Braškių salotos
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sultingos ir gaivinančios braškių, špinatų ir salotų salotos. Jų uogų skonį puikiai papildo pikantiškas padažas. Salotų lengvumą subalansuoja tarkuotas parmezano sūris ir traškus skrudintų migdolų griežinėlių, saulėgrąžų sėklų ir smulkintų greitai paruošiamų makaronų užpilas. Šios salotos puikiai tinka šventėms. Jūsų svečius sužavės kontrastingų skonių ir tekstūrų derinys.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Salotos
- 1 pakuotė greitai paruošiamų makaronų, susmulkintų, prieskonių pakelio nereikia
- 1/4 puodelio pjaustytų migdolų
- 1/4 puodelio saulėgrąžų sėklų
- 55 g ištirpinto sviesto
- 1 romaninių salotų galva, nuplauta ir nusausinta
- 150 g špinatų
- 2 puodeliai braškių, nuluptų ir plonai supjaustytų
- 1 valg. šaukštas tarkuoto parmezano
Degalų papildymas
- 3/4 puodelio cukraus
- 0,5 puodelio raudonojo vyno acto
- 3/4 puodelio augalinio aliejaus
- 0,5 arb. šaukštelio paprikos
- 0,5 arb. šaukštelio druskos
- 2 skiltelės česnako, susmulkintos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: makaronai, špinatai, romaninės salotos, vyno actas, Parmezano sūris, braškė, saulėgrąžų sėklos, paprika
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C (400 °F). Mažame dubenyje sumaišykite makaronus, migdolus, saulėgrąžų sėklas ir ištirpintą sviestą. Sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus, apie 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti.
- Salotas suplėšykite gabalėliais ir sumaišykite dideliame salotų dubenyje su špinatais, braškėmis ir sūriu.
- Degalų papildymuiIštirpinkite cukrų acte. Sumaišykite augalinį aliejų, papriką, druską ir česnaką, tada supilkite į cukraus ir acto mišinį. Gerai išmaišykite ir laikykite šaldytuve, kol bus paruošta patiekti.
- Prieš patiekiant, žaliąsias salotas pabarstykite traškiu užpilu ir apšlakstykite tiek padažo, kad padengtų visus lapus, šalia išdėliokite paruoštų salotų griežinėlius. kumpis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
