Gvakamolė su keptais kukurūzais

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – gvakamolę su keptais kukurūzais

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4-6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Porcijos dydis: 1 iš 8
Kalorijos 252, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 24 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 0 mg natrio 402 mg cukrus 4 G.

Suteikite savo gvakamolei sodraus, vasariško skonio su saldžiais ir dūminiais natomis, į avokadų košę įdėdami keptų kukurūzų. Šiam užkandžiui kukurūzai pirmiausia kepami ant grotelių su lukštais, tada nulupami ir kepami, kol kai kurie branduoliai pajuoduoja – jie suteikia gvakamolei nuostabų skonį. Trims avokadams reikės keturių kukurūzų burbuolių. Šią keptą kukurūzų gvakamolę galima patiekti kaip garnyrą prie keptos mėsos arba suvynioti į pita duoną ir mėgautis. Puikus užkandis kepsnių vakarėliui!

Mes rekomenduojame

Receptas:

Kepkite kukurūzus ant grotelių:

Nulupkite nuo kukurūzo burbuolės lukštus, pašalinkite plaukelius, tada vėl apvyniokite burbuolę lukštais. Kukurūzus 10 minučių pamirkykite pasūdytame vandenyje. Kepkite ant grotelių, kol suminkštės, tada nuimkite lukštus, patepkite grūdus augaliniu aliejumi ir kepkite ant grotelių, kol vietomis apskrus.

Šakute lengvai sutrinkite 3 prinokusius avokadus. Sudėkite 4 keptų kukurūzų burbuolių kauliukus, 2 kubeliais supjaustytas ir sėklomis išvalytas serrano paprikas, 1 kubeliais supjaustytą raudonąjį svogūną, 1 laimo sultis, 2 šaukštus rapsų aliejaus, 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų kalendrų, druskos ir pipirų pagal skonį ir švelniai išmaišykite.

Receptai su panašiais ingredientais: Avokadas, kukurūzai, serrano pipirai, raudonasis svogūnas, laimo sultys, kalendra

Kategorijos: