Sveiki receptai

Haninato moliūgas savo išvaizda panašus į sviestinį moliūgą, bet yra saldesnis, mažesnis ir plonesnės odelės. Jis puikiai tinka įspūdingai vakarienei, kai įdaromos pusės...

Pomidorai, kiaušinis ir ryžiai – klasikinis kiniškas naminis patiekalas. Jis toks paprastas, kad puikiai tinka sočiai vakarienei darbo dienomis. Išskyrus šviežius pomidorus, visa kita...

Šie purūs vaniliniai morengai yra puikus kepinių be glitimo pavyzdys. Lengvi ir traškūs, jie džiugins jus sodriu skoniu. Sandariai uždarytus laikykite kelias dienas...

Norėdami pasigaminti gardų naminį kreminį gazuotą gėrimą iš natūralių ingredientų, pirmiausia reikės vanilinio cukraus sirupo, kurį praskieskite gazuotu vandeniu. Paruoškite...

Mėgaukitės natūralaus jogurto rūgštumu ir vanilės, medaus bei kokoso saldumu šiame gaivinančiame kokteilyje. Iš anksto užšaldykite kokosų vandenį ledo kubelių formelėje, kad...

Šis sotus ir sveikas azijietiškas dubenėlis kupinas įvairiausių skonių, kuriais norėsite mėgautis vėl ir vėl. Garuose virti rudieji ryžių makaronai patiekiami su plonai pjaustyta kepta jautiena...

Šis saldžiarūgštis vegetariškas patiekalas dar kartą įrodo, kad žiediniai kopūstai yra daržovių karalienė ir netgi gali pakeisti vištieną. Kung Pao vištiena kilusi iš Sičuano provincijos, tačiau populiari...

Šie mažai angliavandenių turintys sūrio ir kiaušinių paplotėliai sužavės keto dietos besilaikančius asmenis savo puria tekstūra ir traškiais kraštais. Iš visų sūrių čederis buvo mėgstamiausias. Taip pat...

Saldžiųjų braškių, rūgščios laimo, kvapnios mėtų ir žaliosios arbatos derinys daro šį gėrimą subalansuotą ir gaivinantį. Jame gausu vitamino C ir antioksidantų, todėl tai puikus būdas...

Karštą vasaros dieną pravartu po ranka turėti ąsotį šalto, gaivinančio, vitaminais praturtinto vandens. Šį gardų braškių ir agurkų vandenį galima pasigaminti negazuotą arba...

Gaivinantis gėrimas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Braškių, vyšnių, laimo ir citrinos derinys sukuria nuostabų skonių derinį, kurį norėsis gurkšnoti vėl ir vėl.

„Agua fresca“ yra populiarus gėrimas Centrinėje Amerikoje, gausus vitaminų ir puikiai malšinantis troškulį. Tai iš esmės vandens ir šviežių vaisių kokteilis. Giada de Laurentiis siūlo jį išbandyti...

Šis patiekalas gaminamas iš dirbtinių daržovių ryžių, todėl jis lengvesnis ir mažiau kaloringas nei tradiciniai ryžiai. Jei nerandate žiedinių kopūstų ryžių, pabandykite juos sumaišyti...

Saldžiųjų bulvių makaronai yra puikus garnyras, kai norite sumažinti angliavandenių kiekį patiekale, o šie egzotiški makaronai puikiai dera ir prie tokio pat egzotiško tailandietiško patiekalo. Pagardinkite...

Troškinkite mėsos kukulius gaivinančiame žaliojo kario padaže ir patiekite su keptais cukinijų makaronais – tai greita ir sveika mažai angliavandenių turinti vakarienė. Cukinijų makaronų galite rasti daržovių skyriuje arba...

Šie mažai angliavandenių turintys, mažai kalorijų turintys, tačiau skanūs ir maistingi makaronai gaminami iš daržovių makaronų ir sodraus kalakutienos padažo. Norėdami supjaustyti cukiniją plonais makaronais, jums reikės specialaus...

Tikrai puikus marinatas turėtų apjungti visus pagrindinius skonius: saldų, pikantišką, rūgštų ir galbūt šiek tiek aštrų. Šis marinatas sujungia visus aukščiau išvardintus dalykus dėl...

Šios salotos yra puikus pavyzdys, kaip salotose panaudoti sveikąją bolivinę balandą. Lapinių daržovių ir bolivinės balandos žaismą paryškina kramtomi, saldūs džiovintų abrikosų gabalėliai, pikantiškas skonis ir...

Brokoliai, cukinijos, paprikos ir mažieji kukurūzai kepami lengvame, saldžiarūgštiame padaže, šiek tiek sutirštintame kukurūzų krakmolu. Vietoj azijietiškų makaronų galite patiekti...

Sojų padažo, sriracha padažo, žuvies padažo ir cukraus mišinys suteikia šiam žaliųjų pupelių ir tofu kepsniui skonių puokštę ir kiekvieną kąsnį padengia gardžiu, saldžiu ir pikantišku glaistu. Jei...

Štai puikus receptas gardžiai ir sveikai vakarienei darbo dienomis. Patiekalas įdarytas ryškiomis, sultingomis daržovėmis, aplietomis sodriu apelsinų padažu. Visas daržoves susmulkinkite iš anksto ir patiekite...

Rudieji saginiai ir šitake grybai kepami augaliniame aliejuje su česnaku ir apliejami imbieriniu padažu, pagamintu iš kečupo ir majonezo. Šį keptą grybų patiekalą galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos arba...

Jautienos šonkauliukai yra gausiai pagardinti ir puikiai tinka troškinimui. Troškinkite juos orkaitėje aštriame arrabbiata padaže su raudonuoju vynu ir grybais. Patiekite su švelniais...

Žiedinių kopūstų ryžiai yra puiki alternatyva tradiciniams ryžiams, jei norite sumažinti kalorijų ir angliavandenių kiekį, be to, jie puikiai tinka prie lengvesnės keptos mėsos.

„Kartkartėmis sugalvoju receptą, kuris priverčia mano komandą eiti iš proto. Turiu pasakyti, kad visi filmavimo aikštelėje slapta valgė šią gardžią granolą! Alyvuogių aliejus prideda...“

Teisingai išvirti saldžiųjų bulvių makaronai yra tokie skanūs, kad greičiausiai pamiršite, jog tai net daržovė. Skirtingai nuo daugumos kitų rūšių daržovių makaronų, saldžiosios bulvės išlaiko savo...

Alyvuogių aliejuje pakepinkite 3 smulkintus laiškinius svogūnus su 1 smulkinta jalapeno paprika, kol suminkštės. Įdėkite 2 arbatinius šaukštelius pomidorų pastos ir po 1/2 arbatinio šaukštelio malto kumino, malto ancho čili pipiro ir...

Nesvarbu, ar esate vegetaras, ar tiesiog ieškote gardaus patiekalo be mėsos, šis receptas taps jūsų mėgstamiausiu. Pagaminti iš pinto pupelių, kukurūzų ir daržovių, šie paplotėliai yra gausūs baltymų ir...

Šis sotus ir gardus pyragas patiks tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Jis panašus į kišą be plutos, bet šiek tiek tirštesnis. Jam pagaminti reikės ketaus keptuvės...

Puikūs jaukūs pietiniai pusryčiai: kreminė kukurūzų košė su tiršta sūrio įdaru, patiekiama su keptu kiaušiniu ir troškintomis žaliomis daržovėmis. Įmuškite kiaušinius į dubenį, tada...

Ši klasikinė kukurūzų duona gaminama tik iš kukurūzų miltų, be pridėtinių kvietinių miltų, yra trupininė ir puikiai tinka prie padažų pagrindu pagamintų patiekalų. Cukraus kiekis yra...

Šie ryškūs ryžiai gaminami su ciberžole, garstyčių sėklomis, riešutais ir pupelėmis, pagardinti citrinos sultimis ir žievele. Ryžiai yra purūs, aromatingi, šiek tiek rūgštoki ir traškūs. Šis receptas...

Songpyeon – tai korėjietiški ryžių paplotėliai, tradiciškai valgomi per rudens Čusoko šventę. Šie paplotėliai simbolizuoja gausą ir klestėjimą, jie valgomi išreiškiant dėkingumą už gausų derlių. Songpyeon...

Kitaip nei daugumoje kitų rizoto receptų, šioje versijoje grybai nesumaišomi su ryžiais, o verdami atskirai ir patiekiami kaip užpilas. Dėl to patiekalas atrodo elegantiškiau ir apetitiškiau.

Šiame daržovėmis praturtintame garnyre basmati ryžiai, pagardinti cinamonu ir kmynais, derinami su baltymingais lęšiais. Receptą įkvėpė mujadara – Artimųjų Rytų ryžių rūšis...

Šie makaronai kupini vasarinių daržovių puokštės, o puikaus skonio paslaptis slypi keptų, blanširuotų ir marinuotų daržovių derinyje. Šis tekstūrų ir skonių kontrastas sujungia visus ingredientus...

Naminiai rikotos ir graikinių riešutų ravioliai patiekiami su rudu sviesto padažu, pagardinti rukola ir parmezanu. Sultingi pipiriniai žalumynai paryškina šių raviolių sodrumą, o jų riešutų skonis...

Skaniausi grūdų dubenėliai gaunami maišant skirtingas tekstūras, temperatūras ir skonius. Pabandykite derinti šviežius ir virtus ingredientus kartu su aštriais ir švelniais...

Juodųjų pupelių sriuba yra populiarus meksikietiškas patiekalas, kurį galima paruošti įvairiais būdais. Šiam receptui reikia lėtos viryklės, todėl pupelių nereikia mirkyti per naktį. Paruoškite sriubą...

Jautieną troškinkite lėtoje viryklėje su pomidorais, žolelėmis, grybais, česnaku ir marinuotomis pepperoncini paprikomis, o tada patiekite itališkai su kreminė polenta. Privalumas...

Patikimiausias būdas iškepti lašišą su tobula tekstūra – kepti ją orkaitėje žemoje temperatūroje. Ji bus labai minkšta ir sultinga, ir net tie, kurie mėgsta traškią plutelę, neliks abejingi:...

Šis receptas, puikiai tinkantis bet kokiai progai, naudoja geriausius žuvies draugus: sviestą, šviežias žoleles ir citriną. Kepant orkaitėje aukštoje temperatūroje, filė lengvai apskrus ant folijos, be...

Šiame rizoto recepte vietoj tradicinių Arborio ryžių naudojami plienu pjaustyti avižiniai dribsniai, tačiau jis ruošiamas naudojant tą pačią klasikinę techniką: į avižas mažomis porcijomis pilamas karštas sultinys, kol avižos...

Šiame vietnamietiško vasaros suktinuko recepte sezamų ir imbiero padažas atlieka dvigubą funkciją: pagardina krevetes ir daržovių garnyrą bei patiekiamas kaip mirkymo padažas. Šiuose suktinukuose nėra įdaro...

Vietnamietiški vasaros suktinukai paprastai patiekiami su žemės riešutų padažu, tačiau ši krevečių ir mėtų suktinukų versija geriausiai dera su kokosų pieno kario padažu. Juos lengva pagaminti ir...