Sveiki receptai

Šie veganiški sumuštiniai – tai tradicinių plėšytos kiaulienos mėsainių interpretacija. Jie patenkins net mėsos mėgėjus, ieškančius kažko naujo. Vietoj kiaulienos įdaras gaminamas iš plonai pjaustytos...

Šios veganiškos dešrelės atrodo ir yra visiškai kaip tikros mėsos, tačiau jos pagamintos iš pupelių. Tai sveika alternatyva mėsai, nes jose gausu baltymų ir skaidulų. Be pinto pupelių, šiose dešrelėse taip pat yra...

Šie vegetariški paplotėliai kupini tradicinių amerikietiškų krabų pyragėlių skonio, tačiau vietoj krabų įdaras pagamintas iš konservuotų avinžirnių. Jų nuostabaus skonio paslaptis slypi prieskoniuose...

Šie lengvai pagaminami tako su riešutais ir džiovintais pomidorais vietoj mėsos yra puikus veganiškas populiaraus meksikietiško užkandžio variantas. Dėl aštrių čili miltelių ir rūkytos paprikos įdare...

Šis gardus ir lengvai pagaminamas marokietiško stiliaus garnyras puikiai dera su bet kokia kepta mėsa ar paukštiena. Kad bulguras būtų purus ir ypač apetitiškas, paskrudinkite jį...

Šios gardžios rytietiškos salotos gaminamos iš bulguro ir įvairių aromatinių žolelių: laiškinių svogūnų, mėtų ir petražolių. Kad bulguras išsaugotų visas naudingas savybes,...

Plėšyta barbekiu kiauliena yra gardus sumuštinių įdaras. Tačiau jei neturite galimybės naudotis barbekiu arba dar ne sezonas, šią ne mažiau skanią mėsą galite pasigaminti lėtoje viryklėje. Visa...

Net ir laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos, nėra jokios priežasties atsisakyti mėgstamos traškios, džiūvėsėliuose keptos vištienos – tokia skani ir labai gardi. Tiesiog pakeiskite kvietinius džiūvėsėlius migdolų miltais ir mėgaukitės!

Nupjovus mėsą nuo šventinio kepto kalakuto, likusio skeleto neišmeskite: tai puikus pagrindas gardžiam, kvapniam sultiniui, kurį galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve arba...

Palepinkite savo artimuosius paprasta, bet gardžia ir sveika Viduržemio jūros regiono stiliaus vakariene. Viskas kepama ant vienos kepimo skardos: bulvės, artišokų šerdys, alyvuogės ir menkė. Šviežia...

Šis Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalas sužavės kiekvieną savo skoniu, prabangiu aromatu ir unikaliu pateikimu pergamentiniuose popieriuose. Kiekviena porcija tiekiama su vienu įvyniojimu, kuriame yra plonas...

Menkės filė kepama orkaitėje, todėl vidus tampa minkštas ir sultingas su traškia, auksine plutele. Visa tai be pridėtinių riebalų. Prieš kepdami ant grotelių, žuvį aptepkite aštriu majonezu...

Ant grotelių keptos daržovės ir mėsa suteikia šioms salotoms unikalumo, gardaus dūmo skonio. Supjaustykite raudonuosius svogūnus, paprikas ir Niujorko juosteles, tada supjaustykite...

Šis gardus ir sveikas mėsainis yra šedevras: viso grūdo bandelė, storas kalakutienos paplotėlis ir saldžiai aštrūs karamelizuoti svogūnai. Be kalakutienos, paplotėlyje taip pat yra...

Keptuvėje kepta jūrinės ešerio filė patiekiama su keptais pomidorais ir bazilikais pikantiškame padaže – puikiai tinka lengvai ir sveikai Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienei. Saldūs vynuoginiai pomidorai prieš...

Edamame – tai nesubrendusios sojų pupelės, kurios yra labai sveikos, gausios baltymų ir skaidulų, ir yra puikus ingredientas vegetariškiems mėsainiams, pakeičiantis tradicines pupeles. Pagrindinė...

Šios nedidelio dydžio picos yra puikus užkandis furšetui ar šeimos šventei. Picų pagrindas yra įprasta picos tešla, kuri vėliau supjaustoma apvaliomis sausainių formelėmis...

Eskalolės lapai, nepaisant visų jų privalumų sveikatai, turi kartų skonį, kurį šiame recepte puikiai subalansuoja kepta pancetta – itališka šoninė. Kepkite pancetos gabalėlius,...

Rytų virtuvės mėgėjai įvertins sodrų šio patiekalo skonį ir prabangų aromatą. Jis gali būti patiekiamas kaip tiršta vegetariška sriuba arba kaip garnyras prie mėsos. Jo paruošimo paprastumas ir...

Ečilados – tai meksikietiški įdaryti vamzdeliai, kepami tirštame pomidorų padaže su čili pipirais ir sūrio sluoksniu. Vegetariškoje šio patiekalo versijoje vietoj mėsos naudojamos kvietinės tortilijos...

Avižinių sausainių mėgėjams patiks ši naminė versija, pagaminta iš tamsių razinų ir melasos, suteikiančios sodrų, karamelės skonio. Sausainiai viduje išlieka minkšti net ir po...

Šis azijietiškas kepsnys yra gardus, greitas ir puikiai tinka tiek savaitės pabaigos vakarienei, tiek sveikiems sekmadienio pietums. Vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis, cukriniai žirneliai,...

Šakšuka yra populiarus Artimųjų Rytų patiekalas, paprastai patiekiamas pusryčiams. Tai plakta kiaušinienė, virta pomidorų ir žolelių padaže. Ji labai sveika ir maistinga, o į šakšuką įdėjus avinžirnių...

Kopūstai kepami keptuvėje su baltosiomis pupelėmis ir prieskoniais, taip sukuriant gardų, maistingą garnyrą, kuriame gausu skaidulų ir baltymų. Naudokite konservuotus...

Tamalės yra tradicinis Mezoamerikos patiekalas, kurio ištakos siekia senovės actekus. Kukurūzų miltų tešlos gabalėliai buvo suvynioti į džiovintus kukurūzų lukštus ir virti. Šiandien tamalės dažniausiai gaminamos su...

Šis vegetariškas mėsainis patenkins net ir mėsos valgytojus, ieškančius kažko naujo. Vietoj maltos jautienos paplotėlyje naudojamos juodosios pupelės. Jas galite virti arba...

Šis dietinis omletas gaminamas iš plaktų kiaušinių baltymų ir daržovių, jis yra maistingas ir sveikas dėl didelio baltymų ir skaidulų kiekio. Be to, šis patiekalas atrodo įdomiai ir neįprastai...

Šis sriubos receptas atkeliavo iš „Araya's Place“ – vieno pirmųjų veganiškų restoranų JAV, kuris specializuojasi tailandietiškoje virtuvėje. Dėl tradicinių tom yum ingredientų, tokių kaip čiobrelių lapai...

Šie kotletai gaminami iš liesos vištienos krūtinėlės, tačiau yra neįtikėtinai sultingi ir skanūs. Visa tai dėka į maltą mėsą įdėto pieno, smulkintų svogūnų ir baltos duonos, kurie...

Danhuatangas yra tradicinė kinų sriuba, kurios pagrindiniai ingredientai yra sultinys ir kiaušinis. Į karštą vištienos sultinį plona srovele įplakamas išplaktas kiaušinis, suformuojant smulkius dribsnius. Daugiau...

Čop suej yra populiarus azijietiškas troškinys Jungtinėse Valstijose, kurį išrado kinų imigrantai. Jį sudaro vištienos (arba kalakutienos) gabalėliai, įvairios daržovės, tokios kaip kininiai kopūstai, salierai, bambuko ūgliai ir...

Mėgaukitės visais prinokusio avokado privalumais, skoniu ir švelnia tekstūra tradiciniame meksikietiškame užkandyje – gvakamolyje. Tiesiog sutrinkite avokadą šakute ir sumaišykite su šviežia kalendra, aitriaisiais serano pipirais,...

Šiame patiekale dera viskas, ką mėgstate vištienos teriyaki padaže, įskaitant ryžius. Visi ingredientai telpa viename kepimo inde, o jūsų vakarienė iškeps orkaitėje be jokio vargo ir netvarkos.

Šiame meksikietiškame burito patiekale patiekiami auksiniai ryžiai, aštrios juodosios pupelės, sūris, vištiena, avokado griežinėliai ir gaivinantis mojo padažas, pagamintas iš kalendros, čili pipirų ir citrusinių vaisių sulčių, visa tai suvyniota į didelį...

Šis makaronų troškinys, prikimštas lipnaus sūrio, mėsos ir auksinės plutelės, yra puiki idėja sotiems pusryčiams ar vakarienei, kuri patiks visiems. Jums tereikia keptuvės,...

Kiekvienas vaikas mėgsta pusryčių dribsnius, todėl jiems patiks šie paprasti naminiai saldainiai, pagaminti iš traškių dribsnių ir žemės riešutų sviesto. Šie saldainiai yra...

Maistingoji bolivinė balanda, pasižyminti malonia tekstūra, laikoma puikiu ingredientu sočioms salotoms. Joje gausu baltymų ir mikroelementų, todėl ji harmoningai dera su kitais šių salotų ingredientais. Prieš...

Slaptas šių spragintų kukurūzų ingredientas yra maistinės mielės, įdėtos į tako prieskonių mišinį. Jame gausu baltymų ir vitamino B12, jis turi malonų sūrio skonį, puikiai tinkantį...

Šie traškūs krekeriai pagaminti iš miltų be glitimo ir yra sveiki bei skanūs. Skirtingai nuo tradicinės tešlos, tešlai be glitimo nereikia daug minkyti, todėl galite...

Jūsų vaikams patiks šie purūs šokoladinių drožlių keksiukai su braškių staigmena centre. Jiems taip pat patiks padėti jums kepti. Leiskite jiems išdėlioti popierių...

Šie purūs, minkšti ir gardūs riestainiai gaminami iš sveikų viso grūdo kviečių miltų, razinų, cinamono ir saldžiai pikantiško užpilo. Kai mielinė tešla pakils, galite pakviesti vaikus padėti. Jie...

Kepti žali pomidorai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra tradicinis Amerikos pietų užkandis. Jie gaminami iš įprastų, neprinokusių pomidorų, supjaustytų apskritimais, o cukinijos...

Ši mažai kalorijų turinti veganiška klasikinio amerikietiško patiekalo „mac 'n' cheese“ versija skoniu primena makaronus su sūrio padažu. Padažas yra kreminis, malonaus gelsvo atspalvio dėl...

Šis prabangus pyragas gali būti patiekiamas vietoj torto ypatingai progai. Trapus sausainių pagrindas aptepamas storu šokoladinio pudingo sluoksniu, o ant viršaus – plakta grietinėle.

Mažai angliavandenių turintis, mažai kalorijų turintis užkandis, puikiai tinkantis sočiam užkandžiui. Dešrelės ir paprikos dažnai derinamos su įvairiais patiekalais ir užkandžiais, ypač itališkais...