„Airfryer“ tacos pusryčiams


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – tacos pusryčiams oro keptuvėje
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 592, bendras riebalų kiekis 49 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 16 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 215 mg natrio 519 mg cukrus 2 G.


Šis unikalus receptas naudoja silikonines ledo kubelių formeles, kurios yra ledo kubelių formos, kad greitai paruoštų pusryčių tako ingredientus oro gruzdintuvėje. Viename inde tortilijos iškeps į traškias tako kišenes. Kitame inde kartu su tortilijomis keps plakti kiaušiniai. Išimkite iškeptus kiaušinius iš indo ir sudėkite juos į sūrio tako kišenes. Įdėkite aštraus majonezo, pomidorų ir avokado, kad pusryčių patiekalas būtų gardus ir traškus.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 4 dideli kiaušiniai
  • Keturios kukurūzų tortilijos, 15 cm skersmens.
  • 1 puodelis tarkuoto meksikietiško sūrio mišinio
  • 2 šaukštai majonezo
  • 1 valgomasis šaukštas aštraus padažo
  • 1 pomidoras, be sėklų ir supjaustytas kubeliais
  • 1 avokadas, supjaustytas kubeliais
  • Speciali įranga2 silikoninės ledo kubelių formelės lazdelių pavidalu su keturiomis 60 ml kameromis, 6 litrų oro keptuvė



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Vieną silikoninę ledo kubelių formelę apipurkškite kepimo purškikliu. Perkelkite formelę į 6 litrų talpos oro gruzdintuvės krepšelį, pastumdami ją į šalį, kad atsirastų vietos antrajai formelei.
  2. Kiaušinius išplakite matavimo puodelyje, kol neliks baltų dryžių. Pabarstykite 0,5 arbatinio šaukštelio druskos. Atsargiai supilkite kiaušinius į keptuvę, tolygiai paskirstydami.

  3. Sudėkite kukurūzų tortilijas vieną ant kitos, apvyniokite jas drėgnu popieriniu rankšluosčiu ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje dideliu galingumu, kol sušils ir taps elastingos, maždaug 1 minutę. Atsargiai perlenkite vieną tortiliją per pusę ir įspauskite sulenkimą į antrojo ledo kubelių formelės duobutę, atsargiai dirbdami, kad tortilija nesuplyštų. Pakartokite su likusiomis tortilijomis. Dabar turėtumėte turėti tako kišenes.
  4. Sūrį tolygiai paskleiskite ant tortilijų ir keptuvę padėkite į oro gruzdintuvės krepšelį šalia kiaušinių.
  5. Oro gruzdintuvės temperatūrą nustatykite iki 150 °C ir kepkite 12 minučių. Sūris turėtų išsilydyti. Tortilijų keptuvę perkelkite ant darbinio paviršiaus.
  6. Atsargiai pakelkite kiekvieną kiaušinio lazdelę, kad patikrintumėte, ar ji sustingo. Jei apačioje nėra skysto kiaušinio, perkelkite keptuvę ant darbinio paviršiaus. Jei apačioje vis dar yra skysto kiaušinio, kepkite dar minutę.
  7. Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite majonezą ir aštrų padažą. Leiskite tako ir kiaušiniams atvėsti maždaug 1 minutę. Išimkite iš ramekinų. Sudėkite kiaušinius į tako formeles ir ant viršaus uždėkite pomidorų, avokado ir karšto majonezo.





Kategorijos:

Receptų rinkiniai




Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai