Kentukio stiliaus BBQ padažas


Balsai: 9

Kaip pasigaminti Kentukio stiliaus BBQ padažą
Patiekalo nuotrauka: Andrew Purcell

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: Maždaug 1 litras.


Kentukio stiliaus BBQ padažas – žingsnis po žingsnio receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1/2 puodelio Vorčesteršyro padažas
  • 1/2 puodelio obuolių sidro acto
  • 2 šaukštai šviesiai rudojo cukraus
  • 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
  • 1/4 arb. šaukštelio malto kvapieji pipirai
  • 1/4 arb. šaukštelio česnako miltelių
  • 1/4 arb. šaukštelio svogūnų miltelių
  • Stambi druska ir šviežiai malti pipirai



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Į puodą įpilkite 4 puodelius vandens. Įdėkite Vorčesterio padažą, actą, rudąjį cukrų, citrinos sultis, kvapiuosius pipirus, česnako ir svogūnų miltelius, 1,5 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/2 arbatinio šaukštelio pipirų. Užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai