Orkaitėje keptos bulvytės su paprika ir parmezanu


Balsai: 2

Kaip pasigaminti orkaitėje keptas bulvytes su paprika ir parmezanu
Patiekalo nuotrauka: Kang Kim

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4


Orkaitėje keptos bulvytės su paprika ir parmezanu – išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 didelės krakmolo turinčios bulvės (apie 700 g), nuluptos
  • 1/4 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano sūrio
  • 1 valgomasis šaukštas kreolų prieskonių (druskos, paprikos, česnako, svogūno, juodųjų pipirų, Kajeno pipirai, raudonėlis, čiobreliai)
  • 1 valg. šaukštas saldžiosios paprikos
  • 1/2 arb. šaukštelio česnako miltelių
  • 1/4 arb. šaukštelio svogūnų miltelių
  • 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
  • Stambi jūros druska



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C.

    Nusausinkite bulves ir supjaustykite 12 mm storio juostelėmis.

    Bulves sudėkite į gilų dubenį, įpilkite alyvuogių aliejaus, prieskonių ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos, išmaišykite.

    Tada bulves sudėkite ant kepimo skardos, šiek tiek atstumu viena nuo kitos, vienu sluoksniu.
  2. Kepkite bulves orkaitėje, apversdami jas pusiaukelėje, kol gražiai apskrus, apie 30 minučių.

  3. Tuo tarpu dubenyje sumaišykite sūrį, papriką, česnako miltelius, svogūnų miltelius ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.

    Bulves apšlakstykite gautu mišiniu ir patiekite karštas.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai