Šaldyta Michelada ant pagaliuko
Balsai: 1
Laikas: 8 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 363, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 429 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 363, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 429 mg cukrus 3 G.
„Michelada“ – tai gaivinantis meksikietiškas kokteilis, gaminamas iš alaus, pomidorų sulčių, aštraus padažo ir įvairių prieskonių. „Michelada“ ypač skanu, kai jaučiate pagirį. Kad kokteilis visada būtų po ranka, užšaldykite pomidorų pagrindą ledų formelėse. Kai karštą dieną ieškote gaivinančio gėrimo, tiesiog pamirkykite ledus stiklinėje alaus ir mėgaukitės!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 800 ml pomidorų sulčių
- 3 šaukštai salierų druskos
- 1 valgomasis šaukštas. aštrus čipotlių padažas
- 1 valgomasis šaukštas šviežių čiobrelių lapelių
- 1 valgomasis šaukštas Vorčesteršyro padažo
- 1/4 arbatinio šaukštelio paruoštų krienų
- 1 laimo sultys
- 2 plonai supjaustyti jalapenai
- 1/4 puodelio čili milteliai
- 1 laimas, supjaustytas skiltelėmis
- 8 buteliai šalto meksikietiško alaus (rekomenduojama: Modelo)
- Speciali įranga10 ledų formelių; 10 ledų pagaliukų; 8 didelės alaus taurės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pomidorų sultys, Vorčesteršyro padažas, laimo sultys, šviesus alus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Ąsotyje sumaišykite pomidorų sultis, 1 šaukštą saliero druskos, aštrų padažą, čiobrelius, Vorčesterio padažą, krienus ir laimo sultis; gerai išmaišykite.
- Supilkite mišinį į ledų formeles, palikdami apie 0,3 cm vietos virš viršaus. Ant kiekvienos formelės šonų uždėkite 2–3 jalapeno griežinėlius. Užšaldykite 8 valandas arba per naktį. Atsargiai išimkite ledus iš formelių.
- Lėkštėje sumaišykite likusius 2 šaukštus saliero druskos ir čili pipirų. 8 didelių alaus taurių kraštus įtrinkite laimo skiltelėmis, tada pamirkykite jas prieskonių mišinyje. Supilkite alų į taures. Į alų sudėkite ledus lazdelėmis į viršų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
