Sveiki receptai

Šią kesadilją nepaprastai lengva pagaminti ir ji puikiai tinka pusryčiams, lengvam vakarienei ar užkandžiui. Be pagrindinio ingrediento – daug sūrio – įdarą sudaro ir dešra...

Cinamono obuoliai ir pastarnokai yra puikus garnyras prie kiaulienos nugarinės su kaulais, kepamos kartu toje pačioje kepimo skardoje. Patiekite vakarienę tiesiai ant skardos ir būsite pasiruošę vakarui...

Skanus kiaulienos kepsnys traškiuose džiūvėsėliuose gali būti sveikas! Užuot kepę keptuvėje ar gruzdintuvėje, kepkite mėsą orkaitėje. Kiaulienos kepsniai apvoliojami stambiuose japoniškuose džiūvėsėliuose...

Moliūgų saldumas suteiks jūsų mėgstamiausiems makaronams su sūriu sodraus, kompleksiško skonio, todėl jie bus sveikesni. Rekomenduojama naudoti briaunotus makaronus, kurie...

Norėdami pakeisti tradicinius rudens obuolių pyragus, iškepkite šį nuostabų pyragą su ne mažiau sveiku moliūgų mišiniu. Natūralų saldumą subalansuoja aštrūs šalavijų ir čiobrelių aromatai, o...

Į savo rudens meniu įtraukite šį sotų ir gardų vištienos ir moliūgų pyragą. Jis gaminamas iš susmulkintos keptos vištienos (arba keptos vištienos) ir konservuoto moliūgų.

Moliūgas, neįprastas picos ingredientas, puikiai dera su kitais ingredientais. Šioje vegetariškoje picoje saldus sviestinio moliūgo skonis harmoningai dera...

Šis marokietiško stiliaus moliūgų ir avinžirnių troškinys gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras. Ras el hanout ir cinamonas suteikia šildantį, saldžiai aštrų skonį, o džiovinti abrikosai...

„S'mores“ – tai mėgstamas „Graham“ krekerių, tirpstančio šokolado ir skrudintų, kramtomų zefyrų derinys. Šiuose batonėliuose yra visa tai, be to, karamelės gabaliukai ir storas pagrindas...

Jei mėgstate keptą vištieną itin traškiuose džiūvėsėliuose, jums tikrai patiks šis variantas: vištiena kepama orkaitėje, bet yra tokia pat skani, kaip ir gruzdinta. Su minimaliu riebalų kiekiu, ji...

Saldžiai gaivus medaus glajus su dūminiais čipotlės pipirais adobo padaže suteikia švelniai baltai žuviai daugybę skonio. Tiesiog aptepkite tilapijų filė šiuo mišiniu, kelias minutes pamarinuokite ir...

Mėgaukitės meksikietiško stiliaus vakaru su keptos žuvies tako ir įvairiais lengvai pagaminamais, bet gardžiais garnyrais: aštriais raudonaisiais ryžiais, rūgščiomis juodosiomis pupelėmis, šviežia salsa...

Klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų (BLT) derinys puikiai tinka ne tik sumuštiniams. Mėgaukitės šiuo trio kaip gardžiu padažu, puikiai tinkančiu dalintis su kompanija...

Užtepas gaminamas iš virtų limos pupelių, kurios virtuviniame kombaine sutrinamos su špinatais, alyvuogių aliejumi, citrina, šviežiomis žolelėmis ir tahini bei sezamų pasta, kol gaunasi...

Tilapijų filė ir midijos su kiautais troškinami sodriame pomidorų, salierų ir svogūnų tyrės padaže. Šlakelis sauso baltojo vyno ir iš midijų išsiskiriančios sultys suteikia troškiniui magišką skonį ir...

Paruoškite sveikus, mažai kalorijų turinčius žuvies tako. Šiam receptui geriausia naudoti tvirtos mėsos baltą žuvį, pavyzdžiui, tilapiją arba otą, kuri lengvai subyra po kepimo.

Šis pikantiškas baltųjų pupelių užtepėlė praturtinta sodriu, aštriu madras kario miltelių, česnako ir šviežių žolelių skoniu. Pagaminta be gyvūninių riebalų, ji neįtikėtinai minkšta ir aksominė, ir...

Šis kreminis padažas gausus sveikų špinatų, artišokų ir keturių rūšių sūrių. Jis neįtikėtinai kreminis ir drėgnas, o jo ypatingasis akcentas – konservuoti pomidorai ir čili pipirai, kurie suteikia gardaus...

Kai priešais save turite lėkštę šių nuostabių makaronų su žuvimi ir alyvuogėmis, sunku patikėti, koks nebrangus šis patiekalas. Vos 200 gramų tilapijos filė pakanka skaniai vakarienei...

Kad naminis humusas būtų toks pat kreminis, švelnus ir skanus, kaip pirktinis, turėsite skirti šiek tiek daugiau laiko ir jį gaminti su džiovintais avinžirniais, o ne konservuotais – rezultatas...

Saldžios, sultingos figos puikiai dera su šiek tiek karčiomis salotomis, sūria šonine ir juodaisiais pipirais. O jei naudosite pernokusias figas, jos bus dar kremiškesnės ir suteiks salotoms kreminės tekstūros...

Šiame gardžiame kaimiškame omlete Ina Garten derina paprastus ingredientus, tokius kaip kiaušiniai, šoninė, bulvės ir laiškiniai svogūnai. Rezultatas tikrai pradžiugins: švelnus omletas, įdarytas...

Praleiskite atpalaiduojantį vakarą su šia gardžia makaronų vakariene, kuri patiks visai šeimai ir kurios paruošimas užtruks kiek daugiau nei 15 minučių! Lanko formos makaronai (farfalle) su...

Ši tiršta ir šildanti lęšių sriuba puikiai tinka šaltoms žiemos dienoms. Kad nereikėtų per daug laiko praleisti prie viryklės, šiam receptui naudokite konservuotus lęšius. Jie tiks sriubai kartu su...

Geoffrey Zakarian siūlo patiekti šiuos miniatiūrinius krabų pyragėlius kaip užkandį namų vakarėlyje. Pagaminti iš tikros krabų mėsos, rudųjų ryžių ir prieskonių, jie yra neįtikėtinai sultingi...

Kepant vištienos krūtinėles, svarbiausia jų neperkepti, kad jos išliktų sultingos ir minkštos. Šiame recepte krūtinėlės prieš kepant aptepamos migdolų pastos, medaus ir pieno mišiniu.

Špinatai kreminiame padaže su traškiais, sūriais šoninės gabalėliais ir tirpstančiu Gruyère sūriu puikiai papildo bet kokį šventinį patiekalą, nesvarbu, ar tai būtų mėsa, paukštiena, ar žuvis. Šis garnyras gaminamas iš šaldytų...

Keptų Briuselio kopūstų ir perlinių svogūnų garnyras bus nuostabus jūsų šventinio stalo papildymas. Jis atrodo gražiai, yra gardus ir sultingas – puikiai tinka prie mėsos ar paukštienos! Šaldytos daržovės...

Šis mėsos kepsnys atrodo labai įspūdingai ir yra puiki alternatyva šventinei kalakutienai, jei tikitės mažesnės minios. Jis gaminamas tik iš kalakutienos krūtinėlės, kuri yra atvira...

Salierų lazdelės yra puiki užkandžio idėja, jei vaišinate didelę minią žmonių. Pirma, jas lengva paruošti, antra, jose mažai kalorijų ir jos puikiai tinka pagyvinti...

Šis prabangus kišas pripildytas visų klasikinio vištienos „Cordon Bleu“ ingredientų ir skonių. Smulkinta vištiena, kumpis ir šveicariškas sūris aplieti sodriu kiaušinių kremu ant trupininio pagrindo, kuris...

Purūs ir minkšti blyneliai su saldžiu, citrusinių vaisių skoniu įdaryti sultingomis mėlynėmis ir puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui. Vietoj tradicinių pasukų, randamų blyneliuose, Ree Drummond...

Prieš kepant ant grotelių, nuluptos krevetės kelias valandas marinuojamos laimo sultyse ir prieskoniuose, įskaitant čipotlės pipirus. Tai suteikia jūros gėrybėms nuostabų dūmo skonį, net jei jūs...

Šiame vegetariškame sumuštinyje delikatesinę mėsą pakeiskite plonais keptų cukinijų griežinėliais. Tik būtinai gausiai pagardinkite druska, kad jų skonis išryškėtų ir nebūtų prarastas su duona.

Sevičė – puikus būdas maksimaliai išnaudoti nedidelį kiekį prabangių šviežių šukutės gabalėlių. Vos 200 gramų šių vertingų jūros gėrybių užteks keturiems žmonėms.

Šis paprastas, sveikas patiekalas žavi savo skoniu ir kontrastingomis tekstūromis. Mangoldus atskirkite į stiebus ir lapus, o kietus stiebus įdarykite mangoldais, nes jiems reikia šiek tiek daugiau laiko...

Šį šiek tiek aštrų, rūgštoką ir traškų padažą galima laikyti šaldytuve be konservavimo iki mėnesio, tačiau vargu ar jis tiek ilgai išsilaikys, nes yra toks skanus! Patiekite jį su...

Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti pagamintos iš bet kokių salotų lapų arba mišinio, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto užpilas, pagamintas iš rudojo sviesto, balzaminio acto,...

Kiniški bok čoi išverda greitai, o šiam garnyrui paruošti prireiks mažiau nei pusvalandžio. Šoninė suteikia jam fantastišką skonį: kopūstai kepami keptuvėje išsiskyrusiuose šoninės riebaluose, o tada...

Šios bulvių košės gaminamos be grietinėlės ar sviesto, tačiau jos tokios pat minkštos. Ypač tyras alyvuogių aliejus suteikia joms pikantiško skonio, o šviežios žolelės – nuostabų aromatą.

Iškepkite kišą be glitimo, naudodami bulvių pagrindą. Norėdami jį pagaminti, iš tarkuotų bulvių išspauskite kuo daugiau vandens ir įdėkite sviesto. Taip užtikrinsite itin traškų...

Šiose sočiose ir sveikose salotose yra viskas, ką rasite pusryčių omlete: kiaušiniai, kumpis, paprikos, svogūnai ir sūris. Tačiau skirtingai nei omlete, šiose salotose yra žymiai daugiau skaidulų ir...

Puikus būdas įdomiai patiekti vaisius pusryčiams, desertui ar kaip lengvą užkandį. Ree Drummond siūlo išbandyti mėlynių, ananasų ir aviečių derinį, bet galite eksperimentuoti...

Ryškiai žali šparagų stiebai visada yra bet kurios šventinės vakarienės akcentas. Patys stiebai yra įspūdingi, todėl juos geriausia patiekti sveikus. Norint pabrėžti šparagų sultingumą ir subtilų skonį,...

Pasigaminkite savo sveiką šokoladinį kremą namuose. Jis beveik kaip „Nutella“ skonis ir puikiai tinka veganiškai mitybai. Kremo pagrindas yra lazdyno riešutų ir avinžirnių mišinys. Sutrinkite juos trintuvu su...

Šis sotus kišas žavi sultingų špinatų, aromatingo kumpio ir lipnaus sūrio deriniu, o raudonieji svogūnai įdarui suteikia malonų saldžiai aštrų skonį. Viskas sluoksniuojama ant trupininio pagrindo ir apibarstoma...

Ryški vegetariška pica, praturtinta Viduržemio jūros regiono skoniais. Šiai picai naudojami parduotuvėje pirkti picos padėklai, bet galite naudoti savo mėgstamą picos tešlą pagrindui. Kiekviena...

Šios lengvos ir erdvios bandelės puikiai tinka pusryčiams arba desertui. Išskirtinis „popover“ bandelių bruožas yra tuščiaviduris vidus, kurį galima įdaryti mėgstamu padažu, pavyzdžiui, uogų, kaip šioje...

Kepti kiaušiniai pusryčiams – puikus būdas pakelti nuotaiką įvairaus amžiaus žmonėms, tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Be to, šis receptas puikiai tinka dalintis su vaikais. Tie, kurie...

Šie sausainiai pavers jūsų pusryčius gardžiais ir sveikais. Viso grūdo miltai, avižiniai dribsniai, sėlenos, graikiniai riešutai, morkų tyrė ir razinos juose gausu skaidulų, neįtikėtinos tekstūros ir...