Makaronai

Šis sotus, skaidulomis turtingas pyragas gaminamas iš greitai paruošiamų makaronų ir mangoldų ant viryklės ir nereikalauja kepimo. Tiesiog sumaišykite virtus makaronus su žolelėmis, ant viršaus uždėkite parmezano skonio kiaušinius ir kepkite keptuvėje, kol pyragas sustings. skaityti daugiau

Šie meksikietiško stiliaus makaronai gali būti patiekiami kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos. Galite naudoti mažus voratinklio formos vermišelius arba sulaužytus spagečius. Pirmiausia kepkite sausus makaronus aliejuje, kol jie patamsės, o tada... skaityti daugiau

„Fideo“ – tai ispaniškas plonų makaronų, naudojamų įvairiuose ispanų ir Lotynų Amerikos patiekaluose, pavadinimas. Šiame recepte ploni makaronai (tinkliniai makaronai) verdami keptuvėje su kukurūzais, žaliaisiais svogūnais ir prieskoniais vištienos sultinyje. skaityti daugiau

Jei ieškote vištienos kepenėlių patiekalo, kuris išties atskleistų savo skonį, šis receptas jūsų nenuvils. Vištienos kepenėlės troškinamos graikiškame jogurto padaže su grybais ir svogūnais, išsaugodamos visą savo minkštumą ir sultingumą. Patiekite su virtais kiaušiniais. skaityti daugiau

Šis receptas klasikinį prancūzišką troškintos jautienos ir daržovių troškinį „boeuf bourguignon“ paverčia prabangiu vegetarišku patiekalu. Kelių rūšių grybų derinys sustiprina padažo skonį ir suteikia jam umami natų, o... skaityti daugiau

Šis jautienos stroganoffas gaminamas iš jautienos šonkauliukų. Jie mažiau populiarūs, bet tinkamai paruošti yra neįtikėtinai skanūs ir sultingi. Mėsingus šonkauliukus iškepkite orkaitėje, prieš tai juos įtrinkite česnako ir kvapnių žolelių pasta. skaityti daugiau

• Bulvių ir avinžirnių mišinys
• Žaliasis čatnis
• Jogurto padažas
• Papdi čatas nacho stiliumi

Indijoje žodis „chaat“ reiškia keletą pikantiškų vegetariškų užkandžių rūšių. Šį receptą sukūrė Nidhi Jalan, Bruklino restorano „Masala Mama“, gaminančio išskirtinius naminius indiškus padažus (ypač kokosų karį), įkūrėja. skaityti daugiau

Šis prabangus japoniško stiliaus patiekalas yra neįtikėtinai lengvai paruošiamas ir kupinas skonio. Lašišos filė troškinama su azijietiškais prieskoniais ir daržovėmis grybų sultinyje ir patiekiama su atskirai virtais grikių soba makaronais. skaityti daugiau

Šios azijietiškos grikių ir soba makaronų salotos yra greitai ir lengvai pagaminamos, o jų skonis sodrus ir kompleksiškas. Visa tai dėka ryžių acto užpilo su medumi, tamari sojų padažu, aromatingu tamsiu sezamų aliejumi ir... skaityti daugiau

Ši greita kiniškų „dan dan“ makaronų versija išverda vos per 20 minučių ir paverčia pigius greitai paruošiamus makaronus gardžiu, sodraus skonio patiekalu. Makaronai patiekiami karštame sultinyje su sojų padažu, aštriais sezamais ir... skaityti daugiau

Į paprastus greito paruošimo makaronus įmaišykite maltos jautienos, keptos su azijietiškais prieskoniais pagardintais šitake grybais ir bok choy kopūstais, ir gausite gardų azijietiško stiliaus patiekalą. Šio rameno išskirtinumas yra... skaityti daugiau

Paruoškite korėjietiško stiliaus rameną su aštriais kimči ir greitai paruošiamais makaronais, apvoliotais sodriame vištienos sultinyje su kepta šonine, imbieru ir žaliaisiais svogūnais. Šiam patiekalui naudokite šviežius arba džiovintus greitai paruošiamus makaronus. skaityti daugiau

• Žuvis
• Salotos

Šiems tako pagaminti baltos žuvies gabalėliai kepami tradiciniuose meksikietiškuose prieskoniuose ir patiekiami ant mažų tortilijų su kopūstų salotomis. Be smulkintų kopūstų, salotos apibarstomos skaldytais, sausais greitai paruošiamais makaronais. skaityti daugiau

Greitai paruošiamus makaronus galima naudoti paprastam pyragui keptuvėje pagaminti – tai unikalus garnyras prie pagrindinių patiekalų arba patiekti vietoj duonos. Tiesiog apkepkite išvirtus makaronus keptuvėje iš abiejų pusių, nemaišydami, kad... skaityti daugiau

Greitai paruošiami makaronai yra puikus pagrindas gardžiam pudingui, nes jie sugeria skonius kaip kempinė, šiuo atveju – saldžius (išmeskite prieskonių pakelius). Be to, šį pudingą pagaminti labai paprasta. Garuose virti makaronai kartu su - skaityti daugiau

Jei trokštate kažko neįprasto ir originalaus, išbandykite šią azijietiško stiliaus picą su greitai paruošiamais makaronais. Šiame užkandyje yra visi tradiciniai ramen priedai, tik picos formoje. Makaronai kepami... skaityti daugiau

• Makaronai
• Sultinys
• Kiaulienos pilvas

Gardaus rameno paslaptis – jo sultinys. Jį gaminkite su kepta šonine, keptais svogūnais ir imbieru, sojų padažu ir japonišku mirinu, naudodami bet kokį sultinį, kurį turite po ranka – vištienos, kiaulienos ar daržovių. Skonis sodrus ir... skaityti daugiau

Šio patiekalo pagrindas – populiarusis korėjietiškas gatvės maistas tteokbokki – ryžių koldūnai aštriame padaže su gočudžango pasta, gočukaru pipirais, kombu jūros dumbliais ir džiovintais ančiuviais, kurie puikiai sustiprina skonį ir suteikia jam sodrų skonį. Kai valgote tteokbokki – skaityti daugiau

Iš pirmo žvilgsnio japoniškas patiekalas „Ramen“ atrodo sudėtingas ir daug darbo reikalaujantis, tačiau jei jautieną supjaustysite plonomis juostelėmis, ji iškeps ne ilgiau nei greitai paruošiami makaronai, kuriuos patiekiate kaip garnyrą prie jautienos. skaityti daugiau

Įprastus greito paruošimo makaronus paverskite gardžiu tailandietišku patiekalu. Be makaronų, jums reikės šaldyto kepsnių mišinio, smulkiai keptos vištienos ir vyšnios ant viršaus – kreminio žemės riešutų sviesto. Kartu su: skaityti daugiau

Šiam azijietiškam makaronų patiekalui pagaminti reikės didelės, tiesiomis sienelėmis keptuvės, kurioje tilptų keturios porcijos rameno makaronų. Visi ingredientai, išskyrus užpilą, nedelsiant sumaišomi keptuvėje, o po kelių minučių, kai... skaityti daugiau

Šis patiekalas pagamintas iš greitai paruošiamų makaronų. Jis paprastus studentų pietus paverčia gardžiu troškiniu, įdarytu sveikais brokoliais ir vištiena. Taip pat naudojama parduotuvėje pirkta vištiena, kepta ant iešmo, todėl patiekalas gaunasi... skaityti daugiau

Skanus, sveikas ir greitai paruošiamas Azijos įkvėptas patiekalas, puikiai tinkantis vasarai. Grikių soba makaronai troškinami su edamame pupelėmis, neprinokusiomis sojų pupelėmis ir apvoliojami žemės riešutų sviesto bei sojų padaže. skaityti daugiau

Ši azijietiško stiliaus makaronų sriuba yra greitai ir lengvai pagaminama, tačiau neįtikėtinai sodri ir pilna skonio. Atskirai virti soba grikių makaronai ir špinatai dedami į dubenėlius ir užpilami grybų sultiniu, pagardintu morkomis, imbieru ir česnaku. skaityti daugiau

Šio gardaus, aromatingo japoniško patiekalo pagrindas – paprasti greitai paruošiami makaronai! Išmeskite prieskonių pakelius – jų neprireiks. Vietoj to, šitake grybai, kepta šoninė, krevetės ir padažai suteiks makaronams kerintį skonį. Tai viskas... skaityti daugiau

„Alton Brown“ populiarų koledžo patiekalą pavertė prabangiu naminiu ramenu su krevetėmis ir grybais folijos pakeliuose. Įspūdingas pateikimas ir puikus skonis nepaliks abejingų. Greitai paruošiami makaronai, džiovinti grybai ir... skaityti daugiau

• Boueuf Bourguignon
• Kiaušinių makaronai su žolelėmis

Prancūziškas burgundiškas troškinys „boeuf bourguignon“ – tikras magiškų aromatų ir skonių troškinys, sukurtas derinant jautieną, keptą šoninę, grybus ir prieskonius sodriame Burgundijos vyno padaže. Jis paprastai verdamas ant viryklės kelias valandas. Šiame recepte... skaityti daugiau

• Troškinta vištiena
• Kiaušinių makaronai su žolelėmis ir sviestu
• Garinti cukriniai žirneliai

Šis prancūziško stiliaus patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai, tačiau ryškus ingredientų derinys jį paverčia labai šventišku, puikiai tinkančiu tiek darbo dienos vakarienei, tiek šeimos šventei. Geriausia naudoti vištienos mišinį - skaityti daugiau

Jautienos gabalėlis 7 valandas lėtai troškinamas gardžiame azijietiškame padaže, pasižyminčiame sudėtingu skoniu, kuriame yra česnako, imbiero, umami, pomidorų rūgštumo ir net lengvo anyžiaus saldumo – visko, kas sudaro unikalų skonį ir aromatą. skaityti daugiau

Keptos daržovės ir mėsa suteikia japoniškiems soba grikių makaronams sultingumo ir vasariško skonio. Sojų padažo, medaus, tamsaus sezamų aliejaus ir ryžių acto užpilas šioms sočioms salotoms suteikia azijietiško prieskonio. skaityti daugiau

Ši soti Azijos įkvėpta fritata gaminama iš ramen makaronų (arba greitai paruošiamų makaronų) ir maltos vištienos. Jos gardų, išskirtinį skonį suteikia tamsus sezamų aliejus, austrių padažas ir marinuotas imbieras. Verdama, kol visiškai išvirs, skaityti daugiau

• Makaronai ir daržovės
• Anties konfitas
• Tonkotsu sultinys

Tonkotsu ramen yra tradicinis japoniškas makaronų patiekalas, patiekiamas sodriame tonkotsu sultinyje, pagamintame iš kiaulienos ir vištienos kaulų. Grybų stiebai, česnakas, imbieras ir svogūnas, dedami verdant, taip pat suteikia sultiniui nuostabų skonį ir aromatą. skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Sultingos ir gaivinančios braškių, špinatų ir salotų salotos. Jų uogų skonį puikiai papildo pikantiškas padažas. Salotų lengvumą subalansuoja tarkuotas parmezano sūris ir traškus skrudintų migdolų griežinėlių užpilas. skaityti daugiau

Šiuos japoniško stiliaus makaronus galima valgyti šaltus, kaip salotas, todėl jie puikiai tinka pietų dėžutei, kurią galite pasiimti į darbą ar į iškylą. Juose gausu sveikųjų skaidulų, baltymų ir nuostabaus, ryškaus skonio, kuris... skaityti daugiau

Rūkyto šoninės ir kimči raugintų kopūstų derinys suteikia šiam korėjietiško stiliaus patiekalui fantastišką skonį. Atskirai išvirkite brokolinius kopūstus – brokolių giminaičius ilgesniais, sultingesniais stiebais – o tada tame pačiame vandenyje išvirkite kiniškus makaronus. skaityti daugiau

• Makaronai
• Užpilai

Kinų patiekalas „dan dan“ kilęs iš Sičuano provincijos ir iš pradžių buvo laikomas gatvės maistu. Prekybininkai gatvėmis vaikščiodavo nešdamiesi ilgą lazdą ant pečių, kurios viename gale kabojo krepšelis karštų makaronų, o kitame – puodas padažo. skaityti daugiau

Nebrangūs greitai paruošiami makaronai – gardus azijietiškas ramenas, kurį galima greitai apkepti. Laukinių grybų mišinys suteikia nuostabų natūralų aromatą ir skonį. Galite naudoti bet kokio skonio makaronus ir kiekvieną kartą juos virti su... skaityti daugiau

Užuot valgę nuobodžius ir pasikartojančius spragėsius žiūrėdami filmą ar rungtynes, galite pasigaminti įdomesnį ir ne mažiau traškų azijietiško stiliaus užkandį. Norėdami tai padaryti, spragėsius pašildykite aliejuje arba mikrobangų krosnelėje ir sumaišykite su... skaityti daugiau

Per 8 valandas lėtoje viryklėje jautiena virsta minkštiausia ir sultingiausia mėsa. Kartu su daržovėmis gausite patiekalą, kuris išnyks be pėdsakų. Prieš troškinant mėsą, ją reikia apkepti. Jei dubuo... skaityti daugiau

Nuostabų azijietišką šio patiekalo skonį ir aromatą suteikia sultinyje esantys prieskoniai. Sojų padažas, sezamų aliejus, šeris, cinamonas ir imbieras ne tik sukuria sodrų makaronų patiekalo pagrindą, bet ir padeda gerai išmaišyti mėsą. skaityti daugiau

Receptas gana paprastas ir palieka daug erdvės eksperimentams su skirtingais skoniais ir tekstūromis. Jei pageidaujate, galite pridėti grybų, cukinijų, plonai supjaustytų brokolių, česnako arba pakeisti juos azijietiškais žalumynais. Sezamo aliejus ir sojų pupelių aliejus. skaityti daugiau

Paruoškite ramen makaronus kaip pagrindinį patiekalą naudodami kepimo techniką, kepdami makaronus su vištiena, daržovėmis ir prieskoniais, ir mėgaukitės gardžiais bei sočiais Azijos įkvėptais pietumis. Taip pat yra ramen sriubos patiekalas, pagamintas iš - skaityti daugiau

Ramenas yra bene vienas atpažįstamiausių japonų virtuvės patiekalų. Patiems japonams ši „sriuba“ tapo kultūros simboliu; ji tyrinėjama iš įvairių pusių, o Jokohamoje šiam patiekalui netgi skirtas visas muziejus. Kiekvienas šefas stengiasi... skaityti daugiau

Kepimas greitoje keptuvėje yra maisto gaminimo būdas, kai mėsa ir daržovės greitai apkepamos karštoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. Taip pat ruošiami populiarūs azijietiški udon makaronai su vištiena ir daržovėmis, todėl ne tik... skaityti daugiau

• Jautienos Stroganoff
• Kreminiai makaronai
• Burokėlių grietinė

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Žingsnis po žingsnio sriubos su japoniškais grikių makaronais ir jautiena receptas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Degalų papildymas:

Šį lengvą daržovių derinį, pagardintą actu ir aliejumi, papildo grikių makaronai ir kvapnus pagardas – satė padažas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus keptos paukštienos salotų receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Užpilas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Daši sultinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Jei norite pavaišinti minią svečių, „Tyler Florence“ didelis kalakutienos troškinys yra puikus pasirinkimas. Tyleris naudoja kalakutieną vietoj vištienos ir prieš kepdamas makaronus aplieja kreminiu grybų padažu. skaityti daugiau

• Sriuba
• Vištienos sultinys

Iš anksto pasigaminkite sodrų vištienos sultinį iš Tylerio Florencijos, tada sriubą virkite su daržovėmis ir kiaušininiais makaronais. skaityti daugiau

• Emerilio kreolų prieskonių mišinys:

Emeril Lagasse sujungia kiaušininius makaronus, pjaustytą kalakutieną ir parmezano sūrį su tirštu, kreminiu grybų padažu, užpiltu baltuoju vynu. skaityti daugiau

Šios sočios itališkos sriubos sultinys troškinamas su parmezano sūrio žievele, suteikiančia jai šiek tiek sūrų, riešutų skonį. skaityti daugiau

• Naminis prieskonių mišinys:

Į kreminį grybų padažą, kuriame troškinami jautienos gabalėliai, įdėta šiek tiek grietinės, suteikia papildomo skonio. Kiaušinių makaronai gali būti patiekiami kaip garnyras prie šio patiekalo. skaityti daugiau

• Degalų papildymas:

„Kopūstai nėra šių salotų žvaigždė“, – apie šį populiarų garnyrą, kurį ji gamina su susmulkintais brokoliais, traškiais kvietiniais ramen makaronais ir saulėgrąžų sėklomis, sako Paula Deen. skaityti daugiau

• Troškinys
• Pabarstymas

Sunny Anderson laiko patikrinto recepto paslaptis – žolelėmis praturtintas grybų padažas, kuriuo ji apibarsto tuną, žirnelius ir makaronus. Vorčesteršyro padažas ir krienai suteikia aštrumo, o tirštas, sodrus troškinio tekstūros skonis neįtikėtinas... skaityti daugiau

Kad jautienos stroganoffas būtų rafinuotas, Tyleris Florence'as pagal receptą, kol jautiena kepa, į padažą įdeda konjako, o pabaigoje įdeda česnako, grybų, grietinės ir žiupsnelio Dižono garstyčių. skaityti daugiau

Sodraus, aromatingo skonio česnakų ir citrinų padažas su aštriomis ir saldžiomis raudonųjų pipirų ir askaloninių česnakų natomis bei įspūdingomis Tyler Florence krevetėmis, sukrautomis ant makaronų lovos. skaityti daugiau

• Jautienos stroganoffui:
• Makaronams:

Šlakelis citrinos sulčių suteikia gaivinančio skonio sodriam jautienos ir grybų stroganoff padažui. skaityti daugiau

Dėl tokio kulinarinio darbštuko kaip greitpuodis, jautienos stroganoffą galite paruošti vos per 40 minučių. Šis prietaisas greitai išvirs mėsą ir daržoves su baltuoju vynu. Greitpuodyje patiekalas iškeps minkštas ir aromatingas. skaityti daugiau