Sveiki receptai

Šis traškus dribsnių desertas įgauna naują skonį ir išvaizdą, primindamas šventinį keksiuką. Sėlenų ir ryžių dribsnių derinys sukuria išties traškų skanėstą, o užpilas...

Sukurkite graikinių riešutų, pistacijų ir džiovintų spanguolių mišinį, pagardintą aromatingais prieskoniais: gvazdikėliais, muskato riešutais, imbieru ir cinamonu, kurie dominuos šioje aromatinėje puokštėje,...

Šie minkšti šokoladiniai sausainiai puikiai tinka sveikiems pusryčiams ar užkandžiui. Jie įdaryti avižiniais dribsniais ir kelių rūšių riešutais. Būkite atsargūs ir nenaudokite per daug skirtingų riešutų, nes jie...

Šie veganiški ledai yra sodrūs ir kreminiai dėl aksominės kokosų pieno, kreminio migdolų sviesto ir slapto ingrediento... avinžirnių tekstūros! Galite būti tikri, kad gausite gardų...

Avižų pieną galite pasigaminti namuose, netgi šokoladinį avižų pieną, ir tai daug lengviau, nei manėte. Kartą paragavus šio šilkinio šokoladinio avižų pieno, niekada...

Vietoj duonos ar džiūvėsėlių į mėsos kepalą įdėkite greitai paruošiamų miežių. Tai taip pat padeda surišti mėsos kepalą, prideda skaidulų ir sveikų...

Ši mažai kalorijų turinti klasikinio amerikietiško žaliųjų pupelių troškinio versija pasižymi tuo pačiu kreminiu grybų skoniu, saldžiu svogūnų rūgštele ir traškiu užpilu, tačiau su 60 % mažiau...

Jei mėgstate sumuštinius, pasigaminkite juos ne tik skanius, bet ir itin sveikus! Paskrudinkite dvi riekeles viso grūdo duonos ir uždėkite tirštų avinžirnių salotų su...

Slaptas šių veganiškų ledų ingredientas yra konservuoti avinžirniai, kurie sukuria aksominę, tankią tekstūrą, nepaveikdami deserto skonio. Kad masė būtų...

Avinžirnių paplotėliams pagaminti reikia paprasčiausio metodo: tešlą sumaišykite su paruoštu humusu, įberdami šiek tiek miltų, vandens ir prieskonių. Paplotėliai kepami keptuvėje orkaitėje.

Ši pica be glitimo puikiai tinka vakarėliams, nes pagrindą galima paruošti iš anksto ir iškepti prieš pat patiekiant. Supjaustykite jį mažais gabalėliais ir patiekite kaip užkandį. Pica...

Pagrindiniai šio sveiko ir sotaus dubenėlio ingredientai yra virta vištienos krūtinėlė be kaulų ir odos bei edamame (neprinokusios sojų pupelės). Sodrus, Azijos įkvėptas sultinys suteikia stiprų azijietišką skonį ir aromatą.

Šio meksikietiško troškinio žvaigždė – kepta vištiena, virta su ryžiais, pomidorais, česnaku, kalendra ir daugybe lydyto sūrio. Įdaras sluoksniuojamas su kukurūzų tortilijomis ir kepamas...

Aštrios, be odos ir kaulų keptos vištienos šlaunelės, patiekiamos ant traškių prancūziško batono griežinėlių su lengvomis pankolių ir greipfrutų salotomis. Pašalinkite visas greipfrutų plėveles, kad nesugadintumėte skonio, ir...

Tai lengvesnė ir maistingesnė klasikinio piemenų pyrago versija, kurią galima kepti atskiruose troškiniuose arba vienoje didelėje keptuvėje. Vietoj riebios maltos mėsos...

Švelnios ir sveikos palmių šerdys dažnai dedamos į dietines salotas kaip vitaminų ir kalcio šaltinis, tačiau šiame recepte jos tampa pagrindiniu gardaus troškinio ingredientu. Kepkite...

Pasigaminkite mažai kalorijų turinčią Valdorfo salotų versiją, didžiąją dalį majonezo pakeisdami neriebiu graikišku jogurtu ir saldžiąsias vynuoges pakeisdami ananasų gabalėliais. Norėdami gauti daugiau baltymų,...

Šis lengvas plovas su razinomis, citrinos žievele ir riešutais yra lengvai valgomas nepakenkiant figūrai, nes jis pagamintas iš žiedinių kopūstų! Žiediniai kopūstai sutrinami iki smulkiai supjaustytų...

Šiuos itin traškius, maistingųjų medžiagų gausius krekerius pagaminti daug lengviau, nei manote. Tiesiog kelias minutes pamirkykite krekerių mišinį karštame vandenyje, kad surištų...

Grybai ir liesa kalakutiena šį klasikinį mėsos troškinį paverčia mažai kaloringu ir lengvu. Vietoj tiršto raudono padažo patiekale naudojami suminkštinti vyšniniai pomidorai, o vietoj klasikinių makaronų...

Jei neturite granatų sulčių, galite naudoti bet kokias kitas natūralias sultis. Pagrindinis šio gaivinančio gėrimo ingredientas yra chia sėklos. Jos praturtina sultis vitaminais, mikroelementais, antioksidantais ir...

Net jei stebite savo svorį, vis tiek galite mėgautis gardžiais blynais ryte, ypač kai jie tiesiogine prasme pripildyti sveikų ingredientų. Šie skaidulų gausūs blynai gaminami su...

Sutrinkite bananą, vyšnias, jogurtą ir migdolų pieną, kad gautumėte sotų ir energingą pusryčių kokteilį. Kad nedėtumėte ledo, kuris gėrimą pavers vandeningu, naudokite šaldytas vyšnias ir šaukštą...

Šiam receptui galite naudoti baltuosius arba ruduosius (kremini) grybus. Svarbiausia įsitikinti, kad jie yra pakankamai dideli, kad sutalpintų kuo daugiau gardaus, sultingo džiūvėsėlių įdaro.

„Farfalle“ makaronai (peteliškės) tirštame sūrio padaže patiekiami su keptais brokoliais ir lydytu parmezano sūriu, mocarela ir vyšniniais pomidorais. Norėdami gražaus pateikimo, pirkite bocconini mocarelos (ji tokio pat dydžio kaip...

Paruoškite čili ir žemės riešutų troškinį, kad likusią keptą kalakutą (arba keptą vištieną) paverstumėte nauju patiekalu, įkvėptu Amerikos kinų restoranų. Sodriame, saldžiarūgščiame padaže...

Čana masala, arba avinžirnių karis, dar žinomas kaip Amritsari chole, kilęs iš Pandžabo, tačiau yra populiarus visoje Indijoje. Yra daug šio patiekalo variantų, ir kiekvienas virėjas turi savo receptą su savo...

Pagardinti vontonų tešlos gabalėliai kepami orkaitėje, kol gražiai apskrus ir taps traškūs. Patiekite juos su kukurūzų sriuba, pagardinta pipirnėmis ir arktinėmis sardinėmis.

Antoksantinai (nereikia painioti su antocianinais, randamais raudonuose, mėlynuose ir violetiniuose vaisiuose bei daržovėse) yra atsakingi už baltą ir kremiškai geltoną daržovių spalvas. Jie žinomi dėl savo antioksidacinių savybių...

Indiška tikka masala nebūtinai turi būti gaminama su vištiena. Išbandykite tokią pat gardžią vegetarišką versiją. Žiediniai kopūstai, avinžirniai ir žalieji žirneliai puikiai tinka tikka masala įdarui, o jei naudosite...

Šie žiedinių kopūstų kepsniai puikiai tinka kaip garnyras, tačiau jie taip pat yra pakankamai mėsingi ir sotūs, kad taptų jūsų patiekalo akcentu. Patiekite kaip užkandį pagal šį receptą...

Skaniausia šio deserto granolos su morkomis ir džiovintais ananasais dalis yra jogurtu glazūruotos razinos. Jos yra užuomina į kreminio sūrio glajų, kuris puošia klasikinį morkų pyragą...

Kopūstų lapai, lengvai apvirti karštame vandenyje garuose, kol taps minkšti ir ryškiai žali, puikiai tinka burritams gaminti vietoj tortilijų ar pitos duonos. Garinkite visą kekę ir laikykite...

Šį ryškų, kvapnų padažą lengva pagaminti: tereikia sumaišyk paprastą jogurtą su pesto! Tai universalus padažas. Patiekite jį kaip užkandį su bulvytėmis fri arba šviežiomis daržovėmis,...

Šis patiekalas – tai jautienos burgundiško troškinio versija su grybais, tik be jautienos. Tirštas, aromatingas troškinys su karališkaisiais pievagrybiais, pancetta, Burgundijos vynu ir aromatinėmis žolelėmis, patiekiamas su...

Adobo yra tradicinis filipiniečių patiekalas, paprastai gaminamas iš vištienos arba kiaulienos. Šioje vegetariškoje versijoje mėsa pakeičiama šitake grybais, kurie suteikia adobo mėsingą tekstūrą.

Užuot valgę tradicinę košę pusryčiams ar desertui dienos viduryje, pasigaminkite šią gardžią ir sveiką košę su natūraliu jogurtu, granola ir šviežiomis uogomis. Jame gausu grūdų, baltymų ir vitaminų,...

„Rachel“ – tai populiaraus „Reuben“ sumuštinio variantas, gaminamas su kalakutiena, o ne su rauginta jautiena. Šiame recepte vietoj kalakutienos naudojama plonai supjaustyta, apkepinta vištienos krūtinėlė...

Natūralus austrių grybų umami skonis, derinamas su pikantišku raudonojo vyno padažu, šį patiekalą daro labai panašų į kepsnį, tik be mėsos. Eringii grybai, dar žinomi kaip karališkieji austrių grybai, yra...

Šios vegetariškos vištienos picos su barbekiu kepsniais versijos esmė – prieš pilant padažą grybai turi būti gražiai apskrudę ir traškūs. Būtinai kepkite juos nejudėdami...

Nors šis Sičuano patiekalas tradiciškai gaminamas iš maltos kiaulienos, daugiausia skonio ir tekstūros suteikia aštri pupelių pasta, minkštas tofu ir, žinoma, Sičuano pipirai. Taigi, jį lengva...

Kalbant apie jautienos alternatyvas, nėra nieko geriau už sodrius, kvapnius grybus, tokius kaip šioje jautienos stroganofo versijoje su grybais. Mėsingi portobello grybai ir švelnūs šitake grybai tikrai...

Ši elegantiška fokača gaminama tradicinės picos „Keturi metų laikai“ stiliumi. Kiekviena iš keturių jos dalių simbolizuoja skirtingą metų laiką: žalieji žirneliai ir artišokai simbolizuoja pavasarį,...

Kol svečiai lauks pagrindinio patiekalo, patiekite šį gyvybingą ir gardų užkandį, pagamintą iš šviežių, sveikų ingredientų, Viduržemio jūros regiono stiliumi. Agurkai, mėtos ir česnakai varškę paverčia nuostabiu graikišku...

Šios orkaitėje keptos bulvių juostelės yra traškios ir gardžios, kaip traškučiai, tik be papildomo aliejaus. Gardų aštrų skonį suteikia šviežio česnako ir paprikos derinys.

Gruzdintuvėje kepti njokiai? Šis receptas jus maloniai nustebins! Iškepti gruzdintuvėje jie viduje tampa minkšti kaip pagalvės, o išorėje – gardžiai auksinės spalvos ir traškūs. Patiekiami su keptu moliūgu,...

Žaliosios pupelės yra puikus daržovių garnyras prie bet kokios mėsos ar žuvies. Jos lengvos, skanios, lengvai paruošiamos ir patiekiamos atrodo šventiškai. Norėdami pasigaminti skanų garnyrą be vargo, išvirkite...

Šie lengvai pagaminami keksiukai tiesiogine prasme prikimšti vaisių – bananų, braškių ir mėlynių. Jie greitai paruošiami ir puikiai tinka pusryčiams arba sveikam užkandžiui dienos metu.