Sveiki receptai

Norint paruošti šią populiarią indišką vištieną, jums nereikia specialios tandoori krosnies; jūsų orkaitė puikiai atliks darbą ant grotelių. Vištienos krūtinėlė yra iš anksto marinuota...

Nors makaronai „Primavera“ paprastai gaminami daugiausia iš žalių daržovių, šiame recepte naudojamos geltonos daržovės, todėl makaronai atrodo tokie pat pavasariški ir saulėti! Naudokite morkas, geltonas...

Pasifloros, auginamos tropiniuose pasaulio regionuose, sultys paprastai spaudžiamos atskiriant traškias sėklas nuo minkštimo. Tačiau šios sėklos yra ne mažiau naudingos, todėl gamindami naminį kokteilį būtinai...

Norite, kad jūsų vaikai valgytų daugiau sveikų daržovių? Tuomet pasigaminkite makaronų „Primavera“! Su makaronais ir lipniu sūriu bet kokia daržovė bus skanesnė, ypač jei tai spalvingi spiraliniai makaronai.

Puikus daržovių garnyras prie šventinės mėsos ar paukštienos. Žiediniai kopūstai kepami su tarkuotu parmezanu, aromatingais čiobreliais ir rozmarinais iki auksinės rudos spalvos. Parmezanas...

Indijoje žodis „čatas“ reiškia keletą pikantiškų vegetariškų užkandžių rūšių. Šį receptą sukūrė Nidhi Jalan, Bruklino restorano „Masala Mama“, kuriame patiekiami išskirtiniai..., įkūrėja.

Paruoškite klasikinį itališką rizotą vakarienei dviem. Su švelniais porais, traškia pancetta ir sultingais špinatais jis yra tiek vizualiai, tiek skoningai ryškus ir...

Traškią pancetą ir gruzdintą eskariolę kepkite su makaronais, mocarela ir parmezanu pomidorų padaže. Pancetta (itališka šoninė) suteikia troškiniui neįtikėtiną skonį ir aromatą,...

Šios tempeho ir daržovių salotos su žemės riešutų padažu yra tradicinio indonezietiško patiekalo „gado-gado“ variacija. Žemės riešutų sviesto ir kokosų pieno skonis bei aromatas, derinami su...

Šiose šiltose, Cajun įkvėptose salotose kieti spelta (kviečių rūšis) puikiai dera su kepta Kanados šonine, paprikomis, pomidorais ir žalumynais.

Švelni lydekos filė apvoliojama džiūvėsėliuose, kepama iki traškios auksinės rudos spalvos ir patiekiama su bulvių salotomis su kreminiu padažu. Vietoj lydekos galite rinktis kitą baltą žuvį, pavyzdžiui, Ramiojo vandenyno lašišą...

Šis špinatų ir paneer kebabo patiekalas populiarus visame pasaulyje, tačiau jis kilęs iš Pandžabo, šiaurės Indijoje. Paneer kebabo gaminimas nuo nulio yra raktas į sėkmę. Nesijaudinkite, tai daug lengviau, nei manote.

Šie amerikietiški sausainiai sujungia visus gardžius elementus, dėl kurių minkšti sausainiai yra tokie mėgstami: žemės riešutų sviestą, avižinius dribsnius, šokolado drožles ir šokolado glaistą. Kad sausainiai būtų tekstūringi,...

Šiam paprastam desertui apelsino lupimo būdas virėjų vadinamas „suprême“: citrusiniai vaisiai visiškai pašalinami iš baltos minkštimo ir plėvelių, paliekant minkštas, sultingas skilteles...

Pradėkite rytą su šiuo maistingu ir gaivinančiu kokteiliu. Jį netgi galite naudoti kaip rytinės avižinės košės pakaitalą, nes jis praturtintas avižiniais dribsniais! Avižos kelias minutes mirkomos apelsinų sultyse,...

Brokoliai yra brokolių giminaičiai, turintys mažiau vešlius žiedynus ir ilgesnius stiebus. Jie neturi tokio ryškaus kopūstų skonio kaip brokoliai, kas juose patinka daugeliui žmonių. Brokoliai taip pat...

Šie sotūs ir sveiki vegetariški makaronai gaminami iš skaldytų lazanijos makaronų kreminiame padaže su saldžiais moliūgų gabalėliais, sultingais lapiniais kopūstais ir šalaviju. Patiekalo akcentas –...

Slaptas šio patiekalo ingredientas – smulkiai supjaustytos alyvuogės, kurios puikiai veikia kaip druska. Jums reikės vos šešių alyvuogių, kad įdėtumėte į salotų padažą ir įdarytumėte minkštą tilapiją...

Šių mažai kalorijų turinčių sumuštinių nebūtina prikrauti klasikinio itališko sumuštinio delikatesinės mėsos: tiesiog įdėkite po vieną riekelę saliamio, kumpio ir sūrio, kad gautumėte gardų...

Šiame recepte naudojami ir minkšti mangoldų lapai, ir kieti stiebai – skaidulų niekada nebūna per daug! Tiesiog išvirkite stiebus prieš lapus, ir jie bus tokie pat minkšti ir...

Brokolių makaronai yra gausūs sveikųjų skaidulų ir patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Juose gausu aromatingų žalumynų ir sūrio, o itališko kapikolos gabalėliai tikrai sužavės. Jei norite ryškesnio skonio...

Šis itališkas omletas – puikus būdas sunaudoti likusias virtas daržoves, pavyzdžiui, nuo vakar vakarienės. Brokoliai yra puikus priedas, puikiai derantis su čederiu, bet...

Juodaakės pupelės yra puikus ingredientas sočioms, skanioms ir maistingoms salotoms, ypač derinamos su šonine arba, kaip šiame recepte, kanadietiška šonine, kuri labiau panaši į kumpį.

Šios ryškios, maistingos meksikietiško stiliaus salotos puikiai tinka vasarai ir iškyloms. Jose gausu sveikų daržovių, kontrastingų tekstūrų ir daugybės skonių, įskaitant aštrius, saldžius ir...

Iš pirmo žvilgsnio šie sumuštiniai atrodo kaip tradiciniai kumpio ir sūrio sumuštiniai, tačiau vietoj duonos juose naudojama traški jikama – meksikietiška, į ropes panaši daržovė. Šis sumuštinis yra mažai angliavandenių turintis ir turtingas...

Suteikite šiai aksominei saldžiųjų paprikų ir bulvių sriubai sodrų, kompleksišką skonį su kokosų pienu ir imbieru. Prieš patiekdami kiekvieną porciją papuoškite šviežiomis kalendromis ir žaliaisiais svogūnais.

Švelni tekstūra, imbieras, rozmarinas ir čiobreliai paryškina tradicinių barščių skonį. Ši aksominė, rubino spalvos kreminė sriuba gaminama iš paprasčiausių daržovių – bulvių, burokėlių, svogūnų ir kopūstų.

Šie traškūs bulvių blynai savo gardžią, ryškią spalvą ir sodrų skonį įgauna dėl tarkuotų burokėlių ir morkų. Latkes tradiciškai kepamos vištienos šmalte, bet galite...

Sutarkuoti švieži burokėliai ir smulkiai supjaustyti raudonieji kopūstai apvoliojami karštame, saldžiarūgščiame padaže su kmynais – greita, gardu ir sveika. Puikus bet kokio mėsos patiekalo papildymas...

Šis receptas kuklius, tačiau sočius ir sveikus burokėlius paverčia rafinuotu užkandžiu. Pjaustyti virti burokėliai sumaišomi su pikantiškomis salotomis, graikiniais riešutais ir ožkos sūriu...

Kas sakė, kad negalima valgyti ledų pusryčiams? Tai puikus vasaros pasirinkimas, bet tik tuo atveju, jei jūsų naminiai ledai yra maistingi, sveiki ir be cukraus. Pavyzdžiui, šie mėlynių...

Skrudinti migdolai suteikia šiam kokteiliui sodrų, riešutų skonį. Gėrimas gaivus, gausus skaidulų, vitamino C ir antioksidantų. Mėgaukitės juo pusryčiams arba visą dieną kaip sveiku...

Jums reikės vos kelių ingredientų, kad prinokusius bananus paverstumėte šiuo elegantišku, šiltu desertu. Šio bananų padažo nereikia prideginti, tačiau jame gausu visko, ko reikia...

Kukurūzų duona su čili kon karne mėsos užpilu yra puiki idėja didelei kompanijai, nes mėsą ir garnyrą patiekiate iš karto, o visa tai patogu valgyti kelyje, pavyzdžiui, vakarėlyje ar...

Čili kon karne (arba tiesiog čili) gaminamas iš liesos kalakutienos krūtinėlės ir konservuotų pupelių, tačiau jis vis tiek labai sotus, maistingas ir kupinas skonio bei aromato.

Ši Ree Drummond sriuba yra lengviausiai pagaminama sriuba, kokią tik galima įsivaizduoti! Jos nereikia plauti, lupti ar pjaustyti. Ji gaminama tik iš konservuotų produktų iš jūsų sandėliuko...

Skaniems ir puriems blynams nebūtina naudoti pieno ir kiaušinių. Šis veganiškas receptas yra puikus pavyzdys. Blynai gaminami su sojų pienu, miltais ir kokosų aliejumi, ir...

Šie skanūs ir sveiki kamuoliukai suteikia tiek pat energijos, kiek ir energetiniai batonėliai. Skirtingai nuo parduotuvėje pirktų užkandžių, naminiai kamuoliukai gaminami iš lengvai suprantamų, natūralių ingredientų. Jie ne...

Šis azijietiško stiliaus daržovių garnyras yra gardus ir sveikas mėsos ar paukštienos papildas. Blanširuoti špinatai tiesiog apšlakstomi tahini padažu,...

Šiame recepte naudojami ilgagrūdžiai ryžiai ir bolivinė balanda: tiesiog lengvai juos apkepkite svieste, įpilkite skysčio (sultinio arba vandens) ir virkite, kol suminkštės. Prieš gamindami nepamirškite...

Pasigaminkite greitus ir skanius vegetariškus makaronus, kuriuose gausu sveikųjų skaidulų ir baltymų. Šiam patiekalui rekomenduojame naudoti spiralės formos makaronus, tokius kaip fusilli arba gemelli...

Šiam pudingui naudojami virti balti ryžiai. Vakar vakarienės likučiai puikiai tinka! Iš esmės, jūs tiesiog pagyvinate virtus ryžius cinamonu, vanile, citrinos žievele...

Angelo plaukų makaronai verdami nuostabiame itališkame padaže, vadinamame „Puttanesca“. Šiam patiekalui daugiausia reikės ilgai laikomų ingredientų: konservuotų pomidorų, ančiuvių,...

Šiuose dubenėliuose yra viskas, ką daugelis žmonių mėgsta kiaušinių suktinukuose: traškios, sultingos daržovės, aštri kiauliena ir nuostabus saldžiarūgščis padažas, tačiau be tešlos, todėl jie puikiai tinka tiems, kurie...

Šie sumuštiniai – puikus būdas pamaitinti keturis žmones vos su 200 gramų maltos jautienos. Papuoškite juodosiomis pupelėmis! Paplotėliai bus tokie pat mėsingi, be to, jie bus...

Italai šį patiekalą vadina „kiaušiniais skaistykloje“, žydai – „šaksuku“, tačiau gaminimo technika maždaug tokia pati: pirmiausia keptuvėje verdamas pomidorų padažas su saldžiosiomis paprikomis, aromatingas ir...

Gamindami „Tex-Mex“ tako, tradicinę jautieną pakeiskite liesesne, mažiau kalorijų turinčia kalakutiena ir turėsite gardžią vakarienę, kurioje mažai kalorijų ir lengva paruošti. Įjungta...

Šis gardus, sultingas ir sveikas makaronų ir brokolių troškinys nuostabiame sūrio padaže patiks kiekvienam. Jis pagamintas su vienu švelniausių ir tirpstančių sūrių – danišku Havarti. Jis...

Ši vegetariška tradicinės itališkos lazanijos versija sužavės jus savo sočiu skoniu, sodriu skoniu ir tekstūra. Vietoj mėsos padažas gaminamas iš konservuotų juodųjų pupelių. Sumaišykite jas su...

Makaronai su sūrio padažu yra paprastas, naminis patiekalas, kurį mėgsta visi, puikiai tinkantis tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Makaronai su sūriu taip pat yra labai kaloringi ir maistingi, tačiau yra būdas...