Pavargote nuo makaronų arba stebite savo figūrą ir jos bijote? Yra verta alternatyva: moliūgų spagečiai, kuriems pagaminti nereikės nė grūdelio miltų! Paslaptis slypi ypatingoje...
Receptai su paruoštų patiekalų kalorijų kiekiu
Stereotipas, kad vegetariški patiekalai yra nuobodūs, pamažu nyksta, o daržovių patiekalai vis labiau sulaukia kulinarų susidomėjimo. Tokie receptai ypač aktualūs rudenį, kai noksta sodas...
Žvelgdami į lėkštę, galite pamanyti, kad žiūrite į spagečius su pesto padažu. Iš tikrųjų tai mažiausiai kalorijų turintys ir sveikiausi „makaronai“, kuriuos kada nors sukūrė gamta. Nes minkštimas...
Lazanija dažnai laikoma skaniu ir sočiu patiekalu, tačiau taip pat gana riebiu ir kaloringu. Pastarąją šios nuomonės dalį lengvai paneigia pateiktas receptas. Lazanija su...
Šiems mėsainiams gardus Viduržemio jūros regiono skonis suteikiamas kvapnaus jogurto padažo, įkvėpto tradicinio graikiško tzatziki padažo. Sumaišykite paprastą jogurtą su feta, tarkuotu...
Paprastas ir greitas receptas, kuris padės vos per kelias minutes paversti vakarykštius ryžių likučius tikru kadžun patiekalu. Kadžun virtuvė yra amerikietiškos virtuvės dalis, populiari...
Jamie Oliverio „Ameretti“ sausainiai yra be glitimo ir puikiai tinka žiemos šventėms. Šie lengvi ir traškūs itališki sausainiai pasižymi subtiliu migdolų skoniu...
Greitas ir paprastas čili kon karne, arba tiesiog čili, receptas – Teksaso-Mekso patiekalas. Padažas pagaminamas vos per pusvalandį, nes jis gaminamas iš maltos kalakutienos. Visi prieskoniai yra...
Skaniausias maltinis kepalas gaminamas iš skirtingų rūšių mėsos mišinio. Sumaišykite maltą jautieną, veršieną ir kiaulieną su džiūvėsėliais, kiaušiniais, žolelėmis ir prieskoniais ir suformuokite maltą kepalą. Įdėkite jį į...
Lengva, greita ir sveika vakarienė, kuri tikrai sužavės savo unikaliu skoniu. Vištieną įtrinkite prieskoniais ir kepkite, tada troškinkite su obuoliais ir svogūnais nedideliame kiekyje sultinio su...
JAV populiarus pikantiškas pyragėlis, tarsi sausainio ir bandelės mišinys – tankus ir traškus išorėje, o minkštas viduje. Šiuos sausainius galima patiekti vietoj duonos su bet kokiu patiekalu arba su...
Paprastas ir gardus kiaulienos kepsnio patiekalas su daržovių salotomis. Kepkite kepsnius su kaulais kelias minutes, kad jie išliktų sultingi ir puikiai iškepę.
Labai paprastas ir sveikas patiekalas, kurio paruošimas neužims daug laiko. Susmulkinkite daržoves ir sudėkite jas į lėtą viryklę (daugiafunkcį puodą) kartu su miltais pabarstyta mėsa ir prieskoniais. Leiskite joms pastovėti...
Takai yra meksikietiškas užkandis, gaminamas iš mažų kukurūzų tortilijų, įdarytų mėsa, padažu ir žolelėmis. Tako įdarui gaminti kalakutienos krūtinėlę išvirkite lėtoje viryklėje, troškindami ją su pomidorais,...
Kiauliena ir bulvės, įvairiais variantais, yra patikimas būdas paruošti sočius ir sočius vėlyvus pietus. Paruoškite kiaulienos nugarinės kepsnį su daržovėmis, įprastas bulves pakeisdami saldžiosiomis bulvėmis...
Šis sekmadienio vakarienės patiekalas gali būti toks pat tradicinis kaip klasikinė mėsa su padažu. Tačiau šie ingredientai gaminami iš vokiško patiekalo „Sauerbraten“ – marinuotos mėsos,...
Vienoje folijos pakuotėje vos per pusvalandį paruoškite pilną patiekalą keturiems asmenims. Patiekalo skonio pagrindas – alyvuogių aliejus, pagardintas rūkyta paprika, druska ir pipirais. Pridėsite...
Enčilados yra populiarus meksikietiškas patiekalas, gaminamas iš įdarytų tortilijų vamzdelių, keptų aštriame padaže. Enčiladų įdarui naudokite iš anksto paruoštą keptą vištieną. Be to...
Sodri ir maistinga bulvių ir porų sriuba, pasižyminti subtiliu, kreminiu skoniu ir kreminės konsistencijos. Lengvai apkepkite svogūnus ir bulves, o tada troškinkite vištienos sultinyje...
Vienas iš paprasčiausių itališkų makaronų rūšių yra pesto. Užuot naudoję tradicinį baziliką, pesto gaminkite naudodami rapini – itališko kopūsto lapą, taip pat populiarų...
Itališko sausainio „biscotti“ pavadinimas dėl kepimo technikos gali būti išverstas kaip „du kartus keptas“. Iš miltų, kiaušinių ir cukraus pagaminta tešla pirmiausia suformuojama į kepalą ir kepama, o tada...
Sveikesnė tradicinio svaro pyrago versija, kurios pagrindinės sudedamosios dalys yra miltai, sviestas, kiaušiniai ir cukrus. Universalūs miltai pakeisti viso grūdo miltais, kad pyragas būtų praturtintas...
Mažai kalorijų turintis, gaivinantis pyragas be kepimo. Kas gali būti geriau karštą vasaros dieną? Šie citrininiai pyragaičiai su „Lemon Bars“ yra su sviestiniu tešlos sluoksniu, pagamintu iš...
Šie lengvi ir purūs jogurto putėsiai su subtiliu citrinos skoniu yra nuostabus desertas po sočių vakarienių. Be to, jie mažai kaloringi. Norint pasiekti tobulų putėsių...
Šaltas ryžių pudingas yra pagrindinis danų šventinio stalo patiekalas per Kalėdas. Vakarienei patiekiama pieniška ryžių košė, į kurią įdėta cukraus ir natūralių kvapiųjų medžiagų...
Įvairių rūšių amerikietiškas pudingas, kuris kepimo metu virsta dviem skirtingais skanėstais – puriu biskvitu viršuje ir pudingu apačioje. Taip pat netikėtas citrininis desertas...
Šis lengvas ir gražus sniego baltumo pyragas su ryškia, bet paprasta aviečių puošmena susideda iš citrinų sluoksnių, perteptų aviečių tyre ir padengtų lengvu morengo glaistu. Šis desertas yra...
Šie gardūs itališki keksiukai gaminami su alyvuogių aliejumi, todėl jie yra neįtikėtinai minkšti ir gardūs. Citrinų žievelė ir citrinų glajus suteikia keksiukams malonų saldumo prieskonį.
Iškepkite Helovinui moliūgų sūrio pyragą, kurio tema – tradicinė moliūgų puošmena – moliūgų žibintas. Sūrio pyrago pagrindas yra šokoladinis pyragėlis. Iškirpkite akis, nosį ir...
Ruošdami Helovino užkandžius, paprastą rūkyto kumpio ir marinuotų agurkėlių sumuštinį paverskite košmarišku akies obuoliu ant duonos riekės. Sumaišykite visus sumuštinio ingredientus, pridėdami...
Puiki idėja paprastam ir kūrybingam Helovino užkandžiui. Vorams reikės riestainių, ištirpinto šokolado ir žemės riešutų sviesto. Kartu šie ingredientai sukuria smagų...
Vištienos sparnelius iškepkite orkaitėje – gausite gardžius ir traškius rezultatus, kaip ir keptuvėje keptą vištieną, tik su mažiau kalorijų ir riebalų. Aptepkite juos spanguolių glajumi ir...
Šie pirožkai – tai grybų kepurėlės, įdarytos džiūvėsėliais ir sūriu, suvyniotos į sluoksniuotą tešlą. Juos nepaprastai lengva pagaminti, jei po ranka turite paruoštos sluoksniuotos tešlos.
Itin lengvas sumuštinis, pagamintas iš keptų vištienos krūtinėlių ir minimalių ingredientų, tačiau užkandis yra toks gardus ir unikalus, kad didžiuositės galėdami jį patiekti savo svečiams.
Labai paprastas obuolių pyrago receptas, kurį galite pasigaminti savo vasarnamyje, nereikalaujantis daug pastangų. O obuolių įdaro net nereikia ruošti iš anksto. Tiesiog išsirinkite sultingus obuolius iš savo...
Lengvos, vitaminais praturtintos salotos su tikrai vasarišku, neįprastu skoniu, kurį suteikia ryškios kriaušių, žvaigždinių anyžių ir pankolių natos. Šios salotos puikiai tinka, kai norisi kažko...
Tradicinis prancūziškas kišas yra mėsos, žuvies arba daržovių įdaras, įdarytas kiaušinių ir grietinėlės mišiniu bei sūriu, kepamas ant trapios tešlos pagrindo. Skanus ir sotus pyragas, kuris...
Japoniški tempuros užkandžiai jau seniai yra neatsiejama Europos ir Vakarų šalių meniu dalis. Neįmanoma neįsimylėti šių traškių kąsnelių. Tempura paprastai naudojama daržovėms, žuviai, jūros gėrybėms kepti,...
Pilnavertis mėsos, daržovių garnyro ir padažo patiekalas, kurį lengva paruošti ir kuris yra nuostabaus skonio, puikiai tinkantis nedideliam šeimos susibūrimui ar savaitgalio vakarienei. Kepti...
Penne alla vodka (italų k. – penne su degtine) – tai itališkas patiekalas, gaminamas iš penne makaronų (plunksnų) padaže su pomidorų tyre, riebia grietinėle ir degtine. Manoma, kad receptas kilo iš Italijos...
Šio tiršto, sodraus patiekalo pavadinimas kilęs iš prancūziško žodžio „ragoûter“, reiškiančio „žadinti apetitą“. Iš tiesų, bet koks troškinys, su mėsa ar be jos, žadina apetitą savo neįtikėtinu aromatu.
Jei esate čia šiuo metų laiku, kai kukurūzų laukai šildosi saulėje, o grūdai bręsta ant burbuolių, šis patiekalas kaip tik jums. Išbandykite pieninius kukurūzus ant polentos debesėlio, patiektus su troškintu...
Čili kon karne (ispaniškai – čili su mėsa) yra tradicinis Teksaso-Mekso patiekalas, kurio pagrindiniai ingredientai yra mėsa, dažniausiai jautiena, ir čili pipirai. Čili kon karne yra neįtikėtinai...
Kaimiški pyragai pasižymi savitu žavesiu, spinduliuoja šiluma ir jaukumu. Juos taip pat neįtikėtinai lengva pagaminti, ir kuo mažiau stengiesi juos pagaminti tvarkingai, tuo įdomesni jie gaunasi. Įjungta...
Švelni, sultinga mėsa traškiuose džiūvėsėliuose visada sužadina apetitą ir puikiai tinka bet kuriuo paros metu – tiek sotiems pusryčiams, pietums, tiek vakarienei. Kepkite kiaulienos šnicelius džiūvėsėliuose, pagamintuose iš smulkintų krekerių ir...
Palepinkite savo artimuosius savaitgalio pusryčiams suteikdami ypatingo žavesio šiais unikaliais obuoliais apsodintais blyneliais. Vaisiai ir viso grūdo miltai suteikia skaidulų ir daro juos daug sveikesnius.
„Brown Betty“ – tai vaisių ir uogų desertas su traškiu viduriu, labai panašus į pyragą, bet daug minkštesnis ir sultingesnis. Jei mėgstate patiekti ledus su šiltais...
Šie gardūs keksiukai kupini obuolių skonio, subtilių cinamono ir aštrių pekano riešutų užuominų. Jie neįtikėtinai purūs, minkšti ir drėgni. Į tešlą įdėkite obuolių gabalėlių ir obuolių padažo be...
Skirtingai nuo blynų, amerikietiški blynai yra stori ir purūs, kaip dideli blynai. Dėl to atitinkamai pasikeičia skonis. Vienas geriausių būdų iškepti skanius, purius blynus...
Amerikietiškas pyragas puode – tai pyrago rūšis, kepama kepimo inde. Tradiciškai jis gaminamas su daržovių ir mėsos įdaru, o ant viršaus uždedamas traškios sluoksniuotos tešlos sluoksnis. Šis...
























































