Daržovių užkandžių receptai

Mėgaukitės Kosta Rikos stiliaus pusryčiais su enjucados – sūriu įdarytais maniokų kroketais. Kepkite iki auksinės rudos spalvos ir patiekite šiltus su salsa ar kitu...

Sunku patikėti, bet picą galima iškepti ir be miltų! Šios picos pagrindas pagamintas iš susmulkintų žiedinių kopūstų, sūrio ir kiaušinio, o itališkomis žolelėmis įgaunamas nuostabus skonis. Iškepus...

Kas sakė, kad negalima valgyti picos, jei laikotės keto dietos? Šie žiedinių kopūstų kukuliai yra pilni baltymų ir turi visus klasikinės picos skonius: česnako,...

Paruoškite šį pikantišką indišką užkandį kitam savo namų vakarėliui, kuris patiks visiems. Susmulkintos daržovės sumaišomos su avinžirnių miltų tešla ir gruzdinamos mažuose...

Šviežių daržovių gabalėliai, tokie kaip okra, žaliosios pupelės ir brokoliai, pamirkomi kukurūzų tešloje, gruzdinami iki traškumo ir patiekiami kaip užkandis su padažu. Tešla gaminama iš...

Paruoškite sveiką užkandį vaikams su ryškiomis, šviežiomis daržovėmis ir padažu, o smagiam pateikimui išdėliokite daržoves tarp kviečių daigų. Tai taip pat puiki stalo puošimo idėja pavasariui...

Pavasariniai suktinukai, populiarus gatvės maistas Vietname, šefo Charleso Phano gimtojoje šalyje, paprastai gaminami su krevetėmis ir kiauliena. Tačiau šioje vegetariškoje versijoje jis naudoja šitake grybus, tofu ir...

Šis gardus vyniotinis – tai harmoningas švelnaus grybų įdaro ir traškios sluoksniuotos tešlos derinys. Recepte naudojama pirktinė sluoksniuota tešla, o įdaras gaminamas iš mišinio...

Sudėtos į skaidrų dubenį, aiškiai matomomis spalvingomis daržovių sluoksniais, šios vasaros salotos gali tapti jūsų mėgstamiausiomis iškylų ​​salotomis, kuriose dera Viduržemio jūros regiono skoniai su...

Niekas neprilygsta šiems nuostabiai traškiems keptiems žaliems pomidorams, kuriuos pagamino Pietų Karolinoje užaugusi šefė Kardea Brown, kuri ne tik įkvepia pradėti gaminti „su meile maistui“, bet ir...

Tomahawk kepsniai – tai kiaulienos nugarinės kepsniai ant ilgų, nuvalytų kaulų, primenančių karoteko kirvukus. Puikus būdas padaryti įspūdį savo svečiams. Apvoliokite juos rupiuose džiūvėsėliuose...

Šiuose vegetariškuose tako naudojami įvairių spalvų žiediniai kopūstai, kurie kartu su mikrožalumynais suteikia jiems žavingą ir stilingą išvaizdą. Kepti žiediniai kopūstai patiekiami ant...

Yra keletas pagrindinių būdų, kaip pagaminti šią veganišką šoninę naudojant tempehą – augalinį baltymų šaltinį, gaunamą iš sojų pupelių. Pirmasis – rasti tinkamą druskos, cukraus ir dūmo pusiausvyrą...

Lengvos saldžiųjų, prinokusių pomidorų salotos su česnaku, baziliku, alyvuogėmis ir parmezano sūriu, patiekiamos su traškiais kumpio griežinėliais ant česnakinės skrebučio – gardus itališko stiliaus užkandis. Tai...

Šis klasikinis Tenesio pyragas gali pasigirti gausiu sūrio užpilu, tačiau būtent sultingas pomidorų įdaras jį daro nuostabų ir stebėtinai gaivų. Kad būtų lengviau, galite...

Kai paragausite šio pikantiško pyrago, galvosite apie ką nors kita. Neįmanoma neįsimylėti šio prabangaus prinokusių vasarinių pomidorų, kvapnių žolelių ir daugybės tirpstančio sūrio derinio...

Šios greitos ir lengvai paruošiamos, sultingos salotos alsuoja ryškiomis vasaros spalvomis, skoniais ir aromatais. Pomidorai ir prinokę persikai supjaustyti griežinėliais ir patiekiami su bazilikų tyrės užpilu. Lapuose yra...

„Pan bagnat“ yra tradicinis prancūziškas sumuštinis, gausiai aplietas padažu, todėl ir kilo jo pavadinimas, reiškiantis „šlapia duona“. Ši sumuštinio versija gaminama su...

Mėgaukitės tobulu saldžiųjų vyšninių pomidorų, aromatingo baziliko, pikantiško imbiero ir pikantiško vinegreto deriniu šiose ryškiose vasaros salotose, kurios puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos...

Šios salotos – tikras skonio sprogmuo! Į rūgštoką, neprinokusį mangą įdedate nuostabios filipinietiškos krevečių pastos, kokoso drožlių ir tailandietiško čili pipiro. Tai puikus priedas prie sodraus...

Giada De Laurentiis gamina šią brusketą iš geriausių šios vasaros ūkininkų turgaus produktų. Ji derina mažuosius kukurūzus, prinokusius persikus, kvapnų baziliką ir šviežius, aštrius čili pipirus...

Trisha Yearwood mėgsta patiekti nevirtą brusketą: įdarą dubenėlyje su skrudintos duonos riekelėmis šalia. Tai patogus būdas paruošti užkandį iš anksto, užtikrinant, kad skrebutis nebūtų...

Brusketa – puikus užkandis namų vakarėliams. Šios gardžios, traškios duonos riekelės, pagardintos įvairiais sultingais priedais, visada pritraukia minias žmonių. „Bobby Flay“ siūlo tris variantus...

Kriaušės verdamos grapoje – itališkame vynuogių brendyje – ir įgauna aštrų saldumą, kurį puikiai papildo pikantiškos šviežios rukolos ir sūrūs itališko kumpio gabalėliai. Užkandis...

Ši šalta agurkų sriuba paruošiama per kelias minutes: tiesiog sudėkite agurkus, medų, druską ir pipirus į trintuvą ir sutrinkite. Leiskite gerai atvėsti, tada supilkite į stiklines ir patiekite kaip...

Avinžirnių mėgėjams patiks šie sotūs vegetariški mėsainiai, kuriuose avinžirniai yra trijų formų: avinžirnių tyrės, maltų avinžirnių ir avinžirnių miltų. Taip pat laiškiniai svogūnai, česnakai ir svogūnai...

Portobello grybas yra puikus mėsos pakaitalas vegetariškiems sumuštiniams. Jis turi didelę, storą ir mėsingą kepurėlę, maždaug paplotėlio dydžio. Šiame recepte, siekiant papildomo skonio ir aromato...

Jei norite tradicinių vegetariškų mėsainių paplotėlių variacijos, išbandykite šį receptą, kuriame saldus moliūgas derinamas su pikantišku kariu. Sotus avinžirnių ir...

Manote, kad specialus padažas prieinamas tik garsiuose greito maisto restoranuose? Klystate! Šiame dvigubo paplotėlio vegetariškame mėsainyje naudojamas gardus specialus...

„Grybai yra nuostabus produktas, šiandien atliekantis daug vaidmenų. Dažniausiai dėl savo nuostabios tekstūros ir sodraus skonio grybai tarnauja kaip mėsos pakaitalas...“

Jeffas Mauro gamina savo pavasarinę brusketą su skrudinta itališka duona, ožkos sūriu, saulėje džiovintais pomidorais aliejuje ir keptais šparagais, apšlakstytais balzaminiu actu. Vietoj acto...

„Giada De Laurentiis“ klasikinę pomidorų brusketą pagardina naminiu aštriu medumi, pagamintu iš Kalabrijos čili pastos, medaus ir žiupsnelio druskos. Likusį aštrų medų galima panaudoti...

Molly Yeh suteikia brusketai ryškesnį skonį, pridėdama tradicinio antipasti ingrediento – giardinieros, itališkų marinuotų daržovių, pasižyminčių ryškiu rūgštoku, aštriu skoniu. Ji pjausto kepalą...

Šios brusketos – tai unikalus ir rafinuotas skrebutis. Skanus skrudintas duonos patiekalas, įtrintas česnaku, kreminė rikota, saldūs meduje kepti pomidorai ir rūkyti baklažanai...

Šis nacho stiliaus užkandis puikiai tinka namų vakarėliams. Vaflėmis pjaustytos bulvytės patiekiamos didelėje lėkštėje, aplietos tirštu čederio ir mocarelos sūrio padažu ir...

Ina Garten į savo rukolų salotas įdeda pusę puodelio saldžiai rūgščių džiovintų spanguolių – tai užuomina į „Cape Cod“ kokteilį, taip pat skrudintus graikinius riešutus, pjaustytą obuolį ir...

Puikus karštas užkandis su vynu. Ožkos sūrio griežinėliai kepami orkaitėje ant sodraus pomidorų padažo ir saldžiųjų paprikų, kol suminkštėja ir tampa auksinės spalvos. Patiekite tiesiai...

Romėninių salotų lapai apibarstomi susmulkintu mėlynuoju sūriu, traškiais šoninės gabalėliais, džiovintomis vyšniomis ir apliejami šiltu, lydytu riebalų padažu, kad būtų gardžiai traškus garnyras.