Nepaisant gausybės naujų, madingų tortų šiomis dienomis, geras senasis Napoleono tortas gali lengvai konkuruoti skoniu. Minkštas ir tirpstantis burnoje, šis sluoksniuotas tortas, aplietas kremu, jau seniai...
Receptai su paruoštų patiekalų kalorijų kiekiu
Passata – savo sultyse sutrinti pomidorai – pravers, jei nuėmėte didelį pomidorų derlių arba dažnai juos naudojate gamindami, ypač itališkos virtuvės patiekalus, ir nenorite jų atimti...
Šis keptas žiedinių kopūstų užkandis yra lengvesnė alternatyva vištienos sparneliams, nes jis skonis kaip visų mėgstamas Buffalo padažas: aštrus, česnakinis Sriracha padažas ir...
Kung Pao baklažanas yra vegetariška garsaus kiniško kepto patiekalo – vištienos Kung Pao – versija. Šie maistingi ir mėsingi baklažanai, puikiai dera su azijietišku padažu ir prieskoniais...
Unikalus baklažanų ir ikrų užkandžių variantas, pasižymintis savitais skoniais skirtingose pasaulio virtuvėse. Indiškas „Baigan Bharta“ gali pasigirti išskirtiniu Pietryčių...
Nors itališkus njokius vadiname koldūnais, jie vis tiek laikomi makaronais. Ir kaip ir bet kokie makaronai, jie puikiai dera su bet kokiais padažais ir daržovėmis. Be to, kad njokius galima tiesiog...
Daržovių pupelės, dar žinomos kaip fava pupelės, yra vienas seniausių auginamų augalų. Kilusios iš Viduržemio jūros regiono, jos jau seniai populiarios viso pasaulio virtuvėse. Tačiau už savo plačios paplitimo...
Šis užtepėlė šiek tiek primena populiarųjį Artimųjų Rytų užkandį baba ganoush, pagamintą iš keptų, prieskoniais pjaustytų baklažanų ir tahini – sezamų pastos. Tačiau jos skonis ryškesnis...
XVIII amžiuje timbalai tapo karališkojo dvaro prancūziškos aukštosios virtuvės perlu. Tuo metu timbalų ruošimas buvo laikomas gero skonio ir pažangių kulinarinių pažiūrų ženklu. Pats terminas...
Šis paprastas receptas puikiai tinka tiems, kurie dar tik pradeda kepti naminę duoną. Išeiga: du gardūs kepalai. Duona iškepta pagal...
Medus suteikia duonai unikalų skonį, kurio, pavyzdžiui, neįmanoma pasiekti su cukrumi. Receptas paprastas, tinka net ir tiems, kurie tik pradeda kepti. Ši duona yra gana universali, jos...
Maltas šalavijas ir apelsinų užuominos suteikia duonai rafinuotą skonį, kuriam sunku atsispirti. Net ir pradedantieji virėjai gali susidoroti su šiuo receptu. Rezultatas – kvapni...
Šis populiaraus užkandžio receptas patiks tiems, kurie rūpinasi savo figūra ir paprastai atsisako malonumo dėl didelio kiekio gruzdinimui naudojamo aliejaus...
Skanios ir sveikos salotos, su kuriomis galite eksperimentuoti pridėdami ir keisdami ingredientus. Pavyzdžiui, būtų gera idėja pridėti virtų kukurūzų grūdų. Tačiau originalioje formoje jos...
Pupelės yra puikus pagrindas sočioms ir sveikoms salotoms, jas galima derinti su įvairiais ingredientais. Konservuotas juodąsias pupeles derinkite su šviežiais agurkais, pomidorais ir...
Puikios vitaminais praturtintos salotos, kurios paįvairins jūsų daržovių garnyrą. Skirtingai nuo gliaudytų žirnelių, jaunus žaliuosius žirnelius (arba cukrinius žirnelius, arba snieginius žirnelius) galima valgyti sveikus, tik...
Naan duona yra pagrindinis indiškos virtuvės patiekalas, neatsiejama kiekvieno valgio dalis. Tradiciškai kepamos tandūro krosnyje, šios mielinės paplotėlės yra tokios pat skanios ir orkaitėje.
Amerikietiški slankiojantys mėsainiai – miniatiūriniai, maždaug 5 cm skersmens sumuštiniai – puiki idėja vakarėliui ar šventei. Jie atrodo kaip mėsainiai, suformuoti kaip užkandžiai. Labai originalūs ir...
Svogūnų žiedai yra puikus ir nebrangus užkandis, tačiau daugelį atbaido didelis aliejaus kiekis, naudojamas juos kepant giliuose riebaluose. Štai sprendimas! Pagal šį receptą galite puikiai iškepti svogūnų žiedus orkaitėje...
Ryškios, sveikos ir neįtikėtinai paprastos salotos su marinuotomis pupelėmis. Pupelės maisto prekių parduotuvėse parduodamos beveik ištisus metus, jose gausu vitaminų ir naudingų savybių, o joms nereikia daug...
Įprasta manyti, kad makaronai pirmiausia ruošiami kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų – įprastų kotletų ir dešrelių – arba kaip itališkas makaronų patiekalas. Tačiau iš tikrųjų makaronai yra puikūs...
Kopūstų salotos randamos beveik kiekvienoje pasaulio virtuvėje. Traškus kopūstų šviežumas paverčia juos puikiu garnyru prie pagrindinių patiekalų, subalansuojančių jų sodrų skonį. Šios salotos yra neįtikėtinai greitai paruošiamos...
Šie lengvi baklažanų ir šparagų užkandžiai yra ne tik gardūs, bet ir stulbinančiai atrodo. Sūrio įdaras iš rikotos, pikantiško pekorino sūrio ir citrinos užuominos suteikia šiam patiekalui unikalų, nuostabų...
Šios salotos yra puikus vasaros garnyras prie keptos mėsos. Ingredientų šviežumas ir įvairios tekstūros patiekalą daro dar įdomesnį. Šios žalių kukurūzų salotos yra gana lengvos,...
Sutiksite, kad kokybiška duona, kaip ir mėsa, turi įtakos viso sumuštinio skoniui. O kartais, kad ir koks skanus būtų paplotėlis, guminė bandelė gali sugadinti mėsainio patirtį. Kad...
Šis unikalus patiekalas, pagamintas iš keptų baklažanų, yra lengvai paruošiamas namuose.
Šioms salotoms skirti baklažanai kepami ant grotelių ir apšlakstomi alyvuogių aliejumi. Patiekite šiltus.
Anadamas, amerikietiška mielinė duona, populiari Naujosios Anglijos regione, kepama jau daugiau nei šimtmetį naudojant virtus kukurūzų miltus, kvietinius miltus ir melasą. Pasakoja legenda...
Keptos kukurūzų salotos yra puikus garnyras prie kepsnio. Jose harmoningai dera rūkytų kukurūzų, čili pipirų, sūraus sūrio, aromatingos kalendros ir ryškios, gaivinančios laimo skoniai. Grilis...
Supaprastintas garsiosios vokiškos pumpernikelinės duonos receptas padės jums kasdien mėgautis kvapnia ir šviežia juoda duona, nes, skirtingai nei tradiciniame recepte, jums nereikia...
Maroko virtuvėje visada gausu žolelių, prieskonių ir pagardų, sukuriančių šiltą, gyvybingą ir nepamirštamą skonį. Norėdami suteikti sultingam jūros ešeriui rytietiško prieskonio, jį kepkite...
Laikoma, kad fetos sūris atsirado Graikijoje, o su juo pagaminti patiekalai tapo Viduržemio jūros regiono virtuvės pagrindu. Jis naudojamas įvairiose šviežiose salotose, tačiau ypač įdomus variantas sukuriamas, kai daržovės...
Vasara, karšta, o prie viryklės tiesiog nesinori laiko leisti. Tokiais atvejais galite pasigaminti fettuccine su cukinijomis arba geltonuoju moliūgų padažu. Šis nuostabus patiekalas puikiai tiks žmonėms, turintiems beveik...
Pavargote nuo dešrainių ir mėsainių ir trokštate kažko naujo ir neįprasto? Štai jums – bulvių bandelės su keptu šamu pikantiškame padaže. Tikriausiai niekada nebandėte nieko panašaus. Bet labiausiai...
Austriškos Kaiser (arba Imperial) bandelės yra neįtikėtinai lengva ir puri duona su traškia plutele, gaminama daugiausia iš kvietinių miltų, vandens ir mielių. Jos egzistuoja nuo XVIII a....
Sunku atsispirti tokiam gardžiam užkandžiui kaip tešloje kepti svogūnų žiedai. Tačiau jei nerimaujate dėl didelio kalorijų ir riebalų kiekio gruzdintuose svogūnuose, yra sveikesnis pasirinkimas...
Hoagie suktinukai yra pailgos bandelės, pagamintos iš mielinės tešlos, dažniausiai naudojamos hoagie sumuštiniams arba povandeniniams sumuštiniams gaminti. Hoagie suktinukai primena...
Naminiai kepiniai visada paverčia pietų stalą jaukesniu ir svetingesniu. Vietoj įprastos duonos iškepkite šį paprastą mielinės bulvių duonos receptą. Dėka...
Šiuos baltymų gausius sumuštinius geriausia patiekti iškart po iškepimo. Geriausiai tinka agurkai su lygia odele: jie plonesni nei nelygūs ir jų nereikia lupti. Patiekite...
Svečius nustebins šis arbūzas su čiaupu. O paragavę arbūzo statinėje paslėpto punšo, jie sugrįš dar.
Lavašo suktinukai yra vienas greičiausių ir sveikiausių užkandžių. Į ploną lavašą arba tortiliją suvyniokite pjaustytą keptą jautieną, krapų sūrį, marinuotus kopūstus ir krapų kopūstų salotas. Šis gardus...
Tie, kurie laikosi sveikos mitybos principų, būtinai turėtų įtraukti avokadą, kuriame gausu vitaminų ir mikroelementų. Vienas garsiausių patiekalų, gaminamų iš šio vaisiaus, yra gvakamolė –...
Ši sodri, sviestinė ir traški duona puikiai tiks bet kokiam dideliam susibūrimui. Jei liks brioche, galite ją panaudoti saldumynams gaminti, pavyzdžiui...
Lengvos, gaivinančios salotos, kurias geriausia valgyti tą pačią dieną, kai jos pagaminamos, nes svogūnų skonis laikui bėgant tampa ryškesnis. Šis receptas yra gana įdomus pasirinkimas...
Išvertus iš italų kalbos, „scampi“ reiškia norvegišką omarą arba langustiną. Taip pat vadinami patiekalai, pagaminti iš šio vėžiagyvio, patiekiami su česnakiniu sviestu ir sausu baltuoju vynu. Dėl ankstyvo...
Vaivorykštinis upėtakis yra viena populiariausių upėtakių rūšių. Ši žuvis laikoma nepaprastai sveika ir aukštos kokybės baltymų bei sveikųjų riebalų šaltiniu. Be to, ši...
Magribo virtuvėje, o ypač Maroko virtuvėje, karštuose patiekaluose dažnai naudojami fermentuoti pieno produktai. Kartu su prieskoniais jie suteikia žuviai ar mėsai sodrų skonį ir aromatą.
Šis receptas puikiai tinka, kai reikia pagaminti gardų desertą, bet neturite laiko arba nenorite praleisti pusės dienos virtuvėje. Jums tereikia paruoštos pyrago tešlos, mišinio...
Šios salotos yra pagrįstos ir praktiškos: čili prieskoniais pagardinta jautiena, aštrus čederis, žalios daržovės ir pomidorų-laimo užpilas, apibarstytas kukurūzų traškučiais. Ryškus skonis ir sodrumas...
Atleisite šių salotų paprastą išvaizdą, nes jos nešančios gerų naujienų – tai kepsnių sezono pradžia. Patiekite jas kaip garnyrą su majonezo ir viso grūdo garstyčių padažu.
























































