Čimičuri – tai aštrus argentinietiškas padažas, gaminamas iš šviežių žolelių, tradiciškai patiekiamas su kepta mėsa. Pikantiškas petražolių, kalendros, česnako ir aitriųjų pipirų derinys pagyvina riešutų skonį...
Sveiki receptai
Ciberžolė yra žinoma dėl savo antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, be to, tai puikus prieskonis, suteikiantis patiekalams aštrų skonį ir malonų geltoną atspalvį. Įtraukite ją į savo mitybą...
Iškepkite vištienos krūtinėlę ir patiekite, apibarstytą kvapnaus sviesto, sumaišyto su šviežiomis žolelėmis ir citrinos žievele, gabalėliu. Sviestui ištirpus, vištiena įgaus neįtikėtinai gaivinančio...
Kiaulienos nugarinę įtrinkite smulkintais laiškiniais svogūnais, petražolėmis ir krapais ir kepkite ant grotelių, kol plutelė taps traški, o mėsa sultinga viduje. Patiekite su ryžiais...
Šie gardūs batonėliai pagaminti iš avižinių dribsnių, viso grūdo kviečių miltų, kviečių gemalų, graikinių riešutų ir džiovintų vyšnių, yra vidutiniškai saldūs su lengvu vaisių rūgštumo užuomina. Jie...
Šis sotus lašišos dubenėlis paruošiamas vos per pusvalandį ir atrodo nepaprastai prabangiai, jau nekalbant apie sveiką skonį. Jame gausu baltymų, sveikųjų riebalų, neskaldytų grūdų, vitaminų ir skaidulų. Tobulas...
Šie Valdorfo salotų suktinukai, pagardinti natūraliu jogurtu ir virta vištienos krūtinėle, yra gardi ir sveikesnė šavarmos alternatyva, suteikianti energijos vidurdienį. Padažui naudokite...
Net ir su sodriu rudens moliūgų padažu galite pasigaminti ryškių ir lengvų salotų. Moliūgų riekelės apkepinamos svieste ir dedamos ant didelės salotų lapų krūvos, pagardintos...
Šie vegetariški paplotėliai gaminami su graikiniais riešutais ir avižiniais dribsniais. Jie yra puiki alternatyva grybams, kai norisi kažko naujo. Skonis sodrus, aštrus ir šiek tiek saldus.
Šie rūkyti kopūstų kepsniai puikiai tinka kaip daržovių garnyras, tačiau jie taip pat yra pakankamai sotūs, kad būtų patiekiami kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas, derinamas su grūdais arba...
Burokėliai ne tik skanūs ir sveiki: iš jų galima pagaminti puikius sumuštinius, kurie gali būti patiekiami kaip užkandis vakarėlyje. Keptų burokėlių, kreminio sūrio, anakardžių ir sezamo sėklų derinys...
Šiuos pyragus įkvėpė amerikietiškas pyragas su vištiena ir daržovėmis, patiekiamas sodriame padaže ir padengtas tešlos pagrindu. Šie daug skaidulų turintys, viso grūdo pyragai...
Ši gardi ir sveika duona, pagardinta kvapnių prieskonių aromatu, gali būti kepama vienoje didelėje arba trijose mažesnėse keptuvėse, o dalį jų galima užšaldyti vėlesniam laikui. Tinkamai atšildžius,...
Šie ploni, kramtomi sausainiai pagaminti iš migdolų miltų. Jie be glitimo, tačiau yra skanūs. Jie ilgai išlieka minkšti, todėl puikiai tinka...
Patiekite šiuos mažus rausvus pyragaičius savo vasaros vakarėlyje, kurie iš tikrųjų pagaminti iš arbūzo ir grietinėlės. Arbūzo kubeliai mirkomi lengvame imbiero ir laimo sirupe, o tada kiekvienas...
Šiame recepte vištienos krūtinėles apvoliojame džiūvėsėliuose kukurūzų traškučiais. Vištiena kepama orkaitėje ir iš išorės tampa tokia pat traški, o viduje sultinga, lyg būtų kepta...
Ši naminio populiaraus „Starbucks“ rožinio gėrimo versija yra greitai ir lengvai pagaminama. Pagrindinė jo sudedamoji dalis yra acai uogos, kurios suteikia gėrimui žavingą švelniai rožinę spalvą. Kartą...
Jei turite lėtą viryklę, išnaudokite jos galimybes, kad grįžę iš darbo jūsų lauktų karšta ir gardi vakarienė. Troškinkite rūkytą kiaulienos mentę su pupelėmis, pomidorų pasta, čiobreliais,...
Geriausi užkandžių receptai
Šie lengvai pagaminami užkandžiai – puikus būdas pasikrauti energijos kelyje!
Mėgaukitės gardžiu saldžiai kepto moliūgo ir pikantiško rapini pesto deriniu šiuose sočiuose rudens makaronuose. Rapini yra lapinis brokolių giminaitis, plačiai naudojamas...
Manoma, kad „Sando“ – vaisių sumuštinis, dažnai valgomas kaip užkandis arba pusryčiams, atsirado Japonijoje daugiau nei prieš šimtmetį. Jie parduodami kepyklose, kavinėse ir parduotuvėse, bet iš tikrųjų...
Palepinkite save ir savo artimuosius naminiais, mažai kalorijų turinčiais, natūraliais ledais. Pagaminti su apelsinų sultimis ir žievelėmis, kad būtų sodresnis skonis, medumi kaip saldikliu ir mažai riebalų...
„Sloppy Joe“ sumuštinio pavadinimas kalba pats už save. Vietoj tradicinio paplotėlio, jis gaminamas su mėsos padažu, įdėtu tarp dviejų bandelės pusių. Labai...
Čilakilai – tai meksikietiškas vėlyvųjų pusryčių patiekalas, specialiai sukurtas maisto likučiams sunaudoti. Jis gaminamas iš likusių tortilijų (supjaustytų arba suplėšytų gabalėliais) ir...
Šis neverdamas pudingas yra mažai kalorijų ir daug skaidulų. Jį galite gaminti su migdolų arba kokosų pienu – bus vienodai skanu, tik nepamirškite, kad kokosų pienas...
Naminė chia uogienė yra gardi ir sveika alternatyva pirktoms uogienėms. Ji gaminama iš šviežių uogų ir verdama vos 5 minutes, taip išsaugant maksimalią maistinę vertę. O kaip saldiklis...
Pažiūrėkite, kokios universalios gali būti chia sėklos! Jos nebėra tik vertingas desertų ir gėrimų priedas. Šiame recepte lašišos filė apvoliojama chia sėklų plutele ir kepama...
Natūralios kiaulienos nugarinės kotletai prieš kepant kelias minutes marinuojami sūryme, todėl jie tampa ypač sultingi ir minkšti. Patiekite su šiltomis salotomis iš trijų rūšių pupelių:...
Jei turite po ranka paruošto arba pirktinio vištienos sultinio ir skardinę konservuotų baltųjų pupelių, ši itališka sriuba bus ant stalo per kelias minutes. Kartu su pupelėmis įdėkite...
Šis patiekalas – tai maža pavasario dalelė jūsų lėkštėje! Saldi, švelni lašiša, pavasarinės daržovės ir daugybė kvapnių žolelių paverčia jį tobula vakariene darbo dienomis – lengva, sveika ir gardžia. Patiekite su...
Norėdami pagaminti gardžius natūralius kiaulienos nugarinės kotletus, tiesiog aptepkite juos grūdėtomis garstyčiomis, apvoliokite džiūvėsėliuose su smulkintais kvapniais peletrūnais ir kepkite keptuvėje, kol...
Vištienos šlaunelės įtrinamos grūdėtu garstyčių mišiniu ir kepamos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Vištiena viduje yra neįtikėtinai sultinga, o rūgščios garstyčių sėklos suteikia malonų traškumą keptai...
Šie maži tako – tobulas šventinis užkandis. Jie pakankamai sotūs, kad numalšintų alkį, kol verdamas pagrindinis patiekalas, tačiau pakankamai lengvi, kad jaustumėtės sotūs.
Itališka polenta su grybais gaminama kaip lazanija: polenta, grybų padažas ir sūris sluoksniais dedami į kepimo indą ir kepami orkaitėje, kol sūris išsilydo. Ypatinga...
Šių vegetariškų mėsainių paplotėliai gaminami su grybais, raudonosiomis pupelėmis ir rudaisiais ryžiais. Portobello grybai suteikia mėsos skonį, o pinto pupelės – baltymų. Kad paplotėliai nesuirtų...
Pagrindinis šių salotų ingredientas yra wakame jūros dumbliai, kuriuose gausu jodo ir omega-3 riebalų rūgščių. Norėdami gauti skanias ir sveikas, vitaminais praturtintas azijietiško stiliaus salotas, derinkite wakame jūros dumblius su šviežiomis daržovėmis...
Šis vegetariškas patiekalas stiklainyje pasižymi klasikiniais Artimųjų Rytų meze patiekalais, tokiais kaip dolma, humusas ir agurkai, pagardintais za'ataru – prieskonių mišiniu, populiariu regiono Viduržemio jūros šalyse. Pagrindas...
Vaisių ir uogų kepimas orkaitėje sustiprina jų skonį, sustiprina sodrumą ir dar labiau pasaldina – saldiklio nereikia! Persikus ir mėlynes kepkite vakare ir sudėkite jas į...
Pasigrožėkite šiuo ryškiu žaliuoju kokteiliu ryte arba vidury ryto, kuriame gausu vitaminų, naudingų mikroelementų ir skaidulų. Pagamintas iš šviežių lapinių kopūstų ir špinatų, jų žolinio skonio...
Pasigaminkite vegetariškų žiedinių kopūstų tako. Kad jie būtų gardesni, žiedynai kepami aštrioje ryžių miltų tešloje, todėl patiekalas tampa gardžiai traškus, kvapnus ir aštrus. Įdėkite...
Traškų tofu galite kepti ir be gruzdintuvės ar daug verdančio aliejaus. Pasirodo, oro gruzdintuvė puikiai tinka marinuotiems tofu kubeliams kepti, todėl jie tampa tobulai traškūs...
Anato sėklos, tradicinis Puerto Riko virtuvės prieskonis, suteikia šiems kvapniems, puriems ryžiams saulėtą spalvą ir riešutų aromatą. Paprastai patiekiami su juodosiomis pupelėmis, geltoni ryžiai puošia stalą...
Šis riešutų, sėklų ir džiovintų vaisių mišinys yra puikus užkandis tiems, kuriems reikia energijos pliūpsnio. Jo sudedamosios dalys yra geri geležies ir cinko šaltiniai – būtini mikroelementai atsistatymui...
Iškepkite gardžius ir širdžiai naudingus avižinius sausainius, kuriuose yra du būtini supermaisto produktai: maistingųjų medžiagų turtinga bolivinė balanda ir vitaminų turtingas moliūgas. Šio recepto ieškokite...
Pasigaminkite šį moliūgų prieskonių latte kokteilį pusryčiams ir jūsų diena prasidės ne tik skaniai, bet ir sveikai. Kofeinas padės jums atsigauti, o moliūgų tyrė...
Geriausi lakštinio kepimo receptai
Kukli kepimo skarda gali būti galingiausias įrankis virtuvėje. Pusryčiai, pietūs, vakarienė ar desertas – šie receptai viską palengvina.
Šio recepto esmė – vynuogių lapai. Jie leidžia greitai iškepti lašišą neatšildžius. Jie neleidžia žuviai prilipti prie grotelių ir yra valgomi. Taip pat yra...
Ant žarijų keptas kepsnys, daržovės ir duona – tobulas patiekalas vakarienei ant grotelių kieme. Įtrinkite mėsą česnakiniu alyvuogių aliejumi, balzaminiu actu ir garstyčiomis, leiskite pastovėti kelias minutes...
Citrusiniais vaisiais marinuota žuvis troškinama pomidorų sultinyje su švelniais bulvių gabalėliais ir kukurūzais, o džiovinti meksikietiški ancho čili pipirai suteikia šiam sočiam troškiniui dūmo ir spalvos. Norėdami...
Vegetariška lazanija gali būti labai skani, įdaryta sūriu ir špinatais! Šiam receptui pasigaminkite naminį pomidorų padažą, sudėkite visus lazanijos ingredientus į kepimo indą ir kepkite...






















































