Sirupas
Citrininis granita – lengvas, gaivinantis desertas iš Italijos. Ryškus, saldus, citrusinis skonis puikiai tinka vasaros karščiams ir yra puikus atsigaivinimas po vakarienės. Bazilikas puikiai papildo citriną, suteikdamas jai dar... skaityti daugiau
Šis lengvas, putojantis kokteilis yra puiki alternatyva tradiciniam šampanui šventei, mergvakariui ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Sumaišykite šampaną su natūraliu limonadu ir patiekite fleitose su citrinos skiltele. Paruoškite limonadą - skaityti daugiau
Šis elegantiškas gėrimas yra klasikinio amerikietiško kokteilio „French 75“ variacija, gaminama iš džino, šampano, cukraus sirupo ir šviežiai spaustų citrinų sulčių. Vietoj įprasto šampano naudojamas rožinis putojantis vynas. skaityti daugiau
Amaretto garsėja ryškiu migdolų skoniu ir saldumu, tačiau „Amaretto Sour“ šį saldumą puikiai subalansuoja citrinos sultys, išlaikant svaiginantį migdolų aromatą ir skonį. Šioje versijoje – skaityti daugiau
Šios elegantiškos vaisių salotos puikiai tiks bet kokiam renginiui ar draugiškiems sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Nulupti raudonųjų ir geltonųjų greipfrutų griežinėliai kartu su saldžiu „Navelina“ apelsinu sumaišomi su šviežiomis mėlynėmis ir apšlakstomi lengvu... skaityti daugiau
Tvarkingai išdėstyti oranžinių ir kruvinųjų apelsinų, rausvų ir raudonų greipfrutų apskritimai, gražiai išdėlioti lėkštėje, atrodys ryškiai ir apetitiškai vasariškai bei papuoš jūsų šventinį stalą. Pjaustyti vaisiai apšlakstyti natūraliu cukraus sirupu. skaityti daugiau
Charakterio kupinos vaisių salotos. Raudonųjų ir baltųjų vynuogių, braškių ir meliono mišinys apšlakstytas cukraus sirupu, praturtintu aštriais jalapeno pipirais ir gaivinančia laimo žievele. Skonis subalansuotas: saldus, rūgštokas ir citrusinis. skaityti daugiau
Šios tropinių vaisių salotos pakels jūsų nuotaiką ryškia vasariška išvaizda, svaiginančiu aromatu ir unikaliu skoniu. Šis prabangus braškių, kivių, mangų, apelsinų, ananasų ir papajų derinys yra puikus desertas po švenčių. skaityti daugiau
Šios vynuogių, melionų ir ananasų salotos pagardinamos aštriu medaus ir čiobrelių padažu. Sudėtingesniam skoniui naudokite bent dviejų skirtingų rūšių bekaulius vynuogių ir melionų. Medaus padažas pagardintas žvaigždute. skaityti daugiau
Žiemą paverskite vasara ir pradžiuginkite savo artimuosius nuostabiomis tropinėmis salotomis, pagamintomis iš vaisių, atvežtų į mūsų prekybos centrus iš šiltų šalių. Saldieji apelsinai, mangai, bananai, kiviai, kumkvatai ir granatai – visi šie vaisiai puikiai dera tarpusavyje. skaityti daugiau
Šios ryškios vaisių salotos puikiai tinka vasaros piknikui arba kaip lengvas desertas. Pagrindinės jų sudedamosios dalys yra sultingas arbūzas ir mėlynės, o tropinį prieskonį suteikia laimo sulčių, kokoso drožlių ir šviežio imbiero mišinys. Prieš - skaityti daugiau
Braškės, raudonos ir baltos vynuogės, mėlynės ir švieži mėtų lapeliai – tikras vasaros spalvų ir skonių riaušes jūsų lėkštėje. Šios salotos pakels jūsų nuotaiką vien savo ryškia išvaizda, jau nekalbant apie sodrų, vaisių skonį, kuris... skaityti daugiau
Krabų rangoonas yra populiarus užkandis, kurį sudaro gruzdinti vontonai, įdaryti krabais. Nepaisant azijietiško skonio, užkandis kilęs iš Jungtinių Amerikos Valstijų ir yra labai populiarus vietiniuose kinų restoranuose. Įdaras gaminamas iš natūralių... skaityti daugiau
Paruošti fondantą torto aptepimui nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Jums net nereikia maišytuvo, galite minkyti rankomis. Pagal šį receptą pagaminsite vieną fondanto sluoksnį 22 cm skersmens tortui. Fondanto pagrindas yra persijotas cukraus pudra ir... skaityti daugiau
Degtinės ir mojito kokteilis – tobulas vasaros vakarėlio skanėstas. Jį lengva gerti tiek dieną, tiek naktį, o skonis ryškus ir maloniai subalansuotas. Skirtingai nuo romo, dedamo į tradicinį mojito, šiame recepte naudojamas... skaityti daugiau
Natūralus naminis imbierinis alus gaminamas iš šviežios imbiero šaknies, švaraus vandens, cukraus, šiek tiek citrinos sulčių ir žiupsnelio aktyvių sausų mielių, kurios suteiks gėrimui gazuoto skonio. Sumaišius visus ingredientus butelyje, leiskite jam pastovėti. skaityti daugiau
Tegul šio gėrimo pavadinimas jūsų neapgauna. Nors kokteilis gali atrodyti kaip ledinė arbata stiklinėje, „Texas Tea“ iš tikrųjų yra stipresnė nei garsioji „Long Island Tea“. Šiame gėrime yra tos pačios sudedamosios dalys (tai yra, beveik visa stipri arbata). skaityti daugiau
Hibisko arbata maloniai gaivina savo rūgštele ir subtiliu vaisių skoniu, o patiekiama šalta, ji puikiai pakeičia vaisių gėrimą ar kompotą. Užplikykite keturis hibisko arbatos maišelius litrui vandens ir atvėsinkite. Jei norite, pasaldinkite ledinę arbatą cukrumi. skaityti daugiau
Gaivinantis naminis limonadas visada pakelia nuotaiką karštą vasaros dieną. Jį nepaprastai lengva pagaminti. Galite jį sumaišyti dideliame inde, laikyti šaldytuve ir mėgautis gaivinančiu skoniu visą dieną. Paruošimui jums reikės vandens, skaityti daugiau
Paprastasis sirupas yra dažnas kokteilių ir desertų ingredientas. Jei paprastai jį perkate, nustebsite, kaip lengva jį pasigaminti patiems. Pagrindinis principas yra paimti lygiomis dalimis cukraus ir vandens ir ištirpinti cukrų vandenyje. Galite... skaityti daugiau
„Shamrock Shake“ pieno kokteilis „McDonald's“ restoranuose bus parduodamas kovo mėnesį, artėjant Šv. Patriko dienai JAV, Kanadoje ir Airijoje. Šis gaivinantis gėrimas mėgstamas dėl vanilės ir mėtų skonio bei malonaus žalio atspalvio. Pagal šį receptą - skaityti daugiau
Vyne virtos kriaušės yra klasikinis prancūziškas desertas, išsiskiriantis elegantišku pateikimu ir nepaprastu skoniu. Tvirtos, prinokusios kriaušės nulupamos ir verdamos ant labai silpnos ugnies saldaus baltojo vyno, cukraus ir ... mišinyje. skaityti daugiau
Gaivinantis kubietiškas daikiris yra vienas geriausių vasaros kokteilių. Tai subalansuotas šviežiai spaustų laimo sulčių, cukraus sirupo ir lengvo romo mišinys, kuriame saldžiarūgščiai aromatai harmoningai subalansuoja alkoholį. Šis kokteilis geriausiai dera su: skaityti daugiau
Šios lengvos vaisių salotos – tai gardus šviežių braškių ir gervuogių mišinys su saldžiu ir rūgščiu rabarbarų padažu. Smulkintas bazilikas ir mėta suteikia daugialypį ir gaivų skonį. Šios ryškios salotos puikiai tinka... skaityti daugiau
Šis gaivinantis pavasarinis kokteilis sujungia nuostabius baltojo ir brandinto romo, saldžiarūgščio rabarbarų, laimo ir pikantiško imbiero skonius, o šlakelis granatų sulčių suteikia jam gražų rausvą atspalvį, papuoštą rausvu pagaliuku. skaityti daugiau
Harmoningas braškių ir rabarbarų derinys kartu su šviežia mėta klasikinę Margaritą daro gaivesnę ir subtilesnę. Kokteilio pagrindą sudaro šviežiai spaustos laimo sultys, „Triple Sec“ citrusinių vaisių likeris ir tekila. Įpilkite mėtų ir sirupo. skaityti daugiau
Šio kokteilio pagrindui rinkitės bet kokį viskį, kurį turite po ranka: škotišką, airišką, kanadietišką arba burboninį. Tradiciškai spiritas maišomas su citrinos sultimis ir paprastu sirupu, tačiau norint sutaupyti laiko ieškant ar ruošiant... skaityti daugiau
Klasikinis „Manhattan“ kokteilis yra vienas populiariausių kokteilių pasaulyje. Jame derinamas viskis, saldus vermutas ir „Angostura“ kartusis gėrimas. Visi ingredientai puikiai dera tarpusavyje, todėl gėrimas yra tikrai malonus. Kokteilis yra... skaityti daugiau
Šie traškūs tartletai, įdaryti kreminės grietinės ir braškių gabalėliais braškių-citrusinių vaisių sirupe, bus tikras hitas jūsų vakarėlyje. Juos gana lengva pagaminti ir jie atrodo žavingai! Patys tartletai kepami mažų... skaityti daugiau
Šie ledai ant pagaliuko paruošiami per kelias minutes, o jūsų šaldiklis padarys visa kita. Jie pagaminti iš natūralių ingredientų: šaldytų aviečių, šviežios mėtos, šlakelio citrinos sulčių ir paprasto sirupo, kurį galite... skaityti daugiau
Geri virėjai niekada nieko nešvaisto, net kalėdinių eglučių! Iš eglutės spyglių gaminkite pušų skonio sirupą. Eglės arba Duglaso eglės spygliai puikiai tinka, tačiau atminkite, kad vanduo, kuriame eglutė stovėjo, nėra... skaityti daugiau
Šiems auksiniams, puriems keksiukams iškepti reikės miltų, kepimo miltelių ir kiaušinio. Į tešlą įdėjus apelsino žievelės ir sulčių, jie įgaus gaivų citrusinių vaisių skonį, kuris ypač gerai dera su vyno sirupu – šio patiekalo akcentu... skaityti daugiau
Šio putojančio kokteilio pagrindas – šviežiai spaustos kruvinųjų apelsinų sultys. Sumaišykite jas su džinu ir cukraus sirupu, o tada užpilkite šampanu. Tai ryškus ir gaivinantis šventinis gėrimas, puikiai tinkantis Naujųjų metų išvakarių vakarėliui. skaityti daugiau
Šokoladinė babka – tai susukta mielinės tešlos bandelė su šokoladiniu įdaru, paprastai kepama ypatingoms progoms, pavyzdžiui, Kalėdoms ar Velykoms. Ją pagaminti reikia daug laiko, bet rezultatas to vertas, nes gauta bandelė... skaityti daugiau
Jei planuojate kino vakarą su savo artimaisiais, vietoj tradicinių spragintų kukurūzų išbandykite šį gardų, traškų, saldžiai sūrų užkandžių mišinį. Šiame mišinyje yra spragintų kukurūzų, japoniškų ryžių traškučių, sūdytų žemės riešutų, sezamo sėklų ir... skaityti daugiau
Jei mėgstate pekano riešutų trapius sausainius, karamelę ir pekano riešutus, šis pyragas jus sužavės amžinai. Jo pagrindas – tai trupininiai pekano riešutų sausainiai, kurie tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Iškepkite jį iš anksto specialioje... skaityti daugiau
Įdomus amerikietiško „Moscow Mule“ kokteilio variantas – spanguolių įdėjimas paverčia jį tokiu pat gardžiu rudens gėrimu. Tradicinės kokteilio laimo sultys pakeičiamos apelsinų sultimis, o dalis imbierinio alaus yra nefiltruota. skaityti daugiau
Šie bandelės su „vituški“ kepamos iš mielinės tešlos su klasikiniu sviesto, cinamono ir rafinuoto bei rudojo cukraus mišinio įdaru. Leiskite joms pakilti, ir tada jos visus pradžiugins savo gardžiu skoniu ir aromatu. skaityti daugiau
Šis receptas suteikia tradiciniam Niujorko juodai baltam „draugystės sausainiui“ kalėdinį atnaujinimą su raudonu ir baltu glajumi. Iškepkite apvalius sausainius iš miltų, sviesto, kiaušinių, salyklinio pieno, grietinės ir cukraus, o kai jie atvės, skaityti daugiau
Šis tradicinis amerikietiškas pekano pyragas savo skonį įgauna iš garsiųjų pekano bandelių, aplietų cinamonu ir cukraus kremu. Jį nepaprastai lengva pagaminti – naudokite pirktinę tešlą! Pyragas kepamas dviem etapais: pirma, skaityti daugiau
Šis gardus ir gražus skanėstas patiks kiekvienam vaikui. Į kiekvieną obuolį įsmeikite ilgus pagaliukus, o saldžiam glaistui iš cukraus ir kukurūzų sirupo pagaminkite karamelę, įpylę šiek tiek oranžinių maistinių dažų. Po karamelės... skaityti daugiau
Šie ryškiaspalviai sausainiai, padengti pusiau šokolado ir pusiau oranžiniu glajumi, yra smagus Niujorko juodai balto sausainio variantas, puikiai tinkantis Helovino skanėstui. Šią idėją galite panaudoti ir glajui nuspalvinti kitomis spalvomis. skaityti daugiau
Amerikiečiai spurgų skylutėmis vadina mažytes, rutulio formos spurgas, kurios lieka išpjovus skylutes didesnėse spurgose. Jos kepamos kartu su žiedais ir yra beveik tokios pat populiarios kaip ir pačios spurgos. Dažnai rasite receptų tik su „skylutėmis“. skaityti daugiau
Užplikykite baltosios arbatos ir gerai ją atvėsinkite – turėsite pagrindą nuostabiai gaivinančiam kokteiliui. Citrinų ir čiobrelių sirupas ir žiupsnelis prinokusių persikų suteikia ledinei arbatai gaivinančio skonio, o šlakelis džino pavers ją gardžiu malonumu suaugusiems. skaityti daugiau
Itališkus sūdytos karamelės ledų desertus papildykite gardžiu garnyru, kuris nuobodžius ledų kaušelius pavers nuostabiu desertu. Tam, be pačių ledų, jums reikės šokolado padažo, plaktos grietinėlės ir traškaus žemės riešutų užpilo. skaityti daugiau
Skanūs ir vertingi makadamijų riešutai yra nuostabūs bet kokia forma, ypač aplieti šokoladu. Galite sutaupyti pinigų ir patys aplieti riešutus šokoladu. Tokiu būdu būsite tikri dėl savo užkandžio kokybės, o skonis nenuvils. Svarbiausia... skaityti daugiau
Oro purumo, traškūs išorėje ir tuščiaviduriai viduje – profiteroliai puikiai tinka ledams. Ledai šaukštu sudedami į perpjautus profiterolius, uždedama kita pusė ir apšlakstoma šiltu šokolado padažu. Patiekite tokius, kokie yra. skaityti daugiau
Keptas Aliaskos ledų pyragas yra elegantiškas desertas, kuris žavi savo išvaizda, skoniu ir tekstūrų deriniu. Jį sudaro trys komponentai: ledai, biskvitas ir morengas. Šiame recepte kiekvienas iš trijų komponentų yra praturtintas nuostabiu skoniu – skaityti daugiau
Šis putojantis limonadas, pagamintas iš natūralių ingredientų, maloniai gaivina savo traškiu laimo ir saldžiu aviečių skoniu. Jis taip pat neįtikėtinai sveikas. Jį pamils ir suaugusieji, ir vaikai. Limonadas pagamintas iš paprasto aviečių pagrindo - skaityti daugiau
Pasigaminkite gaivų nealkoholinį mojito sumaišydami laimo ir mėtų sirupą su gazuotu vandeniu. Šio gazuoto gėrimo grožis yra tas, kad visi ingredientai yra natūralūs ir be dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar dažiklių. Sirupas pagamintas iš skaityti daugiau
Pagal šį receptą gaminamas gardus gėrimo sirupas, kurį lengva laikyti šaldytuve ir, kai reikia, praskiesti beskoniu gazuotu vandeniu, kad būtų galima mėgautis unikaliu vynuogių ir vanilės skonio deriniu. skaityti daugiau
Obuoliai ant pagaliuko, aplieti minkšta pieno karamele, vien pažvelgus sukuria šventinę nuotaiką. Šis amerikietiškas skanėstas jau seniai mėgstamas vaikų visame pasaulyje. Skanus, sveikas ir labai smagus! Geriausias būdas apvolioti obuolius – natūraliu... skaityti daugiau
Papuoškite savo Helovino vakarėlį keliose vietose išdėliodami padėklus su juodais skanėstais. Tai atrodo labai atmosferiškai. Ant padėklų išdėliokite visus saldžius, tamsios spalvos užkandžius, kuriuos galite rasti, pavyzdžiui, saldymedžio saldainius, riešutus ir... skaityti daugiau
Pasigaminkite naminį cukraus sirupą, kuris amžinai laikosi šaldytuve ir yra patogus turėti po ranka, jei dažnai gaminate gaiviuosius gėrimus, kokteilius ar desertus. Jis gaminamas iš cukraus, vandens ir šiek tiek citrinos sulčių. skaityti daugiau
Romo baba – tai kvapnus mielinis pyragas, mirkytas alkoholiniame sirupe ir aplietas plakta grietinėle. Nepaisant slaviškų šaknų ir pavadinimo, šis desertas buvo išrastas Prancūzijoje. Iškepkite romo babą pagal originalų receptą, ir ji... skaityti daugiau
Birūs vaisių ledai puodelyje skirti ne tik vaikams. Paruoškite „suaugusiesiems“ skirtą versiją, kuria malonu mėgautis po vakarienės arba tiesiog atsigaivinti karštą vasaros dieną. Šio vaisių ledo pagrindas yra arbūzo, skaityti daugiau
Kas gali būti gaiviau karštą dieną nei gaivinantis limonadas? Baziliko limonadas! Ši kvapni žolelė puikiai dera su citrusinių vaisių skoniu, pakeldama jį į visiškai naują lygį. Pasigaminkite šį gėrimą, jei norite padaryti įspūdį... skaityti daugiau
Šios gaivinančios ir sodrios vaisių bei daržovių salotos puikiai papildys jūsų vasaros meniu. Plonai supjaustyti nektarinai sumaišomi su pomidorų gabalėliais, raudonaisiais svogūnais, rukola ir rikota, visa tai apšlakstoma medaus ir acto užpilu. Kiekvienas komponentas... skaityti daugiau
Naminio gazuoto gėrimo grožis slypi tame, kad galite eksperimentuoti su skoniais ir derinti netikėčiausius ingredientus, kaip šiame greipfrutų skonio gėrime su lengvu jalapeno prieskoniu. Greipfrutų sultys užvirinamos su cukrumi. skaityti daugiau
Šis gaivinantis, tropinio skonio putojantis vanduo pradžiugins jus karštą vasaros dieną. Šis gėrimas harmoningai susilieja su kokosų, ananasų ir apelsinų skoniais. Aštrios imbiero natos tik sustiprina jo gaivumą. Paruošimas: skaityti daugiau
Populiarusis čihuahua kokteilis pavadintas Meksikos valstijos vardu – tai sidabrinės tekilos, apelsinų likerio ir citrusinių vaisių sulčių mišinys, o jei jį papildysite kokybišku putojančiu vynu (pavyzdžiui, prosecco), gėrimas įgis tikrai karališką skonį. skaityti daugiau
Gaivinantis ir gaivinantis šio limonado skonis karštą vasaros dieną pateisina savo pavadinimą. Klasikiniam receptui reikia tik citrinos sulčių, vandens ir cukraus sirupo. Norėdami pagaminti cukraus sirupą, tiesiog... skaityti daugiau
Mėgstantys vasaros karštyje atsigaivinti ispaniška sangrija, įvertins dar gaivesnius vaisių ledus, pagamintus iš šio gėrimo. Raudonasis vynas garinamas ant viryklės, o po to užpilamas šaldytuve granatais, apelsinais ir... skaityti daugiau
Putojanti persikų arbata yra nuostabus, gaivinantis ir gaivinantis gėrimas, kuris suteikia džiaugsmo karštą vasaros dieną. Šis gėrimas ruošiamas didelėmis partijomis ir puikiai tinka linksmiems namų vakarėliams. Ledinė juodoji arbata maišoma ąsotyje su saldžiu persikų... skaityti daugiau
Šis gaivinantis kokteilis gaminamas iš burbono, cukraus sirupo ir šviežiai spaustų laimo sulčių, kurios kartu su smulkintais šviežiais mėtų lapeliais suteikia gėrimui nepaprastą, ryškų skonį ir aromatą. Į taurę įpilkite šlakelį konjako. skaityti daugiau
Nors amerikiečių kino žvaigždė Ginger Rogers nebuvo žinoma dėl savo pomėgio alkoholiui, jos vardas, angliškai reiškiantis „imbieru“, įkvėpė sukurti ir pasišventinti daugeliui šiuo prieskoniu pagardintų kokteilių. skaityti daugiau
Šis mėsainis sužavės visus gurmanus kontrastingų skonių deriniu kiekviename kąsnyje. Net jo paplotėlis pagamintas iš trijų rūšių maltos jautienos mišinio, keptas ant grotelių ir apibarstytas trijų rūšių sūriu: šveicarišku, mocarela ir provolone. Viskas... skaityti daugiau
Juodoji arbata su citrina yra ne tik karštas, gaivinantis gėrimas; ji taip pat gali būti paprasto, bet skanaus ir gaivinančio alkoholinio kokteilio pagrindas. Paruoškite didelį ąsotį didelei grupei, užplikydami 8 arbatos maišelius, o tada... skaityti daugiau
Šiam gaivinančiam limonadui pagaminti sultingas prinokusio, be kauliukų arbūzo minkštimas sumaišomas su paprastu sirupu, šviežiai spaustomis laimo sultimis ir gazuotu vandeniu. Visi ingredientai turi būti gerai sumaišyti. skaityti daugiau
Šis kokteilis gaminamas iš kvietinio alaus, greipfrutų ir citrinų sulčių bei rozmarinais praturtinto cukraus sirupo. Jo gaiviai aštrus skonis puikiai dera su citrusinių vaisių alumi. Patiekite papuošdami kiekvieną taurę skaityti daugiau
Šis gaivinantis, nealkoholinis gėrimas su gaivinančiu skoniu pagamintas iš arbūzo minkštimo, kuris sumaišomas iki skystos konsistencijos su kvapniu cukraus sirupu, praturtintu jalapeno pipirais ir čiobrelių šakelėmis. Patiekite atvėsusį su dideliu... skaityti daugiau
Saldus, sultingas arbūzas yra puikus vasaros kokteilių pagrindas. Pasirinkite didelį arbūzą, kad namų vakarėliui pasisemtumėte daug sotumo. Sutrinkite minkštimą ir įpilkite degtinės, šviežiai spaustų laimo sulčių ir cukraus sirupo. Skonis - skaityti daugiau
Opuncijos vaisiai gali būti naudojami kaip pagrindinis ingredientas skaniuose, gaivinančiuose kokteiliuose. Norėdami tai padaryti, išskobkite vaisius iš žievelės (mūvėkite pirštines!) ir virkite su cukrumi, kol susidarys sirupas. Tada šis natūralus sirupas... skaityti daugiau
„Trys taškeliai, brūkšnys“ įkūnija visus tradicinio egzotinio kokteilio bruožus: citrusinių vaisių skonio, medaus ir migdolų saldumo, prieskonių ir, žinoma, gausaus romo mišinį. Gėrimas paprastai derina kelias rūšis: skaityti daugiau
„Mai Tai“ kokteilis, pasižymintis saldžiu skoniu ir sodriu poskoniu, yra vienas ryškiausių tropinių kokteilių, visada pakeliantis nuotaiką ne tik dėl nuostabaus skonio, bet ir dėl egzotiškos išvaizdos. Klasikiniame „Mai Tai“ yra... skaityti daugiau
Šis sviestinis alus iš Hario Poterio burtininkų pasaulio patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Nors jis nealkoholinis, auksinė spalva ir tirštos putos suteikia jam labai autentišką išvaizdą. Tai saldus, gazuotas gėrimas. skaityti daugiau
Braziliškas kaipirinha kokteilis, pagamintas iš kačasos, laimo ir cukraus, tampa dar gaivesnis, kai užšaldomas su šviežių mėtų ir baziliko mišiniu. Paprastas sirupas su žolelėmis ir laimu sumaišomas ir užšaldomas, tada sumaišomas su - skaityti daugiau
Šiam šaldytų braškių limonadui su alkoholiniu prieskoniu bus sunku atsispirti karštą dieną. Gaivinantis ir kupinas vasariškų braškių bei putojančios citrinos skonių, jis puikiai tiks bet kokiam namų vakarėliui. skaityti daugiau
Persikų ir mėlynių derinys suteikia šiam gaivinančiam glotnutiui ryškų vasaros skonį. Jis gaminamas sumaišant persikų nektarą su cukraus sirupu, apelsinų skonio degtine ir persikų šnapsu, ir užšaldant, kol pavirsta... skaityti daugiau
„Prosecco“ putojantis vynas suteiks „Margarita“ malonesnį, lengvesnį skonį, užpildydamas ją linksmais burbuliukais. Tai kokteiliui suteikia daugiau šventiškumo ir rafinuotumo. Paruošimui dideliame ąsotyje sumaišykite visus klasikinės „Margarita“ ingredientus: skaityti daugiau
Grakštūs hibisko žiedai puošia bet kokį gėrimą, ir net toks paprastas dalykas kaip degtinė su toniku gali būti pagerintas suteikiant jam daugiau skonio ir estetinio patrauklumo. Į degtinę su toniku įpilkite šlakelį putojančių laimo sulčių ir rožių sirupo. skaityti daugiau
Šis moteriškas kokteilis žavi savo skoniu ir rafinuota išvaizda. Džinas plakamas plaktuvėje su citrinos sultimis, kiaušinio baltymu, cukraus sirupu, raudonuoju vynu ir keliais lašais žibuoklių likerio, kuris suteikia gėrimui subtilų, rafinuotą... skaityti daugiau
Ryškiai raudonos braškės, įdarytos žalia, sniegą primenančia mase, atrodo lyg skanėstas iš prabangaus restorano. O šio vasaros užkandžio skonių derinys patiks visiems gurmanams. Didelės braškės apipjaustytos taip, kad būtų tolygiai... skaityti daugiau
Šis gaivinantis vasaros limonadas bus dar gaivesnis, jei jį užpilsite šviežiais mėtų lapeliais. Gėrimas pagamintas tik iš natūralių ingredientų. Citrinų sultys skiedžiamos vandeniu ir paprastu sirupu pagal skonį. Galbūt... skaityti daugiau
„Gentleman Jack Tennessee“ viskis suteikia šiam limonadui tvirto, vyriško charakterio. Kokteilyje taip pat yra šviežios citrinos, gazuoto vandens, „Triple Sec“ apelsinų likerio ir cukraus sirupo. Pastarasis suteikia gėrimui... skaityti daugiau
„Bellini“ yra vienas populiariausių vasaros kokteilių Italijoje, gaminamas iš persikų tyrės ir putojančio vyno. Rafinuotu šio gėrimo skoniu galite mėgautis net ir ne persikų sezonas, gamindami jį su šaldytais vaisiais. skaityti daugiau
Šiems ledams nereikia jokių specialių formelių, jie paruošiami per kelias minutes ir puikiai tinka netikėtam ledų norui patenkinti. Ledo kubeliai sutrinami virtuviniu kombainu, kol susidaro į sniegą panaši masė, kuri vėliau supilama į puodelius ir... skaityti daugiau
Jogurto pagrindu pagamintas šerbetas suteikia jam švelnią tikrų ledų tekstūrą, tačiau yra daug sveikesnis, mažiau riebalų ir kalorijų turintis. Truputis citrinos sulčių ir tarkuota citrinos žievelė suteikia desertui malonų skonį. skaityti daugiau
Rožių vanduo plačiai naudojamas Rytų šalyse gėrimams ir desertams gaminti, suteikiant jiems svaiginančių natų. Jo galima įsigyti specializuotose parduotuvėse, prekiaujančiose Artimųjų Rytų ar Indijos produktais. Vos vienas šaukštelis aromatingo... skaityti daugiau
Šiam šerbetui pagaminti besėklė arbūzo minkštimas sumaišomas su sirupu, pagamintu iš cukraus, kukurūzų sirupo, citrinų sulčių, šviežios mėtos ir grenadino. Šis mišinys puikiai paryškina arbūzo skonį, todėl jis tampa dar... skaityti daugiau
Šis vasaros desertas, vien pažvelgus į jį, atrodo vėsus ir gaivus. Šie gaivūs citrinų ir imbiero ledai patiekiami šaldytuose citrinos žievelės dubenėliuose ir papuošti šviežios mėtos šakele. Paruošimui pirmiausia užvirinkite imbierinį cukrų. skaityti daugiau
Šis šerbetas kupinas visų prinokusių vasarinių aviečių gerųjų savybių, skonio ir aromato. Jis pagamintas iš tyrelės aviečių sulčių, sumaišytų su cukrumi ir kukurūzų sirupu, bei žiupsneliu laimo sulčių, kad būtų subalansuotas ir gaivinantis skonis. skaityti daugiau
Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulu įgaus unikalų skonį, jei bus pagardinti cukrumi, paprika ir svogūnų milteliais bei marinuoti naminiame barbekiu padaže. Padažas verda gana ilgai. skaityti daugiau
Jogurto ledai yra sveika ir mažai kalorijų turinti alternatyva tradiciniam desertui, kuriame gausu cukraus ir riebalų. Norėdami pagaminti skanius jogurto ledus, naudokite lygiomis dalimis nenugriebto pieno jogurto ir graikiško jogurto. skaityti daugiau
Muhamara yra populiarus Artimųjų Rytų užkandis, gaminamas iš graikinių riešutų, paprikų, džiūvėsėlių, granatų melasos, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir prieskonių mišinio. Visi ingredientai sutrinami iki vientisos masės ir patiekiami kaip užtepėlė su - skaityti daugiau
Šie itališki sausainiai gaminami iš šešių atskirai kepamų sluoksnių, kurie sujungiami į vieną didelį pyragą, kuris vėliau supjaustomas mažais kvadratėliais. Trys skirtingų spalvų migdolų pyragaičiai kepami atskirose kepimo formose, o tada skaityti daugiau
Garsieji Florencijos sausainiai kepami plonais lakštais su migdolų gabalėliais, primenančiais nėrinius. Jie turi sodrų karamelės skonį, tačiau gali lengvai keisti savo natas priklausomai nuo recepto. Pavyzdžiui, galite... skaityti daugiau
Keksiukai yra drėgni, tačiau pakankamai tankūs, kad išvyniojus laikytųsi kartu. Meduolių skonį puikiai subalansuoja saldumas, o sviestiniame kreme juntamas mango užuomina. Tai tikrai ne receptas... skaityti daugiau
Viduramžiais cukrus buvo reta prekė ir prieinama tik turtingiausiems, tačiau mažiau pasiturintys žmonės turėjo prieigą prie morkų, kuriose gausu natūralaus cukraus. Morkų pyragai buvo gana saldūs net ir be... skaityti daugiau









































































































