Michelada kokteilis - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• Vienas butelis (330 ml) atšaldyto meksikietiško alaus, pavyzdžiui, „Dos Equis Amber“
• 1/4 puodelio rupios druskos
• 1 arbatinis šaukštelis čili prieskonių
• 1 laimo ir 1 laimo skiltelės sultys
• 2 puodeliai ledo
• 90 ml pomidorų sulčių (1/3 puodelio)
• 4 lašai aštraus padažo „Tabasco“
• 4 lašai Vorčesterio padažo

Mes rekomenduojame

10 klasikinių šampano kokteilių

97 geriausi užkandžiai Naujiesiems metams ir Kalėdoms

Naujųjų metų desertai, 31 receptas

31 nuostabus Naujųjų metų išvakarių vakarienės receptas

64 Naujųjų metų išvakarių kokteilių ir gėrimų receptai

88 geriausi saldžių pyragų ir desertų receptai

50 greitų ir paprastų Naujųjų metų patiekalų receptų

Paruošimas:

1 veiksmas
• Sumaišykite druską ir čili prieskoniai negiliame dubenyje. Sušlapinkite aukštos alaus taurės kraštą laimu, tada pamirkykite kraštą čili druskoje. Pripildykite taurę ledo.
2 veiksmas
• Supilkite laimo sultis, pomidorų sultis, aštrų padažą, Vorčesterio padažą ir alų. Lengvai išmaišykite. Papuoškite laimo skiltele.
  
  

  Šefo patarimas

  
  Dideliam susibūrimui pomidorų mišinį paruoškite prieš atvykstant svečiams. Sumaišykite pomidorų sultis, Vorčesterio padažą, aštrų padažą ir laimo sultis ir gerai atvėsinkite. Įdėkite keletą griežinėlių jalapeno pipirų, kad būtų aštriau. Prieš patiekdami, stiklinių kraštus apibarstykite čili druska ir pripildykite ledo. Į kiekvieną stiklinę įpilkite 60 ml (1/4 puodelio) pomidorų mišinio ir užpilkite alumi.

Recepto autorius - Jonathanas Pogashas yra garsus barmenas.