Citrinų ir kalendros sangrija
Balsai: 1
Laikas: 4 valandos 40 minučių, įskaitant aušinimo laiką
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 463, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 69 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 28 mg cukrus 64 G.
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 463, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 69 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 28 mg cukrus 64 G.
Vasarinė baltoji sangrija – tai lengvo baltojo vyno, Limoncello likerio, citrinų sodos ir aromatingo kalendros sirupo derinys. Tai unikalus, gaivinantis limonadas suaugusiesiems. Sumaišykite sangriją ąsotyje ir leiskite jai pastovėti šaldytuve, kad gerai atvėstų ir sustiprėtų skonis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis cukraus
- 1 puodelis laisvai supakuotų šviežių kalendros lapų
- 1 butelis (750 ml) „Pinot Grigio“ arba kito rūgštaus baltojo vyno
- 0,5 puodelio citrinų likerio, pavyzdžiui, „Limoncello“
- 2 x 300 ml skardinės citrininio gazuoto vandens, pavyzdžiui, „San Pellegrino Limonata“
- 0,5 puodelio sodos
- 2 citrinos, plonai supjaustytos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: cukrus, kalendra, baltasis vynas, citrinų likeris, gazuotas vanduo, citrina
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame puode sumaišykite cukrų su 0,5 puodelio vandens ir užvirinkite, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir suberkite kalendrą. Leiskite atvėsti, tada supilkite sirupą į trijų litrų ąsotį.
- Į ąsotį supilkite vyną, likerį, citrinų sodą ir klubinę gazuotą vandenį ir išmaišykite. Sudėkite citrinas ir uždenkite ąsotį maistine plėvele. Sangriją palaikykite šaldytuve bent 4 valandas arba per naktį.
- Patiekimui 8 stiklines pripildykite iki pusės ledu, tada ant kiekvienos stiklinės uždėkite sangrijos ir citrinų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
