Šis azijietiškas patiekalas – tikras skonių sprogimas viename dubenyje, paruošiamas per kelias minutes. Krevetės, keptos su salierais, anakardžiais, imbieru, česnaku ir raudonųjų pipirų dribsniais, apibarstytos...
Sveiki receptai
Krevetes ir brokolinius troškinkite lengvame žemės riešutų padaže su jalapeno pipirais ir imbieru – gardi Azijos įkvėpta vakarienė. Padažas gaminamas su žemės riešutų sviestu. Rinkitės traškią versiją (su...
Šis receptas puikiai tinka gardiems ir sveikiems pusryčiams, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, kurie ilgai neleis jums išlikti sotiems. Kiaušinienė gaminama su čorizo dešra, daržovėmis, pupelėmis, sūriu...
Šis subtilus, ryškiai oranžinis saldžiųjų bulvių užtepėlė yra puiki humuso alternatyva. Natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai dera su pikantiškais prieskoniais. Patiekite su saldžiųjų bulvių traškučiais...
Net ir tingiausią dieną vakarienei galite paruošti tikrą Viduržemio jūros regiono stiliaus šedevrą: tiesiog sudėkite spagečius ir visus ingredientus į didelę keptuvę, užpilkite vandeniu ir...
Kad maltinis būtų sveikesnis, sumaišykite liesą maltą jautieną su malta kalakutiena, įdėkite smulkintų špinatų ir daug kalendros. Vietoj tradicinio kečupo glaisto ant viršaus uždėkite...
Jūrinė lydeka yra minkšta, tvirta balta žuvis, panaši į menkę. Šiame recepte ji tobulai iškepta su saldžiųjų vyšninių pomidorų, sūrių kaparėlių ir alyvuogių padažu. Patiekite su...
Šis sotus vegetariškas čili padažas yra gardus ir maistingas dėl baltymingų baltųjų pupelių ir rudųjų lęšių. Gausus džiovintų prieskonių ir kitų virtuvės reikmenų kiekis padeda jį sustiprinti...
Lėtoje viryklėje troškintas vištienos parmezanas yra sultingas ir minkštas, be riebalų pertekliaus. Jis verdamas viename puode, todėl neverta jame nieko nedaryti. Patiekite vištieną su neskaldytais grūdais...
Sultingam ir gardžiam keptos lašišos patiekalui tereikia šiek tiek Dižonos sūrio su medumi ir kalendra. Sveikiausiam variantui naudokite mažai kalorijų turintį majonezą. Būkite atsargūs ir neperkepkite...
Avokadų skrebutis – tai nesibaigiantis vaizduotės lavinimas. Jis patiekiamas įvairiais būdais ir kiekvieną kartą atrodo elegantiškai, žaviai ir ypatingai, kaip ir šiame recepte. Sumaišykite...
Greitas, aštrus laimo sulčių ir rūkytų čipotlės paprikų marinatas suteikia šiems kiaulienos tako pikantišką, dūminį skonį, kuris ypač pravers, jei kiaulieną kepate ant grotelių...
Jei ieškote gardaus, sveiko ir sotaus patiekalo vėsesniam orui, ši džiovintų grybų ir perlinių miežių sriuba yra vienas geriausių variantų. Perlinės kruopos suteikia riešutų skonį, šiek tiek miltų...
Pitaya (dar žinoma kaip pitahaya arba drakono vaisius) gali atrodyti kaip ugninis artišokas, tačiau ji priklauso kaktusinių šeimai. Joje gausu vitamino C ir B grupės vitaminų. Jos minkštimas yra baltas arba rausvas,...
Jei mėgstate sveikus granolos batonėlius kaip užkandį, pasigaminkite jų namuose, tačiau su aiškiu ingredientų sąrašu ir minimaliu kvapiųjų medžiagų kiekiu. Jums reikės skardinės kondensuoto pieno, saulėgrąžų sėklų, razinų,...
Pasigaminkite savo sveikus baltymų batonėlius vos iš kelių paprastų ingredientų: žemės riešutų, datulių, kakavos ir kiaušinių baltymų. Sumalti su datulėmis, žemės riešutai sukuria saldų...
Šios sočios ir sočios salotos sujungia nuostabų speltos riešutų skonį su kriaušių saldumu, saliero rūgštoku skoniu ir obuolių sidro acto vinegreto rūgštumu.
Net dideli įdarytų paprikų gerbėjai pripažįsta, kad šį gardų patiekalą dažnai gadina stora odelė. Šiame recepte paprikos prieš įdarą kepamos orkaitėje, todėl jas lengva...
Išvirkite ruduosius ryžius su viso grūdo kviečiais, tada sumaišykite juos su aštriu pomidorų ir žemės riešutų padažu, kad gautumėte sotų vegetarišką įdarą paprikoms. Įdarykite supjaustytas paprikas ir...
Šie persikų ledai skonis kaip šaldytas kokteilis, tik dar skanesni dėl avižų, kurios suteikia riešutų skonį. Vienoje šių sveikų ledų porcijoje yra...
Bulvių salotos dar niekada nebuvo tokios lengvos, gaivios ir sveikos! Jos gaminamos iš jaunų bulvių, šviežių rukolų, garuose virtų žaliųjų pupelių, minkštos keptos lašišos ir...
Kai lauke pradeda kristi temperatūra, nėra nieko jaukesnio ir sotesnio už orkaitėje keptą patiekalą. Šis šildantis čili pipiras kepamas orkaitėje ant kepimo skardos. Jis be mėsos, bet saldžiosios bulvės...
Nesvarbu, ar planuojate veganišką patiekalą artėjančiam vakarėliui, ar tiesiog norite išbandyti naują mėgstamų kopūstų versiją, šis variantas atitinka visus reikalavimus. Šis receptas...
Žiediniai kopūstai tešloje ruošiami panašiai kaip garsusis jautienos Velingtonas. Visa kopūsto galva aptepama žolelių sviestu, o tada įvyniojama į sluoksniuotą tešlą, pateptą grybais...
Šis vegetariškas dubenėlis pagamintas iš sutrupinto tofu, troškinto aštriame poblano pipirų padaže. Net mėsos mėgėjams bus sunku atsispirti šiam burnoje tirpstančiam patiekalui. Dubenėlį derinkite su...
Keptuvėje kepta lašišos filė – puikus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek ir darbo dienos vakarienei. Jos paruošimas neužima daug laiko, o šiam receptui jums reikės tik žuvies...
Vieno tokio sumuštinio užtenka, kad pasotintų minią, o jo įdaras kupinas Artimųjų Rytų užkandžių skonių. Tarp dviejų čiabatos pusių sluoksniais dėkite humuso, marinuotų paprikų, keptų baklažanų ir šviežio...
Šis daržovėmis gausus vegetariškas minestrone gaminamas iš baltųjų kanelinių pupelių, kurias ilgai troškinant lėtoje viryklėje, nereikia jų mirkyti.
Mėgaukitės subtiliu apelsinų ir pankolių deriniu šiame užpiltame vandenyje, kuris yra ne tik sodraus skonio, bet ir vitaminų bei antioksidantų. Šį užpiltą vandenį galite gaminti gazuotą arba negazuotą...
Traškučiai suteikia gaivų skonį šiam saldžiam šviežiai spaustų morkų ir apelsinų sulčių kokteiliui. Jei nerandate apelsininių trauktinių, naudokite bet kokius kitus kokteilių trauktinius. Patiekite...
Šie sotūs ir sveiki sumuštiniai, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui dienos viduryje. Skrudinta daugiagrūdė duona apibarstyta sūrio griežinėliais, keptais...
Upėtakio filė kepama avižinių dribsnių masėje, kuri po minkšta, sultinga mėsa sukuria nuostabiai traškią plutelę, kuri atsiskiria nuo kaulų. Toje pačioje keptuvėje šiek tiek pavirkite...
Išbandykite šiuos purius sausainius su sodriu skoniu iš viso grūdo kviečių miltų ir avižų. Tešla gaminama su rūgpieniu ir sviestu, todėl jie minkšti ir...
Pusryčiams iškepkite purius, skanius ir sveikus blynelius su tropiniais vaisiais. Čija sėklos ir avižiniai dribsniai prisotins juos skaidulomis ir suteiks ilgalaikės energijos. Mango, kivio ir ananasų salotos...
Pjaustyti avižiniai dribsniai yra daug sveikesni nei avižiniai dribsniai ir tinka ne tik rytinei košei, bet ir sotesniems patiekalams, pavyzdžiui, šiam rizotui – puikus būdas įberti daugiau...
Vakarienė bus daug smagesnė, jei kepsite krokodilo formos tako. Vaikai bus ypač patenkinti. Norint juos pagaminti, jums reikės traškių, plokščiadugnių tako kišenių, kad jie galėtų...
Ši veganiška ropių tyrė gaminama be grietinėlės ar sviesto, o švelnią, kreminę tekstūrą įgauna į ją įdėjus kokosų aliejaus ir pieno. Tokie prieskoniai kaip imbieras, karis ir...
„Mano mergaitės šokinėja iš džiaugsmo, kai išgirsta, kad vakarienei gaminu čapati. Jos atsistoja šalia manęs ir padeda iškočioti tešlą. Tai sujungia mane su mano šaknimis. Tai magiška“, – sako Arti...
Mini mėsos kepsnelių blyneliai, aplieti blizgančiu kečupo glaistu, patiekiami su bulvių koše ir morkų lazdelėmis. Tai puikus patiekalas vaikams, jei norite į jų mitybą įtraukti daugiau sveikų daržovių.
„Orecchiette“ makaronai, suformuoti kaip gilios ausys, yra specialiai sukurti padažams, kad išlaikytų kuo daugiau gardaus skysčio. Šiame recepte jie ruošiami su lengvu padažu, pagamintu iš konservuotų...
Šiame recepte pomidorų ir bazilikų padažas puikiai dera su makaronais „bucatini“, kurie primena storus, bet tuščiavidurius spagečius. Pjaustyti baklažanai ir cukinijos prieš tai trumpai marinuojami...
Jautienos troškinys „Ras el hanout“ ir aštri harisa suteikia šiam jautienos troškiniui magiškų marokietiškos virtuvės aromatų. Kelias valandas troškinta lėtoje viryklėje, mėsa tampa minkšta ir neįtikėtinai sultinga, kaip ir...
Pasigaminkite skanių bulvių salotų be majonezo. Bulvės ypač skanios lėtoje viryklėje, o tai reiškia, kad pačios salotos bus dar skanesnės. Pagardinkite jas aromatingais, karštais lydytais riebalais...
Kreminė kukurūzų sriuba yra garnyras prie keptos mėsos ar kepsnių ant grotelių. Lėtoje viryklėje ją lengva paruošti, kol kepate ant grotelių ir rūpinatės mėsa. Skonis subtilus, o tekstūra...
Kmynai, šviežiai spaustos apelsinų sultys ir prieskoniai suteikia šiai švelniai kiaulienos nugarinei sodraus skonio. Šis lėtoje viryklėje ruošiamas receptas įkvėptas Kubos virtuvės, kur sodrus skonis pasiekiamas...
Šis tropinių mangų ir kokosų pieno kokteilis yra gausus vitamino C ir kalio. Čija sėklos suteikia skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių, suteikdamos tekstūros...
Daržovėmis gausi vakarienė dar niekada nebuvo tokia gardi! Krevetės saldžiarūgščiame mango čatnio glajuje patiekiamos su daržovių ryžiais. Juose mažiau kalorijų ir daug...
Bulvių košės gaminimas lėtoje viryklėje sutaupo brangios viryklės vietos ruošiantis didelėms šventėms. Be to, bulvės gaunasi skanios, nes jos...
Patiekite šį gaivų desertą po sočių vakarienių. Manoma, kad mango sago su pomelo kilęs iš Honkongo, tačiau jis populiarus daugelyje Pietryčių Azijos šalių. Desertas tradiciškai gaminamas su...
Šiame recepte pupelės tampa ne tik garnyru, bet ir visaverčiu vegetarišku patiekalu, kupinu įvairiausių skonių ir aromatų. Išvirus lėtoje viryklėje, liks daug likučių...
























































