Guinness su ledais


Kaip pasigaminti – „Guinness“ ledų kokteilį
Virtuvė:Airių,
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai


Gineso kokteilis su ledais – išsamus receptas.


Sudedamosios dalys:


Ledams:
  • 6 kiaušinių tryniai
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 1 puodelis nenugriebto pieno
  • 1 puodelis riebios grietinėlės
  • 1/2 vanilės ankštis, perpjaukite išilgai per pusę ir išskobkite sėklas
  • 30 ml airiško grietinėlės likerio „Baileys“
  • 30 ml airiško viskio

Vienam kokteiliui:
  • Vanilinių ledų kaušelis
  • Truputis šokoladinių kartumų
  • 60 ml „Guinness“ alaus
Pakeičiant ingredientus
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

    1 veiksmas
  • Paruoškite ledus: Dideliame dubenyje išplakite kiaušinių trynius su cukrumi iki balkšvos masės. Puode ant silpnos ugnies pakaitinkite pieną, grietinėlę ir vanilės ankštį su sėklomis. Tada lėtai supilkite karštą skystį į kiaušinių mišinį, nuolat plakdami.
  • 2 veiksmas
  • Mišinį perkoškite per smulkų sietelį į švarų dubenį, tada dubenį įdėkite į didesnį dubenį, pripildytą ledinio vandens. Į pieno mišinį įpilkite airiško grietinėlės ir viskio ir maišykite, kol visiškai atvės.
  • 3 žingsnis
  • Atvėsusį pieno mišinį įdėkite į šaldiklį ir užšaldykite, retkarčiais pamaišydami, 3 valandas. Arba užšaldykite mišinį ledų gaminimo aparate.
  • 4 žingsnis
  • Paruoškite kokteilį: Į stiklinę įdėkite kaušelį ledų. Įberkite šlakelį šokoladinio kartumo ir pripildykite stiklinę iki viršaus Guinnesso.
  • 5 veiksmas
  • Jei neturite ledų gaminimo aparato, sumaišykite „Baileys Irish Cream“ su minkštais vaniliniais ledais ir užšaldykite, kol sustings.

Balsai: 5


Receptas iš restorano „Wood & Vine“
Visi receptai

Panašūs receptai

Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai