Kumpis, sūris, kiaušiniai ir grietinėlė yra pagrindiniai klasikinio kišo ingredientai, kurį gana lengva pagaminti, jei šaldytuve turite pirktinės arba naminės pyrago tešlos...
Sveiki receptai
Šis špinatų kišas puikiai tinka pusryčiams, o ypač lengvai ir sveikai vakarienei. Jame mažai angliavandenių, bet daug baltymų ir skaidulų. Tekstūra švelni ir kreminė, ir...
Skanus, minkštas ir sotus kišas be plutelės – kiekvieno, besilaikančio mažai angliavandenių turinčios arba be glitimo dietos, svajonė. O lengviausias būdas jį pasigaminti – lėtoje viryklėje, ištepant įdarą keptuvės dugne...
Šį neįprastą kišą įkvėpė meksikietiškas patiekalas enčilados – įdaryti tortilijų vamzdeliai, kepti aštriame pomidorų padaže po tarkuoto sūrio sluoksniu. Čia naudojamos kukurūzų tortilijos...
Neįtikėtinai lengvai pagaminamas, šis gardus ir sveikas kišas įdarytas daugybe žalumynų, kuriuos puikiai papildo minkštas ožkos sūris. Kišo pagrindui naudokite parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Po to...
Vietoj tradicinių ryžių šis rizotas gaminamas iš sveikesnių, plienu pjaustytų avižų. Jose yra daug mažiau krakmolo, tačiau dėl avių sūrio „Pecorino Romano“ rizotas bus kreminis, kaip ir...
Šie sveiki avižiniai dribsniai su bananais, kuriuose gausu kalio ir skaidulų, puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui į mokyklą ar darbą. Keksiukų tešla pagaminta su...
Sultingi ir saldūs vasariniai pomidorai yra puikus įdarytų užkandžių pagrindas. Įdarykite juos avižinių dribsnių, tarkuoto parmezano, citrinos žievelės, laiškinių svogūnų ir sviesto mišiniu ir...
Vasarinės mėlynės yra vitaminų ir antioksidantų lobynas, tikras gardėsis, paverčiantis jūsų avižinę košę elegantišku desertu. Saldžios, sultingos ir sveikos, jos taip pat džiugina savo...
Atraskite visiškai naują būdą mėgautis avižiniais dribsniais, gamindami juos meksikietiškos tortilijų sriubos stiliumi. Tortilijų sriuba gaminama iš pomidorų tyrės, prieskonių, čili pipirų, kalendros, laimo ir...
Šie sveiki avižiniai sausainiai skonis kaip tikras desertas. Jie tiesiogine prasme pripildyti šokolado ir datulių gabaliukų, kurie kartu su tamsiu ruduoju cukrumi suteikia jiems karamelizuotą skonį.
Troškinti lapiniai kopūstai su juodosiomis pupelėmis yra Pietų Amerikos virtuvės klasika. Tai paprastas ir sveikas patiekalas, kuriame gausu baltymų, skaidulų ir išskirtinio skonio. Jis taip pat laikomas...
Džiovintų vaisių ir riešutų mišinys yra sveikas užkandis, kurį galite pasiimti su savimi ir laikyti po ranka. Užuot pirkę paruoštą mišinį, galite lengvai pasigaminti savo...
Minkšti ir purūs avižiniai blyneliai apibarstyti kvapniais keptais obuoliais klevų sirupo glaistu – tai sveika alternatyva uogienei ar kitiems saldiems padažams. Kepkite pjaustytus...
Šie itališko stiliaus suktinukai gaminami panašiai kaip kopūstų suktinukai, tačiau vietoj kopūstų naudojami mangoldų lapai, o vietoj mėsos įdaras gaminamas iš virtų žalių lęšių su ožkos sūriu ir...
Vakarienei paruoškite menkės filė su gardžiu, traškiu džiūvėsėlių plutele ir patiekite su lęšiais, daržovėmis ir salotomis. Puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei. Norėdami...
Šis sveikas šokoladinis pyragėlis pagamintas iš lęšių, kuriuose gausu baltymų, skaidulų ir geležies, tačiau jame nejausite pupelių skonio. Skonis ir tekstūra beveik kaip tikro pyragėlio, o pyragėlis...
Šis ryškus, indiško stiliaus garnyras gaminamas su skaldytais oranžiniais lęšiais, kurie greitai išverda ir puikiai sugeria kitų ingredientų, įskaitant imbierą, skonius...
Vos 200 gramų krevečių pakaks keturių žmonių patiekalui, jei jas paruošite protingai – kaip iešmelius – ir patieksite su sočiomis lęšių salotomis. Tai įspūdinga, bet ekonomiška.
Sveiki vasaros užkandžių receptai
Pradėkite savo valgį nuo vieno iš šių sveikų ir skanių užkandžių ar pagrindinių patiekalų.
Toskanos lapiniai kopūstai gali atrodyti šiek tiek kieti salotoms, bet kai juos kepate ant grotelių, lapai tampa minkšti ir įgauna nuostabų dūmo skonį, kuris...
Šios ryškios ir gaivinančios daržovių salotos puikiai tinka vasarai. Žaliosios pupelės sumaišomos su žaliaisiais žirneliais, salierais, svogūnais ir paprikomis ir marinuojamos raudonojo vyno marinate.
Virti speltai, prinokę pomidorai ir gausybė šviežių žolelių paverčia šias itališkas salotas gardžiu, sočiu ir sveiku jūsų vasaros raciono papildymu. Pagardinkite jas balzamiko vinegretu...
Korėjietiškas barbekiu – tai ne tik kepta mėsa ar žuvis su tipiškais korėjietiškais prieskoniais; tai ir patiekimo bei valgymo tradicija. Šiame recepte naudojama kepta lašiša...
Ką valgyti vasarą, kad oda būtų sveika
Įtraukite šiuos maisto produktus ir gėrimus į savo pirkinių sąrašą, kad visą vasarą išlaikytumėte sveiką odą.
Šis karštas sumuštinis su lydytu sūriu tiesiogine prasme pripildytas sveikų daržovių. Kukurūzai, tarkuotos cukinijos, pjaustyti vyšniniai pomidorai ir smulkinti žalieji svogūnai sumaišyti su daugybe...
Šie Artimųjų Rytų įkvėpti vegetariški sumuštiniai yra neįtikėtinai skanūs, sotūs ir sultingi. Paplotėliai pagaminti iš rudųjų lęšių, rudųjų ryžių ir lapinių kopūstų mišinio, juose gausu baltymų ir...
Grilyje keptos žuvies tacos – puikus užkandis kiemo vakarėliams: lengva pagaminti ir lengva valgyti rankomis, nereikia jokių įrankių. Tvirtos baltos žuvies filė įtrinamos kajeno pipirais ir kepamos ant grotelių...
Šis sveikas, Azijos įkvėptas vegetariškas užkandis patiks tiek veganams, tiek mėsos valgytojams kaip kažkas naujo ir neįprasto. Kruopščiai nusausinti tofu griežinėliai valandą marinuojami kokosų...
Riešutai yra puikus užkandis greitam alkio numalšinimui. Kol mėsa kepa ant grotelių, užmeskite folijos pakelį mišrainės riešutų ir prieskonių ant grotelių, kad jie sušiltų ir įgautų skonį.
Šios itališkos salotos iš smulkiai keptos vištienos, keptų paprikų ir migdolų patiekiamos ant traškių salotų lapų. Tai lengvas, sultingas ir mažai kalorijų turintis užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai:...
Ši gardi ir sveika kreminė sriuba gausu antioksidantų ir skaidulų. Špinatai ir šitake grybai sustiprina gilų japoniškos matcha arbatos skonį. Sviestas ir riebi grietinėlė jį subalansuoja...
Baltasis balzaminis actas yra šiek tiek saldesnis nei klasikinis balzaminis actas, tačiau vis tiek išlaiko jam būdingą rūgštumą ir aitrumą. Sutirštėjus iki sirupo konsistencijos, balzaminio acto rūgštingumas ir saldumas tampa...
Saldžiųjų vynuoginių pomidorų ir šviežio, kvapnaus baziliko derinys balzaminio acto užpile nepaliks abejingų. Jį nepaprastai lengva paruošti, jis atrodo ryškiai ir spalvingai, o skonis...
Šis gardus ir ryškus garnyras puikiai tinka tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventinėms vakarienėms. Mažos raudonos bulvės su lupenomis troškinamos vištienos sultinio ir citrinos sulčių mišinyje, o tada...
Šie sveiki žali avižiniai dribsniai kaip tik tam, kad pusryčiautumėte energingai. Jie virti vandenyje ir patiekiami su neriebiu graikišku jogurtu – baltymų turtingu jogurtu, pagardintu japoniškais...
Šie sveiki avižiniai keksiukai įdaryti baltojo šokolado drožlėmis ir džiovintais abrikosais – tobulas skonio derinys, kuris pradžiugins kiekvieną. Keksiukų tešla gaminama iš avižinių dribsnių, mirkytų piene ir...
Iškepkite gardžius, minkštus avižinius sausainius su riešutais ir sultingomis razinomis. Šiame recepte naudojami graikiniai riešutai ir kokoso drožlės, bet galite eksperimentuoti su bet kokiais kitais riešutais ir...
Avižiniai dribsniai stiklainyje yra sveiki ir skanūs 190 kalorijų turintys pusryčių patiekalai, kurių nereikia virti. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus stiklainyje ir palikite per naktį...
Šis desertinis granolas skonis lygiai toks pat kaip avižinių dribsnių sausainiai su razinomis, bet yra dar sveikesnis. Avižiniai dribsniai sumaišomi su prieskoniais, razinomis ir ruduoju cukrumi klevų sirupo mišinyje...
Mėgaukitės savo vaikystės mėgstamiausiais avižinių dribsnių sausainiais ir pieno skoniu ledų sumuštinyje. Avižiniai dribsniai yra ir sausainių, ir pačių ledų ingredientas, kurio jums net nereikia...
Blyneliai, pagaminti iš avižų ir viso grūdo kviečių miltų mišinio, yra sveikesni dėl didesnio skaidulų ir baltymų kiekio, be to, jie ilgiau palaiko sotumo jausmą. Be to...
Kad makaronai su sezoninėmis daržovėmis būtų dar skanesni, pirmiausia daržoves iškepkite ant grotelių. Jums nereikia įkurti lauko grotelių; tiks didelė keptuvė. Įkaitinkite jas ir...
Šie makaronai su padažu yra gardūs vieni kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos. Pomidorų padažas gaminamas iš konservuotų pomidorų jų sultyse ir keptų saldžių...
Šių suktinukų salotų įdaras gaminamas iš keptos vištienos su citrina ir čiobreliais. Ją galite iškepti dieną prieš tai, į vidų įdėdami citrinos griežinėlį, česnaką ir čiobrelius. Patiekite tamsią mėsą...
Jei rengiate kepsnių vakarėlį kieme, pavaišinkite svečius smagiu, atmosferiniu kokteiliu: keptais persikais vyne. Tvirti, šiek tiek neprinokę persikai puikiai dera...
Svieste su česnaku ir citrina apkeptos krevetės yra klasikinis skonio derinys, kuris puikiai dera su bet kokiu garnyru, net su spagečių moliūgu. Iškeptas moliūgo minkštimas atsiskiria...
Saldžiųjų bulvių skrebutis yra sveika, be glitimo duonos alternatyva. Nors saldžiųjų bulvių skonis gali nepriminti traškios duonos, jos turi savo žavesio ir puikiai tinka sumuštiniams, kurie...
Avokadai yra puikus ingredientas ryškiems ir akį traukiantiems užkandžiams, kurie įsimintini ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl pateikimo, pavyzdžiui, šios meksikietiško stiliaus įdarytos avokado puselės.
10 užkandžių iki 250 kalorijų
Užuot pirkę ką nors iš prekybos automato, pabandykite pasigaminti vieną iš šių sveikų užkandžių iš profesionalių virėjų. Jie jus pasotins.





















































