Skanias cukinijas, pamarinuotas baltojo vyno acte, citrinos sultyse, česnake ir čiobreliais, iškepkite ant grotelių. Tuo pačiu marinatu apšlakstykite iškeptas cukinijas ir...
Receptai be glitimo
Šis paprastas patiekalas yra sotūs ir gardūs pusryčiai. Keptuvėje iškepkite kepsnį ir plaktą kiaušinienę, o tada patiekite ant sultingų, traškių romaninių salotų lapų, apšlakstytų citrinos sultimis.
Amerikietiškos bulvių tarkos yra keptos, smulkiai supjaustytos bulvės (arba tarkių tarkos), dažniausiai patiekiamos pusryčiams. Tačiau jas taip pat galima gaminti su saldžiosiomis bulvėmis, kurios iš esmės yra tos pačios bulvės...
Jei planuojate greitą ir sotų krevečių patiekalą, pomidorai, cukinijos ir mažieji kukurūzai yra gardus garnyras. Kadangi visiems šiems ingredientams nereikia ilgo virimo laiko,...
Keptos morkos yra puikus garnyras, pakeičiantis bulves. Jos bus sveikesnės ir mažiau kaloringos, todėl ypač laukiamos ant ir taip perpildyto šventinio stalo.
Apelsinų žievelės ir sultys suteiks saldžiųjų bulvių tyrei įdomų ir unikalų skonį, kurį puikiai papildys muskato riešutas. Išvirtą saldžiąją bulvę sutrinkite su kefyru arba rūgpieniu ir įmaišykite likusius...
Šiai tirštai bulvių košei naudokite ankstyvas, mažai krakmolo turinčias bulves – geltonu minkštimu. Išvirus jos įgauna tankią, kreminę tekstūrą, puikiai tinkančią...
Norėdami pagaminti šias paprastas, bet skanias ir įspūdingas salotas, sumaišykite šiltai keptą sviestinį moliūgą su vandens kresėmis ir granatų sėklomis ir apšlakstykite šampano užpilu...
Šie tobuli dietiniai vafliai yra be glitimo, cukraus ir pieno produktų. Nepaisant to, jie purūs, kaip tik reikiamo kiekio drėgni, saldūs ir su traškia, auksine plutele. Ir...
Bananas yra puikus ingredientas gardžiam kokteiliui. Jis sutirština gėrimą, padaro jį maistingesnį ir suteikia saldumo net ir be cukraus. Į kokteilį įdėjus porą datulių, šis skonis tik pagerėja...
Tradicinės meksikietiškos enčilados įdarytos kukurūzų miltų tortilijomis. Tačiau cukinijos suktinukams tinka taip pat gerai, kaip ir geltonos tortilijos. Be to, kai cukinijų sezonas...
Šią lengvą, purią bemiltę paplotėlę naudokite sumuštiniams arba apibarstykite mėgstamais priedais ir mėgaukitės ja kaip pica. Ši lengva, puri bemiltė „Debesų duona“ yra lengva, žema ir primena...
Paruoškite ryškų ir spalvingą garnyrą su keptais žiediniais kopūstais. Marokietiška harisa suteikia nuostabų rytietišką skonį. Šią pastą lengva pasigaminti namuose, naudojant mišinį...
Pastaruoju metu net ir dideliuose vakarėliuose ar šventėse vis labiau populiarėja užkandžiai – žalios arba blanširuotos daržovės, patiekiamos sveikos arba supjaustytos juostelėmis. Ir...
Nors ropės išvaizda primena ropę, iš tikrųjų jos giminingos kopūstams ir yra mažiau kartaus skonio. Ši kukli daržovė, nepelnytai pamiršta mūsų šalyje, Europoje plačiai naudojama...
Sveikesnė alternatyva bulvytėms fri, kurios praktiškai vien iš riebalų. Bulves supjaustykite ilgomis juostelėmis ir kepkite orkaitėje aukštoje temperatūroje. Bulvės tokios pat skanios ir...
Traškios, gaivios bulvių skiltelės, patiekiamos su padažu, yra pagardintos kadžunų virtuvės, pietų JAV patiekalo, skoniais. Žalios bulvės supjaustomos griežinėliais, sutarkuojamos...
Pagal šį receptą paruošta polenta tampa neįtikėtinai skani, nes, skirtingai nei įprasta kukurūzų košė, joje yra šviežių aromatinių žolelių ir gausiai tarkuotos...
Pietų Amerikos bolivinė balanda (quinoa) dėl savo maistinių savybių buvo vertinama nuo seniausių laikų. Jai išplitus visame pasaulyje, sveikai maitinantys žmonės pradėjo aktyviai dėti šią grūdinę produkciją į...
Vietoj įprastos grikių košės, kaip garnyrą, galite pasigaminti skanių ir neįprastų grikių salotų. Iš anksto paskrudinti grūdai verdant išliks purūs ir įgaus sodresnį skonį.
Šis kopūstų garnyras subalansuoja raudonųjų pipirų aitrumą su citrusinių apelsinų gaivumu. Kopūstai pirmiausia troškinami su svogūnais apelsinų ir citrinų sulčių mišinyje, o tada...
Šis baltųjų pupelių garnyras paruošiamas per kelias minutes, jei vietoj žalių pupelių naudosite konservuotas. Jums tereikia jas pašildyti keptuvėje su...
Ryškus ir įdomus citrinpipirių skonio derinys pakeis ir taip sodrų grybų skonį į visiškai naują lygį. Jums net nereikia pirkti specialių prieskonių...
Vitaminų gausios žaliosios salotos iš salotų lapų ir tarkuotų morkų tampa dar maistingesnės, jei jas paruošite su rauginto pieno užpilu, pagamintu iš lygiomis dalimis natūralaus jogurto ir rūgpienio arba kefyro...
Šis kepimas apima šparagų kepimą su česnaku nedideliame aliejaus kiekyje, dažnai pamaišant, trumpą laiką. Taip jie įgauna skanų, ryškiai žalią, šiek tiek...
Pagal šį brokolių receptą gausite gardžiai traškius, keptus žiedynus, o ne saują suvytusių žiedynų. Viskas priklauso nuo kepimo būdo: brokoliai išdėliojami ant...
Violetinės bulvės žinomos ne tik dėl savo naudingų savybių ir teigiamo poveikio širdies ir kraujagyslių sistemai, bet ir dėl neįprastos natūralios spalvos. Violetinių bulvių spalva...
Šiam patiekalui galite naudoti bet kokias cukinijas, supjaustytas mažais kubeliais. Truputis alyvuogių aliejaus, vyno acto, svogūno, šviežių žolelių ir česnako suteikia cukinijoms ryškų skonį ir...
Puikus būdas greitai ir skaniai iškepti ropes – jas kepti su grybais. Sudėkite vienodo dydžio ropes ir grybus ant kepimo skardos, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir įberkite šiek tiek rozmarino.
Nors Japonijoje ir kitose Azijos šalyse edamame pupelės dažnai patiekiamos kaip alaus užkandis arba naudojamos kaip desertų ingredientas, Vakaruose jas dažniausiai vartoja...
Šis patiekalas įrodo, kad sveikas maistas gali būti neįtikėtinai skanus ir gardžiai kvepėti. Ryškios daržovių spalvos lėkštėje sukuria tikrai šventinę atmosferą.
Šias miniatiūrines grybų kepurėles galima greitai surinkti ir iškepti orkaitėje per kelias minutes. Patiekite jas tokias, kokios yra, arba ant viršaus uždėkite kiaulienos nugarinės ar keptos vištienos griežinėlių.
Keptos saldžiosios bulvės įgaus apetitiškesnę ir blizgesnę išvaizdą, jei kelias minutes prieš iškepdamos jas apšlakstysite klevų sirupu. Šis sirupas taip pat išryškina natūralų saldžiųjų bulvių saldumą, o citrinos žievelė...
Šio mažai kalorijų turinčio daržovių garnyro slaptasis ingredientas yra imbieras. Jis suteikia daržovėms šiltesnio, sodresnio skonio. Kopūstai kepami su moliūgais ir askaloniniais česnakais alyvuogių aliejuje ir...
Paprastus burokėlius paverskite įmantriu užkandžiu su smagiu jogurto ir balzaminio acto užpilu. Burokėlius pašildykite mikrobangų krosnelėje, kad sutaupytumėte laiko, supjaustykite juos...
Turime puikų būdą, kaip suteikti žaliosioms pupelėms įdomesnį ir ryškesnį skonį nepridedant daug kalorijų. Virtas žaliąsias pupeles sumaišykite su keptais askaloniniais česnakais ir grybais. Kuo daugiau...
Yra itin paprastas būdas pagyvinti blanširuotų žaliųjų pupelių skonį ir paversti jas gardžiu garnyru. Virtas pupeles pabarstykite gremolata – itališku pagardu, pagamintu iš šviežių petražolių, česnako ir...
Šiose vitaminų gausiose salotose yra trijų rūšių žirneliai: cukriniai žirneliai, snieginiai žirneliai ir paprastieji žalieji žirneliai. Cukriniai ir snieginiai žirneliai turi tokias minkštas ankštis, kad valgomi sveiki, todėl...
Pagal šį receptą žiedinius kopūstus galite lengvai paversti lengvai virškinamu, mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turinčiu garnyru, kuris gali pakeisti ryžius ar bet kuriuos kitus grūdus. Šie daržovių ryžiai...
Jautienos nugarinės kepsnys yra nebrangus ir gardus jautienos gabalas, kurį galima įtraukti net į kasdienius patiekalus. Šis gabalas gaminamas iš nugarinės, todėl jame mažai riebalų ir jis šiek tiek kietesnis nei kiti gabalai...
Paprasčiausias būdas paruošti azijietiško stiliaus patiekalą – kepti daržoves ir mėsą naudojant kepimo techniką, kai pagrindiniai ingredientai supjaustomi plonomis juostelėmis ir greitai apkepinami su prieskoniais...
Keptuvėje apkepkite jautienos kepsnį ir patiekite jį su bulvėmis bei mėlynojo pelėsio sūrio užpilu. Jūsų patiekalas atrodys dar įdomiau, jei patieksite bulves visas. ...
Moliūgas yra puiki alternatyva tradicinėms bulvėms kaip garnyras prie kiaulienos. Moliūgas yra toks pat sotus ir maistingas, bet daug sveikesnis. Be to, natūralus saldus skonis yra laukiamas priedas...
Vištienos karis yra azijietiškas patiekalas, pasižymintis sudėtingu, įdomiu aromatu ir nuostabiu skoniu, kurį neįtikėtinai lengva pasigaminti namuose. Sudėkite visus ingredientus į lėtą viryklę, uždenkite ir padėkite...
Šis troškinys gaminamas panašiai kaip prancūziškas skrebutis – riekelės mirkomos kiaušinių plakinyje ir kepamos keptuvėje. Jis toks pat skanus, bet dar sveikesnis, nes...
Ši be miltų fritata trykšta sultingumu ir ankstyvųjų žalumynų gaivumu. Jei norite, galite ją dar labiau pagardinti įdėdami šiek tiek tarkuoto sūrio. Šparagai yra iš anksto pagardinti...
Jei pusryčiams valgote saldžiąsias bulves, garantuotai būsite sotūs ir sotūs pusryčiai, net ir be duonos ar dribsnių. Saldžiosios bulvės yra sveikesnės nei bulvės, o jų saldus skonis puikiai dera su mėsa, todėl jos idealiai tinka...
Buritą gaminkite taip, kaip urviniai žmonės gamino akmens amžiuje, jei jie jį apskritai gamino. Nes kitaip jie daug ko praleistų. Juk buritas, suvyniotas į kopūstų lapus, yra...
Ši košė gaminama iš obuolių, razinų ir riešutų ir yra neįtikėtinai sveika bei skani. Ypač patiks tiems, kurie laikosi „Whole30“ programos, kurioje draudžiamas cukrus ir grūdai. ...
Itališkas omletas su fritata gaminamas iš įvairių papildomų ingredientų, apipilamas plaktais kiaušiniais ir kepamas orkaitėje. Ruošiant fritatą pagal šį receptą, visos daržovės pirmiausia lengvai...
























































