Sveiki receptai

Iškepkite paprastą meksikietiško stiliaus pusryčių apkepą iš kiaušinių, traškių kukurūzų tortilijų, sūrio ir švelniai pagardintų konservuotų čili pipirų. Kadangi kai kurie kiaušiniai pakeisti kiaušinių baltymais,...

Vienos paprasčiausių vasaros salotų, gaminamos iš pomidorų, pasenusios duonos, alyvuogių aliejaus, baziliko ir vinegreto. Toskanos panzanella yra gaivinanti ir...

Ši sveika vegetariška pica yra gausi skaidulų, baltymų, vitaminų ir mineralų. Ji pagaminta iš 100 % viso grūdo kviečių pagrindo ir apibarstyta cukinijomis, vyšniniais pomidorais,...

Galite gerokai sumažinti angliavandenių ir kalorijų kiekį savo patiekale, dalį makaronų pakeisdami plonomis, siauromis cukinijos juostelėmis. Taip patiekalas bus sveikesnis, tačiau tuo pačiu metu jums nereikės...

Šie sūriu įdaryti vokeliai primena raviolius, pagamintus be miltų ar tešlos. Kad juos būtų lengva surinkti, cukiniją supjaustykite labai plonomis juostelėmis. Tam padės mandolina...

Ši nuostabi, egzotiška jautienos ir daržovių sriuba praturtinta Azijos virtuvės skoniais. Daržovės – saldžiosios bulvės, ridikėliai (su sveikomis lapinėmis daržovėmis) ir svogūnai – troškinami sultinyje su saldžiai aštriu terijakio padažu.

Šios gaivinančios ir sočios salotos puikiai derina virtas krevetes su blanširuotais sniego žirneliais, šviežiais ridikėliais, laiškiniais svogūnais ir rūgščiu, aštriu padažu. Troškintos 2...

Kepta tilapija yra lengvai paruošiama žuvis, tiek dėl savo energetinės vertės, tiek dėl paruošimo paprastumo. Norėdami maksimaliai padidinti baltymų ir maistinę vertę, kepkite ją orkaitėje. Šis metodas...

Kad keptos vištienos krūtinėlės būtų sultingos viduje ir auksinės rudos spalvos išorėje, kepkite jas labai karštoje keptuvėje ne ilgiau kaip 5 minutes iš kiekvienos pusės. Visi gabalėliai, kurie prilimpa prie dugno...

Keptuvėje apkepkite kalakutieną ir patiekite su gardžiu, aštriu svogūnų padažu. Šiam receptui naudokite natūralius kotletus – kalakutienos filė, supjaustytą patogiais kepsniais. Jų kepimas užtruks...

Naminė sriuba per 10 minučių – kiekvieno namų virėjo ir užimto ​​žmogaus svajonė. Jei turite porą skardinių pupelių ir šiek tiek vištienos sultinio, laikykite viską paruoštą. Sutrinkite trintuvu...

Naudojamas jautienos šlaunies kepsnys, apvalus ir apvalus. Kadangi jis liesesnis, rekomenduojamas vidutinio iškepimo variantas – tai reiškia, kad mėsa išorėje traški, o viduje išlieka rausvai raudonos spalvos. Tada...

Injera (arba injera) yra etiopietiškas raugo blynas, patiekiamas vietoj duonos pusryčiams, pietums ir vakarienei. Afrikoje jis taip pat naudojamas kaip stalo įrankiai, lėkštė arba šaukštas...

Šios viso grūdo pitos tešla minkoma beveik lygiai taip pat, kaip kvietinės duonos, tačiau šiuos paplotėlius labai patogu kepti, jei neturite specialios duonkepės formos. Jie iškočiojami į...

Skanus ir sveikas vaisių desertas, galintis pakeisti ledus ir saldainius, o jį tiesiog smagu pagaminti. Sušaldytos prinokusių, kietų bananų puselės ant pagaliukų pamirkomos...

Paruoškite meksikietiškus tako, kupinus švelnios, keptos ant grotelių mėsos ir traškių, sultingų kopūstų salotų skonio. Kiaulienos nugarinė supjaustoma griežinėliais ir kelias minutes marinuojama...

Kepta žuvis su grybais ir šviežiomis rukolomis – įdomus derinys, kuris tikrai patiks tiems, kurie vertina ryškius skonius. Žuvis pirmiausia apkepama keptuvėje iš vienos pusės, o tada iškepama...

Parduotuvėje pirktos žalios itališkos dešrelės natūraliuose apvalkaluose leis jums mėgautis gardžiu maltos mėsos gaminiu be jokio vargo. Tiesiog išimkite apvalkalus ir jūsų malta vištiena, pagardinta svarbiausiais itališkais prieskoniais, bus paruošta valgyti.

Galite iškepti idealiai traškius vištienos pirštelius net nekepdami jų orkaitėje. Jie tokie pat skanūs kaip ir kepti vištienos piršteliai, tik juose daug mažiau riebalų. Supjaustykite vištienos filė...

Šis patiekalas gaminamas iš paprastų ir prieinamų ingredientų: ryžių, vištienos ir žaliųjų pupelių su saldžiosiomis paprikomis, tačiau aromatingi ras el hanout prieskoniai, daug šviežių žolelių ir skrudinti kedro riešutai...

Šviežios, sultingos daržovės suteikia šioms salotoms pavasarišką skonį: romaninės salotos, agurkas, paprika ir ridikėliai. Vištiena ir mažos jaunos bulvės suteikia sotumo ir tekstūros. Bulves išvirkite tiesiai...

Patiekite keptą tilapijos filė su virtais šparagais ir apibarstykite mėtų gremolata. Šis šviežių mėtų, citrinos žievelės, česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių mišinys suteikia spalvų žybsnį, pagyvindamas neutralų...

Sotus ir gardus patiekalas su pietų skoniu, gausus skaidulų ir baltymų. Kukurūzų kruopos troškinamos piene ir patiekiamos su atskirai troškintomis daržovėmis. Sumaišykite traškią šoninę su prieskoniais,...

Pupelės yra puikus mėsos pakaitalas daržovių mėsainyje. Jos taip pat gausios baltymų, iš jų galima formuoti paplotėlius, o mėsainis suteikia nuostabų skonį, ypač derinamos su...

Sultingas ir minkštas, vidutiniškai iškeptas juostelėmis iškeptas kepsnys puikiai dera su keptomis žaliosiomis pupelėmis ir vynuoginiais pomidorais. Daržovės keps šiek tiek ilgiau, todėl jos yra pirmosios...

Ši tiršta, soti sriuba – puikus būdas sunaudoti vakar likusią vištieną ir virtus ryžius. Kadangi pagrindiniai ingredientai jau paruošti, tereikia...

Jei šį patiekalą gaminsite su konservuotais lęšiais, sutaupysite beveik pusvalandį. O norėdami suteikti jam sodresnį, naminį skonį, trumpai juos troškinkite su kepta šonine...

Baltųjų pupelių ir avokado tekstūra puikiai tinka švelniems, aksominiams padažams gaminti. Greitam padažui naudokite konservuotas pupeles ir sutrinkite jas virtuviniu kombainu kartu su...

Šios sultingos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš cukrinių ir snieginių žirnelių mišinio, apibarstytos šviežiomis rukolomis ir citrininiu prancūzišku padažu. Cukriniai žirneliai, skirtingai nei snieginiai žirneliai, yra tankesni...

Marinuoti artišokai yra gardus Viduržemio jūros regiono užkandis, kurį galima patiekti su gėrimais arba ant šventinio stalo. Be to, juos paruošti daug lengviau, nei galite pamanyti. Viskas, ko jums reikia, tai...

Jei planuojate lengvas ir vitaminais praturtintas žalias salotas, puikus sprendimas – naudoti skirtingų žalumynų mišinį, nes kiekvienas turi savo išskirtinį skonio profilį. Kai kurie yra labiau...

Šis mėlynojo pelėsinio sūrio padažas puikiai papildo paprastas salotas, todėl jos yra ne tik sveikos, bet ir skanios. Mėlynasis pelėsinis sūris maišomas su jogurtu, neriebia grietine,...

Neįmanoma neįsimylėti šių salotų dėl jų siūlomo skonių ir tekstūrų derinio: švelnūs avokado ir krabų mėsos gabalėliai, traškios ir sultingos žaliosios pupelės bei žaliosios salotos, skrebučiai ir...

Šiame recepte vištiena kepama ant grotelių, tačiau nuostabų barbekiu skonį ji įgauna dėl padažo, pagaminto iš medaus ir garstyčių, raudonųjų svogūnų, kario miltelių, rudojo cukraus ir vištienos...

Konservuotos artišokų šerdys yra gardus patiekalas, kepant jas keptuvėje su vištienos gabalėliais žolelių padaže, pagamintame iš citrinų sulčių ir vyno acto. Po to...

Su šiuo sumuštiniu tikrai neliksite alkani. Jis puikiai tinka pusryčiams ar pietums. Visi ingredientai puikiai dera pagal skonį ir tekstūrą, jau nekalbant apie tai, kad jie labai...

Klasikinės vasarinės pomidorų ir agurkų salotos įgauna naują skonį su keliomis aitriosiomis paprikomis ir česnaku, bei užpilu ir alyvuogių aliejumi...

Žaliosios citrinos ir kokoso drožlės paverčia jūsų krevečių ir ryžių patiekalą tikru tropiniu gardėsiu. Visi ingredientai lengvai prieinami, tačiau skonis išties egzotiškas. Virkite ryžius kokoso...

Šios gardžios ir sočios salotos, kuriose gausu vitaminų ir naudingų mikroelementų, paruošiamos per mažiau nei 15 minučių. Tai puiki vakarienė tinginiams. Tereikia į trintuvą sudėti ingredientus...

Šie itališki makaronai pagaminti iš trijų spalvų ingredientų: raudonų džiovintų pomidorų ir radicchio sūrio, baltų penne makaronų, vištienos krūtinėlės ir parmezano sūrio bei žalumynų, tokių kaip rukola, bazilikas ir...

Kuskusas yra puikus sveikas garnyras greitiems patiekalams. Jis išverda greitai, garuodamas karštame vandenyje vos 5 minutes, ir lengvai sugeria kitų ingredientų skonius. Taigi, įmaišykite...

Etiopijos berberų prieskoniai paprastai keptai menkei suteikia nuostabų afrikietišką skonį. Įtrinkite žuvį prieskoniais, įberkite šiek tiek rūkytos paprikos, kad intensyvesnis laužo skonis, ir apkepkite su...

Šis humuso suktinukas su keptomis cukinijomis, šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis yra sveika alternatyva tradiciniams mėsos sumuštiniams. Humusas ir kedro riešutai suteikia jam sotumo, o keptos cukinijos...

Žiediniai kopūstai, susmulkinti iki grūdelių dydžio konsistencijos, gali būti naudojami kaip garnyras; jums nereikės virti ryžių ar kukurūzų garnyrui. Žinoma, nereikėtų tikėtis tokio paties skonio, bet jis...

Puikios vitaminais praturtintos salotos, sodraus skonio ir tekstūros. Nuo kitų špinatų salotų jos skiriasi tuo, kad jose yra tik šviežių lapų, o visi kiti ingredientai yra virti.

Nors šių makaronų pavadinimas skamba kaip itališkas delikatesas, iš tikrųjų jie buvo išrasti Amerikoje. O žodis „primavera“ iš italų kalbos verčiamas kaip „pavasaris“. Ir iš tiesų, makaronai atrodo...

Artimųjų Rytų įkvėptas patiekalas, pasižymintis ryškiu skoniu ir išvaizda, paruošiamas per mažiau nei 20 minučių, tačiau puikiai subalansuotas su visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis: sudėtiniais angliavandeniais,...