į lapus, šiek tiek juos pavirkite...

Natūralus kumpio kepsnys, nugarinės kumpis, kepamas keptuvėje su sviestu ir trupučiu rudojo cukraus, kuris virsta lengva karameline plutele ir, kas įdomu...

Šie įdaryti vyšniniai pomidorai – tai tobulas skonių ir tekstūrų derinys, kuris patiks visiems. Sodrus graikinių riešutų skonis paryškinamas parmezano sūrio, pikantiškos rukolos ir saldžių pomidorų.

Apelsinas, ananasas ir šviežias obuolys suteikia šiam gardžiam gėrimui gaivų, tropinį skonį. Tiks tiek švieži, tiek konservuoti ananasai. Sumaišykite visus ingredientus...

Šie kukuliai yra kieti ir sultingi net ir be duonos. Jų slaptasis ingredientas – anakardžiai! Tikra dovana tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Ir vis dėlto šių kukulių skonis nėra...

Teriyaki kepsnio suktinukai yra populiarus japoniškas patiekalas, gaminamas iš labai plonų mėsos griežinėlių, apvyniotų daržovėmis. Šiame recepte kepsnio suktinukai įdaryti žaliaisiais svogūnais ir kepami ant grotelių.

Išbandykite paprastą ir subalansuotą vegetarišką mėsainį, pagamintą iš prieinamų ingredientų. Paplotėliai gaminami su švelniais lęšiais, greitai išverdančiais lėtoje viryklėje, ir keptomis saldžiomis bulvėmis su grybais ir...

Aperol, Grand Marnier likeris ir šviežiai spaustos apelsinų, greipfrutų bei citrinų sultys suteikia šiam kokteiliui koncentruotą citrusinių vaisių skonį, kurį puikiai subalansuoja prieskonių šakelė...

Per kelias minutes galite pasigaminti neįtikėtinai gardų sultinį naminei miso sriubai. Visa tai dėka lėtos viryklės! Šioje sriubos versijoje yra švelnių šitake grybų, šilkinio tofu, šviežio...

Šis indiškas baklažanų patiekalas yra supaprastinta gardžios bhartos (baklažanų tyrės) versija. Pagal šį receptą jums nereikės gaišti laiko kepant ir lupiant baklažanus. Vietoj to, jis...

Ši aštri indiška raudonųjų lęšių sriuba greitai ir lengvai pagaminama lėtoje viryklėje, o skonis toks sodrus, kad atrodo, jog ją reikėjo ruošti valandų valandas. Visa tai dėka prieskonių ir džiovintų...

Vasaros baltojoje sangrijoje dera lengvas baltasis vynas, Limoncello likeris, citrinų soda ir aromatingas kalendros sirupas. Tai unikalus, gaivinantis limonadas suaugusiesiems. Sumaišykite sangriją su...

Pilno grūdo miltai ir džiovinti vaisiai tradicinius amerikietiškus šokoladinius sausainius daro sveikesnius, praturtindami juos skaidulomis ir būtinomis mikromedžiagomis. Kartu su šokoladu...

Skanūs bandelės su vištiena ir daržovėmis aksominiame padaže patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tai pūstos, tuščiavidurės bandelės, kurios patiekiant įdaromos įdaru. Galite...

Šis nuostabus desertas pasižymi citrinų šerbeto sluoksniu, puikiai derančiu su kreminiais vaniliniais ledais ant sausainių pagrindo, o visa tai padengta puriu morengo kepuraite, apsaugančia ledus nuo...

Pusryčių kokteiliai yra puikus būdas gauti maistinių medžiagų. Per mažiau nei penkias minutes galite paversti neskaldytus grūdus, vaisius ir daržoves skaniais ir sočiais pusryčiais, kuriuose gausu...

Norėdami iškepti sveikus kotletus su traškiu džiūvėsėliuose, pirmiausia naudokite liesą kiaulienos nugarinę, o antra, rinkitės orkaitę, o ne keptuvę. Kepimas užtruks...

Šis receptas puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienos metu. Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai greitai apkepami keptuvėje ir apliejami citrinų-česnakų padažu, pagamintu iš...

Šeivamedžio likeris suteikia šiam martiniui malonų gėlių aromatą, o citrinų sirupas – gaivų skonį. Papuoškite kiekvieną taurę citrinos griežinėliu ir mėgaukitės su šaltu...

Žaliosios pupelės puikiai tinka greitam ir lengvam garnyrui. Jos išverda greitai, vos penkias minutes, kad pupelės suminkštėtų, išlaikydamos sultingumą ir ryškų skonį, todėl...

Keptas kepsnys ir „Cabernet“ vynuogės pelnytai laikomos klasikiniu deriniu. Šiame recepte jautienos kepsnys (arba mėsininko kepsnys) marinuojamas Provanso žolelėse, įgaunant žolelių skonį...

Šis populiarus amerikietiško kiniško stiliaus patiekalas neturi nieko bendra su tikruoju generolu Zuo Zongtangu, kurio vardu jis pavadintas, tačiau dėl to vištiena netampa mažiau skani...

Šios makaronų salotos įdarytos brokolių, saliamio ir laiškinių svogūnų gabalėliais, pagardintos kvapniu alyvuogių aliejumi, kuris buvo pakepintas su česnaku ir žiupsneliu raudonųjų pipirų. Šiame recepte naudojami...

Kad kepti baklažanai būtų skanūs, traškūs ir nekartūs, pirmiausia reikia nuspausti visą vandens perteklių: supjaustytus baklažanus pabarstykite druska ir palikite jiems pastovėti po svoriu...