Degtinė su soda, levandomis ir rausvaisiais pipirais
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 279, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 28 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 56 mg cukrus 25 G.
Kalorijos 279, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 28 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 56 mg cukrus 25 G.
Levandų ir rausvųjų pipirų derinys suteikia paprastai degtinei su soda gaivinam gėrimui gėlinį, pikantišką posūkį – puiki idėja pavasario vėlyviesiems pusryčiams. Kokteilis gaminamas su naminiu levandų sirupu. Tiems, kurie mėgsta nealkoholinį gėrimą, levandų sirupą tiesiog įlašinkite į mineralinį vandenį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio džiovintų levandų
- 1 arbatinis šaukštelis rausvųjų pipirų + papildomai papuošimui
- 1 vanilės ankštis
- 240–360 ml kokybiškos degtinės
- 1 litras gazuoto vandens
- Šviežių levandų šakelių papuošimui
- Citrinų skiltelės, papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: degtinė, sirupas, vanilės ankštis, rausvieji pipirai, gazuotas vanduo, citrina, levanda
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode sumaišykite cukrų, levandas, rausvuosius pipirus ir 1 puodelį vandens. Vanilės ankštį perpjaukite išilgai per pusę, peilio nugarėle išskobkite sėklas ir suberkite jas į puodą. Užvirinkite mišinį ant vidutinės ugnies, maišydami, kad levandos nusėstų dugne. Virkite, kol cukrus ištirps, maždaug 2 minutes. Išjunkite ugnį ir leiskite sirupui pritraukti 10 minučių.
- Levandų sirupą perkoškite per sietelį, išklotą marle, ir šaldykite, kol visiškai atvės.
- Pripildykite 4 „Collins“ stiklines ledu. Į kiekvieną stiklinę įpilkite 60–90 ml degtinės ir 30 ml levandų sirupo, užpilkite gazuotu vandeniu. Peilio šonu ant pjaustymo lentelės sutrinkite kelis pipirų grūdelius.
- Išmaišykite kokteilį ilgu šaukštu ir papuoškite levandomis, citrinos skiltelėmis ir grūstais rausvaisiais pipirais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
