Avinžirnių ir lazdyno riešutų šokoladinis kremas
Balsai: 4
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 217, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 17 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 32 mg cukrus 11 G.
Kalorijos 217, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 17 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 32 mg cukrus 11 G.
Pasigaminkite sveiką šokoladinį kremą namuose. Jis beveik kaip „Nutella“ skonis ir puikiai tinka veganiškai mitybai. Pagrindas – lazdyno riešutų ir avinžirnių mišinys. Sutrinkite juos trintuvu su kakavos milteliais ir alyvuogių aliejumi, kol tekstūra taps vientisa ir kreminė. Įberkite kokosų cukraus, kad tekstūra būtų saldesnė. Užtepkite šokoladinį kremą ant duonos ar krekerių ir mėgaukitės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis lazdyno riešutų
- 1 puodelis konservuotų avinžirnių, nuplautų
- 0,5 puodelio kokosų cukraus
- 1/3 puodelio kakavos miltelių
- 1/3 puodelio alyvuogių arba kokosų aliejaus
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokolado-riešutų sviestas, avinžirniai, lazdyno riešutai, kokosų cukrus, kakava
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Maisto smulkintuvu sutrinkite lazdyno riešutus iki smulkių miltų konsistencijos. Suberkite avinžirnius ir trinkite iki vientisos masės. Įpilkite kokosų cukraus, kakavos miltelių, alyvuogių aliejaus, vanilės ir 1/4 puodelio vandens ir trinkite iki vientisos masės.
Išeiti: 2,5 valg. šaukšto.
Recepto autorius - Katie Lee yra amerikiečių maisto rašytoja ir televizijos maisto kritikė.
Kategorijos:
Panašūs receptai
