Česnakų milteliai

• Kreolų prieskoniai:

Amerikietiško gumbo su jūros gėrybėmis ir okra receptas, sriuba su kreolų prieskoniais (žr. receptą viduje). skaityti daugiau

• Naminiai prieskoniai:

Keptos okra tešloje su naminiais prieskoniais receptas. skaityti daugiau

• Kreolų aromatinių prieskonių mišinys (dar žinomas kaip „Bayou Blast“):
• Totorių padažas jūros gėrybėms:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Jerk prieskonių mišinys:
• Naminis mango habanero padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Timbale
• Krienų padažas
• Kepsniai
• Aromatinių prieskonių mišinys

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištienos sūrymas:
• Huli-huli padažas:
• Sausų prieskonių mišinys įtrinimui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šiais metais ant savo šventinio stalo patiekite prabangų, aliejuje keptą paukštį pagal šį Patricko ir Ginos Neely receptą. Šis gardus patiekalas pasižymi kvapniu, aštriu džiūvėsėliu ir itin traškia plutele. skaityti daugiau

• Salsa su grietine:

Sunny Anderson troškina maltą vištieną su daržovėmis ir naminiu prieskonių mišiniu, kuris garantuoja neapsakomai gardų įdarą jos traškiems takams. Ji ne tik deda į savo takus įprastą grietinę ir salsą; ji maišo šiuos klasikinius priedus su... skaityti daugiau

• Kreolų prieskonių mišinys:

Emeril Lagasse patiekia šį aštrų čili su ryžiais ir kiekvieną dubenėlį apibarsto grietine bei minkštais avokado gabalėliais. skaityti daugiau

• Emerilio kreolų prieskonių mišinys:

Šis pilnavertis patiekalas, pagamintas pagal laiko patikrintą Emeril Lagasse receptą, susideda iš jautienos, jaunų bulvių, perlinių svogūnų ir žaliųjų žirnelių. skaityti daugiau

Norėdamas pagaminti aštrų padažą su žiupsneliu svogūnų ir česnakų, Altonas Brownas šiame majonezo padaže laikosi savo mėgstamo grietinės ir svogūnų derinio. skaityti daugiau

• Emerilio kreolų prieskonių mišinys:

Emeril Lagasse sujungia kiaušininius makaronus, pjaustytą kalakutieną ir parmezano sūrį su tirštu, kreminiu grybų padažu, užpiltu baltuoju vynu. skaityti daugiau

• Kneidlachas (Klöcki):
• Sriuba:
• Sofritas:

Šioje sefardų sriuboje esantis graikinio riešuto dydžio užkandis yra kneidlach – virti koldūnai su petražolėmis, dedami į sriubą kartu su šviežių paprikų, vyšninių pomidorų ir kvapnios kalendros sofritu. skaityti daugiau

• Troškinys
• Naminiai prieskoniai

Šis patiekalas paruošiamas vos per 30 minučių ir tikrai patiks visai jūsų šeimai. Jame yra troškintų šviežių grybų, žaliųjų pupelių ir traškių keptų svogūnų žiedų, apibarstytų keptu čederio sūriu. skaityti daugiau

• Naminiai prieskoniai:

Sveikesnė klasikinių gruzdintų bulvyčių versija – šios saldžiosios bulvės su griežinėliais ir kepamos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. skaityti daugiau

• Naminiai prieskoniai:

Tai tradicinis Pietų Amerikos garnyras, puikiai derantis su traškia kepta vištiena. skaityti daugiau

• Vištiena:
• Koldūnai:
• Naminiai prieskoniai:

Norėdami paruošti šį sotų ir sotų patiekalą, švelniai išvirkite minkštus koldūnus su troškinta vištiena. Patiekimui pašildykite konservuotą sriubą, supilkite ją į dubenėlius ir ant viršaus uždėkite vištieną bei koldūnus. skaityti daugiau

• Emerilio kreolų prieskonių mišinys:

Raudonajame vyne troškintų vištienos krūtinėlių su prieskoniais receptas. skaityti daugiau

Paula Deen krabų pyragėliai yra auksinės spalvos ir traškūs iš išorės, įdaryti švelnia krabų mėsa, šviežiomis daržovėmis ir majonezo bei Vorčesteršyro padažo mišiniu. skaityti daugiau

• Naminis prieskonių mišinys:

Į kreminį grybų padažą, kuriame troškinami jautienos gabalėliai, įdėta šiek tiek grietinės, suteikia papildomo skonio. Kiaušinių makaronai gali būti patiekiami kaip garnyras prie šio patiekalo. skaityti daugiau

• Nachos
• Emerilio kreolų prieskonių mišinys
• Naminiai tortilijų traškučiai

Šiame recepte Emeril Lagasse kepa nachos su chorizo ​​dešra – meksikietišku užkandžiu, pagardintu kmynais, kartu su pinto pupelių tyre, pepper jack ir čederio sūriais bei plonai pjaustytais svogūnais. Rezultatas – prabangus patiekalas, kurį galima valgyti... skaityti daugiau

Šios salotos, pagamintos iš lygiomis dalimis kvinos ir lęšių bei pagardintos Dižono garstyčių vinegretu, yra daug baltymų ir labai sotūs. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Kiaulienos prieskoniai

Ellie Krieger mėsos žolelių mišinyje yra lygiomis dalimis česnako miltelių, raudonėlio, čiobrelių, kmynų ir kalendros. skaityti daugiau

Puikių kotletų su špinatais ir sūriu receptas. skaityti daugiau

• Marinuota kepta jautiena
• Sumuštiniai

Guy Fieri šį didžiulį sumuštinį sluoksnis po sluoksnio sudaro žolelėmis kepta jautiena, dosni porcija tiršto krienų padažo ir traškūs žali svogūnai. skaityti daugiau

• Salsa
• Papildomi ingredientai
• Kepti tortilijų traškučiai
• Naminiai prieskoniai

Paula Deen salsa paruošiama vos per 10 minučių ir patenkins visą šeimą – tiesiog į klasikinį pomidorų ir pipirų pagrindą įdėkite mėgstamų ingredientų, tokių kaip avokadas, ananasai ir juodosios pupelės. skaityti daugiau

• Naminiai prieskoniai:

Paula Deen gamina šią klasikinę Pietų Amerikos vištienos bulvyčių versiją pamirkydama vištienos gabalėlius tešloje, pagamintoje iš kiaušinių ir aštraus padažo, apvoliodama juos miltuose ir kepdama, kol taps aukso rudos spalvos ir traškūs. skaityti daugiau

• Naminiai prieskoniai:

Aplieta saldžiarūgščiu rudojo cukraus ir kajeno pipirų mišiniu, Paula Deen lėtai rūko šią gardžią krūtinėlę ant atviros ugnies, kol ji suminkštėja, tampa sultinga ir įgauna dūmo skonį. skaityti daugiau

Šis populiarus krūtinėlės receptas lėtai kepamas žemoje temperatūroje, apliejant išsiskyrusiomis sultimis. Klasikinį barbekiu skonį jis įgauna iš čili miltelių ir sausų garstyčių. skaityti daugiau

Šiame populiariame recepte Tyleris Florence'as greitai apkepa natūralius kiaulienos kotletus, kad susidarytų traški, auksinė plutelė, o tada troškina juos pasukų padaže, kol mėsa suminkštės ir sultingas. skaityti daugiau

• Užpilas:

Ree Drummond ne tik patiekia kiekvieną sriubos porciją su tortilijomis, bet ir prieš patiekdama į savo nuostabią sriubą įdeda keletą kukurūzų tortilijų. Tada svečiai gali pasirinkti savo tradicinius priedus, tokius kaip grietinė, avokadas ir raudonasis svogūnas. skaityti daugiau

• Sausas mišinys:
• Saldžios kolos BBQ padažas:

Patrickas ir Gina Neely sako: „Dūmai ir netiesioginė kaitra padės iškepti gardžiai minkštus šonkauliukus, o kola suteiks netikėto saldumo.“ Šio recepto paslaptis – nedėti kolos glazūros iš karto, antraip... skaityti daugiau

• Prieskonių mišinys „Nr. 9“:

Prieš kepdamas ant grotelių mažuosius šonkauliukus ir patiekdamas juos su Vorčesterio padažu ir kečupo glazūra, Altonas Brownas juos per naktį marinuoja apelsinų sulčių ir margaritos mišinyje. skaityti daugiau

Sausas marinatas, pagamintas iš šešiolikos prieskonių, skirtas įtrinti vištieną. Aromatingi „Bobby Flay“ prieskoniai puikiai tinka keptai vištienai. skaityti daugiau

Guy Fieri vištienos receptas kepamas orkaitėje, apibarstomas česnaku ir suvyniojamas į šoninės griežinėlius. Šį patiekalą būtinai paragaukite, ypač jei neturite grilio. skaityti daugiau

• Kepta vištiena
• Sausas marinatas vištienos įtrinimui

Gardžiai iškeptos vištienos paslaptis slypi sausame priede, kurį Patrickas Neely naudoja vištienai įtrinti. Tai rūkytos paprikos, kajeno pipirų, džiovintų žolelių ir kmynų mišinys. skaityti daugiau

• Papuošimui:

Į švelnią tortiliją įvyniotas aštrus vištienos mišinys – žalumynų ir jalapeno pipirų duetas, aplietas enčiladų padažu ir čederio sūriu. skaityti daugiau

Ellie Krieger receptas unikalus tuo, kad jame naudojama liesa, be kaulų, be odos vištienos krūtinėlė ir viso grūdo džiūvėsėliai, tačiau tuo pačiu metu naudojamas marinara padažas ir dviejų rūšių sūris, suteikiantis unikalų, tradicinį skonį. skaityti daugiau

Šią vasarą, kai sodininkaujate ar apsiperkate maisto prekių parduotuvėje, prisirinkite žalių pomidorų ir panaudokite juos šiame paprastame Neely šeimos recepte. Šį paprastą patiekalą paruošti užtrunka vos 30 minučių, o jums tereikia: skaityti daugiau

Sekite Altono Browno pavyzdžiu ir sutaupykite laiko virtuvėje, naudodami šaldytus špinatus ir šaldytus artišokus greitam padažui gaminti. Jis sumaišo grietinę su kreminiu sūriu ir viską užbaigia su šaukštu... skaityti daugiau

Vyniodami dešreles tešla, nebūkite pernelyg kruopštūs. Neatsargumas tik pavers mažas mamytes šiurpiomis. skaityti daugiau

• Padažas
• Agurkai

Marinuotų agurkų ir riestainio pagrindo traškučių receptas. Patiekiamas su garstyčių padažu. skaityti daugiau

• Kiaulienai:
• Persikų ir garstyčių padažui:

Natūralių kiaulienos kepsnių ant kaulo receptas su persikų-garstyčių padažu. skaityti daugiau

• Sausam marinatui:
• Tešlai:
• Paukštienos dangos mišinys:

Gruzdinta vištiena aštriame padaže iš „Hattie B's Hot Chicken“ Brodvėjuje Niujorke. skaityti daugiau

Kaimiško stiliaus kepta vištiena, kurią gamina Charlesas Gabrielis, „Charles' Pan Fried Chicken“ restorano Harleme, Manhatane, Niujorke, savininkas. Restoranas siūlo soul maistą – Pietų Amerikos kultūroje populiarų stilių. skaityti daugiau

• Marinatas
• Sausas marinatas įtrinimui
• Barbekiu padažas

Kiaulienos šonkauliukų su barbekiu padažu receptas. Šonkauliukai pirmiausia marinuojami acte, svogūnuose ir česnakuose, tada įtrinami prieskoniais ir kepami ant grotelių, kol iškeps. Iškepę jie aptepami barbekiu padažu. skaityti daugiau

Užkandžio receptas – aisbergo salotos su mėlynojo pelėsio sūrio padažu. skaityti daugiau

• Mėsainiams:
• Glazūrai:
• Mėsainiams:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Pagrindinės sudedamosios dalys:
• Prieskonių grupė Nr. 1:
• Prieskonių grupė Nr. 2:
• Prieskonių grupė Nr. 3:

Tradicinis čili receptas, kurio autorius yra Bobas Plageris, dvejus metus iš eilės (2012, 2013 m.) Tarptautinės čili asociacijos (ICA) rengiamų Pasaulio čempionato čili virimo varžybų (WCCC) nugalėtojas. skaityti daugiau

• Kiaulienai:
• Padažui:

Mini mėsainių su plėšyta kiauliena ir salotų mišiniu receptas. skaityti daugiau

Čili miltelių (pagardinimo čili pipirais) gaminimo receptas – populiarus amerikietiškas prieskonių mišinys mėsos patiekalams, marinatams ir padažams gaminti. skaityti daugiau

• Cajun prieskoniams:

Kopūstų, apkeptų su šonine ir Cajun prieskonių mišiniu, o tada troškintų vištienos sultinyje, receptas. skaityti daugiau

• Bulvių gratinui:
• Raudoniesiems kopūstams:
• Vištienos krūtinėlėms paruošti:

Antro patiekalo receptas: vištienos krūtinėlės, keptos su kiniškais prieskonių mišiniu. Bulvių apkepas su grietinėle, parmezano sūriu ir čiobreliais. Raudonieji kopūstai, troškinti raudonajame vyne. skaityti daugiau

• Salotoms ir skrebučiams:
• Pagardinimui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kreolų prieskoniams:
• Įdarui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Lengvas rančos salotų padažo gaminimas - skaityti daugiau

• Pagardinimui:
• Vištienai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Salotoms:
• Salotų padažui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kiaulienai:
• Padažui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kepkite kvapnų visą kalakutą orkaitėje Pietų Amerikos stiliumi su čiobreliais, paprika ir kajeno pipirais. skaityti daugiau