Sveiki receptai

Šis gardus ir sveikas azijietiškas patiekalas yra pilnas baltymų ir skaidulų. Grikių soba makaronai verdami su šitake grybais ir edamame (neprinokusiomis sojų pupelėmis), o šviežios žolelės ir kelios...

Šis receptas buvo sukurtas reaguojant į iššūkį: pagaminti mažai kalorijų turinčią makaronų su sūriu versiją, kuri būtų sveika, paprasta, bet tokia pat skani kaip ir originali. Galiausiai prireikė tik trijų...

Šis sūrio pyragas atrodo tik kaip desertas. Iš tikrųjų tai pikantiškas veganiškas užkandis, puikiai tinkantis vakarėliui namuose. Sūrio pyrago pagrindas yra trapus riešutų plutelė, o įdaras...

Prinokę pomidorai, traškūs agurkai ir saldžiosios paprikos sukuria maloniai gaivinantį klasikinio gaspačo variantą. Šlakelis šerio acto suteikia šiek tiek...

Šie gardūs saldžiųjų bulvių skrebučiai, pagaminti iš saldžiųjų bulvių vietoj duonos, skonis primena gardžius obuolių traškučius. Ant kiekvieno gabalėlio uždėkite naminio obuolių kompoto su figomis ir klevų sirupu ir...

Tzatziki yra bene vienas lengviausių ir sveikiausių padažų, kurį galite valgyti nesijaudindami dėl papildomų kalorijų. Natūralus jogurtas, agurkas, šviežios žolelės ir citrinos sultys – visi sveikiausi ingredientai...

Šis čipotlės paprikų marinatas adobo padaže su laimo sultimis, medumi ir prieskoniais puikiai tinka ne tik vištienai, bet ir krevetėms. Tad naudokite tai, ką turite po ranka. Marinuokite...

Keptas menkės filė, įtrintas čili pipirais, patiekiamas su keptų kopūstų ir paprikų salotomis, aštriu majonezo padažu ir kukurūzų duonos rieke. Ant kiekvienos porcijos uždėkite laimo skiltelių...

Ši supaprastinta meksikietiškos posole sriubos versija paruošiama vos per pusvalandį, tačiau prieskoniai, švieži jalapenai ir konservuoti čili pipirai suteikia sodrų skonį. Patiekite su...

Makaronai su sūriu – tai patiekalas, kurį mėgsta visi – nuo ​​suaugusiųjų iki vaikų. Šilkinis sūrio padažas su džiovintų pomidorų gabalėliais apgaubia kiekvieną makaroną po traškių džiūvėsėlių sluoksniu.

Pilno grūdo spagečiai su krevetėmis ir baltosiomis pupelėmis yra greita, sveika ir, svarbiausia, gardi vakarienė, puikiai tinkanti savaitės viduriui ar ypatingoms progoms. Kai derinate...

Šie vafliai gaminami be karvės pieno ar kiaušinių, tačiau išorėje jie tampa tobulai traškūs, o viduje minkšti. Juos taip pat nepaprastai lengva pagaminti. Būtinai naudokite atšaldytus, šviežius...

Bobby Flay mėgsta šias salotas dėl kontrastingų tekstūrų. Lengvi, pipiriniai rukolos lapai, traškūs švieži pankoliai, sultingi vynuoginiai pomidorai ir kreminiai avinžirniai – visa tai derinami su lengvu padažu...

Kepimas greitoje orkaitėje yra greitas būdas kepti daržoves, išsaugant jų sultingumą ir vitaminus. Tai greita ir patogu, ypač vakarienei po darbo. Norėdami sutaupyti dar daugiau laiko, įsigykite...

Skrudinti lazdyno riešutai šiame recepte išryškina viso grūdo makaronų riešutų skonį. Įdėkite pipirinės rukolos, pekorino sūrio ir įspauskite citrinos sulčių – tai greitas ir gardus patiekalas...

Paprastas ir sotus garnyras šventėms – bolivinės balandos, raudonosios paprikos ir skrudintų pekano riešutų salotos. Salotas pagardinkite obuolių sidro actu ir...

Jei norite papuošti savo humusą, kad jis būtų gražiai pateiktas, kepti avinžirniai yra puikus pasirinkimas. Kruopščiai juos nusausinkite, pakepinkite alyvuogių aliejuje ir pabarstykite ant humuso dubenyje. Įdėkite šiek tiek ryškių...

Gruzdinti žiediniai kopūstai gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėgstamos keptos vištienos ar kalakutienos. Kepant visą žiedinio kopūsto galvą, jis įgauna sodrų, gilų skonį...

Šis pudingas gaminamas stiklainyje ir nereikalauja virimo: chia sėklos pamirkomos kokosų piene, paliekamos per naktį mirkti šaldytuve, o ryte gatavas pudingas yra paruoštas apibarstyti šviežiomis uogomis...

Šiame recepte esančios chia sėklos, vaisiai ir riešutai – tai sotūs ir sveiki pusryčiai, kuriuose gausu chia omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų ir skaidulų. Kokosų pienas...

Šis ledų pyragas su magiškais kokosų ir migdolų aromatais – tobulas vasaros skanėstas. Pyragas pagamintas iš traškios maltų migdolų plutelės, padengtos naminių kokosų sluoksniu...

Su kokosų pienu ir kalendra kreminė kukurūzų sriuba įgauna unikalų azijietišką skonį ir tinka vegetarams. Patiekite ją kaip garnyrą arba šventinį užkandį, kuris patiks visiems, įskaitant...

Ši itin lengvai paruošiama vakarienė darbo dienomis kartą ir visiems laikams įrodo, kad troškinti galima ne tik mėsą! Aštrios, minkštos saldžiosios bulvės troškinamos gardžiame padaže su stambiai pjaustytomis morkomis...

Brokolių kopūstai puikiai dera su šiltu, sodriu rūkytos paprikos skoniu. Paprikos skrudinimas aliejuje dar labiau sustiprina jos skonį, bet nepersistenkite.

Kas gali atsispirti sultingam buritui kelyje? Tai puikus būdas įtraukti vaikų mitybą į sveikas daržoves ir salotas, kuriomis jie galbūt nemėgsta tradicinėje aplinkoje. Buritai su rudaisiais ryžiais, pupelėmis...

Mėgaukitės natūraliais šio rūkyto avinžirnių humuso dūmo skoniais. Avinžirniams kepti reikės metalinio kiaurasamojo. Be to...

Paruoškite šildantį, sotų troškinį su vištiena, saldžiosiomis bulvėmis, obuoliu, lapiniais kopūstais ir pomidorais, pagardintą kajeno pipirais, imbieru ir migdolų sviestu, ir mėgaukitės tobulu deriniu...

Plonai supjaustykite burokėlius ir traškų, rūgštoką obuolį, pavyzdžiui, „Granny Smith“, apšlakstykite česnakiniu padažu ir pabarstykite cukruotais graikiniais riešutais. Viską gerai išmaišykite.

Ši itin supaprastinta garsiojo pandžabų patiekalo palak paneer versija gaminama vienoje keptuvėje. Norėdami greičiau paruošti patiekalą, nusipirkite iš anksto supjaustyto paneer ir šaldytų smulkintų špinatų. Nors...

Šis greitas vegetariškas tadžinas pasižymi sodriu skoniu, nepaisant mėsos nebuvimo. Daržovės troškinamos su prieskoniais ir avinžirniais, kol padažas sutirštėja, ir patiekiamos su virta...

Pupelės yra puikus pagrindas skaniems ir sveikiems padažams, kuriuos galima patiekti kaip užkandį su daržovėmis arba skrudinta duona. Paruoškite Toskanos stiliaus padažą, apliedami baltąsias pupeles aromatingu alyvuogių aliejumi,...

Kalbant apie sveiką bulvių alternatyvą, nepelnytai pamiršta ropė yra puikus pasirinkimas! Išvirusi ji turi panašią tekstūrą ir skonį, bet yra žymiai maistingesnė...

Šis gardus ir sotus azijietiškas patiekalas puikiai tinka maistingai vakarienei darbo dienomis. Jis labai sotus, suvalgomas per kelias minutes ir patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. O skrebučiai...

Ciberžolė yra vienas naudingiausių prieskonių. Ji pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, suteikia malonų skonį ir gražų auksinį atspalvį patiekalams. Lengviausias būdas įtraukti ciberžolę į savo...

Jei trokštate kažko tokio saldaus, sūraus ir traškaus kaip „Snickers“ batonėlis, išbandykite šias lengvas, šokoladu glaistytas datules. Natūraliai saldus, kramtomas...

Šie žemės riešutų sviesto, šokolado ir džiovintų vyšnių batonėliai pagaminti iš avižinių dribsnių, be dirbtinių priedų, gausūs baltymų ir yra sveikas, skanus užkandis visą dieną...

Gausybė ryškių daržovių, įskaitant saldžiąsias bulves, paprikas, pomidorus ir lapinius kopūstus, suteikia šiam sveikam vegetariškam troškiniui sodrų ir kvapnų skonį. Žemės riešutų sviestas padeda sutirštinti sultinį ir suteikti patiekalui dar daugiau skonio.

Šioje vegetariškoje vakarienėje dviems sumaišomas truputis panzanelos ir truputis kaponatos, užtikrinant, kad patirsite geriausius Viduržemio jūros regiono skonius. Kol čiabata, baklažanai ir paprikos kepamos...

Šį sveikų salotų receptą įkvėpė populiarus Niujorko sumuštinis – kreminis sūris ir rūkyta lašiša. Kartu su geriausiomis pavasario daržovėmis šie ingredientai tampa...

Šie gardūs ir sveiki paplotėliai, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, yra Artimųjų Rytų falafelių ir meksikietiško čili su pupelėmis mišinys. Be pupelių, juose taip pat naudojamas bulguras...

Mangoldai kepami keptuvėje su avinžirniais, svogūnais ir prieskoniais, taip sukuriant baltymų ir skaidulų turtingą, gardų garnyrą, kurį galima patiekti su mėsos patiekalais. Naudokite visą kekė...

Šis lengvai pagaminamas užtepėlė panaši į humusą, tačiau vietoj tahini naudojamos paprastos bulvės. Taip sukuriama aksominė tekstūra, nereikia išleisti pinigų...

Šis vegetariškas troškinys pagardintas šiltais, aromatingais prieskoniais, būdingais marokietiškiems tadžinams. Kepti lapiniai kopūstai ir avinžirniai suteikia tekstūros ir malonaus skonio, kuris subalansuoja natūralų...

Auksinis pienas su ciberžole yra šildantis, sveikas gėrimas, padedantis stiprinti imunitetą ir kovoti su peršalimu šaltu oru. Jis pagamintas iš pieno be laktozės, o be ciberžolės, jame...