Sveiki receptai

Pita traškučiai ypač skanūs pamirkyti vėsiame tzatziki jogurto padaže. Šis populiarus graikiškas padažas pagamintas iš tiršto jogurto, grietinės ir tarkuoto agurko.

Pabandykite pasigaminti falafelių – šių avinžirnių paplotėlių, suvyniotų į paplotėlį, – ir į savo racioną įtrauksite dar vieną sveiką patiekalą...

Pita duona su pomidorais ir alyvuogėmis kepama su sūriu kaip pica ir apibarstoma šviežiais rukolos lapais.

Maišytuvu pasigaminkite kreminės baltųjų pupelių tyrės – ir turėsite ne tik užkandį, bet ir pupelių padažą, tradiciškai patiekiamą su pita duona. Kepkite, kol gražiai apskrus...

Tešlai pagaminti reikės aktyvių sausų mielių, cukraus, šilto vandens ir daug glitimo turinčių miltų. Leiskite tešlai pakilti 1 valandą ir 30 minučių; per šį laiką drėgmė pagreitins...

Žalių salotų, kurių paruošimas trunka vos 6 minutes ir reikalauja vos kelių ingredientų, patiekalas iš „Giada De Laurentiis“ su žaliais grybais, šviežiomis žolelėmis ir...

Dvigubai sodraus imbiero skonio dozei Ina Garten įmaišo džiovintą, kristalizuotą imbierą į melasos pagrindu pagamintą biskvito tešlą, o tada ant lygaus, citrusinio skonio pagrindo pabarsto dar kristalizuoto imbiero...

Šis lengvas vegetariškas patiekalas, skirtas neformaliai vakarienei, yra neįtikėtinai daug baltymų, nes jame yra pupelių, kiaušinių, lapinių kopūstų, sūrio ir viso grūdo duonos. Jame taip pat gausu vitamino C, kalcio ir geležies.

Net mėsos mėgėjai įvertins šį vegetarišką troškinį, kurio įdaras su ropių gabalėliais, morkomis ir vegetariškais kotletais bus labai sotus.

Antras šviežių kukurūzų patiekalas, keptas orkaitėje su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis...

Kreminės sriubos su vištienos sultiniu ir moliūgų tyre receptas...

Emeril Lagasse patiekia šį aštrų čili su ryžiais ir kiekvieną dubenėlį papuošia grietine bei minkštais avokado gabalėliais...

Šis paprastas patiekalas, pagamintas iš tobulai iškeptos liesos lašišos filė ir paprastais prieskoniais, yra neįtikėtinai sveikas širdžiai. Ir jo paruošimas trunka tik 20 minučių.

Alyvuogių aliejus ir česnako gabalėliai suteikia šiam lapinės žaliosios daržovės pagrindiniam patiekalui klasikinį itališką skonį...

Patiekite žuvies tako su tais pačiais priedais kaip ir mėsos tako: grietine, smulkintais kopūstais ir salsa...

Šios salotos, pagamintos iš lygiomis dalimis kvinos ir lęšių bei pagardintos Dižono garstyčių vinegretu, yra daug baltymų ir neįtikėtinai sotūs.

Kepti kreminiai grybai, šoninė, džiūvėsėliai ir česnakai yra paprastas šio kiaulienos nugarinės vyniotinio įdaras.

Ellie Krieger mėsos žolelių mišinyje yra lygiomis dalimis česnako miltelių, raudonėlio, čiobrelių, kmynų ir kalendros.

Tvirti, žolelėmis marinuoti, saulėje džiovinti pomidorai ir pikantiškas fetos sūris suteikia šiam mėsos kepsniui išskirtinę tekstūrą ir subtilų Viduržemio jūros regiono skonį. Paprastas patiekalas iš „Giada De Laurentiis“,...

Liesi, maži kalakutienos kukuliai ypač tinka užkandžiui ant stalo...

Šis paprastas, labai vertinamas sūrio pyrago receptas yra su grietine. Norint tvarkingai supjaustyti, Altonas Brownas siūlo peilį pamirkyti...

Norėdami paruošti šį gardų salsos receptą, kepkite šviežius kukurūzus ir pomidorus ant grotelių, kol suminkštės ir iškeps, tada sudėkite svogūnus, apšlakstykite raudonojo vyno actu ir apibarstykite šviežiu baziliku.

Šioje duonoje dera sodri moliūgų tyrė su obuolių sidru, razinomis ir traškiais graikiniais riešutais. Tai gardi dviguba duonos porcija.

Kiekviename šios sočios „Alton Brown“ sriubos dubenėlyje yra daugybė šviežių daržovių. Tai bulvės, žaliosios pupelės, pomidorai ir net kukurūzai. Prieš patiekiant, užpilkite citrinos sulčių ir užbaigite patiekalą...

Šis populiarus klasikinis humuso receptas sujungia kmynų šilumą ir skonį su petražolių gaivumu, paruošiamas vos per 10 minučių.

Ina Garten neslepia natūralaus šios daržovės skonio įvairiais aromatiniais priedais. Pagal jos receptą skanius šparagus gali iškepti kiekvienas; tereikia alyvuogių aliejaus ir kelių prieskonių.

Ina Garten savo troškiniui naudoja vos kelis ingredientus, aptepa juos sviestiniu padažu ir apibarsto šviežiais džiūvėsėliais bei sūriu, kad gautųsi sodri ir gardi plutelė.

Cukinijų juosteles kelias minutes kepkite ant grotelių, kol suminkštės, tada susukite ir įdarykite ožkos sūriu, citrina ir petražolėmis. Šis mini užkandis tikrai...

Šiek tiek kieti džiovintų pomidorų gabalėliai „Giada De Laurentiis“ parmezano pesto padaže jį daro dar gardesnį. Tiesiog sumaišykite padažą su makaronais ir per 25 minutes visa šeima...

Bobis Flay įtrina vištieną mėgstamiausiais prieskoniais, tada deda ją ant alaus skardinės ir rūko meskito medžio drožlėmis, kad suteiktų gardų, unikalų skonį.

Briuselio kopūstai, vanduo ir druska – visa tai naudojami Altono Browno recepte. Tai klasikinis receptas, garantuojantis, kad gausite...

Norint greitai (vos per 40 minučių) pasigaminti gardų saldžiųjų bulvių pyragą, reikės paruošto trapios tešlos pagrindo, kuris iškeptas ir įdarytas saldžiųjų bulvių koše, riebia grietinėle...

„Nacho“ – tai drąsus, be mėsos meksikietiško užkandžio variantas, paruoštas valgyti vos per 30 minučių, puikiai tinkantis vegetariškam patiekalui. Tačiau kadangi patiekalas...

Be galo skanios ir paprastos Inos Garten krevetės geriausiai patiekiamos su jos aštriu naminiu padažu, pagamintu iš čili, kečupo, krienų ir citrinų sulčių.

Ellie Krieger siūlo paįvairinti savo mitybą užkandžiaujant iš šviežių cukinijų, pagamintų parmezano sūriu apvoliotų traškučių.

Išskirtinis laiko patikrinto Altono Browno recepto bruožas yra tas, kad jame naudojama tik saujelė ingredientų, tokių kaip avokadas, kalendra ir laimo sultys. Padažą geriausia patiekti kambario temperatūros...

Inos recepte naudojami minkšti ir traškūs kopūstai, kepti su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, – tai klasikinis garnyras, kuris tikrai patiks. Viena skaitytoja teigia, kad jį mėgsta net vaikai: „Mano...

Šis patiekalas gaminamas vos iš trijų ingredientų: lapinio kopūsto, druskos ir alyvuogių aliejaus. Po kelių minučių orkaitėje „Melissa De Arabian“ daržovių traškučiai tampa gardūs ir traškūs.

O kaip dėl pačių geriausių salotų pagal paprastą Rachel Ray receptą? Jos paruošiamos vos per kelias minutes: sumaišykite salotų lapus su uogomis ir...

Kepti svogūnai, paprikos ir cukinijos – Giada De Laurentiis užtikrina, kad šios daržovės suteiktų saldumo jos keptiems makaronams be mėsos. Apibarstytos klasikiniu marinara padažu ir kreminiu...

Atšaldęs blanširuotus šparagus lediniame vandenyje, Alexas Guarnaschelli paaiškina: „Stenkitės, kad į salotas nepatektų vandens – tai geriausias būdas maksimaliai padidinti jų skonį.“ Tai...

Šių populiarių salotų Altono Browno receptas susideda iš dviejų žingsnių. Pirmą dieną jis susmulkina virtas ir nuluptas bulves, tada jas per naktį laiko šaldytuve, o kitą...

Altono Browno šviežių brokolių ir pomidorų salotos vietoj majonezo apliejamos paprastu citrinų-garstyčių padažu, todėl tai yra „sveikesnė“ klasikinio patiekalo versija.

Ina Garten kepa vištienos krūtinėles sultingame citrinų sulčių, baltojo vyno ir žolelių mišinyje. Svarbiausia, kad šis patiekalas ne tik sveikas, bet ir paruošiamas greičiau nei per valandą.

Bobby Flay „transformuotas“ kordoninis mėlynasis padažas, pagamintas iš švelnios keptos vištienos ir pagardintas kreminiu sūriu, kumpiu bei aštria rukola, yra dar vienas tradicinio...

Šis greitas receptas yra stebėtinai sveikas; paslaptis slypi tame, kad jame naudojama labai mažai majonezo ir grietinės, o vietoj to naudojamas actas, sausos garstyčios ir šviežios daržovės...

Bobby Flay savo švelnioms, keptoms krevetėms suteikia dvigubą skonio dozę, pirmiausia jas marinuodamas česnako ir pankolių sėklų mišinyje, o prieš patiekdamas apliedamas citrinų prieskonių padažu.

Vos keliais ingredientais pagal Altono Browno receptą greitai pagaminsite gardų patiekalą su kreminiu, švelniu padažu, lygiai tokiu pat, kaip jūsų mėgstamiausioje kulinarijos laidoje.

Jei nuspręsite sriubą virti pagal laiko patikrintą Altono Browno receptą, kuriame vietoj vištienos naudojamas daržovių sultinys, gausite vegetarišką patiekalą, kuris patiks net ir pačiam...

Giada, mėgstanti viską, kas itališka, gamina tešlą rikotos pagrindu ir į ją įdeda citrinos sulčių bei žievelės, suteikdama sausainiams ryškų, rafinuotą skonį. O pabaigai – puikus...