Sveiki receptai

Balta pica nuo tradicinės picos skiriasi tuo, kad joje nėra pomidorų padažo. Tik vienas ingredientas, bet pica visiškai kitokia – atrodo lengvesnė, gaivesnė ir pavasariškesnė. Kreminis rikotos padažas,...

Šis receptas klasikinį prancūzišką troškintos jautienos ir daržovių troškinį „boeuf bourguignon“ paverčia prabangiu vegetarišku patiekalu. Kelių rūšių grybų derinys padažui suteikia sodresnio skonio...

Ši fritata su grybais, mėlynuoju pelėsiniu sūriu ir šviežiomis petražolėmis suteiks jūsų vėlyviesiems pusryčiams rafinuotumo. Jums reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Naudokite kelis...

„Mūsų korėjiečių šeimoje ridikėlių pančano salotos buvo patiekiamos ant kiekvieno stalo“, – prisimena recepto autorė Jackie Ji Yoon Park. „Maži dubenėliai šio traškaus, sūraus ir kartais aštraus daržovių užkandžio...“

Lengvai pagaminamos, žavingos ir šiek tiek šiurpios – šios kremu užpildytos kūgelių mumijos yra tobulas skanėstas Helovino vakarėliui. Jei neturite specialių metalinių kūgelių formelių...

Suteikite savo gvakamolei sodraus, vasariško skonio su saldžiais ir dūminiais aromatais, derindami keptus kukurūzus su avokado koše. Šiam užkandžiui kukurūzai pirmiausia kepami ant grotelių ant burbuolės...

Didelės portobello grybų kepurėlės puikiai pakeičia kepsnius vegetariškame meniu. Šiame recepte jos apvoliojamos džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol gražiai apskrus.

Šie keksiukai tiesiogine prasme kupini sveikųjų skaidulų ir būtinų mikroelementų. Jie pagaminti iš viso grūdo kviečių miltų, kviečių gemalų, mėlynių ir bananų tyrės, kuri dėl savo...

Šių neįtikėtinai gardžių traškių juostelių paslaptis – saldūs pusryčių dribsniai. Prieš apvoliojant vištienos krūtinėlės gabalėlius juose, vištieną apvoliokite plonu miltų sluoksniu, o tada pamirkykite plaktuose...

Norite, kad jūsų vaikas mėgautųsi sveiku užkandžiu? Iškepkite sveikų sumuštinių linksmų formų. Tai lengva padaryti naudojant įvairias sausainių formeles, ir jūsų vaikui patiks...

Šios unikalios miniatiūrinės bandelės pagamintos iš vontonų tešlos ir įdarytos visais jūsų mėgstamiausiais picos ingredientais: kepta itališka dešra, pepperoni dešra, pomidorų padažu ir...

Kodėl gi nesuteikus tradiciniam humusui naujos interpretacijos? Keptos saldžiosios bulvės yra puikus pasirinkimas. Jų minkšta tekstūra puikiai dera su avinžirnių tyre, sukurdama tobulą...

Vaikai mėgsta traškius vištienos gabaliukus. Bet ar kada susimąstėte, kas yra pirktuose gabaliukuose? Pasigaminkite juos namuose! Tai gana paprasta, ir būsite tikri, kad jūsų vaikas...

Brokoliai šį makaronų su sūriu padažą padaro sultingesnį ir sveikesnį – puikiai tinka vaiko mitybai ir yra puikus būdas pamaitinti jį sveikomis daržovėmis. O šoninė šį makaronų su sūriu padažą daro...

Palepinkite vaikus po pamokų gardžiomis ryklio formos kesadiljomis. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu ir lengvai jas surinkite naudodami tarkuotą sūrį, kvietines tortilijas, juodąsias alyvuoges akims ir keptas paprikas...

Greita lazanijos versija, kurią galite įsidėti į pietų dėžutę, pasiimti į darbą ar mokyklą ir lengvai suvalgyti nesusitepus. Virti lazanijos makaronai įdaryti rikota ir trupučiu...

Šis patiekalas yra gana populiarus internete tarp tų, kurie renkasi lėtos viryklės patogumą, tačiau padažas dažnai būna per skystas arba sutirštėjęs. Šiame recepte reikia...

Šis jautienos stroganoffas gaminamas iš jautienos šonkauliukų. Jie mažiau populiarūs, bet tinkamai paruošti yra neįtikėtinai skanūs ir sultingi. Iškepkite šiuos mėsingus šonkauliukus orkaitėje,...

Ruošiant šventinę vakarienę dviem, nėra prasmės visą dieną stovėti prie viryklės – viską galite iškepti ant vienos kepimo skardos! Pagal šį receptą visi populiariausi Valentino dienos skanėstai iškepami vienu kartu.

Pasigaminkite naminės ruginės duonos, įdarytos riešutais ir džiovintais vaisiais. Įdarui galite naudoti graikinius riešutus, pekano riešutus, migdolus, džiovintas spanguoles, razinas, džiovintus abrikosus arba kitus džiovintus vaisius ir riešutus, kuriuos turite po ranka.

Denise Brown įkvėpimo šiam desertui sėmėsi iš turkiškos kavos su kardamonu, kurią ji užsisako Artimųjų Rytų restorane. Po ilgų eksperimentų jai pavyko pakeisti savo popietę...

Šis gardus turkiško kavos skonio braunis puikiai sujungia malonų kavos kartumą su saldžios šokoladinės glazūros sodrumu. Braunis yra gardžiai minkštas ir...

„Pirmą kartą šį desertą paragavau keliaudamas po Turkiją“, – prisimena šefas ir restorano savininkas Markas Murphy. „Buvau kulinarinės diplomatijos kelionėje, atstovaudamas Amerikai...“

Tai itin gardi veganiška populiaraus japoniško patiekalo unadono (unagi-donburi) versija – keptas ungurys saldžiame, lipniame padaže, patiekiamas su baltaisiais ryžiais. Ungurį pakeičia baklažanas. Receptas...

Slaptas šių veganiškų keptų pupelių ingredientas yra šitake grybai. Net mėsos mėgėjai nepastebės šoninės trūkumo! Geriausia tai, kad pupelių nereikia mirkyti – tiesiog lėtai jas kepkite...

Prinokęs bananas, dažnai naudojamas veganiškuose receptuose, čia atlieka dvigubą funkciją: jis pakeičia kiaušinius ir suteikia blynams nuostabų skonį. Šiuo atveju, kuo tamsesnis bananas, tuo geriau! Nes...

Šis moliūgų pyragas sujungia jūsų mėgstamiausius moliūgų pyrago ingredientus – švelnią moliūgų tyrę, šiltus rudens prieskonius ir dosnią vanilės dozę – tačiau be pieno produktų ar kiaušinių sukuriamas...

Šie skanūs ir sveiki daugiagrūdžiai sumuštiniai yra gausūs baltymų ir skaidulų. Pagaminti iš kalakutienos ir dosnaus lapinio kopūsto kiekio, apibarstyti kepta šonine ir lengvu majonezu, jie puikiai užpildo...

Šios baltymų ir skaidulų turtingos, maistingos azijietiškos salotos pasižymi įvairiais skoniais – saldžiais, rūgštokais ir pikantiškais. Keptą tofu puikiai papildo saldus sviestinis moliūgas ir aromatingi...

Katie Lee teigia, kad vakarienė „Masseria Il Frantoio“ restorane Italijoje buvo viena geriausių jos gyvenime. Šiame recepte ji pabandė atkurti vieną iš to vakaro patiekalų. Jis gavosi neįtikėtinai skanus.

Jei esate didelis amerikietiškų šokoladinių sausainių gerbėjas, tikrai norėsite išbandyti šį pyragą, nes jo pagrindas yra milžiniškas sausainis, minkštas, traškus ir nusagstytas...

Šis gardus, sultingas ir sveikas sumuštinis tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams, nes jis pagamintas iš baltymingo humuso, šviežių daržovių ir nenugalimos rūkytos kalakutienos gabalėlio.

Šie gardūs ir sveiki vegetariški suktinukai, įdaryti portobello grybais, baltymingais avinžirniais ir burnoje tirpstančiu sūriu, patiekiami su lengvomis pomidorų ir rukolos salotomis ir puikiai tinka pietums ar vakarienei.

Šiame gardžiame ir sveikame dubenėlyje Trisha Yearwood papildo rudųjų ryžių pagrindą lengvai apkeptomis daržovėmis: cukriniais žirneliais, cukinijomis, pankolių šaknimis ir šitake grybais. Jis neįtikėtinai sultingas...

Sluoksniuotos salotos stiklainyje yra ryškios, skanios ir patogios. Jas galite lengvai pasiimti į darbą ar kelyje. Šios salotos pagamintos iš skaniausių žiemą prieinamų daržovių ir vaisių –...

Indiško stiliaus suktinukai yra puiki užkandžio idėja, kai trokštate kažko egzotiškesnio, nes juose puikiai dera aštrūs ir saldūs natos. Įdaras pagamintas su...

Pasigaminkite vištienos fajitas – sveikas salotas, kurias lengva pasiimti į darbą stiklainyje. Tam reikia minimalių pastangų: tiesiog sudėkite vištieną su daržovėmis ant kepimo skardos ir...

Spelta pastaruoju metu tampa vis populiaresnė tarp sveikai besimaitinančių žmonių. Virimas suminkština grūdus, tačiau išlaiko tvirtumą, kurio visi trokšta. Spelta...

Šios gardžios ir sočios meksikietiško stiliaus salotos puikiai tinka pasiimti į darbą ir mėgautis sočiais, sveikais ir energingais pietumis. Jų ingredientai yra virta bolivinė balanda,...

Norint pagaminti gardžius ir burnoje tirpstančius prancūziškus skrebučius, veganiškus ar ne, svarbu naudoti pasenusią duoną, net jei ji būtų kepta praėjusią dieną, nes šviežia duona greičiausiai greitai suges...

Šie traškūs bulvių įdaryti tartletai yra tikras skanėstas bet kokiam vakarėliui ar šventei: juos lengva valgyti kelyje, jie skanūs ir, svarbiausia, jie patiks veganams.

Net ir nepridėdami sūrio, galite pagaminti neblogą pesto padažą, kuris bus lygiai toks pat skonis kaip originalus. Svarbiausia – teisingai sumaišyti ingredientus. Rūkytų migdolų, pistacijų ir užplikyto...

Šis subtilus, šafrano prieskonio rizotas primena Provanso jūros gėrybių troškinį – bujabesą. Idealiai tinka ypatingoms progoms ir patiks tiek veganams, tiek vegetarams.

Mėgaukitės gardžiu keptų grybų ir pankolių sėklų deriniu šioje veganiškoje lazanijoje be mėsos ir pieno produktų. Be grybų ir pomidorų padažo, ši veganiška...

Itališka minestrone sriuba siūlo visą skonių ir tekstūrų puokštę, kurią suteikia daržovės, pupelės, maži makaronai, parmezanas ir kvapnus pesto padažas. Ši sriuba puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o jos...

Keptos bratvurst dešrelės su raugintais kopūstais puikiai tinka vokiško stiliaus vakarienei. Patiekite su keptomis bulvėmis su obuoliais, laiškiniais svogūnais ir šalaviju lengvame medaus glajuje.

Polenta verdama vandenyje su riebia grietinėle, o pačioje pabaigoje sumaišoma su tarkuotu fontinos sūriu, taip gaunasi labai minkšta ir kreminė polenta. Patiekiama su grietinėlėje troškintais grybais. Kad atsiskleistų grybų skonis...