Sveiki receptai

Skanūs bemėsiai kotletai pikantiškame pomidorų padaže patiekiami ant bandelių su tirpstančios mocarelos griežinėliu ir šviežiais baziliko lapeliais, taip sukuriant gardų vegetarišką itališką sumuštinį.

Ree Drummond į šiuos sausainius įdėjo viską, ką galėjo ir turėjo po ranka: pekano riešutų, razinų, džiovintų abrikosų, džiovintų vyšnių, avižinių dribsnių ir granolos. Sausainiai išėjo minkšti, su traškiais gabalėliais ir...

Tradiciškai budistų vienuolių valgomas Budos skanėstas (Lo Han Jai) dabar populiarus visame pasaulyje kaip sveikas kinų vegetariškas makaronų patiekalas. Jis ypač populiarus pirmąją dieną...

Šis gardus desertas ne tik gaivus karštą dieną, bet ir naudingas sveikatai. Pagamintas iš šviežių mėlynių ir natūralių granatų bei vynuogių sulčių, jis gausus vitaminų,...

Šį populiarų kinų restoranų patiekalą išsinešti galima lengvai paruošti namuose, greičiau nei jį pristatyti. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus...

Šiame unikaliame recepte naudojami silikoniniai ledo kubelių formelės, suformuotos kaip ledo kubelių pagaliukai, todėl galite greitai paruošti pusryčių tako ingredientus oro keptuvėje. Tame pačiame inde iškeps...

Ieškote patikimo būdo gauti daugiau špinatų? Šiame kokteilyje sumaišoma sauja šių sveikų jaunų žalumynų su vaisiais ir augaliniu pienu. Be to, jis įgauna gardų saldų skonį dėl...

Kokteilių dubenėliai yra naujausia tendencija tarp švarios mitybos entuziastų. Tai kokteiliai, kuriuos valgote šaukštu iš dubenėlio. Kadangi jums nereikia šiaudelio, galite įmaišyti ingredientų, tokių kaip...

Pradėkite dieną su šiuo energingu, sveiku kokteiliu, pagamintu iš jaunų špinatų, baltųjų vynuogių, kivių ir obuolių. Jame gausu magnio, geležies ir vitamino C, todėl jis suteikia ilgalaikės energijos. O mėtos...

Tiesą sakant, į šį kokteilį galite dėti bet kokių mėgstamų vaisių ir uogų. Svarbiausia įsitikinti, kad jie prinokę ir saldūs, kad nereikėtų dėti papildomo saldiklio. Dar vienas patarimas iš...

Venesuelos kukurūzų tortilijos arba arepos yra puiki alternatyva klasikinėms mėsainių bandelėms, kai kalbama apie sveiką sumuštinį. Arepas lengva pasigaminti namuose. Tiesiog supjaustykite jas...

„Užimtos namų šeimininkės, šis receptas kaip tik jums!“ – dalijasi Alexas Caspero. „Aš mėgstu naminę lazaniją žiemą, bet nemėgstu ilgai stovėti prie viryklės. Lėta viryklė labai supaprastina visą procesą:...“

Šis gardus patiekalas yra vegetariška tradicinio vištienos parmezano versija. Didelės, mėsingos Potobello grybų kepurėlės puikiai pakeičia vištienos kotletus. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą arba garnyrą.

Fritata yra puiki, sveika, be glitimo alternatyva pyragėliams ar kišams, be to, ją lengviau pagaminti. Ji gaminama iš bulvių, cukinijų ir kiaušinio, suformuojant picos pavidalo pagrindą, o ant viršaus uždedama picos fritata...

Visi mėgsta tradicinius kokteilius dėl jų gaivinančio, gardaus skonio, bet kartais norisi tiesiog daugiau tekstūros ir traškumo. Pakeiskite savo mėgstamą kokteilį naudodami mažiau bazinio skysčio arba įpildami...

Šis paprastas, maistingas kokteilis yra gardus ir vasarai tinkamas, kai gaminamas su šviežiomis mėlynėmis. Tačiau jį taip pat galima gaminti su bet kokiomis šaldytomis uogomis. Chia sėklose gausu rūgščių...

Šis paprastas ir gardus kokteilio dubenėlis yra ne tik gardus, bet ir labai sveikas. Jame gausu skaidulų, vitaminų ir baltymų, o papuoštas įvairiais vaisiais, vaizdas vien pakelia nuotaiką...

Šiuos kreminius veganiškus ledus lengva pasigaminti naudojant parduotuvėje pirktą avižų pieną. Anakardžių sviestas ir kokosų aliejus suteikia jiems kreminės tekstūros, o vietoj tradicinių kiaušinių trynių...

Šie bananiniai keksiukai tokie lengvi, purūs ir minkšti, kad niekada neatspėtumėte – jie daugiausia gaminami iš viso grūdo miltų. Tešla gaminama iš pernokusių bananų, kurie išsaugo...

„Šį receptą sukūrė Kalifornijos virėja Maria Sinsky. Skonis ir tekstūra nuostabūs!“ – dalijasi Ina Garten. Patiekalas kepamas mažame troškintuve, panašiame į troškintuvą: apatinis speltos sluoksnis yra padengtas minkštos...

Šios sočios ir sveikos salotos alsuoja skonių gama, kurie harmoningai papildo vienas kitą. Švelnus moliūgas, kramtomi spelta, traškūs graikiniai riešutai, sultingi lapiniai kopūstai, rūkyti...

Norint pagaminti kokteilio dubenėlį, svarbu jį suplakti, kol jis taps panašus į minkštus ledus, o ne į tradicinį kokteilį. Šis receptas yra tobulas graikiško jogurto, šaldytų bananų ir ledo derinys.

Šie sveiki saldainiai yra valgomi sausainių tešlos rutuliukai su šokolado drožlėmis, kurie patenkins bet kokį smaližių norą! Tešla pagaminta iš anakardžių, joje nėra kiaušinių ar žalių miltų, todėl...

„Šie mirkyti ir fermentuoti lęšių blyneliai yra populiarus užkandis iš Gudžarato, vakarų Indijos valstijos, iš kurios kilusi mano šeima“, – sako Palakas Patelis. „Mes visada juos gaminame šventėms...“

„Kiekvienais metais per Divali šventę mudu su mama kepame šias gruzdintas spurgas su aštriu žaliųjų balandžių žirnelių įdaru“, – dalijasi Palakas Patelis. „Lilva kachori yra labai ypatingas patiekalas...“

„Biryani yra vienas populiariausių ryžių patiekalų Indijoje. Per Divali, kai maistas daugiausia vegetariškas, šis bulvių biryani užima pagrindinę vietą ant mano šventinio stalo...“

Dahi bhalla yra čatas (gatvės maistas), populiarus Delyje, tačiau jo variacijų galima rasti visoje Pietų Azijoje. Tai kreminis, sotus užkandis su prieskoniais ir lengvu traškumu. Keptos spurgos, pagamintos iš...

Šis lengvas vegetariškas ir be glitimo patiekalas puikiai pakeičia mėsingus itališkus makaronus. Cukinijos supjaustomos plonomis juostelėmis daržovių skustuku ir greitai įkaitinamos keptuvėje su...

Ant grotelių kepti kaulavaisiai apšlakstomi saldžiai aštriu balzamiko sirupu su juodaisiais pipirais ir imbieru ir patiekiami kaip užkandis, garnyras prie keptos mėsos arba kaip vasaros...

Nesvarbu, ar grįžtate į mokyklą, ar laukia įtemptas darbo grafikas, ar tiesiog nežinote, ką gaminti vakarienei, pripildykite šaldiklį sočių patiekalų, kuriais galės mėgautis visi šeimos nariai.

Šio recepto žvaigždė – keptas ananasas. Gausiai pagardintas čili pipirais, gvakamolė įgauna tropinį saldumą ir dūmo aromatą, kuris patiekalui suteikia sodrumo.

Net jei neturite jokių šviežių sezoninių daržovių, išskyrus svogūnus, vis tiek galite pagaminti gardų vegetarišką patiekalą, kuris patiks visai šeimai. Šiame recepte naudojamos keturios populiarios rūšys...

Šiame keptų ryžių recepte naudojamas kepimo purškiklis ir kiaušinių baltymai, siekiant sumažinti kalorijų ir riebalų kiekį. Su krevetėmis, morkomis, cukriniais žirneliais ir raudonaisiais svogūnais šie kepti ryžiai...

Ši pica – ne tik dar vienas receptas be glitimo, bet ir puikus būdas į savo šeimos racioną įtraukti daugiau gyvybingų, sveikų moliūgų. Pagrindas gaminamas iš moliūgų tyrės ir šiek tiek...

Kvapnūs laukiniai ryžiai, ryškūs, saldūs apelsinai, baltosios vynuogės, rūgščios spanguolės ir sodrūs pekano riešutai puikiai papildo vienas kitą šiose sultingose ​​salotose, pagardintose aviečių vinegretu ir alyvuogių aliejumi.

Šios gardžios ir sočios ilgagrūdžių ir laukinių ryžių, saldžiųjų vynuoginių pomidorų ir laiškinių svogūnų salotos gaivinančiame apelsinų padaže yra sultingos ir sodrios. Jos puikiai tinka tiek...

Ypatingai progai paruoškite šį unikalų garnyrą iš laukinių ryžių su kedro riešutais ir citrina. Šiam patiekalui naudojami gryni laukiniai ryžiai, o ne jų mišinys. Juos išvirti užtrunka daug ilgiau...

Laukiniai ryžiai iš tikrųjų nėra ryžiai, o žolinio augalo Zizania grūdai. Išvirus, tamsus išorinis apvalkalas plyšta, o viduje atidengiamas tankus, į ryžius panašus grūdas...

Šiame penkių ingredientų garnyre riešutų skonio laukiniai ryžiai puikiai dera su ryškiu, gaiviu apelsinų skoniu. Ryžiai troškinami apelsinų sultyse, sukuriant pikantišką, saldų ir...

Šis greitai paruošiamas ilgagrūdžių ir laukinių ryžių su migdolų spygliais plovas yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos ar paukštienos patiekalo. Kvapnus ir sodrus, jame gausu saldžių ir rūgštelių...

Praskaidrinkite savo dieną šiais ryškiaspalviais vaivorykštės spalvų kokteiliais. Kiekvieną rytą galite pasigaminti skanų, sveiką gėrimą skirtingos spalvos arba viską pasigaminti iš karto, jei vaišinate didelę minią. Pagrindas...

Šis padažas toks tirštas ir kreminis, bet nesigailėsite, kad jame nėra pieno produktų. Jis pagamintas su riešutų pienu ir šviežiu kiaušiniu ir yra kupinas skonio...

Kiniški makaronai patiekiami tirštame vegetariškame padaže, pagamintame iš mėsos pakaitalo, hoisin padažo, česnako ir imbiero. Papuošti šviežiomis daržovėmis, bulvių juostelėmis ir daigais...

„Chow fun“ – tai Kantono patiekalas, gaminamas iš keptuvėje keptų prieskoniais pagardintų jautienos gabalėlių, plačių ryžių makaronų ir mung pupelių daigų. Tradicinis „chow fun“ receptas apima...

Skirtingai nuo tradicinio gaspačo, kuris gaminamas iš šviežių daržovių, šią vasarinę kukurūzų sriubą vis tiek reikia virti, tačiau ji patiekiama atšaldyta ir puikiai gaivina karštą dieną. Skonis...

Šio patiekalo žvaigždė – saldūs vasariniai kukurūzai, kurie naudojami švelniam, kreminiam padažui ir gaivinančiam aštrių Fresno paprikų bei žolelių užpilui gaminti. Norėdami suteikti dūmo skonio, kepkite...

Portobello grybai yra puiki alternatyva vegetariškiems mėsainių paplotėliams. Jų kepurėlės didelės ir mėsingos, puikiai tinka bandelėms. Kepkite juos panko džiūvėsėliuose...

Jei mėgstate makaronus kreminiame padaže, privalote išbandyti šį tirštą, aksominį padažą su aromatingais portobello grybais, čiobreliais ir žiupsneliu Marsalos. Jis puikiai dera su...

Šio sūrio kepsnio paslaptis ta, kad jame nėra kepsnio. Visiškai jokios mėsos! Vietoj to, ant bulvyčių fri sluoksniuojami kvapnūs, mėsingi portobello grybai, aplieti tirštu sūrio padažu.