Sveiki receptai

Garintuve garuose virtos mažosios morkytės puikiai tinka lengvam ir sveikam daržovių garnyrui. Su žaliomis viršūnėlėmis, visos, ryškios morkytės atrodo labai šventiškai, kai...

Šios paprastos morkų salotos žavi savo nuostabiu skoniu ir puikiu pateikimu. Įprasta daržovių skustuku morkos supjaustomos plonomis, plačiomis juostelėmis, sukuriant prabangią, restorano stiliaus išvaizdą.

Šie saldžiųjų bulvių traškučiai yra sveikesni nei įprasti bulvių traškučiai, ir juos galite lengvai pasigaminti namuose. Nereikia gruzdintuvės: traškučiai tiesiog kepami orkaitėje, ir jums reikės tik poros šaukštų...

Vietoj tradicinių avinžirnių šiame humuse naudojamos keptos morkos. Keptos orkaitėje su česnaku ir prieskoniais, jos įgauna sodrų, saldžiarūgščio ir aštraus skonio skonį – puikus pagrindas tirštam...

Šios marokietiškos salotos gaminamos iš virtų morkų, supjaustytų apvaliais griežinėliais. Manoma, kad virtos morkos yra lengviau virškinamos ir jose yra daugiau beta karoteno nei žalios, todėl šios...

Šios rubino sultys yra geras vitaminų C ir K šaltinis. Jose taip pat yra beta karoteno (provitamino A), kuris yra būtinas gražiai odai ir geram regėjimui. Išgerkite sultis kuo greičiau po...

Šiose šviežiai spaustose sultyse puikiai dera morkos ir apelsinai, kurie pakelia nuotaiką gaivinančia, ryškia spalva ir skoniu. Tai puikus vitaminų C ir K šaltinis, taip pat...

Ši sveikesnė tailandietiškų makaronų versija gaminama su spagečių moliūgu. Iškepkite jį orkaitėje, o tada susmulkinkite minkštimą į ilgas, į spagečius panašias sruogas. Patiekite dubenyje su keptais brokoliais ir...

Šis sveikas Azijos įkvėptas dubenėlis žavi savo skoniu, ryškiomis spalvomis ir kontrastingomis tekstūromis. Jame yra bolivinės balandos, krevetės, paprikos, brokoliai, edamame (neprinokusios sojų pupelės),...

Geriausias būdas mėgautis šviežiais artišokais – juos garinti. Po nuvalytais ir apkarpytais artišokais į verdantį vandenį įdėkite pusę citrinos, petražolių šakeles ir česnako skilteles, kad...

Sluoksniuotos salotos dažnai būna įspūdingos savo pateikimu, todėl šį užkandį geriausia ruošti stikliniame dubenyje, kad pasirodytų visi ryškūs sluoksniai, arba plačiaaukščiuose, pusės litro stiklainiuose, jei...

Šios spurgos kepamos orkaitėje ir viduje gaunasi tokios pat purios, minkštos ir sultingos, lyg būtų gruzdintos. Joms pagaminti reikės specialios spurgų kepimo formos ir konditerinio maišelio, pagaminto iš...

Pagrindiniai šių sultingų, vitaminų gausių salotų ingredientai yra pankolių šaknis ir šparagai. Prieš dedant juos į salotas, jie apvoliojami česnaku praturtintame vinegrete ir kepami ant grotelių, kol...

Ši sveika kreminė sriuba gaminama iš šparagų ir špinatų vištienos sultinyje, o balta duona ją padaro tirštesnę ir skanesnę. Apkepta...

Vietoj tradicinių Arborio ryžių šis rizotas gaminamas su perlinėmis kruopomis, todėl yra kramtesnis, daug skaidulų turintis ir šiek tiek riešutų skonio, o švieži šparagai, citrinos žievelė ir žolelės...

Puri itališka fritata, kupina baltymų ir daržovių, puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Šiame recepte naudojami švieži šparagai, lengvai apkepti su pomidorais, apibarstyti...

Puikus, tačiau paprastas šparagų garnyras, kupinas ryškių skonių, paruošiamas per kelias minutes. Šviežios šparagų šakelės kepamos orkaitėje iki šviesiai auksinės spalvos ir apšlakstomos...

Šis lengvas, bet baltymų gausus patiekalas puikiai tinka vakarienei. Keptuvėje kepta raudonųjų ešerių filė patiekiama su pupelių tyre. Minkšta filė iškepa vos per kelias minutes, ir...

Vienas geriausių būdų patiekti špinatus kaip garnyrą – juos apkepti alyvuogių aliejaus ir sviesto mišinyje su aromatingais askaloniniais česnakais. Tai užtruks vos kelias minutes. Švieži, minkšti špinatai...

Avokadas nėra tradicinis „Green Goddess“ padažo ingredientas, tačiau jį galima naudoti norint pagaminti tokį pat skanų, sveiką ir mažai kalorijų turintį padažą. Avokadas yra puikus alternatyva riebiam...

Pagal šį paprastą žingsnis po žingsnio receptą galite iškepti Niujorko kepsnį lyg restorane. Mėsa gaunasi gardi, sultinga ir kvapni. Prieš kepdami kepsnį, palaikykite jį kambario temperatūroje...

Nepaisant paprastumo, šie skrebučiai turi dvi unikalias savybes, kurios juos daro išties nuostabius. Pirma, skrebutis įtrinamas česnako griežinėliu, todėl jis tampa neįtikėtinai skanus. Antra...

Bandeja paisa yra tradicinis Kolumbijos patiekalas, kurį sudaro didelė lėkštė su pupelėmis, ryžiais, keptais kiaušiniais, keptais plantanais, čičaronu (kepta kiaulienos oda),...

Močiutės žino, kaip iš likučių pagaminti ką nors naujo, ypatingo ir skanaus, pavyzdžiui, šį baltymų ir skaidulų turtingą duonos apkepą. Jis gaminamas iš duonos, mėsos likučių...

Kopūstų salotų skonis labai priklauso nuo jų užpilo. Šiame recepte majonezas sumaišomas su baltojo vyno actu, cukrumi, druska ir juodaisiais pipirais, o salierų sėklos prideda...

Lygus jogurtas, traški granola ir sultingos šviežios uogos – tobulas derinys sotiems, sveikiems ir energingiems pusryčiams. Šiuos ingredientus sluoksniais sudėkite į skaidrią stiklinę, kad...

Ši klasikinė vištienos sriuba yra tokia kvapni ir sodri, atrodo, lyg būtų virusi valandų valandas, bet iš tikrųjų jos pagaminimas neužtrunka ilgai. Viskas, ko jums reikia sodriam skoniui, yra...

Carne asada – tai gardi ant grotelių kepta mėsa, patiekiama kaip įdaras skaniems tako. Šiame recepte naudojamas didelis jautienos šoninės kepsnys. Prieš kepant ant grotelių, mėsą reikia...

Vegetariški makaronai – puikus būdas mėgautis visais sveikatai naudingais ingredientais, sultingumu ir daržovių įvairove. Jie skanūs ir sotūs. Kajeno prieskoniai suteikia patiekalui ypatingo skonio ir pikantiškumo. ...

Ploni kiaulienos nugarinės paplotėliai įtrinami čili pasta ir kepami keptuvėje su plonais svogūnų žiedais iki auksinės rudos spalvos. Marinuoti nereikia. Kepimui reikia tik 4...

Šis sotus ir sveikas keptų ryžių patiekalas alsuoja pavasarišku sultingumu ir unikaliu azijietišku skoniu. Jame patiekiami maži keptos jautienos filė gabalėliai, sumaišyti su salierais, morkomis,...

Šie makaronai tiesiogine prasme trykšta sultingomis pavasarinėmis daržovėmis: traškiais jaunais ridikėliais, švelniais žaliaisiais žirneliais, šviežiais špinatais ir kvapniomis žolelėmis. Visa tai sumaišoma keptuvėje su virtais, plačiai virtais...

Pavasaris – artišokų sezonas, tad gardūs patiekalai su jais tikrai patiks. Šis penne makaronų receptas gaminamas iš šviežių, mažų artišokų, o žemiau rasite išsamias instrukcijas, kaip juos valyti ir paruošti virimui.

Iškepkite ryškią ir sultingą pavasarinę picą, kuri patiks visiems. Vietoj tradicinės dešros, įdaras gaminamas iš žalių kiaulienos dešrelių be apvalkalų, keptų alyvuogių aliejuje.

Keptuvėje kepta lašiša paruošiama vos per kelias minutes ir puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei, ypač derinama su sultingomis salotomis. Kad filė būtų gerai iškepusi...

Taip paruoštos pinto pupelės yra skanios, bet joms paruošti reikia laiko. Planuokite iš anksto ir sausas pupeles per naktį pamirkykite vandenyje. Norėdami pagreitinti virimo laiką, žr....

Tikriausiai esate ragavę daug gardžių tuno salotų, bet ši klasikinė versija yra absoliučiai aukščiausios klasės! Sultingi salierai ir raudonieji svogūnai suteikia traškumo ir ryškaus skonio, o majonezas ir grūdėtas...

Dideli makaronų kriauklės, įdarytos sūriu, yra sotus, gardus ir gražus itališko stiliaus patiekalas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniams valgiams. Paruošta...

Pasigaminkite gardų, sultingą itališko stiliaus garnyrą, ant virtų orzo makaronų uždėdami džiovintų pomidorų, šviežių rukolų, parmezano sūrio ir citrinos žievelės. Žoleles sudėkite, kol makaronai dar karšti,...

Orkaitėje kepti šparagai patiekiami su minkšta plakta kiaušiniene vietoj padažo. Kad kiaušiniai būtų minkšti ir kreminiai, jie sumaišomi su trupučiu pieno ir kepami svieste...

Šios gardžios kopūstų salotos yra kupinos vitaminų, sveikųjų skaidulų, neįtikėtino skonio ir ryškių baltųjų bei raudonųjų kopūstų mišinio spalvų, todėl puikiai tinka...

Pjaustytas otas kepamas ant ridikėlių, raudonųjų svogūnų ir čiobrelių patalo ir patiekiamas su raudonųjų greipfrutų skiltelėmis, aplietas gaivinančiu citrusinių vaisių padažu. Padaže yra greipfrutų,...

Austrių grybai, porai ir žalieji žirneliai yra puikus pagrindas gardžiai, lengvai pavasarinei sriubai. Daržovės su grybais troškinamos alyvuogių aliejuje, tada užpilamos vištienos sultiniu ir troškinamos...

Šios gaivinančios salotos praturtintos natūraliu džiovintų abrikosų ir pankolių saldumu, kurį puikiai papildo pikantiškas raudonasis svogūnas, aštrus česnakas, švelnūs avinžirniai ir rūgštus baltojo vyno acto užpilas. Prieš...