Porai skanūs ne tik patiekaluose, bet ir vieni kaip užkandis ar garnyras. Po kelių minučių virimo jų skonis praranda aštrumą, tampa švelnesnis ir saldesnis, o...
Receptai su paruoštų patiekalų kalorijų kiekiu
Porai gali būti gardus užkandis ir patys savaime – svarbiausia tinkamas padažas. Porus, perpjautus išilgai, blanširuokite verdančiame vandenyje ir patiekite apšlakstę sviestiniu vinegretu...
Šis sluoksniuotas šokoladinis tortas yra tobulas tiršto braunio ir lengvo debesėlio putėsių derinys. Tortas susideda iš trijų sluoksnių: pirmasis (apatinis) yra braunio pagrindas, ant kurio uždėtas tamsaus šokolado sluoksnis...
Šias spalvingas salotas būtinai ruoškite dideliame skaidriame stikliniame dubenyje, kad būtų aiškiai matomi ryškūs jų sluoksniai. Jei tokio neturite, galite pasigaminti porcijinę versiją atskiruose pusės litro stiklainiuose...
Levandų ir rausvųjų pipirų derinys suteikia paprastai degtinei su soda gaivinam gėrimui gėlinį, pikantišką prieskonį – puiki idėja pavasariniams vėlyviesiems pusryčiams. Kokteilis gaminamas su naminėmis levandomis...
Slaptas šių latkių (Chanukos bulvių blynų) ingredientas yra salieras. Jis suteikia latkėms sodrų skonį ir padaro jas sultingesnes. Subtilus vidinis...
Ryžiai su krevetėmis (isp. arroz con camarones) yra populiarus Lotynų Amerikos virtuvės patiekalas. Naudojant šiuos pagrindinius ingredientus, paruošiama daug „arroz con camarones“ variantų, kurie skiriasi...
Šios lazanijos žvaigždė – agnolotti, įdaryti „keturiais sūriais“ (panašiais į raviolius). Jie pakeičia tradicines lazanijos lakštus ir, derinami su mocarela ir parmezanu, paverčia šį patiekalą įsimylėjėlių svajone...
Štai puikus būdas sunaudoti likusius lazanijos makaronus! Makaronai verdami labai saldžiame vandenyje, o tada susukami į vamzdelius, pakeičiančius tradicinius kanolių kriauklelius.
Šis sotus troškinys su aviena, bulvėmis, morkomis, salierais, pomidorais ir kvapniomis žolelėmis yra puikus šildantis ir sotus patiekalas vėsesniam orui. Mėsa troškinama orkaitėje, o tada troškinama ant silpnos ugnies, kol...
Švelnūs ėrienos kepsniai su kaulais nereikalauja marinavimo ir yra neįtikėtinai sultingi ir skanūs, kepti keptuvėje. Paprašykite mėsininko apipjaustyti šonkaulius, kad jie būtų traškūs,...
Ėrienos kepsniai įdaryti džiūvėsėliais ir šviežiomis žolelėmis, kepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepti kelias minutes, kad pasiektų norimą rezultatą.
Šių mėsainių paplotėliai gaminami iš maltos avienos – gana riebios ir sodrios mėsos, kurią reikia subalansuoti. Lengvos, gaivinančios pankolių ir rukolų salotos puikiai subalansuoja šią...
Pažįstate jauną mamą, kuriai reikia palaikymo? Šie laktaciją skatinantys sausainiai yra puiki dovana. Jie pagaminti iš viso grūdo miltų ir sudėtyje yra alaus mielių, vaisių,...
Manoma, kad šis jautienos trumpųjų šonkauliukų patiekalas atsirado Los Andžele, kur gyvena didelė korėjiečių bendruomenė, todėl ir kilo pavadinimas. Galbi dažniausiai kepamas ant grotelių, kol pajuoduoja, bet su...
Jei mėgstate eksperimentuoti ir jūsų skonio receptoriai trokšta naujų pojūčių, išbandykite šią korėjietiško stiliaus picą su kimči raugintais kopūstais ir kepta šonine. Aštrus kimči naudojamas kaip...
Klasikinis karštas sūrio sumuštinis įgauna ryškesnį, pikantiškesnį skonį, pridėjus kimči – korėjietiško fermentuoto kopūsto. Kimči sluoksniuojamas tarp sūrio sluoksnių, o kepant ant grotelių...
Kimbapai – tai korėjietiški suktinukai, kuriuose, skirtingai nei japoniškuose sušiuose ir suktinukuose, nėra žalios žuvies. Vietoj to, juose yra įvairių įdarų, suteikiančių ryškių skonių pliūpsnį. Šie suktinukai pagaminti iš lipnaus...
„Šį česnakinį patiekalą pagaminau savo uošviams, kuriems paprastai nepatinka jo skonis, bet jie suvalgė kiekvieną kąsnį! Mano vyras labai džiaugėsi matydamas, kaip jo tėvai PAGALIAU priėmė...“
Rachel Ray dalijasi mėgstamiausiu savo vyro Johno Cusimano sumuštinių receptu, kurį ji vadina „Da Cuz“: „Itališka jautiena au jus ant bandelės su provolonės sūrio padažu ir keptomis paprikomis...“
Ar žinote, kaip tinkamai sumaišyti maltą mėsą, kad kukuliai būtų lengvi, sultingi ir beveik purūs? Tai reikia daryti dviejų šakučių dantimis, atsargiai paskirstyti ingredientus, ne...
Jautienos kepsnys su paprika – tai kinų ir amerikiečių kepsnys, kuriame minkšti jautienos kepsnio gabalėliai ir traškios paprikos apvoliojamos pikantiškame, šiek tiek saldžiame padaže.
Šis kepsnys su vištienos gabalėliais, saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis praturtintas nuostabiais citrinžolės, česnako, imbiero, kmynų ir kalendros skoniais. Būtent tinkamas aštrumo ir prieskonių kiekis puikiai dera su neutraliais...
Jei jūsų keptos vištienos krūtinėlės visada būna sausos, šis receptas kaip tik jums! Vištienos krūtinėlė marinuojama 30 minučių, o kepama ant grotelių – vos 10 minučių, todėl krūtinėlės tampa neįtikėtinai sultingos ir minkštos. Viskas...
Ištirpęs čederis, švieži obuoliai ir sūdyta karamelė ant skrudintos bandelės paverčia įprastą keptą sūrio sumuštinį rafinuotu skanėstu ypatingai progai. Saldaus ir sūraus derinys...
Pradėkite rytą sveikais pusryčiais, kuriuose gausu baltymų, skaidulų ir vitaminų, kurie suteiks ilgalaikės energijos. Idealus pasirinkimas – omletas su grybais, daržovėmis ir sūriu, patiekiamas su...
Nustebinkite savo draugus namų vakarėlyje „Tequila Sunrise“ želė kokteiliu. Jis pagamintas iš parduotuvėje pirktų įvairių spalvų želė mišinių ir praturtintas tekila. Kiekvieną porciją sluoksniuokite iš eilės...
Šiam keptam patiekalui paruošti reikės sunkaus katilo. Moliuskai troškinami tekilos ir moliuskų sultinio (sulčių) mišinyje, kol atsidaro kriauklės, o tada sumaišomi su keptais...
Sultingas krevetes, ananasų gabaliukus ir saldžiąsias paprikas sumaišykite su terijakio padažu ir patiekite ant folijos su ryžiais – gausite gardų patiekalą viename. Jūsų svečiams tai patiks...
„Queso fundido“ gali būti tolimas meksikietiškas šveicariško fondiu giminaitis, tačiau tai daugiau nei tiesiog lydyto sūrio padažas. Be sūrio, jis įdarytas gausiu keptos maltos mėsos įdaru ir...
Londono kepsnys su griliu yra gana kietas jaučio šlaunies gabalas, bet tinkamai iškeptas ir patiektas jis tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Marinuokite mėsą tekiloje su prieskoniais ir žolelėmis, geriausia...
Jautienos nugarinė, kepta pagal šį paprastą Ree Drummond receptą, gaunasi labai sultinga ir kvapni, bet skaniausia dalis – traški pipirinė plutelė. Norint tai pasiekti, nugarinė yra...
Rozmarinų duona, kepta moliniuose vazonuose, yra žavios dovanos draugams, ypač jei prie vazonų pritvirtinsite sėklų, pavyzdžiui, rozmarinų, pakelius, kad...
Paverskite sekmadienio vėlyvuosius pusryčius ypatingais ir kartu su vaikais iškepkite individualius aviečių duonos pudingus. Jei neturite ramekinų, galite naudoti orkaitėje kepti tinkamus kavos puodelius...
Šią picos skonio plėšomą duoną mielai gamins ir dalinsis ir suaugusieji, ir vaikai. Duona sudaryta iš tešlos gabalėlių, kurie kartu su kitais ingredientais sandariai supresuojami į formą...
Joks vaikas negali atsispirti traškiems saldumynams, ypač kai jie gaminami namuose. Šis pūstų ryžių užkandis yra sveikesnis nei pirktiniai batonėliai, nes jame gausu...
Kaip galite padaryti minkštą, karamelės skonio blondie dar gardesnę? Įdėkite du populiarius sūrius užkandžius: traškučius ir sūdytus šiaudelius. Juos mėgsta kiekvienas vaikas! O kad smagiai praleistumėte laiką su...
Picos skonio spragėsiai be dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar priedų – tai įmanoma! Paruoškite specialų prieskonių mišinį, kurį įbersite į karštus spragėsius, kad jie suteiktų gardų skonį...
Iškepkite kartu su vaikais gardžius, minkštus keksiukus su šokolado gabaliukais, kuriuos galite pasiimti į mokyklą kaip užkandį arba pasidalinti su draugais. Pridėjus avižinių dribsnių, natūralių...
Šį receptą įkvėpė Toskanos vasaros salotos „panzanella“. Rezultatas – smagus užkandis, kuris tikrai patiks vaikams ir padės jiems į savo mitybą įtraukti daugiau sveikų šviežių daržovių.
Pagal šį paprastą receptą pagaminti sūrio krekeriai pranoks pirktinius, nes juose gausu tikro čederio ir parmezano sūrio, todėl skonis sodriausias be dirbtinių priedų. Jie...
Šie ryškūs ritinėliai pagaminti iš gardžių, sveikų ir pažįstamų ingredientų. Tai puikus sūrio, kumpio, duonos ir daržovių derinys. Vaikai ne tik su malonumu juos ragaus, bet ir galės...
Šis tirštas ir sodrus lapinių kopūstų, anakardžių ir pekorino padažas paruošiamas per 10 minučių. Tiesiog sutrinkite visus ingredientus iki vientisos masės. Puiki alternatyva...
Pakvieskite vaikus pasigaminti savo šokoladinių saldainių ir padovanoti draugams arba patiekti su šeimos arbata. Šie triufeliai įdaryti sveikais riešutais ir džiovintais vaisiais, ir...
Šios traškios ir purios sūrio lazdelės yra puikus užkandis vaikams arba miela dovana mokytojui. Svarbiausia, kad vaikams bus lengva ir smagu jas pasigaminti patiems. Leiskite jiems...
Pagal šį receptą vaikai gali nuo nulio pasigaminti Benedikto kiaušinius pusryčiams, netgi bandeles! Vietoj sviesto į tešlą dedamas ožkos sūris, todėl juos paruošti stebėtinai lengva. Ir vietoj...
Šie individualūs traškūs, sluoksniuotos tešlos pyragėliai su keptais kiaušiniais paverčia sekmadienio vėlyvuosius pusryčius ypatingais, be to, juos labai lengva pagaminti net vaikams. Mažesni vaikai gali padėti jums išmatuoti ingredientus ir...
Šie pusryčiai puikiai tinka vaikams gaminti. Traškūs, džiūvėsėliuose apvolioti šparagų lazdelės patiekiamos su keptu kiaušiniu ir šiltu marinara padažu mirkymui. Mažyliai mielai jums padės...
Šis lengvai paruošiamas braškių pyrago receptas yra smagus rankdarbis vaikams gimtadienio vakarėlyje ar klasėje. Sluoksniuotus sausainius ir braškes galima paruošti iš anksto, o plakta grietinėlė yra paprasta...
Chičdi (arba kičari) – tai indiškas vegetariškas patiekalas, gaminamas iš basmati ryžių ir raudonųjų lęšių, troškinamas su įvairiomis žolelėmis ir prieskoniais, kol pasiekia košės konsistenciją. Chičdi skonis ypač intensyvus...
























































